![干煎黄鱼怎么做-干煎黄鱼的做法]( "干煎黄鱼怎么做-干煎黄鱼的做法")
- 食材明细主料黄鱼（5条）辅料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）姜片（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煎黄鱼的做法步骤1、黄鱼洗净切段、加入盐、鸡精、料酒、姜片、胡椒粉腌制。2、起油锅，放油，把黄鱼段一块一块的放进去煎。3、煎好捞起，装盘。小窍门腌好的黄鱼段晾一下...
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![煎小黄鱼的做法 香煎小黄鱼 煎小黄鱼怎么做]( "煎小黄鱼的做法 香煎小黄鱼 煎小黄鱼怎么做")
- “新鲜的黄鱼，煎的不老不嫩，撒上芝麻和孜然粉，别提多美了！”食材明细主料小黄鱼（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）孜然粉（适量）芝麻（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎小黄鱼的做法步骤1、黄鱼洗净去内脏鳞，头，我不喜欢吃头所以去掉。2、鱼身上刻刀。用盐，胡椒粉，腌渍十分钟入...
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![干煎小黄鱼的做法 #妈妈的味道#干煎小黄鱼 干煎小黄鱼怎么做]( "干煎小黄鱼的做法 #妈妈的味道#干煎小黄鱼 干煎小黄鱼怎么做")
- 食材明细主料小黄鱼（500克）辅料油（适量）盐（适量）黄酒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煎小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼2、小黄鱼去鳞去肠洗净3、小黄鱼放入盆中放少许盐4、再放适量的黄酒5、最后放少许姜搅拌均匀放置1小时6、1小时后拿出沥干7、起油锅加热，放入小黄鱼...
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![煎黄花鱼怎么做-煎黄花鱼的做法]( "煎黄花鱼怎么做-煎黄花鱼的做法")
- “家常菜---煎黄花鱼”食材明细主料小黄花鱼（6条）面粉（1碗）鸡蛋（2个）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（1勺）油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼去鳞，内脏清洗干净。2、葱姜切好备用。3、加入味极鲜酱油。4、加入盐拌匀。5、加入料酒拌匀...
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![煎黄瓜鱼怎么做-煎黄瓜鱼的做法]( "煎黄瓜鱼怎么做-煎黄瓜鱼的做法")
- “小时候妈妈经常做的好吃”食材明细主料黄花鱼（1条）辅料酱油（适量）香醋（适量）盐（适量）姜（适量）大蒜（适量）白糖（适量）味精（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎黄瓜鱼的做法步骤1、黄花鱼洗干净切块每块鱼涂点盐姜切条蒜切末葱切小圈取一个小碗碗里加酱油味精醋糖蒜末水2、...
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![干煎小黄花鱼的做法 懒人版干煎小黄花鱼 干煎小黄花鱼怎么做]( "干煎小黄花鱼的做法 懒人版干煎小黄花鱼 干煎小黄花鱼怎么做")
- “做了很多次干煎带鱼、干煎小黄花鱼了，这次我最懒了，葱姜蒜都省了，只用了料酒，没想到一点也不腥，吃的原汁原味的鱼香味，外酥里嫩，超级好吃！以后就这么做了！”食材明细主料小黄花鱼（12条）辅料盐（10克）料酒（适量）淀粉（适量）豆油（适量）鱼香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煎小黄花鱼的做法步骤...
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![干煎黄鱼如何做简单又好吃]( "干煎黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟干煎黄鱼是以黄鱼为主料的一道江浙菜，黄鱼的鱼肉软嫩细腻，富含蛋白质和维生素还有一定量的微量元素，是常用作食疗的食材。干煎黄鱼使黄鱼附上香脆的口感，配以料酒等调料，光是闻着味道就足以让人垂涎三尺。主料...
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![干煎海鱼的做法 干煎海鱼（油鲫） 干煎海鱼怎么做]( "干煎海鱼的做法 干煎海鱼（油鲫） 干煎海鱼怎么做")
- “去市场买菜看见新鲜的油鲫毫不犹豫买了几条。煎、蒸、煮皆可。原汁原味！”食材明细主料海鱼（3条）香菜（一棵）辅料盐（1勺）油（适量）生抽（少许）鱼香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煎海鱼的做法步骤1、鱼处理干净沥干水、浑身抹盐腌10分钟左右。2、烧热油锅至8成放下腌好的鱼下去中火...
