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关于辣炒鸡翅中怎么做的餐饮百科

辣炒鸡翅中怎么做-辣炒鸡翅中的做法
  • 辣炒鸡翅中怎么做-辣炒鸡翅中的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(适量)辅料干辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炒鸡翅中的做法步骤1、把鸡翅中从中间切开,放入容器内,再放入适当料酒和盐,腌制大约2小时。2、然后倒入淀粉,搅拌均匀。3、放入足够量油,七分熟后放入拌好的鸡翅中...
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辣子鸡中翅怎么做-辣子鸡中翅的做法
  • 辣子鸡中翅怎么做-辣子鸡中翅的做法

  • “鸡中翅,肉质鲜嫩,营养丰富,烹饪方法也是多种多样。用鸡中翅做的辣子鸡,皮香肉嫩,加上炸香的花生米,香辣美味,回味无穷。”食材明细主料鸡中翅(500克)花生米(50克)辅料油(100毫升)盐(2克)生抽(30毫升)料酒(20毫升)生姜(适量)小葱(适量)香菜(适量)干辣椒(30克)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣子...
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炸鸡中翅的做法 空气炸锅---炸鸡中翅 炸鸡中翅怎么做
  • 炸鸡中翅的做法 空气炸锅---炸鸡中翅 炸鸡中翅怎么做

  • “你也许不会计较做一道菜每一步要花费的时间,也不会计较油盐酱醋多放一克少放一克的差别——你的厨房,往往能包容你的随性妄为。然而,当你想要把一道菜做得完美,精确无误时,食材用量就显得尤为重要了。电烤箱香烤鸡翅,用调味料简单腌制之后,扔进烤箱烘烤,或者放进微波炉里转上一...
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蕃茄辣椒炖鸡翅中怎么做-蕃茄辣椒炖鸡翅中的做法
  • 蕃茄辣椒炖鸡翅中怎么做-蕃茄辣椒炖鸡翅中的做法

  • “麻辣,蕃茄味儿微露,肉嫩好吃😋”食材明细主料鸡翅中(适量)西红柿(一个)青椒(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)麻椒(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)姜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蕃茄辣椒炖鸡翅中的做法步骤1、西红柿切小块。2、青红椒切斜片。3、鸡翅中洗净。4...
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香辣炒鸡翅怎么做-香辣炒鸡翅的做法
  • 香辣炒鸡翅怎么做-香辣炒鸡翅的做法

  • “这对鸡翅是包含翅根、翅中和翅尖的完整鸡翅,是自家养的鸡,纯绿色,炖鸡的时候把鸡翅留下来,做了这道家人最喜欢辣炒,看着都有食欲,香辣可口,开胃下饭,好吃到停不下来。”食材明细主料鸡翅(2只)辅料油(适量)自制辣椒酱(2汤匙)花椒(适量)八角(1个)香叶(1片)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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辣椒酱中翅怎么做-辣椒酱中翅的做法
  • 辣椒酱中翅怎么做-辣椒酱中翅的做法

  • 食材明细主料中翅(230克)辅料姜片(适量)白芝麻(适量)配料韩式辣椒酱(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣椒酱中翅的做法步骤1、材料:中翅(已清洗)、姜片2、白芝麻3、将已清洗的中翅放在案板上用刀正反划上几刀。4、放入盘中。5、随后,搁入姜片。...
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辣炒鸡翅怎么做-辣炒鸡翅的做法
  • 辣炒鸡翅怎么做-辣炒鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(6个)辅料料酒(2茶匙)生抽(2茶匙)蛋清(半个)蚝油(一汤匙)青椒(4根)蒜(适量)淀粉(2汤匙)红椒(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸡翅的做法步骤1、原料洗净2、姜蒜切片,鸡翅从中间剁开,青红椒切圈3、加蚝油4、加湿淀粉5、加蛋清6、腌10分钟7、生抽、湿淀粉胡椒...
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辣椒炒鸡翅尖怎么做-辣椒炒鸡翅尖的做法
  • 辣椒炒鸡翅尖怎么做-辣椒炒鸡翅尖的做法

  • “今天推荐一道香辣开胃的辣椒炒鸡翅尖,鸡翅尖虽然没有鸡翅中那么肉多,但是其滑嫩嫩的口感还是挺让人喜欢的,炒一盘不管是当佐餐小菜,还是当追剧零食,不知不觉一盘“报销”了。”食材明细主料鸡翅尖(300克)青辣椒(2根)红甜辣椒(1根)辅料大蒜(4瓣)油(15克)调料料酒(20克)酱油(20克)微辣(口味)炒...
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香辣烤鸡翅中怎么做-香辣烤鸡翅中的做法
  • 香辣烤鸡翅中怎么做-香辣烤鸡翅中的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(580g)辅料巴西烤肉料(40g)中辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣烤鸡翅中的做法步骤1、准备好鸡翅中、烤肉料。2、在鸡翅中向里的一面划上几刀,腌制时好入味。3、烤肉料放入碗中。4、加水,兑成调味汁。5、鸡翅中放入碗中,倒入调好的味汁。6、充分揉匀,方便其...
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香锅翅中的做法 麻辣香锅鸡翅 香锅翅中怎么做
  • 香锅翅中的做法 麻辣香锅鸡翅 香锅翅中怎么做

