- 食材明细主料肉馅(150克)香菇(6-8朵)饺子粉(250克)辅料浓汤宝(1盒)姜末(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇煎饺的做法步骤1、饺子粉里加少许盐,再加入适量的水和面;2、将面团和成光滑的面团,盖上保鲜膜饧上二十分钟;3、肉馅中...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪肉:500面粉:适量香菇:300辅料葱:适量水:适量生抽:适量甜面酱:适量姜:适量色拉油:适量盐:适量花椒粉:适量具体步骤1.和面:取面粉放入面盆中,取烫手水(大概60℃)慢慢倒入面粉中,一边倒水,一边用筷子搅拌,使面粉形成较小的面...
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- “饺子是中国传统美食,传统节日,饺子是招待客人的最高待遇,现在的饺子闻名海内外,在国外也常常见到饺子的身影。饺子有蒸饺、水饺、煎饺,味道也有千奇百搭,其中香菇猪肉煎饺是我的最爱”食材明细主料中筋面粉(150克)辅料猪肉(200克)香菇(100克)香葱(30克)油(2ml)盐(2克)酱油(2ml)葱香(口味)煎(工...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟要说起饺子,我不得不像大家推荐一下我最爱的这款饺子。这款饺子的名字就叫做可口的香菇煎饺。我老爱吃这款饺子了。香菇的清香大家都是知道的,再配上虾仁,完美的搭配啊,好小清新的口感,非常的香,所以说可口的香...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时煎饺是一种十分常见的小点心,既可当正餐食用,也可以当早餐食用。羊肉香菇煎饺用羊肉与香菇作为馅料,这样的组合使煎饺的口感更为鲜美。咬一口金灿灿的煎饺,外脆里嫩的鲜美口感,让人忍不住再吃一个,真是一道色香...
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- 食材明细主料夹心肉(适量)香菇(适量)白菜(适量)饺子皮(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪肉香菇白菜煎饺的做法步骤1、拌好的猪肉香菇白菜馅。2、包成柳叶饺。3、平底锅刷油,放入饺子稍煎黄。4、放入饺子一半高度的水,盖盖烧煮。5、水分烧干,撒上熟芝麻(...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香菇:300猪肉:500辅料葱:适量甜面酱:适量色拉油:适量盐:适量面粉:适量生抽:适量花椒粉:适量水:适量姜:适量具体步骤1.和面取面粉放入面盆中,取烫手水(大概60℃)慢慢倒入面粉中,一边倒水,一边用筷子搅拌,使面粉形成较小的面...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.和面取面粉放入面盆中,取烫手水(大概60℃)慢慢倒入面粉中,一边倒水,一边用筷子搅拌,使面粉形成较小的面絮,之后用手将面絮揉成团,达到“三光”。面团上盖上潮湿的屉布,饧面20-30分钟。2.拌馅猪肉洗...
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- 食材明细主料面粉(适量)白萝卜(适量)猪肉馅(适量)香菇(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)酱油(适量)香油(适量)盐(适量)姜(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白萝卜香菇煎饺的做法步骤1、看看原料吧2、面粉加适量水和面。3、和好的面醒制30分钟。4、白萝卜洗净搓成丝。5、白萝卜丝焯...
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- “颜色金黄,焦酥。”食材明细主料饺子皮(适量)香菇槐花鸡蛋馅儿(适量)辅料玉米油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇槐花冰花煎饺的做法步骤1、香菇槐花鸡蛋馅儿适量。2、饺子皮适量。3、取一饺子皮儿,包入适量馅儿。4、捏成饺子。5、包好饺子。6、平底锅底刷一层油。7...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟猪肉香菇煎饺鲜、香、脆,是一道很受人喜爱的美食,它的做法简单,有荤有素,营养搭配十分丰富,既可以当早餐、宵夜,也可以在没空做饭时当正餐食用,既有营养又美味。不过,由于这种饺子是用油煎熟的,未免上火,因此一次最...
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- “之前包过很多种馅料的饺子,家里人都特别喜欢吃韭菜馅的,个人感觉吧,觉得肉馅里加料酒有一股酸味,所以在调馅料的时候从来不放料酒,一直用大葱姜末洋葱韭菜等来掩盖肉的腥味,今天尝试着用韭芽包一回,果然没失望,味道很好。”食材明细主料肉末(500g)韭黄(500g)杏鲍菇(2个)中筋粉(600g)辅...
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- 食材明细主料饺子皮(适量)韭菜(适量)鸡蛋(四个)辅料虾皮(适量)淀粉(少许)芝麻(少许)调料稻米油(适量)盐(适量)黄酒(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香煎冰花煎饺的做法步骤1、饺子皮备用。2、韭菜洗净沥干备用。3、鸡蛋打散,加入适量盐,黄酒搅匀备用。4、热锅入多点油,倒入蛋液...
