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关于羊头汤怎么做的餐饮百科

羊头汤的做法 简单的是最美的--羊头汤 羊头汤怎么做
  • 羊头汤的做法 简单的是最美的--羊头汤 羊头汤怎么做

  • “羊头肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少。.对血虚受寒、眩晕、头痛、治以养血祛风、散寒止痛。羊头中的脑营养丰富,含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷及维生素,能补虚养肝;羊脑味甘、性温,善治头痛。羊头汤味道鲜美,具有羊肉...
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羊头汤怎么做-羊头汤的做法
  • 羊头汤怎么做-羊头汤的做法

  • “家里人都很喜欢喝羊汤,以前想喝了就出去喝,后来有开羊汤馆的朋友告诉,羊汤馆里的羊汤都是勾兑出来的,一只羊哪能熬出那么多浓汤,好吧,还是自己在家喝放心,虽然麻烦,可还是家里人健康最重要!”食材明细主料羊血(适量)羊头(一个)辅料香菜(适量)白醋(适量)盐(适量)小葱(适量)其他(口味)煮(工艺)数小...
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爆炒羊头的做法 爆炒羊头——新疆味道 爆炒羊头怎么做
  • 爆炒羊头的做法 爆炒羊头——新疆味道 爆炒羊头怎么做

  • “新疆以其特殊的地理气候和人文环境,创造出众多人间美味,让食客们趋之若骛。。。。新疆的美食往往离不开牛羊肉、奶、油。。。。,有人说新疆菜太过油腻,其实这是新疆菜的特色,也是和新疆特有的地域环境有关的。新疆菜的美味是把人包围在浓浓的香酥辣味中,无法自拔。。。。。新...
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洋葱白萝卜羊骨头汤怎么做-洋葱白萝卜羊骨头汤的做法
  • 洋葱白萝卜羊骨头汤怎么做-洋葱白萝卜羊骨头汤的做法

  • “温补的羊汤,喝了对身体特棒哦”食材明细主料羊骨头(600克)白萝卜(500克)洋葱(1个)辅料香菜(少许)盐(少许)酱油(少许)香叶(3片)大料(少许)桂皮(少许)味精(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)洋葱白萝卜羊骨头汤的做法步骤1、羊骨头洗净备用2、把洗干净的羊骨头放进高压锅,放入各种调料,然后...
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羊骨头汤怎么做-羊骨头汤的做法
  • 羊骨头汤怎么做-羊骨头汤的做法

  • 食材明细主料羊骨头(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)丁香(适量)香叶(适量)肉桂(适量)花椒(适量)姜(适量)配料香菜(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊骨头汤的做法步骤1、制作方法:羊骨头要切一下,剁成几段。胡萝卜切滚刀块。羊骨头先大火烧开,去掉血沫沫。然后放在煲...
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粉汤羊血羊肉汤版的做法 粉汤羊血(羊肉汤版) 粉汤羊血羊肉汤版怎么做
  • 粉汤羊血羊肉汤版的做法 粉汤羊血(羊肉汤版) 粉汤羊血羊肉汤版怎么做

  • “先炖羊肉,再将羊肉汤作为汤底,味道鲜美,冬季滋补效果也很好,最重要的是方法比较简单,适合家常制作。”食材明细主料羊血(300g)细粉条(100g)羊肉(400g)豆腐(300g)辅料生抽(少许)盐(少许)香菜(少许)葱(适量)辣椒油(适量)香叶(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)草果(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度...
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猴头菇羊肚菌鸡汤怎么做-猴头菇羊肚菌鸡汤的做法
  • 猴头菇羊肚菌鸡汤怎么做-猴头菇羊肚菌鸡汤的做法

  • 食材明细主料土鸡(半只)猴头菇(三朵)羊肚菌(适量)辅料葱(适量)姜(适量)枸杞(适量)花椒(适量)调料盐(适量)料酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猴头菇羊肚菌鸡汤的做法步骤1、羊肚菌和猴头菇提前浸泡软,浸泡后的水沉淀备用。2、土鸡半只准备就绪。3、葱和姜改刀备用。4、羊肚菌...
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羊奶馒头怎么做-羊奶馒头的做法
  • 羊奶馒头怎么做-羊奶馒头的做法

  • “今天我带来了一次发酵的羊奶馒头,听起来是不是很新奇?没错,亮点有2个,一次发酵成型,暄软香甜;羊奶粉的加入,奶香浓郁,营养更胜一筹。自从学了营养知识后,我对羊奶有了更多的认识。相比牛奶来,羊奶更接近人奶,更容易被人体吸收。现在我也开始步入中年。我是圈内公认的“劳模”,这除...
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水煮羊头怎么做-水煮羊头的做法
  • 水煮羊头怎么做-水煮羊头的做法

