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关于生椒干拌牛肉怎么做的餐饮百科

生椒干拌牛肉怎么做-生椒干拌牛肉的做法
  • 生椒干拌牛肉怎么做-生椒干拌牛肉的做法

  • “老公喜欢的下酒菜之一!家有吃货,不开发新菜,封不住他的嘴!”食材明细主料生牛肉(半斤)辅料小米辣(3个)蒜瓣儿(4个)葱末(少许)香菜末(少许)白糖(少许)花椒粉(少许)盐(少许)味精(少许)麻辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)生椒干拌牛肉的做法步骤1、生牛肉改小块,凉水下锅煮,开了把泡沫打了!要打三次!2...
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双椒拌牛肉怎么做-双椒拌牛肉的做法
  • 双椒拌牛肉怎么做-双椒拌牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(200克)尖椒(50克)辅料黄瓜(1根)香菜(1根)麻辣(口味)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒拌牛肉的做法步骤1、准备好所有材料。2、把牛肉切片在清水中泡10中。3、把黄瓜切丝备用尖椒切圈。4、锅中放入水烧开下人牛肉在锅中煮10分钟捞出沥干水份备用。在加入尖椒香菜花椒油美极...
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干拌麻辣牛肉怎么做-干拌麻辣牛肉的做法
  • 干拌麻辣牛肉怎么做-干拌麻辣牛肉的做法

  • “卤牛肉大家都不陌生,吃多了就必须啊在原来的基础上翻些花样儿生活总是需要惊喜,做菜也一样我家因为我不是特别喜欢吃牛肉,所以做的并不多最近好像鸡肉不能吃,所以只能在其他的上面下功夫啦今天这道拌牛肉很适合开胃下酒哦....”食材明细主料牛腱肉(500g)辅料桂皮(两块)花椒(2g)香...
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青椒肉碎拌生菜怎么做-青椒肉碎拌生菜的做法
  • 青椒肉碎拌生菜怎么做-青椒肉碎拌生菜的做法

  • “简单的一道维生素高得菜肴。”食材明细主料生菜(200g)辅料青椒(3个)肉馅儿(50g)调料盐(适量)橄榄油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒肉碎拌生菜的做法步骤1、清水里滴入一滴油烧开。2、生菜用清水漂洗。3、捞出沥水。4、放入烧开的加入盐和油的清水里烫一下。5、捞出装...
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牛肉拌花生米怎么做-牛肉拌花生米的做法
  • 牛肉拌花生米怎么做-牛肉拌花生米的做法

  • 食材明细主料卤牛肉(适量)花生米(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)熟芝麻(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)香菜(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉拌花生米的做法步骤1、原材料。2、花生米小火炒熟。3、炒熟的花生米、牛肉切小块、黄瓜去皮切小...
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生菜牛肉拌面怎么做-生菜牛肉拌面的做法
  • 生菜牛肉拌面怎么做-生菜牛肉拌面的做法

  • “简单营养的办公室早餐。”食材明细主料面饼(1块)辅料生菜(50g)榨菜(20g)卤牛肉(5块)调料辣味调料包(20g)盐(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜牛肉拌面的做法步骤1、生菜洗净。2、加入开水烫2分钟。3、把面饼放入碗中,加入开水和调料包,盐,搅拌均匀,再放入榨菜泡3分钟。4、...
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黑椒牛肉干怎么做-黑椒牛肉干的做法
  • 黑椒牛肉干怎么做-黑椒牛肉干的做法

  • “这款牛肉干是中西结合的一个口味和做法,以西餐常用的黑胡椒来做主要调味料,并且借助西餐烤制的方法,做出的你牛肉干很有嚼劲,是能快速补充体力的健康零食。”食材明细主料牛肉(1000g)黑胡椒碎(10g)辅料白胡椒(2g)盐(5g)糖(20g)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑椒牛肉干的做法步骤1...
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烧椒拌牛肉怎么做-烧椒拌牛肉的做法
  • 烧椒拌牛肉怎么做-烧椒拌牛肉的做法

  • “尖椒可以用炭火烤也可以用烤箱”食材明细主料酱牛肉(300g)辅料尖椒(两个)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烧椒拌牛肉的做法步骤1、尖椒两个2、烤表皮略糊,切成条状3、酱牛肉300克切成薄片4、加入白糖10克、生抽6克、米醋6克、鸡精少许、香油、葱油拌均匀即可。...
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干拌麻辣牛肉的做法 牛气冲天----干拌麻辣牛肉 干拌麻辣牛肉怎么做
  • 干拌麻辣牛肉的做法 牛气冲天----干拌麻辣牛肉 干拌麻辣牛肉怎么做