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![干煎黄花鱼怎么做-干煎黄花鱼的做法]( "干煎黄花鱼怎么做-干煎黄花鱼的做法")
- “好看还好吃的干煎黄花鱼。”食材明细主料小黄花鱼（10条）辅料盐（10克）淀粉（适量）料酒（适量）豆油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煎黄花鱼的做法步骤1、1鱼去除内脏，清洗干净之后，放少许盐，把鱼做个按摩表面的盐抹匀，腌制10分钟左右沥干水份，在铺上一层淀粉抹匀。2、盐，十三香，...
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![干煎秋刀鱼的做法 【干煎秋刀鱼】 干煎秋刀鱼怎么做]( "干煎秋刀鱼的做法 【干煎秋刀鱼】 干煎秋刀鱼怎么做")
- “做干煎鱼，最令人担心的就是破皮和粘锅了。我看过很多人做煎鱼的时候，会在表面沾一些干粉。虽然一定程度上，确实是可以保证鱼皮的完整，但就我个人而言，不太喜欢这种做法。其实只要注意几点，这两点都完全可以避免哦。下面就说说我是怎么煎出完整金黄的鱼皮的哈~~~不敢说我做的...
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![干煎带鱼怎么做-干煎带鱼的做法]( "干煎带鱼怎么做-干煎带鱼的做法")
- 食材明细主料带鱼（2条）调料色拉油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干煎带鱼的做法步骤1、带鱼段洗净，用厨房纸把水分吸干，防止粘锅。2、在鱼身上划几刀，便于入味。3、抹上事先配好的盐和花椒粉，腌制40分钟。4、热锅热油，中火煎带鱼。5、煎至两面金黄即可。...
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![干煎鱼怎么做-干煎鱼的做法]( "干煎鱼怎么做-干煎鱼的做法")
- “美味下饭！”食材明细主料小鱼（500克）辅料姜（1块）葱（1根）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）食盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煎鱼的做法步骤1、准备好食材2、姜、葱切丝3、小鱼去鱼鳞，去内脏洗干净，正反两面切几刀，用盐、料酒、葱丝、姜丝腌30分钟4、热锅倒油下姜丝...
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![香煎黄鱼怎么做-香煎黄鱼的做法]( "香煎黄鱼怎么做-香煎黄鱼的做法")
- “黄鱼肉嫩又漂亮，大人孩子都爱吃，煎鱼不会腥。”食材明细主料黄鱼（适量）辅料蒜头（适量）姜片（适量）葱段（适量）芹菜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）白胡椒粉（适量）水（适量）料酒（适量）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎黄鱼的做法步骤1、预备食材。2、锅里放油，爆香葱姜蒜，待有香味后捞起葱姜蒜...
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![干煎鲅鱼怎么做-干煎鲅鱼的做法]( "干煎鲅鱼怎么做-干煎鲅鱼的做法")
- 食材明细主料鲅鱼（适量）辅料面粉（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）姜（适量）花椒（适量）玉米油（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煎鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼洗净切块。2、放蚝油、生抽、盐、姜、花椒拌匀腌制20分钟。3、裹上干面粉。4、全部裹好，放10分钟。5、热锅冷油。6、下入...
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![干煎针鱼怎么做-干煎针鱼的做法]( "干煎针鱼怎么做-干煎针鱼的做法")
- “银光闪闪的针鱼很新鲜，我便用调料腌好蒙上保鲜膜放进了冰箱。新鲜的针鱼，最好腌制后用烘烤方法来制作，吃起来味道最妙！妈妈家没有烤箱只能另换做法了。下面就用针鱼制作一道干煎的下酒小菜，名字就叫做“干煎针鱼”，这种做法最适合在家中烹制。”食材明细主料针鱼（500克）辅料葱（4...
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![煎黄鱼怎么做-煎黄鱼的做法]( "煎黄鱼怎么做-煎黄鱼的做法")
- 食材明细主料黄花鱼（1条）辅料葱、（适量）料酒（4匙）胡椒粉（少许）酱油（2匙）醋（2匙）面粉（少许）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）食用油（适量）原味（口味）未知（难度）煎黄鱼的做法步骤1、黄鱼去除内脏、鱼鳃、鱼鳞，洗净控水，鱼身两面划几刀。2、，刀口处放入姜片，淋上2匙料酒，抹匀盐和胡椒面，放上葱丝，腌制一会。3、捡出姜...
