当前位置:味味甜 >

关于家常辣椒炒肉怎么做好吃的餐饮百科

家常辣椒炒肉怎么做-家常辣椒炒肉的做法
  • 家常辣椒炒肉怎么做-家常辣椒炒肉的做法

  • 食材明细主料辣椒(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花生油(适量)盐(适量)豆瓣酱(一勺)生抽(一勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常辣椒炒肉的做法步骤1、自己种的辣椒洗净。2、切好。3、五花肉切片。4、葱姜切好。5、锅内放油烧热,倒入葱、姜、五花肉翻炒。6、炒出香气,把多的油...
  • 25776
家常辣椒炒鸡怎么做-家常辣椒炒鸡的做法
  • 家常辣椒炒鸡怎么做-家常辣椒炒鸡的做法

  • “香辣四溢的炒鸡!”食材明细主料鸡腿肉(一斤)土豆(一斤)辣椒(300g)辅料酱油(4匙)醋(2匙)葱(1段)蒜(4瓣)干辣椒(4个)油(30ml)水(1勺)盐(1g)姜(半块)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常辣椒炒鸡的做法步骤1、鸡腿肉切块,姜切片2、土豆切片,辣椒切段3、葱切段4、干辣椒切段5、蒜切片6、大火热锅,倒油...
  • 6108
家常版辣椒炒肉如何做简单又好吃
  • 家常版辣椒炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料尖椒:200肉:180辅料大蒜:4瓣小米椒,姜丝:少量豆豉:20粒具体步骤1.准备材料2.把肉用盐,生抽,料酒,生粉腌30分钟,焯水,漏干待用3.开锅,下料爆香4.最先放入青椒,翻炒街爆出辣味,大概大火也就一两分钟5.加入鲜肉6.调味,...
  • 31999
家常版辣椒炒肉丝如何做简单又好吃
  • 家常版辣椒炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料青辣椒:3个红辣椒:1个瘦肉:100蒜苗:1根辅料盐:少许油:少许鸡粉:少许酱油:2汤匙蚝油:1汤匙生粉:1汤匙香油:少许具体步骤1.美亚粉尚不粘锅,外形很吸引哦,很喜欢这颜色,温馨,靓丽,动感十足。2.附送的锅铲轻便好用,线条设计很...
  • 23262
家常菜辣椒炒肉如何做简单又好吃
  • 家常菜辣椒炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料瘦肉:150辣椒:100肥肉:50辅料姜蒜:适量生抽:适量盐:适量具体步骤1.肥肉用小火炒出油。2.加入姜蒜爆香后再加入辣椒先炒。3.辣椒炒软到入瘦肉,加入盐快速翻炒。4.出锅。这样炒出的肉很嫩。烹饪技巧辣椒辣一点...
  • 10558
家常辣椒肉炒莴笋如何做简单又好吃
  • 家常辣椒肉炒莴笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟辣椒肉炒莴笋因其辣味是很下饭的一道菜,非常有滋味,爱吃辣椒的人是越吃越香。莴笋是应季蔬菜,春夏季成熟时一定要记得多食用一些,清脆可口,可炒制、可凉拌,做法多种多样,各有特色。辣椒肉炒莴笋虽然很有滋味,可只...
  • 32230
家常肉炒大辣椒如何做简单又好吃
  • 家常肉炒大辣椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:100大辣椒:250辅料盐:适量鸡精:适量葱姜蒜:适量油:适量具体步骤1.大辣椒准备好,掰成小块2.瘦肉切成适当的形状3.葱姜蒜切好4.先把辅料爆锅5.然后把肉放入锅内炒至发白6.把辣椒放入锅内,翻炒凭肉眼感觉熟...
  • 26499
辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉【小家常】 辣椒炒肉怎么做
  • 辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉【小家常】 辣椒炒肉怎么做

  • “嘿嘿。量不多哦,一般都吃两个菜呢。”食材明细主料尖椒(适量)精肉(适量)辅料蒜末(适量)配料精盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒肉的做法步骤1、尖椒精肉切丝备好。2、油开后,到一点酱油煲锅,下入肉丝炒至变色,到入辣椒。3、出锅前放入蒜末借味。即可出锅。...
  • 28775
辣椒炒肉的做法 山东特色家常美食辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做
  • 辣椒炒肉的做法 山东特色家常美食辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做

