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关于番薯丸的餐饮百科

番薯丸如何做简单又好吃-时来运转
  • 番薯丸如何做简单又好吃-时来运转

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料番薯:适量木薯粉:适量香菇:适量红萝卜:适量咸鱼干:适量虾米:适量芹菜:适量猪五花:适量辅料具体步骤1.番薯放蒸锅里蒸熟去皮,捣烂。2.一点点往薯泥里加入木薯粉,揉成光滑的面团。3.猪肉,香菇,胡萝卜,咸鱼干,芹菜鱿鱼...
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自己做的番薯丸如何做简单又好吃
  • 自己做的番薯丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料地瓜:2块糯米粉:100五花肉:100笋皮:100辅料油:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.地瓜切片蒸熟。2.五花肉切细,开水烫过。3.笋皮切细。4.油锅下五花肉炒。5.下笋皮翻炒,下酱油、盐巴调味。6.馅做好备用。7.地瓜蒸...
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(豆腐番薯丸)如何做简单又好吃-西贝妈妈辅食11个月
  • (豆腐番薯丸)如何做简单又好吃-西贝妈妈辅食11个月

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料黄豆:100清水:1000辅料番薯:半个精面粉:适量白醋:两小勺橄榄油:少许具体步骤1.清水提前将黄豆泡一夜;2.将泡好的黄豆和1000g水放入搅拌机打成生豆浆(3.如果家里没有模具准备一个沥水筐4.上面铺好纱布,把沥水筐...
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自制番薯丸如何做简单又好吃
  • 自制番薯丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料红薯:500红薯粉:500鱼肉:200海蛎:200瘦肉:200辅料盐:适量酱油:适量紫菜:适量包菜:半颗油:适量鸡精:适量具体步骤1.红薯蒸熟后和红薯粉一起揉成面团,不能揉的太硬2.紫菜和包菜炒熟,沥干水分3.马鲛鱼肉腌好切成小块4...
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番薯丸如何做简单又好吃
  • 番薯丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料地瓜:2个地瓜粉:1斤调好的馅料:1份辅料水:适量具体步骤1.先把地瓜切块扔高压锅压烂,出锅稍冷却和入地瓜粉,慢慢加水,揉成团2.调馅料,五花肉最好,葱,紫菜(先泡开,洗净去)剁碎,加海蛎,或者虾皮,调味即可3.捏丸子,要把皮捏...
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番薯丸怎么做-番薯丸的做法
  • 番薯丸怎么做-番薯丸的做法

  • 食材明细主料地瓜(1000g)地瓜粉(500g)瘦肉(500g)海蛎(200g)紫菜(200g)鸡蛋(一个)包菜(500g)辅料葱花(适量)韭菜(适量)配料生抽(适量)鸡精(适量)食盐(适量)料酒(适量)耗油(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番薯丸的做法步骤1、地瓜去皮切块,放入电压力锅,加入适量水,焖煮10-15分钟。2、沥干水分后,将...
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苓薯丸的做法 Q弹牙苓薯丸 苓薯丸怎么做
  • 苓薯丸的做法 Q弹牙苓薯丸 苓薯丸怎么做

  • “炎炎夏日,我也尝试发一下菜谱,哈哈😄,超弹牙苓薯丸,搭配甜玉米和糯玉米,这个夏日绝配。”食材明细主料苓薯粉(500g)玉米(2颗)辅料冰糖(400g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)苓薯丸的做法步骤1、准备材料。2、80度开水和粉。3、和成面团,用刀切开。4、哈哈,好多。5、剥开玉米。6、...
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番薯枣的做法 【温州】番薯枣 番薯枣怎么做
  • 番薯枣的做法 【温州】番薯枣 番薯枣怎么做

  • “龙湾的白水乡下住着我的姨婆,姨婆还年轻的时候每天都会晒很多的番薯枣给我们当零食吃。特别是番薯高产时,走在村里面都能闻到阵阵的番薯枣儿的醇香。这次回温看到年老的姨婆,我就特想念儿时的那块番薯枣。晒着太阳,吃着番薯枣,啃着甘蔗,真是美极了。好在现在自己的动手能力都...
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薯丸的做法 姜味薯丸 薯丸怎么做
  • 薯丸的做法 姜味薯丸 薯丸怎么做

