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关于香姑红的餐饮百科

美味的香姑红罗卜肉馅饺子如何做简单又好吃
  • 美味的香姑红罗卜肉馅饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香姑红罗卜肉馅饺子是一道特别美味的食物,对于爱吃饺子的人来说就是一次特别的福利了,香姑红罗卜肉馅饺子,听起来,它的馅料很丰富,事实上也是如此,所以就有人觉得做起来很复杂,但其实不然,这道美味做起来可是很简...
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好吃的炒香姑红罗卜肉片如何做简单又好吃
  • 好吃的炒香姑红罗卜肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟现在的人们对于饮食都是很讲究的,都比较注重营养和健康,所以我就学了一道既好吃又营养的炒香姑红罗卜肉片,红萝卜含有大量的维生素和胡萝卜素,香菇的味道鲜美还有这降血脂的作用,肉片还有丰富的蛋白质,所以说这...
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学做香姑红罗卜肉馅饺子如何做简单又好吃
  • 学做香姑红罗卜肉馅饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香姑红罗卜肉馅饺子一听这一道菜,可能觉得非常容易制作,但实际上,对于这样一道看似简单的菜,要做好却不是说起来的那么简单。这一道菜的制作关键,其实主要在制作过程中对火候的控制。在选择好材料之后,如何合理...
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红姑鸡汤怎么做-红姑鸡汤的做法
  • 红姑鸡汤怎么做-红姑鸡汤的做法

  • “红姑营养价值高,而且比较不容易买到真正的红姑时不时煲个营养鸡汤滋补一下而且做法简单,好的食材不需要过多的调味红姑特有的鲜甜,和鸡一起煲汤是神仙组合空了洗手为爱的人煲一锅靓汤吧”食材明细主料土鸡(半只)辅料红姑(10颗)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红姑...
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香煎白姑鱼怎么做-香煎白姑鱼的做法
  • 香煎白姑鱼怎么做-香煎白姑鱼的做法

  • “海鱼中的白姑鱼肉质肥厚,刺少,最简单的烹调方法便是干煎,香酥美味,不需要太多调料,一点盐巴足以让鱼香味沾满唇齿舌尖~真正的原汁原味~”食材明细主料白姑鱼(1条)辅料盐(4克)酱油(2汤匙)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎白姑鱼的做法步骤1、去掉海鱼鱼鳞,鱼鳃,内脏,清洗干净沥干...
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红烧虾姑怎么做-红烧虾姑的做法
  • 红烧虾姑怎么做-红烧虾姑的做法

  • “我对虾姑的钟爱真的无法用言语来表达,每次去买菜看到那活奔乱跳的虾姑,我的脚步就停下了,然后挑选,称重,付钱,回家或红烧,或腌制,或椒盐,慢慢享用,而挑选虾姑,我的技术可算是高超的,每次小贩帮忙捉几个进去,我都会一一给挑出来,因为我知道他们是因为我会挑,才想把不好的参几个给我,所以...
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肉片煮香姑怎么做-肉片煮香姑的做法
  • 肉片煮香姑怎么做-肉片煮香姑的做法

  • 食材明细主料香姑(适量)肉片(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)大蒜(适量)猪油(适量)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片煮香姑的做法步骤1、炒锅放油加热把大蒜炒香,加水煮开。2、把洗好的香姑用手撕小一点3、肉片熟后放入葱花出锅!...
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蒜香黄姑鱼怎么做-蒜香黄姑鱼的做法
  • 蒜香黄姑鱼怎么做-蒜香黄姑鱼的做法

  • “黄姑鱼和黄花鱼类似,但是肉质比黄花鱼要差一些,因此价钱也不黄花鱼便宜不少。黄姑鱼刺少,肉嫩,而且是成蒜瓣形的,非常好吃。”食材明细主料黄姑鱼(1条)辅料葱(20g)姜(10g)蒜(20g)花生油(30ml)豉油(30ml)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香黄姑鱼的做法步骤1、黄姑鱼去鳞及内脏洗净备...
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了解香菇-走进香姑
  • 了解香菇-走进香姑

