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关于凤菇清炖鸡汤的做法步骤的餐饮百科

凤菇清炖鸡汤怎么做-凤菇清炖鸡汤的做法
  • 凤菇清炖鸡汤怎么做-凤菇清炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡(1只约500克)辅料鲜凤菇(250克)配料料酒(15克)精盐(3克)葱段(10克)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凤菇清炖鸡汤的做法步骤1、1、鸡宰杀好,煺毛、去内脏,下沸水锅焯一下,捞出,斩块。2、2,放入热油锅炸至鸡皮呈金黄色;凤尾菇去杂,洗净,撕片。3、3,将鸡蛋、料酒、精盐、葱段、...
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这些步骤缺一不可!-清汤鸡肉火锅怎么做好吃
  • 这些步骤缺一不可!-清汤鸡肉火锅怎么做好吃

  • 大家在吃火锅的时候大部分都会选择红汤火锅,因为吃起来麻麻辣辣的很符合火锅气质,而且大部分的人都是比较喜欢吃辣的,但也有一部分的人是不能吃辣椒的,比如会长痘或者过敏这些,那么今天小编就来给大家介绍一下清汤鸡肉火锅的做法哦。清汤鸡肉火锅怎么做好吃食材:土鸡1只,大葱1根...
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清炖土鸡汤怎么做-清炖土鸡汤的做法
  • 清炖土鸡汤怎么做-清炖土鸡汤的做法

  • “土鸡是外婆自己养的,口感就不用多说了吧!鸡汤的鲜味……清炖就已足够了。”食材明细主料土鸡(半只)辅料姜(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖土鸡汤的做法步骤1、土鸡半只2、剁大块3、老姜一块4、冷水下锅,给鸡焯水5、煮出血水和浮沫6、倒掉焯水的水以后换一锅...
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月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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清炖香菇鸡汤怎么做-清炖香菇鸡汤的做法
  • 清炖香菇鸡汤怎么做-清炖香菇鸡汤的做法

  • “每月不舒服的那几天,一定要有碗温补的鸡汤来安利。今来一款:清炖香菇鸡汤。香菇是同学寄过来的,因是野生弥足珍贵,一直用来煲汤,口味确实很棒!”食材明细主料土鸡(适量)干香菇(适量)姜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)水(适量)枸杞(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖香菇鸡汤的做法步骤...
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蘑菇炖鸡汤怎么做-蘑菇炖鸡汤的做法
  • 蘑菇炖鸡汤怎么做-蘑菇炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料老母鸡(一只)辅料黑枣(适量)袖珍菇(适量)枸杞子(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蘑菇炖鸡汤的做法步骤1、准备好食材。2、将鸡打理干净,剁成4块。3、姜切片,黑枣、枸杞子洗净备用。4、将鸡放入汤煲中,加适量清水,放入姜片。5、加少许料酒...
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清炖老鸡汤怎么做-清炖老鸡汤的做法
  • 清炖老鸡汤怎么做-清炖老鸡汤的做法

  • 食材明细主料老公鸡(半只)辅料红枣(8颗)料酒(3勺)调料大葱(1颗)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖老鸡汤的做法步骤1、鸡肉冷水下锅,中火煮开五分钟。2、捞出冲洗干净血沫。3、放入料酒葱和大枣,大火煮开,转小火煲2个小时。4、关火前放入适量盐调味。5、撒几颗枸杞,味道鲜...
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炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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龙凤汤的做法 龙凤汤(蛇肉炖鸡汤) 龙凤汤怎么做
  • 龙凤汤的做法 龙凤汤(蛇肉炖鸡汤) 龙凤汤怎么做

