家常菜腊肉炒香干如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

香干 ：6片
腊肉 ：100

辅料

油 ：适量
辣椒 ：少许

具体步骤

1.香干洗净备用

2.腊肉洗净切片

3.香干切片

4.锅中放入适量水，倒入腊肉，直至水煮干，乘出

5.倒入少量油，因为腊肉会出油，油不要倒太多

6.倒入香干，些许辣椒，翻炒一分钟左右

7.倒入腊肉，翻炒几分钟

8.香喷喷的腊肉炒香干就出锅了

烹饪技巧

腊肉一般比较咸，可以不放盐了