当前位置:味味甜 >

关于我的酸奶蛋糕处女作【茶石纹酸奶天使蛋糕】的餐饮百科

茶石纹酸奶天使蛋糕的做法 我的酸奶蛋糕处女作【茶石纹酸奶天使蛋糕】 茶石纹酸奶天使蛋糕怎么做
酸奶蛋糕的做法 无油酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做
  • 酸奶蛋糕的做法 无油酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做

  • “这款酸奶蛋糕可谓是千呼万唤始出来老是喊着要做要做,却总是先做了别的这次是因为在网上买了不少酸奶瓶做了好多酸奶才想到的蛋糕用的是自制的无糖酸奶,所以在糖份上适量多加了10克冷藏后的成品口感很好,就如众人所说的如cheesecake般细腻模子是兔子家的6寸小黑,这次用了绿...
  • 5323
菠菜斑马纹酸奶蛋糕怎么做-菠菜斑马纹酸奶蛋糕的做法
  • 菠菜斑马纹酸奶蛋糕怎么做-菠菜斑马纹酸奶蛋糕的做法

  • “小清新的蛋糕。”食材明细主料蛋清(100g)蛋黄(50g)低筋粉(40g)牛奶(25g)植物油(20g)菠菜汁(12g)酸奶(20g)辅料白砂糖(30g)柠檬汁(数滴)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菠菜斑马纹酸奶蛋糕的做法步骤1、准备好材料。2、菠菜去茎留叶。3、用aca料理机打成汁。4、牛奶与植物油混合均匀,乳化...
  • 26309
大理石纹酸奶蛋糕怎么做-大理石纹酸奶蛋糕的做法
  • 大理石纹酸奶蛋糕怎么做-大理石纹酸奶蛋糕的做法

  • “清脂的酸奶蛋糕口感松软,多吃不会长胖,比芝士蛋糕还好吃,做法简单粗暴昨晚想着早起做个蛋糕做早餐,想着给家里的吃货老公换个口味,又不想做太甜的蛋糕,那就做个简单点的酸奶蛋糕了,酸奶恰巧头一天原味的被我喝光了,剩下了黄桃味,但是黄桃味儿的烤出来煎至太香了!”食材明细主料鸡...
  • 21278
牛奶天使蛋糕怎么做-牛奶天使蛋糕的做法
  • 牛奶天使蛋糕怎么做-牛奶天使蛋糕的做法

  • “今天来一款口感非常不错的绵柔天使蛋糕吧!我相信一定会让你爱上它~~~”食材明细主料纯牛奶(150克)幼砂糖(20克)低筋面粉(90克)色拉油(40克)辅料蛋白(200克)幼砂糖(60克)食用盐(0.5克)白醋(1/2小勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛奶天使蛋糕的做法步骤1、把原材料准备好;2、牛奶加入...
  • 5405
酸奶蛋糕的做法 超简单酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做
  • 酸奶蛋糕的做法 超简单酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做

  • “空气炸锅无糖无油版。”食材明细主料酸奶(1罐)鸡蛋(2个)木糖醇(适量)辅料炼乳(适量)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、两个鸡蛋,加20-30g糖,暴风搅拌,加一罐酸奶,适量加一点点炼乳,增加口感。2、空气炸锅预热后,160度加热15-20分钟。3、可以添加水果变化口味,我...
  • 9120
酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕(无油版) 酸奶蛋糕怎么做
  • 酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕(无油版) 酸奶蛋糕怎么做

  • “天冷了喝酸奶觉得有点冰胃,那就吃点酸奶蛋糕吧!这款无油版的酸奶蛋糕特别适合小孩和保持身材的美女们哦!”食材明细主料低粉(70克)玉米淀粉(20克)糖(50克)鸡蛋(3个)酸奶(200克)辅料柠檬汁(数滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、准备好原材料2、蛋黄蛋清分离,把蛋...
  • 18471
葡萄干酸奶蛋糕的做法 下午茶轻松做:葡萄干酸奶天使蛋糕 葡萄干酸奶蛋糕怎么做
酸奶斑马纹蛋糕怎么做-酸奶斑马纹蛋糕的做法
  • 酸奶斑马纹蛋糕怎么做-酸奶斑马纹蛋糕的做法

  • “酸奶斑马纹蛋糕不一样的蛋糕,你们喜欢吗”食材明细蛋黄糊材料蛋黄(65g)细砂糖(50g)玉米油(70g)酸奶(130g)低筋面粉(100g)蛋白霜材料蛋白(175g)细砂糖(20g)可可粉(15g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶斑马纹蛋糕的做法步骤1、准备食材:①蛋黄糊材料:蛋黄65克、细砂糖(加入蛋黄50克)、玉...
  • 21502
酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做-酸奶蛋糕的做法 鸡蛋
  • 酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做-酸奶蛋糕的做法 鸡蛋

