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关于家常油条的餐饮百科

家常油条的做法 家常油条(无酵母版) 家常油条怎么做
  • 家常油条的做法 家常油条(无酵母版) 家常油条怎么做

  • 食材明细主料面粉(250g)辅料鸡蛋(1个)水(100ml)调料泡打粉(3g)盐(2g)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常油条的做法步骤1、我用的泡打粉就是超市里普通的那种。2、面粉内加入盐,泡打粉,鸡蛋,油拌匀。一斤面用一个鸡蛋可以。3、分次加水搅拌均匀。4、面团揉成光滑的面团,表面刷...
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好吃的家常油条如何做简单又好吃
  • 好吃的家常油条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常油条可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的早餐,它选用精选的上等面粉和茶油就可以制作了。面粉含有大量的微量元素和维生素满足人体活动所需,而茶油中含有大量的抗氧化成分,能够防止人体老化,对于在...
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美味营养的家常油条如何做简单又好吃
  • 美味营养的家常油条如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:20分钟油条是我国最受欢迎的早餐之一,油而不腻十分美味,这款美味营养的家常油条不仅十分美味哦,需要的材料很少制作1过程简单容易上手,而且物美价廉哦,适合一众上班族和懒人党哦,,还等什么呢,赶紧来一起动手制作这款美味...
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[香兰世家]家常油条-油条
  • [香兰世家]家常油条-油条

  • “[香兰世家]家常油条”食材明细主料中筋粉(250克)水(125克)油(500克)辅料鸡蛋1个(约50克)安琪油条膨松剂(10克)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常油条的做法步骤1、粉、鸡蛋和水混合2、用压面的手法,把面团和匀,此时面团仍比较稀,可进行摔面,面团会变得柔韧。摔面时,手上沾少许油哦...
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小油条 家庭版小油条怎么做-家庭版小油条的做法 家庭版
  • 小油条 家庭版小油条怎么做-家庭版小油条的做法 家庭版

  • 食材明细主料面粉鸡蛋(适量)辅料安琪酵母油盐(适量)清淡(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭版小油条的做法步骤1、温水化盐和酵母放入面粉(鸡蛋液)适量/和好面先拿出来,面盆刷油再把面团放入盆中发酵(鸡蛋随意自行添加或不加)。2、发至蜂窝装,也能闻到淡淡的酵母味就行了!3、刷油的好...
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家庭版油条-油条
  • 家庭版油条-油条

  • “一直以来,我吃油条是在外面的油条铺吃的。网上有介绍家庭版的油条制作方法。这两天想拔草,今日,撸起袖子炸油条了。”食材明细主料面粉(300克)鸡蛋(1个)酵母(3克)牛奶(1袋)辅料食用油(300ml)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版油条的做法步骤1、准备食材:面粉,牛奶,酵母,食用盐(抱歉...
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家常油条如何做简单又好吃
  • 家常油条如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:12分钟主料面粉:500黄油:20鸡蛋:一个辅料盐:7泡打粉:20水:200具体步骤1.黄油化开放入盆中,加鸡蛋,盐,充分化开,和均匀。2.放入面粉表面撒泡打粉继续搅拌均匀,分次加入水和成面团3..注意和面事有序的层叠,手上沾水踹五分钟,保...
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这里有答案-油条的家常做法
  • 这里有答案-油条的家常做法

  • 油田是非常常见的一种中华美食,也是中国传统的一种面点食品,而在凉爽的夏日清晨,一碗刚刚磨好的纯豆豆酱,再配上一小碟涪陵榨菜和一盘刚出锅的柔软酥脆的橙黄橙黄的油田,真可以称得上是美味开启的早晨,带来的是元气满满的一天哦。油条的家常做法做法一1、准备好原材料,主要原材...
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家常红烧土豆茄条的做法 家常红烧土豆茄条(少油版) 家常红烧土豆茄条怎么做
  • 家常红烧土豆茄条的做法 家常红烧土豆茄条(少油版) 家常红烧土豆茄条怎么做

