当前位置:味味甜 >

关于芥末黄瓜拌蛤肉的家常做法的餐饮百科

芥末黄瓜拌蛤肉的做法 【夏日小冷菜】芥末黄瓜拌蛤肉 芥末黄瓜拌蛤肉怎么做
  • 芥末黄瓜拌蛤肉的做法 【夏日小冷菜】芥末黄瓜拌蛤肉 芥末黄瓜拌蛤肉怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(适量)芥末油(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜末(适量)辣椒油(适量)肥蛤(适量)盐(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末黄瓜拌蛤肉的做法步骤1、肥蛤洗净,煮熟。2、把蛤肉抠出来。3、把黄瓜拍扁切成段。胡萝卜切成片。放入蛤肉和蒜末。4、进行调味:放少许辣椒油和...
  • 28998
芥末酱拌黄瓜的做法 #快手营养餐#芥末酱拌黄瓜 芥末酱拌黄瓜怎么做
荆芥拌黄瓜怎么做-荆芥拌黄瓜的做法
  • 荆芥拌黄瓜怎么做-荆芥拌黄瓜的做法

  • “我喜欢咀嚼荆芥淡淡的清香,还有那一丝丝苦梢味,这味道太能挑动我的味蕾。我喜欢就着馒头吃凉拌荆芥,不需要别的菜,就已经很满足了。一口一口咀嚼的,正是幸福的味道。”食材明细主料荆芥(适量)黄瓜(1根)辅料葱(适量)干辣椒(3个)花椒(10个)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)白糖(适量)米醋(适量...
  • 6617
芥末虾仁黄瓜怎么做-芥末虾仁黄瓜的做法
  • 芥末虾仁黄瓜怎么做-芥末虾仁黄瓜的做法

  • “最近和芥末做了朋友,特别是前时间,可能得了流感,七八天都不能痊愈,碰巧心里痒痒的想吃起芥末虾仁,来个开胃清爽,谁知吃了两次,感冒不治而愈,查过一下百度百科,那没有明文说是治感冒,到底是不是因吃芥末而痊愈或刚好医生董病尾呢,不得而知,不过却攒了餐美食,至于百度说美国的芥末比日...
  • 14505
芥末松仁拌芥蓝怎么做-芥末松仁拌芥蓝的做法
  • 芥末松仁拌芥蓝怎么做-芥末松仁拌芥蓝的做法

  • “芥蓝主要产于广东福建,做的最多的是白灼芥蓝。芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维,能防止便秘。降低胆固...
  • 9100
芥末拌木耳怎么做-芥末拌木耳的做法
  • 芥末拌木耳怎么做-芥末拌木耳的做法

  • 食材明细主料黑木耳(20块)圆葱(1个)辅料芥末(1支)海鲜酱油(1汤匙)盐(1茶匙)白醋(1汤匙)胡椒粉(1茶匙)鸡精(1茶匙)辣椒油或朝天椒(5段)蒜(20块)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末拌木耳的做法步骤1、第一步.先泡好木耳大概八个小时左右即可!2、第二步.把泡好的木耳用热水抄两分钟3、第三步....
  • 19754
芥末拌粉条怎么做-芥末拌粉条的做法
  • 芥末拌粉条怎么做-芥末拌粉条的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)辅料芥末(适量)配料盐(适量)香油(适量)调汁(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥末拌粉条的做法步骤1、备米粉。2、放进开水里煮软。3、捞碗里。4、放进芥末。5、配调汁。6、倒进调汁。7、淋上香油即可开吃。...
  • 13542
荆芥黄瓜拌木耳怎么做-荆芥黄瓜拌木耳的做法
  • 荆芥黄瓜拌木耳怎么做-荆芥黄瓜拌木耳的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料木耳(适量)黄瓜(适量)荆芥(适量)小米椒(一个)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荆芥黄瓜拌木耳的做法步骤1、荆芥适量。2、焯过水淘洗净的木耳。3、黄瓜,去皮,去瓤。4、切成斜段。5、小米椒,荆芥。6、荆芥,黄瓜,木耳,小米...
  • 30273
荆芥黄瓜拌变蛋怎么做-荆芥黄瓜拌变蛋的做法
  • 荆芥黄瓜拌变蛋怎么做-荆芥黄瓜拌变蛋的做法

