菌王奇香锅如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
野生虎掌菌 :适量
野生黄牛肝菌 :适量
野生美味牛肝菌 :适量
野生鸡油菌 :适量
老鸡 :适量
猪棒骨 :适量
龙骨 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
冰糖 :适量
主料
野生松露菌 :适量野生虎掌菌 :适量
野生黄牛肝菌 :适量
野生美味牛肝菌 :适量
野生鸡油菌 :适量
老鸡 :适量
猪棒骨 :适量
龙骨 :适量
辅料
老姜 :适量盐 :适量
胡椒粉 :适量
冰糖 :适量
具体步骤
1. 将老鸡,猪棒骨,龙骨,老姜等焯水后微火熬制12小时
2. 将多种野生菌泡水后微火熬制12小时
3. 按比例将熬好的菌汤和高汤加入调味 料调和 ,最后加入野生菌
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