  • 食材明细主料酸奶(200g)油(45g)低筋粉(70g)鸡蛋(4枚)辅料糖(65g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、4个蛋黄低筋粉30g糖油酸奶放到盆里。2、搅拌均匀。3、4个蛋清。4、打蛋清,加30g糖。5、蛋白打到干性发泡。6、1/3蛋清加入面糊中。搅拌均匀。7、再加入1/3蛋...
  • 31498
天使蛋糕的做法 奶香四溢天使蛋糕 天使蛋糕怎么做
  • 天使蛋糕的做法 奶香四溢天使蛋糕 天使蛋糕怎么做

  • “今天这个蛋糕是用刚买的天使空心模做的,第一次用这个模做,真有点担心做不好,结果出来后家人都还说不错,就是表面开裂了,555.不过吃起来很软绵呢。”食材明细主料低粉(80g)鸡蛋(4个)牛奶(50g)辅料糖(60g)白醋(几滴)玉米油(35g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)天使蛋糕的做法步骤1、蛋...
  • 19757
抹茶酸奶蛋糕怎么做-抹茶酸奶蛋糕的做法
  • 抹茶酸奶蛋糕怎么做-抹茶酸奶蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)酸奶(200克)低筋粉(35克)淀粉(30克)葵花籽油(35克)白糖(70克)辅料抹茶粉(5克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶酸奶蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、蛋黄蛋清分离。3、将蛋黄打散。4、加入油搅打。5、加入酸奶。6、搅打均匀。7、筛入混合好的粉类。8、划Z字搅...
  • 17735
酸奶抹茶蛋糕怎么做-酸奶抹茶蛋糕的做法
  • 酸奶抹茶蛋糕怎么做-酸奶抹茶蛋糕的做法

  • “曾几何时看到其它朋友的抹茶蛋糕,那正正的绿色真是让人食欲大增。大家一定要切记,做抹茶的蛋糕、面包或者是饼干,一定要选择质量好的抹茶,才会味道又好,色彩也亮丽。我这次用的是若竹的抹茶,后来在I烘焙又订购了五十铃的抹茶。总之好的抹茶是成就一份完美抹茶蛋糕的关键哦。...
  • 29137
酸奶奶酪抹茶蛋糕卷的做法 无油酸奶奶酪大理石抹茶蛋糕卷 酸奶奶酪抹茶蛋糕卷怎么做
酸奶乳酪千叶纹蛋糕怎么做-酸奶乳酪千叶纹蛋糕的做法
  • 酸奶乳酪千叶纹蛋糕怎么做-酸奶乳酪千叶纹蛋糕的做法

  • “想吃乳酪蛋糕又怕热量太高?那来试试这款乳酪口感的戚风蛋糕吧,热量低,绝对欺骗你味蕾~”食材明细主料自制酸奶(100克)玉米油(20克)鸡蛋(2只)低筋面粉(40克)辅料细砂糖(30克)可可粉(2克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸奶乳酪千叶纹蛋糕的做法步骤1、将蛋白和蛋黄分开,放在干净的碗...
  • 23609
千叶纹酸奶烫面蛋糕怎么做-千叶纹酸奶烫面蛋糕的做法
  • 千叶纹酸奶烫面蛋糕怎么做-千叶纹酸奶烫面蛋糕的做法

  • “用酸奶代替牛奶,经过热油烫面、花纹描划、水浴烘烤等步骤制作的千叶纹酸奶烫面蛋糕,美观美味,低糖少油,营养健康。本配方为一个24cm*24cm*8cm固底方形模具的用量。”食材明细主料低筋面粉(270克)玉米淀粉(30克)酸奶(270克)白糖(120克)鸡蛋(10个(大个))玉米油(125克)辅料白醋(7滴)盐(2克)可可...
  • 15596
酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕—酸中带点甜~ 酸奶蛋糕怎么做
  • 酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕—酸中带点甜~ 酸奶蛋糕怎么做

  • “酸奶不是喝的吗?妈妈把它变成了蛋糕。哈哈!做过最好吃的蛋糕就是这款酸奶蛋糕了,宝贝一口气吃完,爸爸在一边各种馋。不做后悔噢!”食材明细主料蛋黄(3个)蛋清(3个)酸奶(120克)低筋面粉(25克)玉米淀粉(15克)细砂糖(30克)辅料白醋(0.3匙)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶蛋糕的做法步骤...
  • 21783
酸奶蛋糕的做法 下午茶点心—酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做
  • 酸奶蛋糕的做法 下午茶点心—酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(6个)牛奶(60克)低粉(120克)糖粉(60克)玉米油(60克)辅料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、6个蛋黄放入无油无水的盆里。2、蛋白入无油无水盆里。3、加入糖粉,和玉米油至蛋黄里。4、加入牛奶至蛋黄糊里。5、搅拌均匀无颗粒。6、面粉过筛...
  • 32045
大理纹酸奶蛋糕怎么做-大理纹酸奶蛋糕的做法
  • 大理纹酸奶蛋糕怎么做-大理纹酸奶蛋糕的做法