  • “羊头肉,脆,香。烹饪起来比麻烦,我好吃的吃货不觉得,只要美味产生,那就高兴开心。”食材明细主料羊头(1只)辅料花椒(10克)小茴(10克)姜(1大块)盐(适量)陈醋(适量)白糖(少许)香油(1小匙)胡椒粉(少许)生抽(少许)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水煮羊头的做法步骤1、把羊头用氧枪烧一遍去净羊毛,砍...
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酱卤羊头怎么做-酱卤羊头的做法
  • 酱卤羊头怎么做-酱卤羊头的做法

  • “收到一套羊杂,这次单独卤羊头。”食材明细主料羊头(1个)辅料纯净水(适量)调料食盐(5g)酱酱肘子的汤汁(若干)咸鲜(口味)酱(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱卤羊头的做法步骤1、羊头洗净。2、冷水下锅焯水。3、把羊头分开,去掉口腔里的白膜,洗净。4、放砂锅里。5、倒入卤肘子的汤汁。6、汤汁...
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营养羊头汤如何做简单又好吃
  • 营养羊头汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料羊头:1只辅料葱:1根姜:1块花椒:1汤匙料酒:1汤匙香醋:2茶匙蒜苗:2根辣椒油:2茶匙盐:2茶匙香菜:1棵具体步骤1.原料图。2.羊头让卖肉的切开,回来泡水2小时,中间换4次水。3.用盐和碱面混合,把羊头里外搓洗干净,尤其是鼻...
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羊骨头汤怎么炖
  • 羊骨头汤怎么炖

  • 相信有不少人和小编一样,都超级爱喝羊骨头汤吧。反正小编从小到大最爱喝的汤就是阳谷图汤了。那么,到底怎么才能做出美味的羊骨头汤呢,羊骨头汤怎么炖才最美味呢?今天,小编就专门为大家介绍介绍关于羊骨头汤的做法,希望能够帮助大家。羊骨头汤怎么炖一、清炖羊骨汤1、主料:羊骨...
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羊骨头汤怎么保存
  • 羊骨头汤怎么保存

  • 煲汤用骨头煲出的汤味道和有益价值更高。骨头汤熬制出来的汤汁更浓,在吃火锅的时候经常会选用骨头汤做汤底。羊骨头处理好膻味后,用来熬汤味道会更好,羊骨头汤怎么保存可以长时间喝呢?一、羊骨头汤怎么保存将羊骨头汤放入冰箱保存。在熬制羊骨头汤时,不要放太多的调味料,可以...
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暖心羊头汤怎么做-暖心羊头汤的做法
  • 暖心羊头汤怎么做-暖心羊头汤的做法

  • “突如其来的寒风,来一碗浓浓的羊肉汤吧!这是以前在家妈妈的做法。”食材明细主料羊头肉(1000g)辅料姜(一块)葱白(数颗)大茴(两颗)花椒(数粒)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)暖心羊头汤的做法步骤1、羊头,材料洗干净配好2、把羊头肉切片,后面比较肥的单独放3、炒锅烧热...
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羊汤与羊肉的做法 羊:汤与肉 羊汤与羊肉怎么做
  • 羊汤与羊肉的做法 羊:汤与肉 羊汤与羊肉怎么做

  • “一天的开始最痛苦的不是上班!而是今天要买什么菜!今天一早在菜市场逛了三圈后脑部一片空白!好在卖羊肉老板娘吆喝了一声,就这样扛了个羊后腿回家!!”食材明细主料羊腿肉(500g)辅料花生油(适量)姜(一个)当归(两片)尖椒(两个)生抽(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊汤与羊肉的做法步...
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自制羊头汤如何做简单又好吃
  • 自制羊头汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料羊头:1个辅料绍酒:适量煲羊肉草药料:1份姜:适量油:适量盐:适量具体步骤1.羊头叫加工的地方帮忙烧皮洗净和剁成块2.冲干净表面血水后放高压锅里放水莫过羊块拍一块姜一起放下。大火煮开5分钟后焯水3.煮了3~5...
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羊头怎么炖汤好喝
  • 羊头怎么炖汤好喝

  • 放入生姜,黄酒,绿豆,萝卜等一起炖煮。生姜、黄酒能有效去除肉腥味,生姜去皮后能减少姜片的燥热,而绿豆和萝卜能有效的去除羊肉的膻味;萝卜加入后能增加汤的清甜,使整个汤不仅仅有肉的鲜美,整个口感也能更加的丰富。做好的羊肉汤还可以撒上葱花、香菜点缀。...
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羊杂汤的做法 一碗羊杂汤下肚,从头暖到脚,足以驱散冬天的寒 羊杂汤怎么做
  • 羊杂汤的做法 一碗羊杂汤下肚,从头暖到脚,足以驱散冬天的寒 羊杂汤怎么做

