家庭版酸菜鱼头汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
酸菜鱼佐料 :一袋
香菜 :50
白菜 :250
年糕 :250
主料
鱼头 :500酸菜鱼佐料 :一袋
辅料
食用油 :100香菜 :50
白菜 :250
年糕 :250
1. 把鱼头放热油锅小煎后盛出。
2. 把酸菜放入热油锅煸炒后,倒入鱼头,依次放入酸菜鱼中的小佐料包,加适量清水煮开。
3. 小火焖煮一会儿,依次放入年糕,白菜(怕吃不饱加了年糕,怕太辣加白菜减轻辣味)。
4. 最后,搭上香菜就OK了。
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