  • “这道广受欢迎的鸡翅香锅菜,鸡翅采用先卤后炒的烹饪方法,两次入味,做好的鸡翅、莲菜麻辣鲜香、诱人食欲。”食材明细主料鸡翅中(8个)莲藕(1节)辅料料酒(10克)郫县豆瓣(20克)八角(5克)花椒(10克)桂皮(3克)白豆蔻(3克)辣椒酱(28克)十三香(3克)鸡粉(6克)白胡椒粉(2克)葱段(各适量)红油(20克)盐(适量)姜片(适量...
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鲜姬菇炒鸡翅中怎么做-鲜姬菇炒鸡翅中的做法
  • 鲜姬菇炒鸡翅中怎么做-鲜姬菇炒鸡翅中的做法

  • “鸡中翅坎成小段,洗净,用酱油香油孜然花椒白酒研制10分钟左右更长也可以,锅烧热放油把研制好的鸡翅炸一下6成熟起锅,锅中留油放入姜蒜豆瓣辣椒酱爆炒后再入鲜姬菇炒两分钟下入青椒,最后再用淀粉勾芡闷三分钟即可!”食材明细主料鸡翅中(适量)鲜姑(适量)辅料青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配...
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鸡中翅怎么做-鸡中翅的做法
  • 鸡中翅怎么做-鸡中翅的做法

  • “鸡中翅,好多人喜欢呵,做法各异。我选简单方便的做法。”食材明细主料鸡中翅(8只)辅料油(少许)蚝油(3克)生抽(10毫升)姜(15克)葱(1克)蒜(10克)胡椒粉(2克)糖(10克)八角(2只)桂皮(5克)桅子(1只)红曲红(少许)原味(口味)未知(难度)鸡中翅的做法步骤1、鸡翅加入适量糖、蠔油、生抽、姜抓匀腌制。2、锅烧热下...
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煎鸡中翅的做法 平底锅煎鸡中翅 煎鸡中翅怎么做
  • 煎鸡中翅的做法 平底锅煎鸡中翅 煎鸡中翅怎么做

  • “在家追剧吃饭想要吃奥尔良烤翅,又没有烤箱,平底锅也能做出烤箱的味道。不用去KFC,M记也可以吃到烤翅。”食材明细主料鸡中翅(6个)辅料盐(适量)酱油(适量)椰子油(适量)黑胡椒(适量)料酒(1勺)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎鸡中翅的做法步骤1、准备鸡中翅清洗干净后,放在砧板上双面...
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蒸鸡中翅的做法 孕妇的鸡中翅 蒸鸡中翅怎么做
  • 蒸鸡中翅的做法 孕妇的鸡中翅 蒸鸡中翅怎么做

  • “孕妇饮食比较清淡,好多东西是不能吃的,现网络发达大家都能获取这方面的知识。”食材明细主料鸡中翅(11只)辅料香油(5克)西芹(100克)洋葱(100克)葱(50克)胡椒粉(4克)盐(3克)生抽(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗净去水份,加入盐、洋葱、胡椒粉、西芹、...
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炒鸡中翅的做法 美味鸡中翅 炒鸡中翅怎么做
  • 炒鸡中翅的做法 美味鸡中翅 炒鸡中翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)八角(适量)花椒(适量)糖(适量)生姜(适量)葱(适量)老干妈香辣豆豉酱(适量)油(适量)生抽(适量)芡粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炒鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗净,用盐、料酒、生姜、葱、生抽、花椒腌制半天。2、热锅冷油,煸炒老干妈豆豉酱...
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香辣鸡中翅怎么做-香辣鸡中翅的做法
  • 香辣鸡中翅怎么做-香辣鸡中翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)辅料豆瓣酱(一勺)调料玉米油(8毫升)生抽(5毫升)料酒(一勺)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香辣鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗干净,豆瓣酱,生抽,料酒腌制十分钟备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,入鸡中翅煎至两面偏黄。3、换一面煎至偏黄。4、加入适量清水,大...
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辣炒鸡翅根怎么做-辣炒鸡翅根的做法
  • 辣炒鸡翅根怎么做-辣炒鸡翅根的做法

