玫瑰奶茶西米露如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
干玫瑰花 :3朵
糯米粉 :少量
抹茶粉 :适量
可可粉 :适量
红茶 :一袋
薄荷叶 :一片
主料
西米 :少许干玫瑰花 :3朵
糯米粉 :少量
抹茶粉 :适量
可可粉 :适量
红茶 :一袋
辅料
杨梅 :一粒薄荷叶 :一片
具体步骤
1. 先用糯米粉和可可粉,抹茶粉做几个小丸子,下锅煮熟备用。
2. 把西米入滚水煮至中心有一粒小白点后捞出过凉水。入滚水,再过凉水,煮好备用。
3. 煮牛奶。牛奶煮好后放入一袋红茶袋,中火熬出红茶味道和颜色后,转大火,沸腾后关火,加入几朵玫瑰花泡开。(注意火候,不要把牛奶煮糊了)
4. 过滤好后加入事先煮好的糯米小丸子和西米。
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