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关于酱香杭椒双菇的最正宗做法的餐饮百科

酱香杭椒双菇怎么做-酱香杭椒双菇的做法
  • 酱香杭椒双菇怎么做-酱香杭椒双菇的做法

  • 食材明细主料香菇(20朵)姬菇(100克)猪肉(100克)辅料杭椒(6个)大葱(1段)姜(6片)蒜(3瓣)配料油(1茶匙)盐(半茶匙)胡椒(半茶匙)郫县豆瓣(1勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香杭椒双菇的做法步骤1、香菇切4块,姬菇撕开,杭椒切小段,姜切片,蒜拍破。2、锅烧热,放少许油,倒入猪肉榨出油。3、猪肉加酱油...
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酱香鸡蛋杭椒的做法 鸡蛋——酱香鸡蛋杭椒 酱香鸡蛋杭椒怎么做
  • 酱香鸡蛋杭椒的做法 鸡蛋——酱香鸡蛋杭椒 酱香鸡蛋杭椒怎么做

  • “很下饭的一道菜。”食材明细主料杭椒(适量)鸡蛋(适量)辅料甜面酱(适量)调料生抽(适量)盐(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香鸡蛋杭椒的做法步骤1、主要原料。2、杭椒洗净,带籽切斜段。3、在盆里磕三个鸡蛋,加少许盐打散。4、烧热油将鸡蛋炒熟备用。5、烧热油,葱花炝...
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香菇鲜椒酱怎么做-香菇鲜椒酱的做法
  • 香菇鲜椒酱怎么做-香菇鲜椒酱的做法

  • “又是秋天收获的季节,家里种的几棵辣椒也红了,除了自己种的,每年的秋天都会做点辣椒酱储存起来,自己做的好吃又干净。辣椒加上一些调料可以做成辣椒酱,在辣酱的基础上做成各种口味的油辣椒,都非常好吃。做这种油辣椒酱,炒的时候一定要小火以免把酱炒糊喽,而且最好选用不沾锅,这样...
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北京炸酱面哪几家最正宗
  • 北京炸酱面哪几家最正宗

  • 去北京不吃北京炸酱面是算不得你去过北京的,但你知道北京炸酱面哪几家最正宗吗?下面就由小编为你介绍一下。北京炸酱面哪几家最正宗1.海碗居老板也是非常实在,一进门坐下就会先倒一大碗面汤放在你面前,若是在冬天有一碗热乎的面汤那真是过瘾;服务员是老北京店小二的装扮,桌椅...
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双椒香菇肉末怎么做-双椒香菇肉末的做法
  • 双椒香菇肉末怎么做-双椒香菇肉末的做法

  • “买了一堆的肉,全部打成了沫。叫我该如何是好呢?想了半天掏空冰箱所有的材料。找出一大堆菜。东搭西配的也配出这么好吃的菜。简单的美味。”食材明细主料猪肉沫(50g)香菇(3朵)青椒(一个)红椒(半只)辅料油(5ml)盐(3g)姜(3片)生抽(2勺)料酒(3ml)蚝油(2勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)双椒...
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蒜香双椒金针菇怎么做-蒜香双椒金针菇的做法
  • 蒜香双椒金针菇怎么做-蒜香双椒金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)红椒(适量)青椒(适量)蒜末(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香双椒金针菇的做法步骤1、金针菇去掉根部杂质,洗净沥干2、青椒与红椒各1个,大蒜适量3、将大蒜切末,越细越好4、青红椒切圈5、锅内油热5成熟后下蒜末爆香6、...
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双椒炒双菇怎么做-双椒炒双菇的做法
  • 双椒炒双菇怎么做-双椒炒双菇的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)红椒(1个)蟹味菇(60克)海鲜菇(60克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱段(适量)蚝油(1勺)十三香(1勺)鸡精(20粒)小米椒(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)双椒炒双菇的做法步骤1、蟹味菇和海鲜菇洗净后焯烫。2、青红椒去蒂去籽切片。3、起锅烧油。4、炒香葱段蒜片...
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正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法
  • 正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法