  • “闽南人经常食用,鸡肉蛇肉汤(龙凤汤)清火解毒,味美鲜香。”食材明细主料南蛇(一条(青蛇母))鸡(半只)辅料黄芪(少量)红枣(8颗)枸杞(适量)小葱(几根)生姜(一块)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)龙凤汤的做法步骤1、青蛇母(闽南人这么叫)2、鸡半只3、准备好配料,小葱、红枣、枸杞、黄芪4、水烧开,...
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清炖蘑菇土鸡怎么做-清炖蘑菇土鸡的做法
  • 清炖蘑菇土鸡怎么做-清炖蘑菇土鸡的做法

  • “最近一直处于连阴雨状态,中秋前一天本来打算回去跟家人们团聚的,无奈雨实在是太大了,只能临时改变计划,等这场雨歇下来的时候再说吧!清炖鸡,简单又营养,连俺家的小馋猫也非常非常喜欢!味道特别地棒!鸡肉酥烂,汤鲜味美,营养丰富。特适合在这样阴冷的雨天里坐下来慢慢品味!”食材明细...
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菌菇炖鸡汤怎么做-菌菇炖鸡汤的做法
  • 菌菇炖鸡汤怎么做-菌菇炖鸡汤的做法

  • “北方秋冬时节,气候寒冷干燥,煮一些汤汤水水喝,最是滋补。一人在外,只要有一口小锅,也可以为自己炖一锅热乎乎的鸡汤。一个鸡腿,加一些菌菇,营养丰富,滋味鲜美。”食材明细主料鸡排腿(1个)辅料灰树花(适量)榛蘑(适量)猴头菇(适量)葱姜(适量)盐(少许)香菜(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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清炖鸡汤怎么做-清炖鸡汤的做法
  • 清炖鸡汤怎么做-清炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料柴鸡(1只)辅料枸杞(适量)葱(适量)香菇(4朵)姜(适量)调料盐(2勺)味精(1勺)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清炖鸡汤的做法步骤1、柴鸡买回剁成块。2、葱姜准备香菇泡发。3、锅中放水,放入鸡块,大火烧开,撇去血沫。4、转入砂锅,放葱姜,熬制1.5小时。5、盛出撒枸杞泡三分钟,撒盐味...
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清炖人参鸡汤怎么做-清炖人参鸡汤的做法
  • 清炖人参鸡汤怎么做-清炖人参鸡汤的做法

  • 食材明细主料生鸡(一只)人参(两个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖人参鸡汤的做法步骤1、生鸡洗净。2、人参洗净。3、同时入锅内慢火炖。4、味美及鲜的鸡汤,营养滋补汤。...
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红菇炖鸡汤怎么做-红菇炖鸡汤的做法
  • 红菇炖鸡汤怎么做-红菇炖鸡汤的做法

  • “红菇味甘性温,有补虚养血、滋阴、清凉解毒的功效;治贫血、水肿、营养不良产后恶露不尽、关节痛、手足麻木、四肢抽搐。还具有增加机体免疫力和抗癌等作用,经常食用,可使人皮肤细润,精力旺盛,益寿延年。”食材明细主料野生红菇(25克)鸡肉(250克)辅料生姜(几片)配料盐巴(适量)原味(口味)...
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鲜菇清炖鸡汤怎么做-鲜菇清炖鸡汤的做法
  • 鲜菇清炖鸡汤怎么做-鲜菇清炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡(1只)猪肚菇(200克)蟹柳菇(200克)泡发香菇(8朵)辅料姜(一大块)葱(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜菇清炖鸡汤的做法步骤1、光鸡洗净软件备用。2、香菇泡发后切片。3、蟹柳菇洗净备用。4、猪肚菇洗净略撕小块。5、姜拍松,葱打结、切...
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清炖鸡汤的做法 大吉大利:清炖鸡汤 清炖鸡汤怎么做
  • 清炖鸡汤的做法 大吉大利:清炖鸡汤 清炖鸡汤怎么做