  • “牛肉是我们餐桌上可以经常见到的一种肉类,很多人都喜欢吃牛肉,尤其是牛排,味道非常香非常好吃。牛肉是一种蛋白质高,脂肪含量低的食品。牛肉含有肌氨酸,丰富的维生素B6,维生素B12、还含有钾、锌、镁等微量元素,另外牛肉还可以补血。食用牛肉的方法可以说是多姿多样,牛的后腿、...
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青椒牛肉拌面怎么做-青椒牛肉拌面的做法
  • 青椒牛肉拌面怎么做-青椒牛肉拌面的做法

  • “鲜香美味,略微带有辣味。”食材明细主料新鲜面条(100g)辅料牛肉片(50g)青椒丝(50g)白菜叶(50g)调料芝麻油(2勺)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒牛肉拌面的做法步骤1、水开以后放入面条煮开。2、放入洗净的白菜叶再次煮开。3、倒出多余的水分,加入切好的青椒和牛肉丝一...
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生菜牛肉拌饭怎么做-生菜牛肉拌饭的做法
  • 生菜牛肉拌饭怎么做-生菜牛肉拌饭的做法

  • 食材明细主料牛肉(100g)生菜(4片)鸡蛋(1个)辅料蒜瓣(2个)小米椒(1~2个)调料油(适量)拌饭酱(1勺)蚝油(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(2匙)鸡精(少许)料酒(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)生菜牛肉拌饭的做法步骤1、所有食材:牛肉、生菜、鸡蛋、小米椒、蒜。2、牛肉切片,放入酱油、蚝油、胡椒...
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椒麻凉拌牛肉怎么做-椒麻凉拌牛肉的做法
  • 椒麻凉拌牛肉怎么做-椒麻凉拌牛肉的做法

  • “牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,脂肪含量低,味道鲜美,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚...
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凉拌牛肉豆腐干怎么做-凉拌牛肉豆腐干的做法
  • 凉拌牛肉豆腐干怎么做-凉拌牛肉豆腐干的做法

  • “炎热的夏天,来一单带辣味的凉拌菜,爽!”食材明细主料牛肉(250g)豆腐干(半个)胡萝卜(半个)木耳(少许)线椒(一个)辅料大葱(一根)红辣椒(一个)大蒜(一粒)调料盐(少许)鸡精(少许)胡椒粉(一小勺)生抽(一勺)香醋(两勺)芝麻油(少许)熟芝麻(少许)香辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌牛肉豆腐干的做法步骤1、准...
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干拌牛肉怎么做-干拌牛肉的做法
  • 干拌牛肉怎么做-干拌牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(1000g)芹菜(适量)香菜(适量)小米椒(适量)葱(适量)辅料盐(1匙)鸡精(1匙)糖(1匙)姜(1块)蒜(4块)花椒油(15ml)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干拌牛肉的做法步骤1、牛肉买的是牛小腿肉,分成的三分,下水煮半个小时煮熟透。2、煮好晾凉3、切片4、将香菜葱芹菜切断,姜蒜小米椒切颗粒...
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尖椒拌牛头肉怎么做-尖椒拌牛头肉的做法
  • 尖椒拌牛头肉怎么做-尖椒拌牛头肉的做法

  • “简单下酒菜”食材明细主料熟牛头肉(200G)绿尖椒(1个)辅料盐(适量)葱(适量)小红椒(适量)酱油(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒拌牛头肉的做法步骤1、准备:牛头肉、绿尖椒、葱蒜、小红椒2、牛头肉切片3、码盘4、绿尖椒、葱蒜、小红椒均切碎5、小红...
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黑胡椒牛肉干怎么做-黑胡椒牛肉干的做法
  • 黑胡椒牛肉干怎么做-黑胡椒牛肉干的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料蒜粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)芝麻(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑胡椒牛肉干的做法步骤1、牛肉顺丝切条。2、加盐,蒜粉,黑胡椒粉,料酒腌制半个小时。3、水开下锅焯一分钟。4、油温五成热下锅炸。5、炸制如图颜色捞出。6、撒黑胡椒粉和...
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干辣椒炖牛肉怎么做-干辣椒炖牛肉的做法
  • 干辣椒炖牛肉怎么做-干辣椒炖牛肉的做法

  • “超级超级下饭菜,强烈推荐!!!✨✨✨✨✨”食材明细主料牛肉(适量)干辣椒(适量)土豆(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)糖(多放)海鲜酱油(适量)牛肉粉(2匙)甜辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干辣椒炖牛肉的做法步骤1、牛肉焯水切片备用(切块也可以,随意)。2、小土豆削皮备用(对半切开也可以)。3、干辣...
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花生牛肉辣椒碎怎么做-花生牛肉辣椒碎的做法
  • 花生牛肉辣椒碎怎么做-花生牛肉辣椒碎的做法