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![干煎小黄花怎么做-干煎小黄花的做法]( "干煎小黄花怎么做-干煎小黄花的做法")
- “我其实讨厌煎炸的油烟味，本来打算蒸着吃来的。要做饭的时候接了个电话，有事耽误了。直接煎一下吧，这样比较快一点。当初冰的时候，一份就这么，都化冻腌制好了。只是锅不大，一次刚好煎6条。剩下的明天再做吧。”食材明细主料小黄鱼（6条）食盐（2克）陈醋（10克）葱（小许）面粉（小许）辅料食用油（...
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![干煎咸鱼怎么做-干煎咸鱼的做法]( "干煎咸鱼怎么做-干煎咸鱼的做法")
- “以前逢年过节没有冰箱就经常这样腌一天再来煎鱼，鱼肉经过腌制变得更紧实，煎岀来也够咸香，很适合下粥。”食材明细主料金线鱼（4条）辅料粗海盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一天（耗时）简单（难度）干煎咸鱼的做法步骤1、食材，鱼叫商贩给去内脏去鳞。2、金线鱼洗净沥干水两面都撒上盐。3、保鲜袋...
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![干煎黄花鱼如何做简单又好吃]( "干煎黄花鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小黄花鱼：500辅料花生油：50ml盐：5面粉：适量具体步骤1.黄花鱼取出内脏，洗净，在鱼身上撒盐腌制10分钟。2.在鱼身两面各切两刀。3.放入干面粉中，使鱼身两面都粘上干面粉。4.再放入煎锅中。5.两面煎熟即可。6.煎...
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![煎焖黄鱼怎么做-煎焖黄鱼的做法]( "煎焖黄鱼怎么做-煎焖黄鱼的做法")
- “焖：是先将主料加工成半成品，再加适量的汤汁和调味品，急火烧开，盖上锅盖，用微火慢慢焖烂的一种烹调方法。这道【煎焖黄鱼】就是先把黄鱼煎制上色定型，然后再焖制而成的一道菜肴。”食材明细主料黄鱼（1条）辅料面粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（50克）盐（5克）生抽（15克）料酒（20克）醋（15克）白...
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![干煎小黄鱼如何做简单又好吃]( "干煎小黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小黄鱼：若干辅料胡椒粉：适量葱花：适量盐：适量料酒：1勺具体步骤1.小黄鱼去腮去肚肠，洗净沥干。加1勺料酒，撒适量盐腌制半小时。用厨房纸擦干鱼身水分。2.油锅烧热（油略多），入小黄鱼煎炸。3.煎好一面煎另一面。煎的时...
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![干煎小黄鱼怎么做-干煎小黄鱼的做法]( "干煎小黄鱼怎么做-干煎小黄鱼的做法")
- “外脆里嫩，焦香四溢，干煎小黄鱼。”食材明细主料小黄鱼（500克）辅料葱（适量）姜（1块）料酒（1勺）盐（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干煎小黄鱼的做法步骤1、准备的原料。2、小黄鱼处理干净。3、加盐，料酒，葱，姜腌制半小时。4、腌制好的小黄鱼裹上生粉。5、油锅中小火慢煎。...
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![煎小黄鱼怎么做-煎小黄鱼的做法]( "煎小黄鱼怎么做-煎小黄鱼的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（400g）辅料小米辣（4个）小黄姜（1小块）调料生抽（1匙）老抽（半匙）蚝油（1匙）料酒（1匙）红油辣椒酱（1匙）花椒粉（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）面粉（2勺）玉米油（适量）微辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）煎小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼去除内脏，洗净，放小米辣，生姜。2、放生抽，老抽，蚝油，料...
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![干煎带鱼的做法 【干煎带鱼】 干煎带鱼怎么做]( "干煎带鱼的做法 【干煎带鱼】 干煎带鱼怎么做")
- “五月，是孩子们长身体的黄金月份。世卫组织报告指出：人体的生长速度在一年中不仅不相同，而且差异颇大，长得最快的是在5月份，平均达到7.3毫米；长得最慢的是10月，只有3.3毫米。为何人体在5月份长得最快呢？根据生物学家和医学专家的研究报告，我们可以发现一个人的生长速度是由多种因...
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![煎小黄鱼干怎么做-煎小黄鱼干的做法]( "煎小黄鱼干怎么做-煎小黄鱼干的做法")
- “海鱼类，适合干煎，刺少肉结实，煎出来特别香。”食材明细主料小鱼干（250g）辅料辣椒（1个）蒜瓣（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎小黄鱼干的做法步骤1、小黄鱼干，取1/3。2、鱼干泡水洗洗，沥干水份。3、热油下锅，鱼干煎不易破皮。4、两面煎至金黄。5、加入辣椒、蒜末。6、爆香即...
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味味甜