  • “山东辣椒炒肉起源于山东民间,是山东省著名名小吃。后经过鲁菜烹饪大师杨俊生先生改良和创新,形成了今天具有浓郁地方特色的家常菜品。其成菜味道香辣咸鲜,肥而不腻,食之令人大快朵颐。”食材明细主料五花肉(750克)红米椒(150克)大葱(200克)大蒜(100克)辅料花椒(5克)姜(30克)香料(10克)配...
  • 30194
家常菜白辣椒炒肉如何做简单又好吃
  • 家常菜白辣椒炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白辣椒:200猪肉:200辅料油:适量盐:适量白酒:适量酱油:适量大蒜:适量具体步骤1.原料图:肉一块、白辣椒,都是刚从冰箱里拿出来的2.肉切好,瘦肉加入酱油和几滴白酒腌制一下,大蒜切片,白辣椒过水洗净沥干备用。3.热锅...
  • 4120
家常辣椒炒鸡肉如何做简单又好吃
  • 家常辣椒炒鸡肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡肉:500辣椒:200辅料油:适量鸡精:适量葱:100盐:适量生抽:适量香菜:60具体步骤1.辣椒切好2.葱切成小片3.香菜洗净,切好4.提前煮好的鸡肉拿出来,化一下5.锅内加入适量的油,将葱放入烹锅6.再将鸡肉倒入翻炒7.加入...
  • 24057
家常辣椒炒肉丝如何做简单又好吃
  • 家常辣椒炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟辣椒炒肉丝以青椒和瘦肉为主料翻炒而成,过程简单,用时较少。同时,辣椒可以除湿,瘦肉也不含过多的脂肪,普通的原料,简单的制作过程,让这道菜成为饭桌上的常客。辣椒的青色搭配瘦肉,让这道菜不仅内在味道鲜美,而且外...
  • 18829
家常辣椒炒肉片如何做简单又好吃
  • 家常辣椒炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:300青椒红椒:4个辅料大蒜:适量蒜蓉辣椒酱:适量酱油:适量小葱:适量具体步骤1.将五花肉切片,辣椒横着切条,葱白,大蒜切片。2.锅内放油,辣椒榨油3.锅中热油,将肉片,蒜片、葱白下锅煸出香味4.锅内肉片中加蒜蓉辣椒...
  • 6668
家常辣椒炒肉做法如何做简单又好吃
  • 家常辣椒炒肉做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家常辣椒炒肉做法,每家每户都有自己的心得。以辣椒和肉为主要原料的家常小炒,是广受人们喜爱的经典下饭菜。辣椒是一年四季都能买到的新鲜蔬菜,有促进食欲、改善消化的作用。搭配上好精肉,做出的菜品咸鲜、麻...
  • 32439
辣椒炒肉(家常菜)如何做简单又好吃
  • 辣椒炒肉(家常菜)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料辣椒:半斤前腿肉:三两盐:适量辅料具体步骤1.青椒切条待用2.肉切薄片,待用3.油烧开,放肉爆炒4.炒至七成熟5.将肉舀出,油留下6.倒入青椒爆炒!注意多放盐,这样爆辣椒的味道才入味7.青椒炒至虎皮倒入肉8.倒入后加...
  • 29170
辣椒炒腊肉的做法 家常辣椒炒腊肉 辣椒炒腊肉怎么做
  • 辣椒炒腊肉的做法 家常辣椒炒腊肉 辣椒炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料腊肉(适量)红辣椒(适量)青辣椒(适量)辅料精盐(适量)少许油(适量)味精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒腊肉的做法步骤1、熏腊肉适量。2、将青红辣椒切圈,腊肉切片待用。3、锅里放小许油,倒进切好的腊肉。4、翻炒均匀,炒至出油,将肉里的油脂扁出,再倒进青...
  • 6003
香蕉辣椒炒肉片的做法 香蕉辣椒炒肉片--家常菜 香蕉辣椒炒肉片怎么做
  • 香蕉辣椒炒肉片的做法 香蕉辣椒炒肉片--家常菜 香蕉辣椒炒肉片怎么做