  • “作为湖南人,辣椒是必不可少的菜,现在正是做剁椒的季节了,以前都是吃妈妈做的,现在在外地就只能自己动手做啦,小时候看妈妈做过,很简单的!用它用剁椒鱼头是最好吃的咧,比饭店的好吃、!也可以直接拌饭吃哦,辣辣的很下饭呢!”食材明细主料红辣椒(2000g)辅料盐(适量)中辣(口味)腌(工艺)半小时(...
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杭椒炒杏鲍菇怎么做-杭椒炒杏鲍菇的做法
  • 杭椒炒杏鲍菇怎么做-杭椒炒杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(4个)辅料杭椒(3个)姜(适量)配料蚝油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒炒杏鲍菇的做法步骤1、把杏鲍菇手撕成丝,杭椒、姜切丝,备用2、油热后,放入姜丝爆香3、倒入洗净的杏鲍菇炒软,放入蚝油、胡椒粉、盐翻炒4、倒入辣椒丝,继续翻...
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杭州最正宗的四川火锅品牌有哪些
  • 杭州最正宗的四川火锅品牌有哪些

  • 在杭州想要吃到正宗的四川火锅并不是一件难事。如果有机会来杭州的话,会发现在杭州有很多家比较知名而且口碑非常好的四川火锅品牌连锁加盟店。下面就一起来探探店,看看杭州最正宗的四川火锅品牌有哪些。杭州最正宗的四川火锅品牌有哪些1.御荣府御荣府的火锅口碑还是非常不...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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杭椒杂酱面的做法 【杭椒杂酱面】 杭椒杂酱面怎么做
  • 杭椒杂酱面的做法 【杭椒杂酱面】 杭椒杂酱面怎么做

  • 食材明细主料手擀面(300克)肉餡(300克)辅料杭椒碎(适量)配料豆瓣酱(150克)蚝油(2汤匙)黄酒(1汤匙)葱末(适量)姜末(适量)超辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杭椒杂酱面的做法步骤1、豆瓣酱、蚝油混合在一起搅拌均匀备用2、锅里放少许油,油热时放入葱末姜末爆香3、倒入肉馅划炒至变色烹入黄酒...
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杭椒白玉菇怎么做-杭椒白玉菇的做法
  • 杭椒白玉菇怎么做-杭椒白玉菇的做法

  • “脆嫩杭椒与嫩滑的白玉菇,清淡又营不养,做起来也是相当简单。”食材明细主料白玉菇(适量)辅料杭椒(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒白玉菇的做法步骤1、准备材料。2、白玉菇去根入锅中略焯捞出。3、锅中放适量油烧热,入杭椒段略炒。4、加入白玉菇...
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香菇辣椒酱怎么做-香菇辣椒酱的做法
  • 香菇辣椒酱怎么做-香菇辣椒酱的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)辣椒酱(适量)辅料油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇辣椒酱的做法步骤1、香菇适量洗净控水2、香菇根撕开,朵切成小块3、锅烧热放入适量油,下香菇炒香4、、炒到香菇基本没有水分加入辣椒酱5、翻炒两分钟左右6、现吃的话就如图中所示,用锅铲把油挤...
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酱香杭椒炒肉怎么做-酱香杭椒炒肉的做法
  • 酱香杭椒炒肉怎么做-酱香杭椒炒肉的做法

  • 食材明细主料杭椒(适量)五花肉(适量)辅料甜面酱(适量)酱油(适量)葱(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香杭椒炒肉的做法步骤1、看看原料吧2、五花肉切薄片。3、杭椒切去顶端的蒂儿。4、葱花炝锅,放入肉片煸炒。5、炒到肉片出油,放入甜面酱,炒出香味,再放入一些酱油煸炒。6、最后...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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双椒酱香肉丝怎么做-双椒酱香肉丝的做法
  • 双椒酱香肉丝怎么做-双椒酱香肉丝的做法

