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关于香菇豆苗的餐饮百科

美味草菇爱上豆苗如何做简单又好吃
  • 美味草菇爱上豆苗如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料草菇:适量豆苗:适量辅料耗油:适量海鲜酱油:适量淀粉:适量具体步骤1.豆苗用开水烫一下捞出,铺在盘里垫底。2.草菇对开切,用刚刚煮过豆苗的水煮五分钟捞出,倒一点点油,翻炒草菇,加入调好的薄芡(一点点淀粉,海鲜酱油...
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美味的香菇豆苗如何做简单又好吃
  • 美味的香菇豆苗如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香菇豆苗是用大豆苗、干香菇、蒜头、姜片、太白粉水、鸡粉等食材做成的,它的做法十分简单,是一道很家常的菜系,先把香菇泡开,切十字,这样能让香菇独特香气弥漫在菜里,然后爆香蒜末、姜末,加入大豆苗炒熟,加入调味...
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香菇豆苗如何做简单又好吃
  • 香菇豆苗如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大豆苗:1包干香菇:8朵蒜头:2颗姜片:2片太白粉水:1大匙酱油2大匙:2大匙水:2杯糖:1/2小匙鸡粉:1小匙辅料具体步骤1.大豆苗洗净;干香菇泡开中切十字;蒜头、姜片切末,备用。2.热锅,倒入少许油,爆香作法1的蒜末、姜末。3.加...
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香菇豆苗怎么做-香菇豆苗的做法
  • 香菇豆苗怎么做-香菇豆苗的做法

  • 食材明细主料豆苗(适量)泡发香菇(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香菇豆苗的做法步骤1、豆苗洗净,泡发香菇切片2、锅内加泡香菇的水,煮开入豆苗煮熟,调入盐,盛出3、锅内入油,炒熟香菇,调入盐4、盛盘即可...
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豆腐海鲜菇豆苗蛋花汤怎么做-豆腐海鲜菇豆苗蛋花汤的做法
  • 豆腐海鲜菇豆苗蛋花汤怎么做-豆腐海鲜菇豆苗蛋花汤的做法

  • “中华民族饮食养生的传统最重要的就是吃时令菜,“食岁谷”,就是要多吃时令果菜。春季养肝是重点,要清热解毒,谨防肝火旺,因此我们要让我们心情愉悦,适当的放松,找到合适自己的缓解压力的方法,避免劳心。饮食上清淡为宜,清淡的食物可以减少肠胃负担,增加食物中有效成分的利用率,避免...
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蒜苗蘑菇炒豆腐泡怎么做-蒜苗蘑菇炒豆腐泡的做法
  • 蒜苗蘑菇炒豆腐泡怎么做-蒜苗蘑菇炒豆腐泡的做法

  • “好吃又营养的家常菜!”食材明细主料蘑菇(适量)豆腐泡(适量)蒜苗(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)高汤(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗蘑菇炒豆腐泡的做法步骤1、爆香蒜片姜片2、放入蘑菇和豆腐泡炒均匀,调味后放入高汤焖一会。3、先放入蒜苗白炒熟后加...
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香甜豆苗冬菇如何做简单又好吃
  • 香甜豆苗冬菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小冬菇(选约直径:4公分大小较厚的)豆苗(一盒):200公克姜片:3片辅料糖:1/2汤匙高汤:2汤匙油:2汤匙淀粉水:1小匙胡椒粉:适量香油:1小匙酱油膏:1.5汤匙具体步骤1.锅热入油1汤匙,倒入豆苗及调味料A大火快速翻炒均匀即可起锅...
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香菇蒜苗炒腊肉怎么做-香菇蒜苗炒腊肉的做法
  • 香菇蒜苗炒腊肉怎么做-香菇蒜苗炒腊肉的做法

  • “想念妈妈的味道!”食材明细主料腊肉(适量)香菇(适量)蒜苗(适量)辅料小红辣椒(3颗)蒜(1颗)菜籽油(适量)生抽(适量)白糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇蒜苗炒腊肉的做法步骤1、取少量菜籽油爆香蒜瓣小红椒,下腊肉爆炒,七层熟加入适量生抽提鲜变色。2、下蒜苗香菇匀炒,加适量白糖...
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蒜苗香菇酱鸡蛋怎么做-蒜苗香菇酱鸡蛋的做法
  • 蒜苗香菇酱鸡蛋怎么做-蒜苗香菇酱鸡蛋的做法