  • 食材明细主料红薯(250克)辅料面粉(100克)配料姜末(50克)白糖(适量(盐))植物油(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)薯丸的做法步骤1、红薯切片,上锅蒸熟。2、生姜切末。3、蒸熟的红薯去皮,挤压成泥状,依个人喜好加适量白糖或盐,和姜末混合均匀。4、红薯泥里加入100克小麦粉,慢慢加入滚...
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番薯粥的做法 爱的味道----------番薯粥 番薯粥怎么做
  • 番薯粥的做法 爱的味道----------番薯粥 番薯粥怎么做

  • “老公周末回老家喝喜酒,回来时照例带回一袋家婆给我们预备的水果零食,虽然都是些很平常的东西,随处都可以买到,但经她用心的准备,意义却是不平常的。可以想像得到,当接到老公电话要回家一趟时,就开始预留,这个东西好吃留一些起来,那个好吃也要放起一点,这样一点一点留起来的跟出去...
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炒番薯的做法 炒番薯🍠 炒番薯怎么做
  • 炒番薯的做法 炒番薯🍠 炒番薯怎么做

  • 食材明细主料番薯(适量)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒番薯的做法步骤1、切条备用(注意不用切太细)2、放多一点油煎炸一会,在放适量的水煮熟。3、煮至水没就放点盐,把番薯炒干身一点。起盘食用。番薯香甜香甜的🤗🤗...
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做番薯干番薯蒸多久
  • 做番薯干番薯蒸多久

  • 15分钟。番薯干也叫红薯条,番薯煮熟被太阳晒两三天,就变成硬硬的番薯干,形状变为条状,吃起来有点韧,有点硬,香甜可口,经过人们的加工整理装饰,常常以包装小零食的形式出售于各大超市。...
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自制芝士番薯-芝士番薯
  • 自制芝士番薯-芝士番薯

  • “1.去超市买原料,红薯,芝士,黄油,炼乳。2.蒸红薯,红薯放进塑料袋在微波炉加热蒸20分钟,去皮,放入容器倒入200克芝士,100克炼乳,200克黄油搅拌均匀倒入塑料袋剪口,挤到容器里,红薯泥上面放芝士。3.210度15分钟,完成。”食材明细主料红薯(1000克)芝士(200克)黄油(200克)辅料炼乳(100克)甜香(口...
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核桃番薯饼的做法 百变番薯之核桃番薯饼 核桃番薯饼怎么做
  • 核桃番薯饼的做法 百变番薯之核桃番薯饼 核桃番薯饼怎么做

  • “双休带着孩子们回归田园,在田野里疯跑,那是孩子们最快乐的。番薯是孩子外婆家自种的,粉粉的,想想给孩子们做点其他口味的,也是别一番风味,就趁着小家伙睡觉的时间,边看“铁血使命”边做了这饼,可香了。哈哈,里面还放了核桃陷哦,是不是很营养,补脑哦!”食材明细主料番薯(650克)糯米粉(2...
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紫薯丸的做法 香糯紫薯丸 紫薯丸怎么做
  • 紫薯丸的做法 香糯紫薯丸 紫薯丸怎么做

  • “本来是给女儿做的小零食,结果一下全被我自己吃光了。幸亏做的少,不然还不知道又要长多少肉肉。呵呵,特别好吃啊。糯米和紫薯1:1的搭配我觉的刚刚好。这样炸出来,表皮很酥脆,芯又很软糯。一会再给女儿做点去...”食材明细主料糯米粉(150g)紫薯泥(150g)辅料牛奶(适量)配料糖粉(适量)白...
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番茄鱼丸的做法 自制龙利鱼丸--番茄鱼丸 番茄鱼丸怎么做
  • 番茄鱼丸的做法 自制龙利鱼丸--番茄鱼丸 番茄鱼丸怎么做

  • “料理棒用来打鱼泥超级好用,把鱼打成鱼泥只需几秒钟,太棒了。龙利鱼没有杂刺,很适合做成鱼丸,很不错的口感,一起来吧。。”食材明细主料龙利鱼(200克)西红柿(3个)玉米淀粉(1勺)蛋清(1个)辅料姜汁(半勺)盐(3克)花生油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄鱼丸的做法步骤1、龙利鱼化开...
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番薯干的做法 自晒番薯干 番薯干怎么做
  • 番薯干的做法 自晒番薯干 番薯干怎么做