  • 食材明细主料土豆(适量)茄子(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常红烧土豆茄条的做法步骤1、所有主料洗干净2、土豆切等量条状,泡水里备用3、茄子切条,撒盐腌20分钟刹水4、土豆捞出控水,下油锅煎5、土豆条四面煎到微黄,...
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家常酥香小油条怎么做-家常酥香小油条的做法
  • 家常酥香小油条怎么做-家常酥香小油条的做法

  • “喜欢吃油条,又担心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康,自己动手做起来!”食材明细主料面粉(500g)辅料鸡蛋(1个)牛奶(1小盒)发酵粉(8g)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常酥香小油条的做法步骤1、面粉中放入一个鸡蛋,少许盐,也可以放一点点小苏打。2、用温牛奶和面。面团尽量软。沾...
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家常炸油条怎么做-家常炸油条的做法
  • 家常炸油条怎么做-家常炸油条的做法

  • “本来想做烤箱版油条,可是看到新买回来的食用油,忍不住想油炸一锅什么东西来。面团是昨晚晚饭后准备好的,冷藏过夜。今天拿出来炸。我给打7分。丢掉的3分,是因为不够蓬松。已经是多次炸油条,觉得自己好像并没有进步哈,继续努力,下次炸更好的油条,再来和大家交流。也请高手支支招...
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如何制作家常版小油条-小油条
  • 如何制作家常版小油条-小油条

  • 食材明细主料面粉(500g)泡打粉(8g)盐(5g)酵母(8g)辅料水(300g)食用油(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常版小油条的做法步骤1、所有面团食材放在容器中和成软面团。2、隔十五分钟揉面一次,共揉面三次,然后常温放置一夜,夏天放冰箱冷藏。3、这是放置一夜的面。4、不要揉面,用手拍...
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家常放心油条的做法 放心油条(适合家用) 家常放心油条怎么做
  • 家常放心油条的做法 放心油条(适合家用) 家常放心油条怎么做

  • “一斤面,加入12克泡打粉,10克吉士粉,搅拌均匀,重新找一个小盆子,打入一个鸡蛋,加入6克盐,6克糖,30克油,250克水,充分搅均匀,盐糖都化开为止!然后加入面粉里,揉均匀,然后醒面15分钟,再揉,再醒15分钟,再用上下叠加法揉一次,然后做成一条面杠,用保鲜膜包起来,醒8小时以上最好,让后可以开炸!”食材...
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家常炸油条如何做简单又好吃
  • 家常炸油条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量开水:适量酵母:适量辅料油:适量具体步骤1.面粉加酵母,盐或糖用开水和开,用筷子搅,和成很软的面,面和水的比例几乎是1:1!和好后盖保鲜膜,最好在冰箱内发酵一夜,第二天早上炸!2.取出面团,抹油,摁瘪,切成条状,两...
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家常菜炸油条如何做简单又好吃
  • 家常菜炸油条如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.头天晚上面粉、温水、酵母,像蒸馒头那样发面。2.第二天早上轻轻地把面揉下擀开切成条,拉长把两个头折到一边,醒面20分钟。3.油锅多放些油,热到油条放进去就能立即膨胀起来,就可以开炸了,炸至黄色...
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油条炒黄瓜的做法 家常小炒----------【油条炒黄瓜】 油条炒黄瓜怎么做
  • 油条炒黄瓜的做法 家常小炒----------【油条炒黄瓜】 油条炒黄瓜怎么做

  • “前天早上买了两根油条,本想当早餐吃,吃了半根,感觉很油腻,扔了又可惜,下午用它和黄瓜炒着吃,还别说味道很不错,儿子很喜欢吃!”食材明细主料油条(1.5根)土黄瓜(2根)辅料青椒(1个)配料玉米油(适量)蒜末(适量)调味汁(适量)干辣椒(2个)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油条炒黄瓜的做法步骤1、...
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家庭版小油条-小油条
  • 家庭版小油条-小油条