  • “很多东西都在改变,一直没变的就是用家里自己做的黄豆酱煎鸡蛋的味道。”食材明细主料青蒜苗(几棵)香菇(几个)鸡蛋(两个)酱(三勺)辅料植物油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗香菇酱鸡蛋的做法步骤1、青蒜苗去根须,洗净,切两厘米小段。2、香菇去蒂洗净,切成小块儿。3、鸡蛋...
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香菇豆苗大米粥怎么做-香菇豆苗大米粥的做法
  • 香菇豆苗大米粥怎么做-香菇豆苗大米粥的做法

  • “色泽诱人,咸香适口,营养丰富。”食材明细主料香菇(两朵)豆苗(适量)西红柿(半个)大米(2把)辅料盐(适量)蒜(一瓣)八角(一个)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇豆苗大米粥的做法步骤1、香菇切薄片。2、豆苗去蒂洗净,西红柿半个去皮切大块。3、砂窝里适量油烧热。4、八角蒜片...
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豆苗银菇蛋汤怎么做-豆苗银菇蛋汤的做法
  • 豆苗银菇蛋汤怎么做-豆苗银菇蛋汤的做法

  • 食材明细主料豌豆苗(一扎)银菇(适量)鸭蛋(2个)辅料盐(适量)鸡精(少量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆苗银菇蛋汤的做法步骤1、豆苗,银菇洗干净备用。2、水煮开打一个鸭蛋下去,鸭蛋一面凝固轻轻翻一面煮一下凝固,捞起来,弄第二个步骤跟第一个一样(鸭蛋没有直接打到豆苗里,因为打蛋下...
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鲜蘑菇豆苗清汤怎么做-鲜蘑菇豆苗清汤的做法
  • 鲜蘑菇豆苗清汤怎么做-鲜蘑菇豆苗清汤的做法

  • 食材明细主料豆苗(100克)鲜蘑菇(3个)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜蘑菇豆苗清汤的做法步骤1、食材:鲜蘑菇(已清洗)2、豆苗(已清洗)3、将已清洗鲜蘑放在案板上切成片。4、接着,将鲜蘑菇下入清水锅中煮开。5、然后,合入豆苗,加点盐调味搅匀,即成。...
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蒜香豆苗怎么做-蒜香豆苗的做法
  • 蒜香豆苗怎么做-蒜香豆苗的做法

  • “豆苗清爽可口,在夏季尤其治愈没胃口。”食材明细主料豌豆苗(200g)香肠碎(少许)辅料蒜(3瓣)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆苗的做法步骤1、豆苗洗净。2、几片香肠切丁,蒜切片。3、锅热倒油,放入蒜和香肠丁煸香。4、倒入豌豆苗,煸炒至软。5、加入盐,翻炒均匀。6、装...
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蒜苗香菇炒猪头肉怎么做-蒜苗香菇炒猪头肉的做法
  • 蒜苗香菇炒猪头肉怎么做-蒜苗香菇炒猪头肉的做法

  • “此菜中的三种主料都是我喜欢的,所以它就诞生了。”食材明细主料蒜苗(适量)香菇(适量)猪头肉(适量)辅料姜(适量)配料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗香菇炒猪头肉的做法步骤1、清洗材料备用。2、将蒜苗切段(梗和叶的部分分开),香菇和姜切片。3、猪头肉也切片备用。4、...
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黑豆苗拌金针菇怎么做-黑豆苗拌金针菇的做法
  • 黑豆苗拌金针菇怎么做-黑豆苗拌金针菇的做法

  • 食材明细主料黑豆苗(适量)金针菇(适量)辅料盐(适量)东古一品鲜(少许)沙拉汁(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑豆苗拌金针菇的做法步骤1、黑豆苗切去根部,洗净,切断(粗纤维影响口感)。2、金针菇去根洗净切成两半。3、煮锅内注水烧开,滴几滴玉米油。4、放入黑豆苗焯烫半分钟。5、...
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上汤金针菇豆苗怎么做-上汤金针菇豆苗的做法
  • 上汤金针菇豆苗怎么做-上汤金针菇豆苗的做法

  • “这是一个很简单的汤菜,有汤有菜,很是不错!只是当天因为煲了海底椰,所以汤水做得少点,不然弄个三四碗汤也是很甜很好喝的啊!上汤用的是猪肝瘦肉,蛋白质铁质一样也不落下啊!”食材明细主料瘦肉(适量)猪肝(适量)豆苗(适量)金针菇(适量)辅料枸杞子(适量)姜(适量)蒜(适量)生粉(适量)配料油(适量)盐(适...
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蒜香炒豆苗怎么做-蒜香炒豆苗的做法
  • 蒜香炒豆苗怎么做-蒜香炒豆苗的做法

