自制凉拌千张如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
米醋 :适量
盐 :适量
白糖 :适量
鸡精 :适量
白芝麻 :适量
红椒 :1个
主料
千张 :1张辅料
香油 :适量米醋 :适量
盐 :适量
白糖 :适量
鸡精 :适量
白芝麻 :适量
红椒 :1个
具体步骤
1.千张切成丝,然后抖散。
2.红椒切丝。
3.坐锅烧水。
4.盖上盖子烧至水沸腾。
5.水开后放千张丝和红椒一起下去煮2分钟。
6.夹起来放碗里。
7.加盐,鸡精,白糖、米醋,香油。拌均匀即可。最后撒点白芝麻点缀。
煮千张和红椒的时候锅里放少许的盐可以让红椒颜色更漂亮。煮出来也比较有味道。
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