- “除秋燥、祛热气、清肺利咽,上火了,咽喉发炎,就做个白萝卜煲咸鱼头汤喝,咸鱼头能清热凉血、滋肝化痰,萝卜能宽胸下气。搭配在一起,能祛热气、清肺利咽,是一道“下火”的好汤不是药物却胜似药物,尤其对于咽痛、熬夜上火十分有效。咸鱼头2-3个(约200克)、白萝卜500克、猪骨350克(或瘦...
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- 酸萝卜老鸭汤是川菜中的名汤品。最适合初秋,川渝地带燥热刚刚才掠过,凉意还未升起,听着最后一波放肆的蝉鸣,锅里咕嘟咕嘟地煲着温补的汤。端出来一边看电视一边啃鸭肉,偶尔夹个酸萝卜换换口,喝一口汤下去,酸辣醇香都齐了,脑门上脖子上微微冒汗,风一吹,这秋天就来了······主料...
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- “萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。今天用它和鲫鱼一起炖汤,营养美味!”食材明细主料鲫鱼(1条)萝卜(1/4个)干虫草花(8g)辅料色拉油(少许)料酒(2勺)盐(少许)白胡椒粉(少许)姜片(3片)葱(1棵)香油(几滴)咸鲜(口味)煮(...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时5分钟主料猪肺:1/3个粉肠:50喉骨:1副玉竹:少量沙参:少量百合:少量莲子:少量姜片:2片食用盐:少量辅料具体步骤1.买回来的猪内杂洗干净后先在热水里白灼去除血腥。2.准备的材料洗好待用3.所有的材料一起放入汤锅煲上6...
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- “冬天已经悄然过去了,万物复苏的春夏之际,也是气温多变、暑湿困体的季节特别是春节假期间饮食无节制,常常吃过多油腻的食物等,给脾胃造成一定的负担,甚至会导致一些消化系统的疾病,使节后胃口欠佳,身体不适等淮山胡萝卜鲫鱼汤,功效:清润鲜美健脾开胃消食化滞。清润的汤水帮助我们...
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- “秋冬季是恢复和调节身体机能最好的时机,秋季干燥多风,身体从内到外流失水分,适时地补充一些汤水,就能皮肤滋润水嫩起来。需要滋润补水自然少不了汤水了,海鲜排骨汤,很适合秋季的一道汤水,味道鲜甜,还能补充流失的水分,滋润干燥皮肤。”食材明细主料排骨(400g)干大海虾(3个)银鱼(100g)...
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- “秋季以干燥为特点,秋天的发病特点在于“秋燥伤肺”,人们在秋季后会感到咽干鼻燥,皮肤干涩、口渴欲饮。所以秋季饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾补肝清肺为主要内容。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能;白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟鱼类具有很好的营养,口感鲜美,是各类宴席上经常出现的一道菜,萝卜的营养价值也是十分不错的,将这二者结合,萝卜可以充分地吸收红头鱼鲜美的汤汁,做出来的菜十分不错。无论什么时候,家人永远是最重要的存在,快亲手...
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- “【鱼头萝卜汤】鲜香浓郁特别适合冬天食用。民谚有【立冬萝卜赛参汤不劳医生开药方】鱼头和水萝卜都必须久煮,煮至汤色变成奶白色。才会发挥出健脾补气、温中暖胃、养胃消食、强身健体、健脑散热的功效。鳙鱼是胖头鱼学名,肉质雪白细嫩含有丰富不饱和脂肪酸,可以大促进脑细...
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- “春季家常鸡汤,玉米加白萝卜,简单又滋补。”食材明细主料乌鸡(半只)白萝卜(1颗)玉米(1根)辅料姜(适量)红枣(几颗)调料食盐(3匙)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米萝卜乌鸡汤的做法步骤1、所需材料。2、鸡洗干净剁小块,萝卜、玉米切小片。3、乌鸡、玉米加入一盘清水,姜片、红枣。4、...
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- 说到养生,会养生、懂养生的朋友可能会说在秋冬时节养生是最好的,其实,不论是从西方医学的角度还是从中医的角度上来说,冬天是滋补身体的最佳时机。喝汤更是一种养生方式。那么,大家知道秋季养生汤有哪些吗?下面,就让我们一起来看一下吧。秋季养生汤推荐一:雪梨百合枸杞汤雪梨有着...
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- “萝卜有降气化痰平喘的功效,对于慢性气管炎和哮喘痰多气喘有一定作用。萝卜是含有糖化酶能分解食物中的淀粉和脂肪,使之分解后为人体吸收和利用,同时大量的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,有利于排出废物,爱美的美眉可以用治疗便秘和青春痘。对于减肥有一定的作用。同时萝卜中也含...
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- “北京的秋季干燥,多补充水份非常必要。周末采摘的萝卜还有很多,做点肉丸汤,好吃营养,润肺通气,还能避摄入过多热量,健康美味兼具!”食材明细主料萝卜(1个)肉馅(400g)辅料酱油(适量)姜末(适量)盐(少量)香油(少量)鸡蛋(1个)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)润肺养生萝卜肉丸汤的做法步骤1、萝...