  • “比起单纯的羊汤,羊杂汤朴实无华而料多。清亮的羊汤,放入羊肝、羊肺、羊肠、羊肚、羊百叶一同炖煮,吃起来口感更加丰富,汤浓白鲜香,羊肝、羊肺醇香可口,羊肠、羊肚、羊百叶,嚼劲十足,喝汤吃肉,无比满足。”食材明细主料羊肉(300g)羊棒骨(300g)熟羊杂(300g)辅料姜(2片)花椒(3g)葱(适量)调料盐(...
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香菜拌羊头肉的做法 “羊肉”香菜拌羊头肉 香菜拌羊头肉怎么做
  • 香菜拌羊头肉的做法 “羊肉”香菜拌羊头肉 香菜拌羊头肉怎么做

  • “别人送的羊头,煮好了把肉扒下来收在冰箱,翻羊腿的时候翻出来啦。赶紧吃掉,要不收起来又忘脑后啦。”食材明细主料羊头肉(适量)香菜(1棵)辅料葱白(2段)调料食盐(1g)生抽(小许)白醋(小许)鸡精(小许)油泼辣子(小许)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜拌羊头肉的做法步骤1、把羊头肉煮一下...
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发面馒头 儿童馒头 喜羊羊馒头怎么做-喜羊羊馒头的做法 喜羊羊馒头 卡通馒头
  • 发面馒头 儿童馒头 喜羊羊馒头怎么做-喜羊羊馒头的做法 喜羊羊馒头 卡通馒头

  • “发面大馒头喜羊羊美羊羊懒羊羊沸羊羊儿童肯定会喜欢的周末在家可以一起动手做亲子配合”食材明细主料面粉(300g)酵母(3g)温水(165g)糖(30g)辅料色料(几滴)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)喜羊羊馒头的做法步骤1、食材准备(青汁没用上)2、30g糖和3g酵母全放进温水中,搅拌融化;3、然...
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羊杂碎馒头汤如何做简单又好吃
  • 羊杂碎馒头汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊杂碎:300羊肉:100馒头:4个辅料老姜:1块精盐:3茶匙味精:11/2茶匙红油:1茶匙香菜:适量葱:适量蒜苗各:少许花椒粒:1茶匙具体步骤1.将新鲜的杂碎用刀清理掉表面的肥油和毛,然后用水冲洗干净,再加少许盐搓洗,再用水冲洗;如...
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羊头肉白萝卜汤怎么做-羊头肉白萝卜汤的做法
  • 羊头肉白萝卜汤怎么做-羊头肉白萝卜汤的做法

  • 食材明细主料羊头肉(2斤)辅料白萝卜(半根)调料盐(3g)味精(2g)胡椒粉(1g)辣椒油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)羊头肉白萝卜汤的做法步骤1、羊头肉切成块。2、锅中放水煮羊头肉出血沫。3、撇去血沫。4、转入砂锅中,放葱,姜,炖煮半小时。5、煮至汤汁浓郁。6、放入切好的白萝卜片继...
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爆香羊头怎么做-爆香羊头的做法
  • 爆香羊头怎么做-爆香羊头的做法

  • “我相信现在“今天吃什么”成了好多家的生活难题,我家也一样的。在儿子的一味追问下,我打开冰箱,呆呆的看了一会,决然地取出昨天买回来的熟羊头肉,然后决定为大家献上一道我自创的家常小炒。望大家喜欢!羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都...
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清炖羊头的做法 “羊肉”清炖羊头 清炖羊头怎么做
  • 清炖羊头的做法 “羊肉”清炖羊头 清炖羊头怎么做

  • “又收到一只羊,这次还带了羊头。说实话,从来没做过生羊头,直接清炖来吃。一次吃不完的肉留着再次加工做别的美食。”食材明细主料羊头(1个)辅料纯净水(3000g)调料蘸水(根据需要)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖羊头的做法步骤1、羊头洗净。2、羊的心肝肺洗净。3、冷水下锅...
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羊头天麻汤怎么做-羊头天麻汤的做法
  • 羊头天麻汤怎么做-羊头天麻汤的做法

  • “生宝宝后没护理好导致每个月例假前头痛,试过好多方法没都没办法改善,时间长了吃止痛药也解决不了,后来一个朋友推荐我煲这道汤喝试试,没想到吃了几个月头痛有所改善了,希望上传这道汤能帮助到一些跟我一样的人。”食材明细主料天麻(15g)羊头(半个)辅料姜(3片)当归(3片)原味(口味)煲(工...
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