  • 香姑也叫香菇,大家这样看起来是不是有点不舒服呀,没办法啦,中国文化博大精深吗。香姑是菌类的一种,很多人在炒菜的时候、炖肉的时候,都会放一些香姑的,因为那样味道会比较美味一些吧。香姑在市场上分两种情况卖,一种是干的、一种是湿的。香姑形态特征香菇子实体单生、丛生或群生...
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红姑娘养生茶怎么做-红姑娘养生茶的做法
  • 红姑娘养生茶怎么做-红姑娘养生茶的做法

  • “很多朋友一定不知道【红姑娘】是什么以及它的功效与作用今天就和大家介绍和分享一下红姑娘可谓全身都是宝,可惜很多人对于红姑娘皮的功效与作用知之甚少,如果听了我的介绍你一定会喜欢上它的。红姑娘源产于中国,又称灯笼草、挂金灯、灯笼果、酸浆,其成熟果实鲜红可以生食、...
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酱香排骨烧慈姑怎么做-酱香排骨烧慈姑的做法
  • 酱香排骨烧慈姑怎么做-酱香排骨烧慈姑的做法

  • “慈姑的功效与作用:(以下是从网上摘抄)1.润肺慈姑滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。2.护心慈姑保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓解心悸、心率失常等。3.解毒慈姑增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。4.利尿消肿慈姑能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈...
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香辣虾姑怎么做-香辣虾姑的做法
  • 香辣虾姑怎么做-香辣虾姑的做法

  • “辣炒虾姑,我把辣椒酱换成了老干妈的油辣子,不仅在口感上,更加的香辣,色泽上也更加的红艳。”食材明细主料虾姑(适量)辅料油(适量)蒜(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)老干妈油辣子(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣虾姑的做法步骤1、挑选好的虾姑(背部中间有条黑线)。2、过一下水洗...
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香姑炖什么好吃
  • 香姑炖什么好吃

  • 香菇炖鸡,香菇有特殊的香味,加上鸡肉的鲜美,菜品味道会鲜上加鲜。香菇含有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素,是一种菌类食物,这道菜可以做成炖菜,也可以做成炖汤,做起来都十分简单没有任何难度。香菇选择品质好的香菇提前用水泡泡,是炖汤就选择稍微肥美一点的鸡肉,这...
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香辣蟹麻姑米粉怎么做-香辣蟹麻姑米粉的做法
  • 香辣蟹麻姑米粉怎么做-香辣蟹麻姑米粉的做法

  • “这个香辣蟹米粉煲还是去年做的,忘在电脑里冬眠了。呵呵,螃蟹的鲜味融入了米粉中,汤汁鲜美,米粉劲道。吃上一沙煲,香香辣辣、暖暖的,味道真的很鲜美哦···”食材明细主料螃蟹(1只)麻姑米粉(100克)辅料大蒜(适量)配料食油(1茶匙)蒸鱼豉油(1茶匙)火锅底料(适量)中辣(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普...
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慈姑红焖肉怎么做-慈姑红焖肉的做法
  • 慈姑红焖肉怎么做-慈姑红焖肉的做法

  • “慈姑,又名茨菇,水生蔬菜,口感接近芋头没粘液,慈姑有个称呼叫“嫌贫爱富菜”,因为味苦,需要用肉一起煮缓和味道得名,肉用的是猪护心肉,就是横膈肌,完胜牛肉的难熟而且嫩”食材明细主料慈姑(700g)猪护心肉(700g)辅料青蒜(2棵)姜(3g)郫县豆瓣(3汤匙)食用油(3汤匙)冰糖(一小块)生抽(2汤匙)微辣(口味)焖...
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蒜香虾姑怎么做-蒜香虾姑的做法
  • 蒜香虾姑怎么做-蒜香虾姑的做法

  • 食材明细主料虾姑(500g)辅料盐(20g)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香虾姑的做法步骤1、虾姑要选脖子有三条白色,尾巴中间有点黄为上品,就是所谓的红心红膏2、放油加热,放点蒜蓉,爆炒,在放入虾姑3、在放水煮,快熟了放点盐提鲜,或者放点酱油,水产品还是需要多煮熟点。4、完成,其实...
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瘦肉香姑要蒸多久
  • 瘦肉香姑要蒸多久

  • 蒸10分钟到15分钟。瘦肉是肉类,因此蒸制的时间要稍微长一些。香菇铺底,瘦肉放香菇上头,水开后上锅蒸。关火后不要立即出锅,再焖一会儿,这样能保证瘦肉熟的同时香菇的滋味融入肉里。但是不能蒸太长时间,不然放在底下的香菇容易干瘪。...
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姑姑宴怎么加盟
  • 姑姑宴怎么加盟