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- “青龙白虎汤-------青榄白萝卜汤秋季润喉新鲜的青橄榄入口苦涩,嚼过后却满口甘甜、生津润喉利咽,可谓先苦后甜。青榄白萝卜汤对治理经常性咽喉发炎有利有医师把青橄榄比喻为“青龙”,白萝卜为“白虎”,在中医上合二为一成就了这“青龙白虎汤”用于治疗喉症,加上瘦肉为药引,可...
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- 食材明细主料肉末(350g)萝卜(500g)干木耳(15g)辅料葱(适量)料酒(1勺)淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜肉丸汤的做法步骤1、准备食材2、萝卜去皮切块,木耳泡发去蒂撕小朵。3、肉末中放入料酒,淀粉,葱花,盐拌均匀。4、用手心和勺子将适量肉糜团成肉丸子备用。5、锅中...
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- “白萝卜是生活中常见的食物,还被称作小人参,吃萝卜对于保护肺部也是非常好的。”食材明细主料大骨头(适量)白萝卜(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)盐(适量)枸杞(适量)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白萝卜骨头汤的做法步骤1、准备好大骨头白萝卜2、洗净切块放入电饭煲,按煲汤键3、两小...
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- “鲫鱼萝卜丝汤是一道减脂瘦身汤,产妇喝这个汤还可以促进乳汁分泌,孩子吃化痰止咳,开胃消食,还可以帮助老人提高免疫力并有预防感冒的功效,适合大部分人群饮用”食材明细主料鲫鱼(一斤左右)盐(一茶匙)辅料白萝卜(约350克)香菜(一颗)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鲫鱼萝卜丝汤的做...
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- 前阵子妈妈给我打电话,说十月份要过来,给我带一些虫草花,我妈一直很注重养生,我从小就是喝她煲的养生汤长大的。记忆里最美味的就是虫草鲍鱼汤,鸡汤、鸭汤什么的吃腻了,来一碗鲍鱼汤,鲜香可口,令人食欲大开。主料鲍鱼:四只新鲜鸡翅:两只辅料姜:四片盐:三克虫草:一百克玉米:半根详细步骤...
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- 食材明细主料大白萝卜(1个)生菜(一朵)辅料味极鲜酱油(1匙)蚝油(半匙)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬季养生酱萝卜的做法步骤1、萝卜去皮,切块备用2、葱,姜,蒜,切好备用3、锅内热油,下姜,蒜,炒出香味。4、加入萝卜块,翻炒,直至萝卜变透明。5、加入葱,加入蚝油,味极鲜...
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- 经过了寒冷的冬季,万物复苏,春季终于到来。春季无疑是最好的养生季节,这个季节很多新鲜的蔬菜水果开始大量出现,为我们提供了丰富的养生食材。春节是非常适合喝汤的季节,不仅可以强盛健体,还能调理肠胃。下面,我们就来介绍一些春季养生汤煲汤食谱。春季养生汤煲汤食谱1、牛蒡玉...
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- 食材明细主料红梨(2个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)秋梨润燥汤的做法步骤1、原材料,冰糖和红梨。2、梨去核带皮切小块。3、加入适量的水,梨和冰糖一同放入锅中。4、大火煮开后,中小火盖盖煮15分钟,关火焖半小时。5、冰糖雪梨秋季润燥佳品,简单易做,抽空来一份吧...
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- “这道汤是我们很喜欢的一道汤,白萝卜和牛肉是经典搭配,可以起到健脾消食的作用。吃的时候可以直接调味喝汤,也可以用蘸汁来吃肉肉,营养健康味道还很棒呢。秋季到了,天气渐渐凉起来,为家人煲一锅有营养的汤吧,让他们品尝到你的爱。肉肉用蘸汁蘸着吃,味道非常棒。”食材明细主料牛...
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- “白色食物有利于肺的功能,故像鱼类,银耳,梨,萝卜之类的白色食物最适合养肺。秋季气候干燥,宜食清淡。萝卜炖羊肉可谓是首选。”食材明细主料羊肉(适量)白萝卜(适量)胡萝卜(适量)辅料花椒(适量)姜片(适量)葱段(适量)盐(适量)八角(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉萝卜汤...
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- 食材明细主料鱼头(一个)鸡蛋(一个)姜片(适量)辅料白菜(适量)海带(适量)豆腐(适量)各种丸子(适量)干辣椒(1个)调料盐巴(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春季润燥汤水的做法步骤1、锅里热油,放姜片然后加入鱼头煎至金黄。2、另起一个锅加水把水烧开,鱼头煎好直接放进去即可,在煎...
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- “冬季寒气逼人,给人们带来了很多不便,尤其是老年人,稍不注意便会受到寒气的侵袭,常会引起旧病复发或诱发新病。所以冬季要注意保暖,养生要从“避寒”开始。可以多吃羊肉、乌鸡、虾类、姜、蒜、胡椒、咖喱等温热的食物。冬天吃羊肉非常合适,因为羊肉性温,能给人体带来热量。中医...
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