  • 食材明细主料青红椒(适量)里脊肉(适量)辅料梅菜肉酱(适量)淀粉(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒酱香肉丝的做法步骤1、材料:青红椒、里脊肉梅菜肉酱。2、青红椒洗净去除内部白筋切丝,用水泡20分钟(吃辣的可不用水泡)。3、里脊肉切丝放淀粉、料酒...
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正宗杭州酱鸭如何做简单又好吃
  • 正宗杭州酱鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时30分钟杭州酱鸭是杭州特有的美食。先不提它的色香味俱全,光是闻道就够让人垂涎欲滴,让人忍不住咽口水。酱鸭抹上酱料,外表色泽油亮,口感外酥里嫩来上一块酱鸭,经过精心腌制的酱鸭香、鲜、酥、嫩,让人回味无穷。...
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酱香杭椒回锅肉怎么做-酱香杭椒回锅肉的做法
  • 酱香杭椒回锅肉怎么做-酱香杭椒回锅肉的做法

  • “老公是广东人,现在却比我这个正宗湖南妹子还能吃辣了,上次买了青椒,人家吃了还不满意,嫌没辣味,好吧,上杭椒,辣死人不偿命!居然合了人家的意了!回锅肉一直是家里的保留菜式,只是配菜不一,有时候配木耳,有时候配韭苔,这次用杭椒炒的,搭配了烤肉用的酱香烤肉料,效果却是出奇的好,有一种吃...
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双椒炒香菇怎么做-双椒炒香菇的做法
  • 双椒炒香菇怎么做-双椒炒香菇的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)猪肉(适量)青辣椒(一个)大蒜头(适量)淀粉(少许)红辣椒(一个)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒炒香菇的做法步骤1、准备好食材,猪肉切成丝,用淀粉和少许油抓匀。2、所有的食材都清洗干净,香菇和大蒜头切成片,辣椒切成片。3、...
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酱香双菇怎么做-酱香双菇的做法
  • 酱香双菇怎么做-酱香双菇的做法

  • “浓浓的酱香加上蘑菇的鲜美,味道棒棒哒的!”食材明细主料香菇(八朵)口蘑(八朵)辅料海鲜酱(两茶匙)老抽(三分之一茶匙)鸡粉(四分之一茶匙)蒜(六瓣)小米辣(四个)葱(两根)姜(五片)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香双菇的做法步骤1、香菇和口蘑洗净备用2、香菇和口蘑切块,姜,蒜切片,小米辣切碎...
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正宗杭椒煎鸡蛋如何做简单又好吃
  • 正宗杭椒煎鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟杭椒煎鸡蛋,这是我经常会吃的一道菜品,绿色的杭椒加上金灿灿的鸡蛋,配上提味的佐料,口感非常棒,做法简单,且容易买材料,鸡蛋含有丰富的营养,能够增加人体营养,提高身体素质,味道深受人欢迎,是一种必不可少的食品,赶快...
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最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法
  • 最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法

  • 对于一个爱吃的人来说,酱牛肉简直是美味,能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食冷菜之一,如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单,那么什么是酱牛肉的做法最正宗的做法?牛肉要选择牛身上哪个部位?今天就由本站的小...
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好吃的正宗杭州酱鸭如何做简单又好吃
  • 好吃的正宗杭州酱鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:40分钟    烹饪时间:3小时好吃的正宗的杭州酱鸭,不管是烹饪的佐料还是烹饪手法,都有其与众不同的地方,都是非常好。酱鸭不仅皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味,有时就会想吃它,其自身色泽正宗,甜中带辣,香味入骨,使人垂涎欲滴,唇齿留香。白食不...
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正宗披萨番茄酱的做法 正宗披萨番茄酱做法 正宗披萨番茄酱怎么做
  • 正宗披萨番茄酱的做法 正宗披萨番茄酱做法 正宗披萨番茄酱怎么做

  • “这是正宗意大利披萨番茄酱做法,我从外国视频翻译过来的,希望大家喜欢(*^__^*)”食材明细主料黄油(2小块)辅料蒜(两头)洋葱(1个)橄榄油(3茶匙)配料皮萨草叶(1茶匙)罗勒(1茶匙)番茄酱(1茶匙)盐(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗披萨番茄酱的做法步骤1、这是所有需要...
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