微波炉版番茄炒蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2分钟 烹饪时间:5分钟
番茄 :1个
料酒 :适量
油 :适量
肉松 :适量
微波炉版番茄炒蛋,是一道佳佳家里面最喜欢制作的菜,番茄炒蛋是一道最为快捷方便的家常炒菜,而用微波炉烹饪既健康又美味,番茄酸酸甜甜的汤汁邂逅蛋花滑嫩的口感,绝对是下饭的必备良品,就算没有制作菜的经验也是绝对制作的出来的。
主料
鸡蛋 :2个番茄 :1个
辅料
盐 :适量料酒 :适量
油 :适量
肉松 :适量
具体步骤
把鸡蛋打入碗中,放适量的盐,将蛋黄和蛋白打散。
拿一个微波炉的盘子,刷上一层薄薄的花生油,倒入蛋液,放入微波炉中,微波炉加热50秒,拿出,用筷子把鸡蛋打散,备用。
把番茄加入做好的鸡蛋中,加入少许料酒,再加点肉松搅拌均匀,再将它们放入微波炉加热3分钟,即可使用。
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