香飘十里的玉子烧如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
奶粉 :一包ml
糖 :适量
主料
鸡蛋 :3个辅料
水 :80ml奶粉 :一包ml
糖 :适量
1.准备好奶粉 鸡蛋 糖 将奶粉温水融开,水不要多,50到80ml就可以了
2.将三个鸡蛋打入奶粉液里,加入适量糖(因人而异)搅拌均匀
3.平底锅倒少许油预热
4.转小火 蛋奶液倒入
5.加盖小火等待5分钟
6.开盖 察看鸡蛋饼是否可以翻起了,能够翻起即好,将鸡蛋饼卷叠起来
7.切成段装入盘中即可
煎蛋时小火加盖,避免糊了,甜度因人而异,翻叠时小心烫手。
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