辣椒炒西瓜皮如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
辣椒 :五六个
醋 :几滴
主料
西瓜皮 :半个西瓜皮辣椒 :五六个
辅料
盐 :1勺醋 :几滴
1. 将西瓜皮削掉外皮,洗净,切条。
2. 辣椒洗净切段,大蒜洗几个切碎备用
3. 热锅放猪油,将蒜放入锅中爆炒出香味,再放西瓜皮翻炒,炒至半熟将辣椒放进去一起炒。再加点醋,放点老抽。再翻炒几下加1勺盐炒几下加水至水沸腾上锅。
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