  • “鸡肉,过年吃鸡寓意吉祥,因“鸡”字发音与“吉”相似,所以成为各地年夜饭必备。”食材明细主料三黄鸡(适量)辅料香菇(适量)配料枸杞(适量)八角(适量)香叶(适量)姜(适量)香菜(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖鸡汤的做法步骤1、主料:三黄鸡、香菇辅料:枸杞适量调味:八角1粒、...
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这些步骤缺一不可!-母鸡汤怎么炖最有营养
  • 这些步骤缺一不可!-母鸡汤怎么炖最有营养

  • 大家都知道鸡汤对我们身体具有很强大的滋补作用,所以很多产妇或者是大病初愈的人都会选择喝鸡汤来给身体补充营养,但是炖鸡汤的话我们最好是选择母鸡汤,这样的效果才是最好的。那么母鸡汤怎么炖最有营养呢?吃鸡肉对身体又有哪些好处呢。一、母鸡汤怎么炖最有营养食材:母鸡1只,...
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烤鸡的腌制步骤和烤法
  • 烤鸡的腌制步骤和烤法

  • 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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鲜菇炖鸡汤怎么做-鲜菇炖鸡汤的做法
  • 鲜菇炖鸡汤怎么做-鲜菇炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料草鸡(半边)白玉菇(250g)辅料盐(适量)料酒(适量)葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜菇炖鸡汤的做法步骤1、鸡洗净切成块。2、葱打结、姜切片。3、将鸡块放入砂锅中、放入姜片和葱结,加入料酒、足量的水。4、中火烧开后用勺子撇掉浮沫,加盖小火继续炖煮40分钟左右...
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茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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做好这几个步骤好吃到哭-清炖鸡汤怎么做好吃
  • 做好这几个步骤好吃到哭-清炖鸡汤怎么做好吃

  • 清炖鸡汤怎么做好吃?喝鸡汤的人不在少数,可会炖鸡汤的人却不多。炖鸡汤主要讲究火候和先后顺序,说起来容易,做起来却很难。清炖鸡汤甚至常常作为宴席上的一道菜来招待客人。汤虽清,但那其中包含的门道却有很多。想知道怎么炖鸡汤是怎样炖吗?现在就看看吧。如何做出好吃的清炖...
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花菜的清洗步骤是怎样的及做法
  • 花菜的清洗步骤是怎样的及做法

  • 到了可以吃花菜的季节,很多人还是很喜欢买来吃的,当然也不仅仅是花菜,还有西兰花也是人们喜欢的,但是两者相比较起来,人们更多的是喜欢西兰花偏多一些。因为它的颜色看起来要绿一些,并且它的口感跟味道相比花菜来说会更好一些。一、花菜的清洗步骤先准备一盆淡盐水,将菜花掰成小...
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香菇炖鸡汤怎么做-香菇炖鸡汤的做法
  • 香菇炖鸡汤怎么做-香菇炖鸡汤的做法

  • “汤鲜味美。”食材明细主料鸡(半只)香菇(3朵)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)香菜(适量)姜末(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇炖鸡汤的做法步骤1、香菇切片。2、斩好的鸡凉水下锅绰两滚儿。3、温水洗净浮沫,再倒入适量温水,中大火炖三十五分钟。4、炖至汤色发白...
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清爽小鸡炖蘑菇怎么做-清爽小鸡炖蘑菇的做法
  • 清爽小鸡炖蘑菇怎么做-清爽小鸡炖蘑菇的做法

  • “东北人的印象里小鸡炖蘑菇就应该是冬天里用小笨鸡,干榛蘑,酱油、大料炖一大锅味香醇厚的豪爽汤菜;来南方以后发现用鲜蘑菇小草鸡炖出来更鲜,跟东北版的完全是两种风格,试过几种蘑菇还是蟹味菇味道最好;不过全用蟹味菇的话感觉太甜,搭配点茶树菇或杏鲍菇比较好,一个人吃的话也不...
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隔水清炖香菇鸡汤的做法 当心倒春寒❤️来碗隔水清炖香菇鸡汤提高机体免疫力❗️汤清味鲜 隔水清炖香菇鸡汤怎么做
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