一绝的炒杏鲍菇如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
生抽 :适量
蒜 :适量
油 :适量
蚝油 :适量
鸡精 :适量
葱 :适量
主料
杏鲍菇 :1根辅料
姜 :适量生抽 :适量
蒜 :适量
油 :适量
蚝油 :适量
鸡精 :适量
葱 :适量
1.葱姜蒜备好,杏鲍菇切片。
2.坐锅下油爆香葱姜蒜出香味。
3.把杏鲍菇放下去翻炒1分钟,小火先炒。因为很吸油。1分钟之后基本软了加入适量的生抽。
4.一点点耗油增鲜。然后继续翻炒几下、
5.这个时候非常软了。加入适量的鸡精。
6.撒点葱花儿就可以了。
放了耗油和生抽都有味了。所以不能再放盐了。
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