  • “酸辣,浓郁的荆芥的香味儿,黄瓜脆嫩,变蛋咸香。初夏时令爽口小菜。”食材明细主料荆芥(适量)黄瓜(半根)变蛋(2个)辅料小米椒(一个)蒜蓉(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荆芥黄瓜拌变蛋的做法步骤1、荆芥,黄瓜,小米椒。2、黄瓜拍散切二指段。3、荆...
  • 23040
黄瓜变蛋拌荆芥怎么做-黄瓜变蛋拌荆芥的做法
  • 黄瓜变蛋拌荆芥怎么做-黄瓜变蛋拌荆芥的做法

  • “中式的冷菜,与西式沙拉有异曲同工之妙。少油、少盐、大量原味蔬菜,不仅有利于减脂同时味道又相对更丰富一些。更重要的是适合我们的胃。”食材明细主料黄瓜(适量)变蛋(适量)荆芥(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)醋(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜变蛋拌荆芥的做法步骤...
  • 14437
荆芥黄瓜拌粉皮怎么做-荆芥黄瓜拌粉皮的做法
  • 荆芥黄瓜拌粉皮怎么做-荆芥黄瓜拌粉皮的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料荆芥(适量)黄瓜(适量)绿豆粉皮(适量)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)香辣红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荆芥黄瓜拌粉皮的做法步骤1、绿豆粉皮凉水入锅。2、煮软捞出,过凉水。3、粉皮撕小片。4、黄瓜拍一下,切小段。5、荆芥择洗净。6、...
  • 18222
芥末鸭掌拌黄瓜怎么做-芥末鸭掌拌黄瓜的做法
  • 芥末鸭掌拌黄瓜怎么做-芥末鸭掌拌黄瓜的做法

  • “芥末鸭掌拌黄瓜一道适宜夏季的菜品,鸭掌劲道有弹性、黄瓜脆爽、口感清新、一道下酒好菜。”食材明细主料鸭掌(6只)黄瓜(1根)香油(适量)辣椒油(适量)芥末油(适量)香醋(适量)酱油(适量)鸡精(适量)盐(少许)辅料蒜末(适量)香菜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥末鸭掌拌黄瓜的做法步骤1...
  • 27697
蛤肉木耳拌黄瓜怎么做-蛤肉木耳拌黄瓜的做法
  • 蛤肉木耳拌黄瓜怎么做-蛤肉木耳拌黄瓜的做法

  • “最近花蛤特别便宜,儿子也特喜欢吃,因此家里时常会买回来做。今天拌黄瓜的时候就想着将它加入进来,还泡好了一把木耳,将它们混合在一起,来道“蛤肉木耳拌黄瓜”。加入点蒜泥、红椒、简单的调味料,无须多长时间,一盘清新爽口的开胃小菜就能完成了。煮妇想省时省力,远离高温油烟,还...
  • 4581
蒜末拌黄瓜怎么做-蒜末拌黄瓜的做法
  • 蒜末拌黄瓜怎么做-蒜末拌黄瓜的做法

  • “黄瓜是我们日常常吃的菜品,怎么做都可口!今来一款:蒜末拌黄瓜,爽口开胃,低脂又健康哦。”食材明细主料黄瓜(两根)蒜(适量)辣椒(适量)蒜苗(一根)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜末拌黄瓜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、黄瓜改刀备用。...
  • 5879
芥末拌藕片怎么做-芥末拌藕片的做法
  • 芥末拌藕片怎么做-芥末拌藕片的做法

  • “常见的藕一般分为七孔藕与九孔藕。七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。当然七孔和九孔只是一个大致的区分方法,并不是所有的藕都是七孔和九孔。再说手头正好有的才是要吃的,讲究没那么多。无论哪一种的莲藕,性温,有收...
  • 11371
芥末拌菠菜怎么做-芥末拌菠菜的做法
  • 芥末拌菠菜怎么做-芥末拌菠菜的做法

  • “据记载,菠菜是二千多年前波斯人栽培的菜蔬,也叫做“波斯草”,后在唐朝时由尼泊尔人带入中国。唐代贞观二十一年(公元641年),尼泊尔国王那拉提波把菠菜从波斯拿来,作为一件礼物,派使臣送到长安,献给唐皇,从此菠菜在中国落户了。菠菜,又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等等。菠菜有“营养...
  • 6721
芥末拌凉粉怎么做-芥末拌凉粉的做法
  • 芥末拌凉粉怎么做-芥末拌凉粉的做法