  • 食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(3克)无铝泡打粉(3克)盐(3克)鸡蛋(1个)油(适量)牛奶(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家庭版小油条的做法步骤1、酵母+无铝泡打粉+盐+牛奶+面粉都放在一起揉成光滑面团盖上保鲜膜放冰箱2、冷藏1夜之后的油条面一早拿起来不用揉面直接弄成宽窄一样...
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家常油条虾如何做简单又好吃
  • 家常油条虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟这道油条虾,金黄色的表皮,加上颗颗黑芝麻的点缀,还有色拉酱的调味,好看又好吃,充满食欲。色拉酱也可以根据自己口味换成别的调味料。油条中间填满虾肉炸过之后,油条变得更加酥脆,虾肉仍然保持这鲜嫩爽滑的口感,二...
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家常油条做法的具体步骤是什么
  • 家常油条做法的具体步骤是什么

  • 一日三餐中早餐尤为重要,俗话说的好“早上吃的好,中午吃的饱,晚上吃的少”,在北京,油条是早餐必不可少的,不仅味道鲜美,还可以随意搭配,可以和豆浆,豆腐脑搭配,简直就是一绝,油条的做法简单好学,一般家庭都可以做,下面小编就给大家把详细做法写出来。一、油条简介油条是南北皆有,深受大...
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家常版油条如何做简单又好吃
  • 家常版油条如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:300辅料水:170酵母:5小苏打:2油:15盐:3具体步骤1.将面粉放入盆中,放入酵母粉、小苏打和盐拌匀2.倒入清水搅成小面絮,然后揉成光滑的面团3.再放入15克食用油将油揉进面团中,刚开始感觉面团会滑腻腻的,揉一...
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粉条炒肉末油条(家常菜)如何做简单又好吃
  • 粉条炒肉末油条(家常菜)如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料油条:2根猪肉:200粉条:50辅料油:适量大葱:1根盐:适量具体步骤1.肉切丁、木耳泡发择好、大葱切片、胡萝卜切片2.油条切块3.锅放多些油倒入油条炒酥脆装盘4.锅留油放入肉翻炒5.放入木耳、大葱、胡萝卜炒匀6....
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油条的做法 健康家庭油条 油条怎么做
  • 油条的做法 健康家庭油条 油条怎么做

  • “关于油条,有很多说法。有地方称油炸鬼,是闽南福建等地的方言直译。又称油炸果,是潮汕地区等地的方言直译;安徽地区有称油条为油果子;浙江地区有称油条为天罗筋的称法,天津地区一带称呼油条的方言,由“油炸果”演化而来。天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条...
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家常油饼-油饼
  • 家常油饼-油饼

  • “简单易学,好吃美味。求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料面粉(500g)辅料盐(3g)食用油(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常油饼的做法步骤1、盆内加500克面粉。2、加入3克盐,350克清水。3、揉成光滑的面团,刷油醒发30分钟。4、大面团分成小面团。5、油加面粉调成油酥。6、...
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家常油条怎样做才好吃图解
  • 家常油条怎样做才好吃图解

  • 我朋友用了好几个方法做的油条都太不成功,然后发了照片来问我,我一看那照片就发现是油条起发没做好,硬硬的口感肯定不行,炸至的成色也不好。下面就让我来给你们分析下,在家如何才能做出好吃的油条,照着这个方法做基本上零失误主料面粉:500克油条配方:1份食用油:适量详细步骤:第一步...
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油条丝瓜的做法 【简单家常菜系列2】油条丝瓜 油条丝瓜怎么做
  • 油条丝瓜的做法 【简单家常菜系列2】油条丝瓜 油条丝瓜怎么做

  • “大家喜欢吃油条么?但油腻腻的油条吃多了容易发胖,油条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质,是高热量、高油脂的食物。很多爱漂亮的MM们只能望而兴叹了吧?但今天就给大家带来烧着吃的油条,大家家里要是有吃不完的油条可以试试呢,很简单的家常菜呢!”食材...
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