  • “长帝e•Bake互联网烤箱的试用,做了我一直喜欢的酸奶蛋糕”食材明细主料鸡蛋(2个)酸奶(100g)低筋面粉(30g)玉米淀粉(15g)无盐黄油(30g)白砂糖(40g)香草精(几滴)炼乳(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大理纹酸奶蛋糕的做法步骤1、黄油隔水溶化,晾凉2、黄油液加入酸奶,搅拌均匀3、加入...
  • 9946
草莓酸奶蛋糕的做法 草莓酸奶蛋糕(新手作品) 草莓酸奶蛋糕怎么做
  • 草莓酸奶蛋糕的做法 草莓酸奶蛋糕(新手作品) 草莓酸奶蛋糕怎么做

  • “今天是猴爸的阳历生日,人家主动申请让我做一个蛋糕,当然旁边的小猴子也想吃。昨天做的酸奶戚风都没吃到呢(被人家预了)!我是用的是漫香小屋6寸戚风的方子加倍变8寸,结合了elmonte的无油版酸奶蛋糕做的。用酸奶代替了玉米油和牛奶,做出来的蛋糕像是芝士蛋糕一样!一家老小都说好...
  • 24126
酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕,超好吃 酸奶蛋糕怎么做
  • 酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕,超好吃 酸奶蛋糕怎么做

  • “酸奶蛋糕,易操作。”食材明细主料鸡蛋(2个)酸奶(1杯)辅料低筋面粉(2勺)玉米定粉(1勺)调料白砂糖(3勺)柠檬(半块)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋白分开,都要放入无水无油的容器中。2、特意添加了亚麻籽油,我家小儿子也可以吃😜。3、蛋黄搅拌均匀,再倒入酸...
  • 17650
菠菜酸奶斑马纹蛋糕怎么做-菠菜酸奶斑马纹蛋糕的做法
  • 菠菜酸奶斑马纹蛋糕怎么做-菠菜酸奶斑马纹蛋糕的做法

  • 食材明细主料蛋黄糊蛋黄(5个)水(45g)玉米油(45g)低筋面粉(80g)菠菜汁(40g)酸奶(40g)辅料蛋白霜蛋清(5个)白糖(60g)玉米淀粉(6g)白醋(几滴)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菠菜酸奶斑马纹蛋糕的做法步骤1、水和玉米油放入容器中。2、搅打制完全融合。3、筛入低筋面粉拌匀制没有颗粒的面糊。4...
  • 28136
酸奶蛋糕的做法 kitty酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做
  • 酸奶蛋糕的做法 kitty酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎么做

  • “可爱的kitty猫是小朋友喜欢的,少女心爆棚的学厨不粘kitty模具,脱膜很方便!方子是6寸的量,用自制的浓稠酸奶制作蛋糕:低脂又松软、口感清爽细腻、零添加!”食材明细主料鸡蛋(2个)绵白糖(25g)低筋面粉(50g)玉米油(30g)浓稠酸奶(40g)辅料柠檬汁(2滴)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸奶蛋...
  • 17352
酸奶蛋糕的做法 酸奶整蛋糕 酸奶蛋糕怎么做
  • 酸奶蛋糕的做法 酸奶整蛋糕 酸奶蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(40克)辅料白糖(40克)玉米油(35g)酸奶(40克)蔓越莓干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中加入40克酸奶,35克玉米油,10克白糖,搅打均匀。3、加入40克低粉。4、搅拌成无颗粒的糊。5、蛋清打制气泡加30克白糖继...
  • 31483
斑马纹酸奶蛋糕怎么做-斑马纹酸奶蛋糕的做法
  • 斑马纹酸奶蛋糕怎么做-斑马纹酸奶蛋糕的做法

  • 食材明细主料蛋清(100g)蛋黄(50g)低粉(40g)玉米油(20g)牛奶(25g)原味酸奶(20g)细砂糖(30g)柠檬汁(几滴)可可液可可粉(5g)牛奶(15克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)斑马纹酸奶蛋糕的做法步骤1、现在盆里加入牛奶和玉米油。2、牛奶和植物油混合搅拌均匀,乳化至表面看不到油花的状态。3、筛...
  • 10785
专题