  • “在春天买了两棵香蕉辣椒的苗,现在有收成了,长大的辣椒皮薄脆嫩,毫无辣味,可当菜椒用,老美们喜欢用它来做沙拉,本人少吃沙拉,于是就用以炒肉片,在炒时加适量颇辣的绿辣椒,营养兼下饭。”食材明细主料猪肉(约75克)香蕉辣椒(约150克)青椒(1枚)洋葱(1/2枚)腌肉调料生抽(1.5大匙)白糖(1/4小匙)胡...
  • 14351
辣椒炒肉家常做法如何做简单又好吃
  • 辣椒炒肉家常做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:8分钟辣椒炒肉其实是湖南的特色菜,但是在川渝以及周边地区都是非常受欢迎的,正宗辣椒炒肉偏辣,对于不能吃辣的小伙伴来说是不太友好的,但是家常版的辣椒炒肉你完全可以根据自己的口味来决定辣的程度。所以今天就来...
  • 17711
家常菜辣椒炒鸡肉如何做简单又好吃
  • 家常菜辣椒炒鸡肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡肉:半边辅料姜片:两片桂平:一片大蒜:一根红辣椒:5个具体步骤1.鸡肉切成块,红辣椒切片备用,一小片桂平、姜片切好备用2.锅里放油。油热~把红辣椒、姜片、桂平、蒜子一起放入锅里爆香~两分钟盛出3.锅里油热之后把鸡...
  • 19669
家常辣椒炒猪肉如何做简单又好吃
  • 家常辣椒炒猪肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:500辣椒:350辅料盐:适量油:适量调味料:适量具体步骤1.把猪肉切好,放点生粉到猪肉上和一下,炒出来会比较嫩。2.把辣椒切好备用。3.锅里面放入油烧热后把肉倒进去翻炒一会,在把辣椒倒进去这样辣椒炒肉就可...
  • 22332
家常的辣椒炒肉如何做简单又好吃
  • 家常的辣椒炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:250辅料湖南青尖椒:适量葱头:适量盐:适量大蒜:适量鸡精:适量油:适量酱油:适量生粉:适量具体步骤1.将青尖椒斜切成小块2.将瘦肉与肥肉分开切,瘦肉用生粉,酱油(生抽也行)腌一下,大蒜切成小块,葱切成段3.热锅中放...
  • 29813
家常辣椒炒肉如何做简单又好吃
  • 家常辣椒炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:10分钟主料前腿带皮五花肉:250辣椒:250大蒜:1个生姜:1片辅料老抽:5ml料酒:5ml盐:5糖:3具体步骤1.五花肉切片,薄一点,我个人觉得,肉没必要洗,洗了就不好吃了2.辣椒切丝,最爱夏天的红辣椒,甜甜的辣辣的,或者红椒青椒配,辣度根据自...
  • 10431
家常辣椒炒肉片怎么做-家常辣椒炒肉片的做法
  • 家常辣椒炒肉片怎么做-家常辣椒炒肉片的做法

  • “做一道家常炒肉片,不用五花肉一样好吃,辣椒的入味更下饭。”食材明细主料前尖肉(一块)辅料细辣椒(少许)郫县豆瓣酱(2匙)酱油(半匙)盐(少许)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常辣椒炒肉片的做法步骤1、冷水放入猪肉,开中火煮。2、中火煮开后,打掉血沫,改小火煮大概十五分钟,...
  • 32529
辣椒炒肉的做法 家常小炒辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做
  • 辣椒炒肉的做法 家常小炒辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做

  • “辣椒炒肉,是湘菜里的一道经典家常菜,每家每户都会做的一道菜,而且每家都有自己的做法和绝招,呵呵。记得有次再朋友家里吃过这道菜,非常简单的做法,几乎没用啥特别的调料,味道却出奇的好,赶紧偷学了,回来做做,果然可以。电视里说烹饪协会定了湘菜的标准,辣椒炒肉辣椒和肉的比例要3:...
  • 6756
家常辣椒炒肉皮如何做简单又好吃
  • 家常辣椒炒肉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料熟肉皮:1碗辅料油:适量酱油:适量大蒜:适量辣椒:适量盐:适量姜:适量具体步骤1.熟肉皮2.肉皮切丝备用3.新鲜辣椒姜大蒜4.辣椒切丝5.爆锅6.先下辣椒爆炒放酱油盐炒7.下肉皮8.翻炒一下就出锅烹饪技巧熟肉皮不要...
  • 8288
专题