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- “冰花煎饺,好吃又好看,冰花酥酥脆脆的,颜值也美美哒。我包的饺子比较多,冻在冰箱里随吃随煮,只留了几个做这个冰花煎饺。所以我的主要食材量比较大,大家做的时候根据需要酌情调整吧。”食材明细主料面粉(400克(A))水(适量(A))肉馅(一碗)香菇(十几朵)辅料面粉(4克(B))水(40克(B))葱花(适量)蚝油(一勺)料...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时饺子一直都是我们国家非常有名的美食,我最喜欢吃的就是香菇馅的饺子了,有时候包的饺子多了就直接做香菇煎饺了,香菇煎饺的外表金黄酥脆,咬一口香菇煎饺,它的肉馅和香菇香气四溢给人满足感,尤其是小朋友都最喜欢...
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- “疫情宅在家,吃货自己动手”食材明细主料面粉(一碗)精肉(三两)萝卜丝(适量)辅料葱花(适量)鸡精(一小匙)胡椒粉(一小匙)五香粉(一小匙)蚝油(一小匙)生抽(一小匙)盐(适量)原味(口味)未知(难度)香脆煎饺的做法步骤1、把肉剁成末。2、加入萝卜丝,葱花。3、加入适量油,盐,鸡精,胡椒粉,五香粉,生抽,蚝油搅拌均...
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- “有时候饺子包多了放在冰箱里,时间冻久了感觉煮起来没现包的好吃,哈不能浪费就改做煎饺了撒点葱花,很香!冬季吃饺子不错哒,肉馅加入香菇包在一起营养结合!”食材明细主料冻饺子(适量)辅料生抽(1勺)葱(适量)芝麻(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎速冻香菇饺的做法步骤1、准备...
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- “色泽金黄,焦香诱人。”食材明细主料韭菜香菇鸡蛋馅儿(适量)面团(适量)辅料玉米油(适量)稀面粉水(一点点)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭菜香菇煎饺的做法步骤1、面粉中加适量清水,用筷子搅成絮状。2、揉成软硬适中的面团,饧一会儿。3、饧好的面团光滑又细腻。4、取适量面团,揉...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肉泥:适量干香菇:适量饺子皮:适量辅料鸡精:适量胡椒粉:适量蒸鱼油:适量具体步骤1.取半斤五花肉,剁成肉泥。取约一两干香菇,水发后剁成碎末,与肉泥一起拌匀2.取4至5片白菜叶子,洗净后剁成碎末3.将白菜碎末与之前拌匀...
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- “记得小时候最喜欢的就是吃饺子,大家在一起包饺子的时候很欢乐,最期待的饺子馅就是茴香馅,南方很多地方吃不惯,就好像我不太喜欢荠菜饺子一样😂,这可能就是所谓的一方水土养一方人吧!”食材明细主料茴香(300g)猪肉糜(650g)饺子皮(60只)调料酱油(适量)胡椒(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮...
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- “韭菜馅的饺子吃起来特别的香,加入鲜香菇吃起来味更鲜香。饺子形状可随个人喜欢的习惯包。”食材明细主料猪肉末(50g)韭菜(50g)鲜香菇(6朵)普通面粉(150g)辅料蚝油(1匙)花生油(1/2匙)生抽(1/2匙)盐(适量)鸡精(1/2勺)开水(75g)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇韭菜煎饺子的做法步骤1、准...
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- “饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,相传是我国医圣张仲景首先发明的,饺子也是北方的年节食品,在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。饺子除了水饺、蒸饺外,还有煎饺,一般吃煎饺都需要用到调味料,而我家最常用的就是海天的蒜蓉...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料芹菜:250五花肉糜:400香菇:5朵鸡蛋:1个辅料盐:适量料酒:适量姜粉:适量油:适量饺子皮:700小葱:适量生抽:适量老抽:适量具体步骤1.准备食材2.肉糜3.加入鸡蛋小葱和料酒,姜粉拌匀4.香菇剁碎5.香菇放入肉糜中搅拌6.芹...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料猪肉:250饺子皮:400韭菜:400香菇:150辅料芝麻:适量料酒:适量油:适量酱油:适量具体步骤1.备韭菜,香菇,猪肉,饺子皮。2.香菇,韭菜,猪肉剁成细碎。3.用酱油,色拉油,料酒来调味。4.将调好的馅料包在饺子皮里,热锅加油,将生...
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- “白菜素馅水煎饺,这馅不但好吃,做法还简单,搭配鸡蛋、香菇和青红椒,营养更加丰富,一日三餐都可以端上餐桌,素食,味道鲜美,色彩诱人,爽口开胃,好吃到停不下来。”食材明细主料高筋粉(300g)鸡蛋(3个)白菜(5片)香菇(4多)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)青椒(半个)红椒(半个)毛葱(1个)胡椒粉(适量)蘑菇粉(适...
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