  • “一直一直都很喜欢吃番薯,妈妈说那是以前没钱人家才吃的东西,可是我对她就是爱不释手,各种番薯的做法都喜欢吃,尤其是番薯干,更是经常买来当零嘴。不过现在的番薯干可能加了太多其他料了,吃不到以前那个原味,而且感觉不是很安全。以前还经常有阿姨卖那种自己家晒的番薯干呢,可是...
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我爱吃福清番薯丸如何做简单又好吃
  • 我爱吃福清番薯丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟福清番薯丸是一款比较好吃的美食,这款美食的口感不错,但是注意的是,这款美食对于大多数人来说都是比较适合的,孩子特别爱吃这款美食,因为营养价值比较高,所以吃了非常好,对于正在长身体的孩子来说,也是非常不错的...
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自制番薯粉-番薯粉
  • 自制番薯粉-番薯粉

  • “永远不能低估吃货妈妈的能力和决心,我妈竟然买了100多斤的番薯说要做番薯粉,然后我就跟她擦番薯丝,用一个快坏的豆浆机和一个新买的厨房机打100多斤的番薯,最可笑的是新买的厨房机打了几次后就光荣报销了,最后就用豆浆机打完所有的番薯,打完番薯后整个人都哭笑不得,辛苦所得的...
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番薯干的做法 自制好味番薯干 番薯干怎么做
  • 番薯干的做法 自制好味番薯干 番薯干怎么做

  • “记得小时候没什么多余的零食吃。最喜欢吃的就是这种简简单单的番薯干。喜欢番薯干又硬又有嚼劲微带甘甜的味道。越嚼越有意思。”食材明细主料小番薯干(9条)玉米油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)未知(难度)番薯干的做法步骤1、啶一声响,电烤箱的工作时间结束啦!香甜微带焦黄的...
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红薯丸子的做法 红薯丸子🍠 红薯丸子怎么做
  • 红薯丸子的做法 红薯丸子🍠 红薯丸子怎么做

  • 食材明细主料红薯(3小个)辅料糯米粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯丸子的做法步骤1、红薯去皮蒸熟,大约25分钟2、红薯压成泥,加入糯米粉或者面粉,拌均匀3、揉成丸子状4、热锅,加入油烧至7分热,放入丸子炸5、炸至金黄色捞出6、成品,外酥里软小窍门土豆也可以同样做法,还...
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潮汕番薯清心丸如何做简单又好吃
  • 潮汕番薯清心丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟番薯清心丸是潮汕地区在暑夏人们常吃的一款甜汤。因为是用白色的番薯粉制作而成,而且在炎热的夏季,具有清热消暑的作用,所以人们将其美名为清心丸。清心丸就是潮汕地区其中的一种“粿”,潮汕人吃清心丸时,经常...
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番薯芋丸糖水如何做简单又好吃
  • 番薯芋丸糖水如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料番薯:300芋丸:100辅料白糖:100具体步骤1.番薯削皮。2.切成块。3.煮开水后加入番薯煮。4.快熟时加入芋丸和糖,很快就浮起来,关火。5.糖水就好了。...
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芝心番薯丸怎么做-芝心番薯丸的做法
  • 芝心番薯丸怎么做-芝心番薯丸的做法

  • 食材明细主料地瓜(2只)芝士(3片)糯米粉(少许)辅料糖(2匙)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝心番薯丸的做法步骤1、地瓜洗净削皮2、切片入锅蒸10分钟至软3、用汤匙压成泥后,加入两匙糖和糯米粉和成面团静至5分钟4、做成小丸子后包入芝士入油锅慢火炸约5分钟5、炸好就趁热吃吧...
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番薯清心丸的做法 潮音潮人:潮汕番薯清心丸 番薯清心丸怎么做
  • 番薯清心丸的做法 潮音潮人:潮汕番薯清心丸 番薯清心丸怎么做

  • “番薯清心丸是潮汕地区在暑夏人们常吃的一款甜汤。因为是用白色的番薯粉制作而成,而且在炎热的夏季,具有清热消暑的作用,所以人们将其美名为清心丸。清心丸就是潮汕地区其中的一种“粿”,潮汕人吃清心丸时,经常喜欢和黄豆爽合在一起煮,黄白相映衬,色泽更为好看,且都有盛夏解暑清...
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