  • “山寨一次老干妈牛肉辣椒酱,既然是自己做来吃,咱就把材料下的足些,多放牛肉、花生。呵呵,对自己就要下手狠一些。”食材明细主料牛里脊肉(100克)干红辣椒(200克)花生(150克)辅料豆豉(适量)花椒(适量)生姜(适量)食用油(适量)精盐(适量)熟芝麻(适量)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生牛肉辣...
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干切牛肉炒青椒怎么做-干切牛肉炒青椒的做法
  • 干切牛肉炒青椒怎么做-干切牛肉炒青椒的做法

  • 食材明细主料干切牛肉(适量)青椒(适量)辅料油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干切牛肉炒青椒的做法步骤1、牛肉青椒切丝。2、锅中放入适量油烧热后放入牛肉和青椒。3、煸炒片刻。4、放入生抽。5、煸炒片刻即可。6、装盘。...
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青椒香干拌牛肉细面怎么做-青椒香干拌牛肉细面的做法
  • 青椒香干拌牛肉细面怎么做-青椒香干拌牛肉细面的做法

  • 食材明细主料银丝面(100g)青椒(3个)湖南香干(4块)辅料牛肉酱(2小勺)盐(适量)油(适量)麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒香干拌牛肉细面的做法步骤1、青椒切细丝,香干切薄片,京葱切细丝2、热锅凉油,下葱丝煸出香味后,下青椒丝翻炒片刻,下香干片翻炒,一分钟左右撒适量盐.鸡精.胡...
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小米椒拌牛肉怎么做-小米椒拌牛肉的做法
  • 小米椒拌牛肉怎么做-小米椒拌牛肉的做法

  • “香辣美味。”食材明细主料牛肉(300g)辅料小米椒(20g)调料嫩姜(20g)盐(适量)橄榄油(1勺)香辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小米椒拌牛肉的做法步骤1、把牛肉切成大块用清水泡一会儿,便于去掉血水。2、把牛肉块放入清水中煮。3、放入姜丝一起煮便于去腥。4、一边煮,一边去掉浮沫,煮30...
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干拌五香牛肉怎么做-干拌五香牛肉的做法
  • 干拌五香牛肉怎么做-干拌五香牛肉的做法

  • “说到四川的干拌那绝对是一大特色。牛肉卤熟,再加上多一点的香菜,小米辣味精。醋干辣椒面。简单的拌拌。方法简单,是一道非常受欢迎的特色下酒菜。团圆家宴干拌牛肉少不了。”食材明细主料牛腱子肉(一块)辅料香菜(二个)卤料(一包)小米辣(5个)葱姜蒜(适量。)花椒(一匙)干辣椒(一把)陈皮(适...
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干煸椒盐牛肉怎么做-干煸椒盐牛肉的做法
  • 干煸椒盐牛肉怎么做-干煸椒盐牛肉的做法

  • 食材明细主料熟牛肉(一块)辅料葱(少许)姜(少许)椒盐(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸椒盐牛肉的做法步骤1、熟牛肉切成片。2、锅热倒入适量油。3、加入姜丝炒香。4、放入熟牛肉煸炒。5、煸炒至熟牛肉变色后加入椒盐翻炒均匀。6、装盘撒上葱花即可食用。...
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牛肉香干炒辣椒怎么做-牛肉香干炒辣椒的做法
  • 牛肉香干炒辣椒怎么做-牛肉香干炒辣椒的做法

  • 食材明细主料熟牛肉(适量)香干(适量)辣椒(适量)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉香干炒辣椒的做法步骤1、牛肉、香干、辣椒切丝。2、锅中放入适量油下入牛肉、香干、和辣椒。3、翻炒。4、加入适量的生抽和水大火翻炒至变色断生即可。5、装盘。...
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生椒牛肉面怎么做-生椒牛肉面的做法
  • 生椒牛肉面怎么做-生椒牛肉面的做法

  • “以前去宜宾出差,天天顿顿吃面也不烦。那里的各种面条那叫一个好吃!其中最爱生椒牛肉面。今天自己做一份。”食材明细主料手工切面(100克)牛肉馅(100克)泰椒(3个)青尖椒(1个)香菜(1棵)辅料花生米(25克)芽菜(15克)姜末(0.5茶匙)蒜末(1茶匙)葱末(1茶匙)盐(0.5茶匙)酱油(2勺)糖(1茶匙)中辣(口味)煮(工艺)廿...
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