  • “天气暖和了,有时午间还很燥热,此时可以适时的吃一些自制的冷菜,既开胃又好吃。冷菜熟食等超市里都有出售,但,不如自制的卫生,因为超市里熙熙攘攘的人很多,空气流通也很差,每个人呼出的空气便是一个最大的污染源,在不洁的环境里,只会加大暴露食品的交叉污染机会。今天,做一道自制的...
  • 6551
家常芥末黄瓜如何做简单又好吃
  • 家常芥末黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:19分钟    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:3根芥末:适量辅料具体步骤1.黄瓜洗净切段2.焖芥末,取适量芥末于碗中,用少量开水边倒边搅拌,至芥末成渣状,冷却一会儿,置于冰箱冷藏室半小时3.将芥末与黄瓜拌匀,摆盘...
  • 13541
家常肉末拌面的做法 家常肉末拌面,用挂面做的 家常肉末拌面怎么做
  • 家常肉末拌面的做法 家常肉末拌面,用挂面做的 家常肉末拌面怎么做

  • 食材明细主料芹菜(适量)尖椒(适量)剁椒(适量)盐(适量)洋葱(适量)姜(适量)油(适量)鸡精(适量)辅料面条(适量)肉末(适量(用生粉、酱油腌制))微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常肉末拌面的做法步骤1、先把所有材料按图准备好罗.2、热锅热油,放入剁椒炒香。3、下芹菜、洋葱、姜末、尖椒混合均匀。...
  • 7768
家常菜肉末韭黄的做法 家常菜—肉末韭黄 家常菜肉末韭黄怎么做
  • 家常菜肉末韭黄的做法 家常菜—肉末韭黄 家常菜肉末韭黄怎么做

  • 食材明细主料韭黄(350克)肉末(100克)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常菜肉末韭黄的做法步骤1、提前准备好所需的食材。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉末一分钟。3、快速倒入韭黄,煸炒一分钟,调入少许盐,生抽,炒均匀出锅。4、入盘即可。5...
  • 8879
芥末油黄瓜拌金针菇怎么做-芥末油黄瓜拌金针菇的做法
  • 芥末油黄瓜拌金针菇怎么做-芥末油黄瓜拌金针菇的做法

  • “芥末油黄瓜拌金针菇酸辣清口,一道解腻好菜。”食材明细主料金针菇(200g)黄瓜(100g)胡萝卜(少许)辅料盐(适量)芥末油(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末油黄瓜拌金针菇的做法步骤1、准备材料。2、金针菇切掉根部,胡萝卜切丝。3、金针菇、胡萝卜焯水...
  • 23299
芥末青瓜的做法 【夏日小冷菜】----芥末青瓜 芥末青瓜怎么做
  • 芥末青瓜的做法 【夏日小冷菜】----芥末青瓜 芥末青瓜怎么做

  • “这款凉拌是从吃寿司变化而来,寿司的材料多种多样又不拘于某种限制,以前吃是用青瓜醮汁吃,这次为了拍照,汁直接浇在青瓜上了,其实怎样吃随自己喜欢。”食材明细主料青瓜(300克)辅料芥末(15克)生抽(30克)干红椒(半个)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥末青瓜的做法步骤1、青瓜洗净。...
  • 23232
凉拌芥末菜怎么做-凉拌芥末菜的做法
  • 凉拌芥末菜怎么做-凉拌芥末菜的做法

  • “天气忽然就暖和了,气温呼啦一下子上升了10多度,有了夏天的感觉。天气热了,因此做凉拌菜也就堂而皇之了。  把这个菜定位在“记忆里的味道”,可能有点勉强,但用芥末面调制的冷菜我真的是有很久没有吃过了,以至于都要忘掉它的味道了。  没有用芥末面调过冷菜,因为有芥末油在...
  • 5181
青芥末拌瓜丝怎么做-青芥末拌瓜丝的做法
  • 青芥末拌瓜丝怎么做-青芥末拌瓜丝的做法

  • “自家菜地里结的西葫芦(角瓜)多的吃不完,今天换个清爽做法,配上三鲜馅饺子,好吃又解腻!”食材明细主料西葫芦(1个)辅料枸杞子(1把)调料青芥末(1小袋)食盐(3g)白糖(5g)鸡精(适量)味精(适量)白醋(2匙)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青芥末拌瓜丝的做法步骤1、西葫芦擦长丝。2、芥末、白醋、盐...
  • 30344
芥末蛤蜊怎么做-芥末蛤蜊的做法
  • 芥末蛤蜊怎么做-芥末蛤蜊的做法

  • “快手芥味小海鲜。”食材明细主料蛤蜊(一斤)辅料山葵酱(10ml)杭椒(一个)调料生抽(10ml)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥末蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊煮至全部开口,放凉取出蛤蜊肉。装盘,撒少许杭椒丁。2、生抽和山葵酱1:1搅匀,淋入盘中。3、最后根据个人口味,可取少量新鲜山葵酱做点...
  • 16364
专题