  • 食材明细主料黑豆苗(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料花生油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香炒豆苗的做法步骤1、黑豆苗处理干净流水洗净。2、洗净后控水备用。3、葱蒜和红辣椒准备就绪。4、葱蒜和红辣椒改刀装盘。5、马克西姆不粘锅预热,入油烧热放入...
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清香豆苗怎么做-清香豆苗的做法
  • 清香豆苗怎么做-清香豆苗的做法

  • “又是一道家常快炒菜,营养丰富,口感好。”食材明细主料豆苗(400克)辅料大蒜头(2瓣)配料盐(适量)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清香豆苗的做法步骤1、豆苗洗净2、大蒜头切片3、锅内加油烧至冒烟,放入蒜片爆香4、倒入豆苗5、炒至豆苗出水6、加盐装盘起锅...
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香菇炒豆苗如何做简单又好吃
  • 香菇炒豆苗如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香菇是营养价值极高的菌类食物。它不仅含有高蛋白,还有多种的维生素,提高人体免疫力,还有着药用价值。不过香菇是发物,脾胃寒湿气的人不宜食用。这道香菇炒豆苗不仅香气沁人,还是一道高营养的美味佳品!既少油又...
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豆苗菌菇汤怎么做-豆苗菌菇汤的做法
  • 豆苗菌菇汤怎么做-豆苗菌菇汤的做法

  • 食材明细主料豆苗(适量)豆腐(适量)蘑菇(适量)辅料胡萝卜(适量)配料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆苗菌菇汤的做法步骤1、准备好材料,豆苗,蘑菇,豆腐,胡萝卜2、锅里放入开水,把豆腐倒进去煮,撒点盐3、在放入蘑菇,煮至快熟状态4、最后把准备好的豆苗放进去,稍微烫一下就...
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爆香豌豆苗的做法 爆香豌豆苗(自己培育的豌豆苗) 爆香豌豆苗怎么做
  • 爆香豌豆苗的做法 爆香豌豆苗(自己培育的豌豆苗) 爆香豌豆苗怎么做

  • 食材明细主料豌豆(300g)辅料蒜末(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)水(适量)蒜香(口味)炒(工艺)数天(耗时)普通(难度)爆香豌豆苗的做法步骤1、将豌豆泡水一个晚上后捞出放在篮子里,用干净的湿纱布盖好,注意豌豆一定要铺平,否则会影响发芽的效果和高度。将豌豆放在光线暗且通风的地方,每天喷洒2-3次的...
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蒜香黑豆苗的做法 平价小炒——蒜香黑豆苗 蒜香黑豆苗怎么做
  • 蒜香黑豆苗的做法 平价小炒——蒜香黑豆苗 蒜香黑豆苗怎么做

  • “黑豆苗口感清爽脆嫩,含有丰富的蛋白质及碳水化合物,富含铁、钙、磷及胡萝卜素,其性微凉味甘,有活血利尿、清热消肿、补肝明目之功效。”食材明细主料新鲜黑豆苗(适量)大蒜头(适量)辅料盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香黑豆苗的做法步骤1、食材:新鲜黑豆苗、大蒜头。2...
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姬菇炒豆苗怎么做-姬菇炒豆苗的做法
  • 姬菇炒豆苗怎么做-姬菇炒豆苗的做法

  • “家里还剩下半斤姬菇,正好可搭配在一起炒。姬菇也叫“小平菇”,是非常经济实惠的一种食用菌,它嫩滑可口,有类似牡蛎的香味,无论是素炒还是与荤菜搭配一起炒,都十分鲜嫩诱人,姬菇富含硒、多糖体等有益物质,具有抗癌防癌,调高免疫力的功效;常吃姬菇还能改善人体新陈代谢、增强体质、...
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豆苗蘑菇汤怎么做-豆苗蘑菇汤的做法
  • 豆苗蘑菇汤怎么做-豆苗蘑菇汤的做法

  • 食材明细主料豆苗(适量)口蘑(适量)金针菇(适量)辅料姜(适量)配料味精(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆苗蘑菇汤的做法步骤1、水中放姜片煮,水热后加入口蘑,盖上盖2、水开后加入金针菇,稍煮,加入豆苗3、水再开后加入适量的色拉油,鸡精,味精,调好味即关火4、要点1、豆苗易...
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酒香豆苗怎么做-酒香豆苗的做法
  • 酒香豆苗怎么做-酒香豆苗的做法

  • “冬天的蔬菜,有一些比如豆苗、芦蒿、金花菜和荠菜等,炒制时需要给它们喝一点酒,滋味更美。*快速爆炒就出锅,不要炖煮,那样会辜负了这一鲜嫩的时令菜。”食材明细主料豆苗(1斤)辅料白酒(一勺)盐(大半勺)糖(小半勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒香豆苗的做法步骤1、豆苗摘去老的...
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