  • “我们湖南人喜吃辣,这道菜非常简单,但却是湖南人喜欢的“下饭菜”:不但有辣椒,还用了较多的姜末和蒜末提味。”食材明细主料鸡翅根(4个)青辣椒(2个)红辣椒(2个)姜(1块儿)大蒜(1头)辅料盐(适量)生抽(2勺)料酒(1勺)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炒鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根剁成小块儿2...
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香辣翅中怎么做-香辣翅中的做法
  • 香辣翅中怎么做-香辣翅中的做法

  • “昨天炒了香辣蟹,好吃到吮指,今天用同样的酱料炖了鸡翅中,麻辣,肉质鲜嫩,超级下饭。😍”食材明细主料鸡翅中(八个)辅料花生油(适量)花椒(适量)葱(适量)干红辣椒(适量)香叶(适量)八角(一个)盐(适量)郫县豆瓣酱(一小勺)蚝油(适量)白糖(适量)老抽(适量)麻椒(适量)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单...
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鸡翅中炒毛毛菜怎么做-鸡翅中炒毛毛菜的做法
  • 鸡翅中炒毛毛菜怎么做-鸡翅中炒毛毛菜的做法

  • 食材明细主料毛毛菜(180克)鸡翅中(4个)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡翅中炒毛毛菜的做法步骤1、食材:毛毛菜、鸡翅中(已清洗焯熟)。2、将毛毛菜洗净捞出。3、放在案板上切开。4、将鸡翅中放在案板上剁开。5、起锅倒油烧热,下入剁好的鸡...
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辣炒素鸡翅怎么做-辣炒素鸡翅的做法
  • 辣炒素鸡翅怎么做-辣炒素鸡翅的做法

  • “看到泽瑞妈妈做的素鸡翅,才知道超市里经常见到的干货叫素鸡翅,仔细看真有些像,再去超市的时候专门买了一包,泡发后又发现像以前吃过的人造肉,那就辣炒着吃,虽然是豆制品,却有肉的味道,和辣椒炒肉有异曲同工之妙。”食材明细主料素鸡翅(半斤)辣椒(1个)小米椒(1个)辅料葱(适量)蒜(适量)调料...
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麻辣鸡翅中怎么做-麻辣鸡翅中的做法
  • 麻辣鸡翅中怎么做-麻辣鸡翅中的做法

  • “这道重麻轻辣的麻辣鸡翅中,就是符合家人饮食偏爱的一道美味。鸡的身体各部位,鸡翅是最好吃的,而鸡翅可以分解为个三部分,三个部分中鸡翅中是最好吃的。”食材明细主料鸡翅中(300g)辅料油(适量)豆瓣酱(适量)花椒(适量)酱油(适量)盐(适量)麻辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻辣鸡翅中的做...
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炒鸡中翅怎么做-炒鸡中翅的做法
  • 炒鸡中翅怎么做-炒鸡中翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(15个)尖椒(半斤)辅料姜(适量)生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒(适量)大葱(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒鸡中翅的做法步骤1、将鸡翅焯水备用。2、准备姜蒜,花椒,豆瓣酱,生抽,五香粉,大葱,尖椒切段。3、锅里倒上油烧热后,把尖椒放进去过一道油。捞起来备用...
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香辣炒翅中怎么做-香辣炒翅中的做法
  • 香辣炒翅中怎么做-香辣炒翅中的做法

  • “鸡翅是孩子们最喜欢的食物,肉质细嫩,味道鲜美,怎么做都好吃。分享一道非常简单的香辣炒翅中,刚出锅,扑面而来的那股酱香味,真是挡不住的诱惑,香辣十足,好吃到停不下来。”食材明细主料鸡翅中(11只)辅料油(适量)葱(适量)豆瓣酱(适量)花椒粒(适量)八角(1个)香叶(1片)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分...
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麻辣中翅怎么做-麻辣中翅的做法
  • 麻辣中翅怎么做-麻辣中翅的做法

  • 食材明细主料中翅(六个)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)花椒(适量)葱段(适量)配料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)麻辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻辣中翅的做法步骤1、食材:中翅(已清洗)2、配料:干辣椒、姜片、花椒、葱段3、将干辣椒用剪刀剪开,待用。4、将已清洗的中翅放在案板上,用刀划...
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辣椒炒鸡翅怎么做-辣椒炒鸡翅的做法
  • 辣椒炒鸡翅怎么做-辣椒炒鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(3只)辅料青辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)配料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)海鲜酱油(适量)酒(适量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒炒鸡翅的做法步骤1、鸡翅切块后用所有腌料腌15分钟2、热锅,下油爆香葱白、姜、蒜3、下腌好的鸡块...
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