  • 中式快餐在我们的日常生活中是越来越重要。在传统快餐的基础上,中式快餐更符合我们中国人的口味,在提供了便捷的同时为我们补充营养,如今越来越多的中式快餐店开在大街小巷。其中姑姑宴是最受欢迎的品牌之一,受到消费者的喜爱和加盟者的青睐。那么究竟加盟流程是什么呢?下面就...
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豉香黄姑鱼怎么做-豉香黄姑鱼的做法
  • 豉香黄姑鱼怎么做-豉香黄姑鱼的做法

  • 食材明细主料黄姑鱼(两条)辅料黑豆豉(15克)水(适量)配料酱油(5克)糖(3克)醋(5克)葱姜(各10克)蒜(15克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豉香黄姑鱼的做法步骤1、黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2、在鱼身两边打一字花刀。3、煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4、盛出备用。5、热锅下油,放入豆...
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香姑肉馅包子怎么做-香姑肉馅包子的做法
  • 香姑肉馅包子怎么做-香姑肉馅包子的做法

  • “就喜欢用老肥发面蒸包子,老法子几十年的习惯不变,只要不急一定等待自然发酵,蒸出来的包子又大又胖,看中二舅有食欲,重要的是这包子晾凉也不硬,下次不用热直接吃口感也不差。”食材明细主料面粉(500g)肉馅(400g)香菇(300g)胡萝卜(1根)辅料豆油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蘑菇粉(适量)胡椒粉(...
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红姑是哪里特产
  • 红姑是哪里特产

  • 福建。红姑是福建特产,但是除了福建,也有其他地处产红姑,江西和福建是邻省,气候差异小,所以出产的红菇,质量也比较好。广西出产的红菇也很好,味道,外观,都和福建红菇相可以相当,甚至会更美观。云南产地的红菇较大,色泽略差,味道也不甚好。湖北神农架林区出产的红菇,在这些产地中较差,味...
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香姑红罗卜肉馅饺子如何做简单又好吃
  • 香姑红罗卜肉馅饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟香姑红罗卜肉馅饺子是荤素搭配,胡萝卜对人体有多重保健功效,香菇更是营养丰富,富含多种氨基酸。这两种食材结合在一起猪肉,不会显得清淡,会更香,营养美味都俱全,包饺子的过程虽然有点复杂,但包完之后就可以直接煮...
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慈姑炖鸡的做法 色泽鲜亮,软糯香甜的慈姑炖鸡 慈姑炖鸡怎么做
  • 慈姑炖鸡的做法 色泽鲜亮,软糯香甜的慈姑炖鸡 慈姑炖鸡怎么做

  • “慈姑烧肉是江南人家餐桌上很常见的美食。今天分享一道色泽红亮,软糯香甜,味道鲜美的慈菇炖鸡。”食材明细主料慈姑(350g)鸡腿(3只)辅料生姜(1块)辣椒(2个)肉蔻(1个)茴香(1个)调料生抽(10ml)老抽(10ml)白糖(8g)料酒(2勺)鸡精(适量)植物油(20ml)盐(少许)糟香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)慈姑炖鸡的做...
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你做对了吗-红姑煮多久
  • 你做对了吗-红姑煮多久

  • 红菇十分有营养,野生红菇通常售价很高,是很健康的滋补佳品,富含蛋白质、氨基酸等营养成分,可以补血、解毒,滋养,对女性有很好的滋补作用,而且还十分利于人体吸收,但是红菇该怎么做呢?喝红菇汤怎么和才最好喝呢?煮多久才是最有营养的呢?一、红菇的功效与作用红菇风味独特,香馥爽口。其...
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红姑火锅加盟条件是什么
  • 红姑火锅加盟条件是什么

  • 现如今,全国各地火锅店一年四季都宾朋满座,可见人们对它的喜爱和认可,而最被大家熟知的重庆火锅和老北京火锅已开遍世界各地,经过观察小编发现很多消费者近期经常观顾红姑火锅,可见它很受欢迎,据了解红姑火锅是一家绿色健康的知名品牌,它家实行综合全面的产业模式,,严格把控和监督...
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