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关于布朗宁的做法步骤的餐饮百科

布朗宁怎么做-布朗宁的做法
  • 布朗宁怎么做-布朗宁的做法

  • “布朗尼蛋糕于19世纪末发源自美国,20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎。它的质地介于蛋糕与饼干之间,既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软,回味无穷。”食材明细主料鸡蛋(3个)可可粉(20克)低筋面粉(150克)无盐黄油(150克)核桃仁(60克)泡打粉(3克)牛奶(40克)细白糖(100克)黑巧克力(150克)辅料苏...
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香橙布朗尼怎么做-香橙布朗尼的做法
  • 香橙布朗尼怎么做-香橙布朗尼的做法

  • “我做过好多次布朗尼,以往都是口感扎实的,这个方子做出来的布朗尼有像蛋糕一样松软的口感,加上混合了橙肉,变得香味扑鼻而且湿润。巧克力控+我最爱的水果香橙,我觉得真的好吃到没朋友!操作简单,不用打发,只需备好材料,一个个加入搅拌就好了哦,新手也能轻松做来吃。”食材明细主料...
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布朗尼蛋糕的做法 诱人布朗尼蛋糕 布朗尼蛋糕怎么做
  • 布朗尼蛋糕的做法 诱人布朗尼蛋糕 布朗尼蛋糕怎么做

  • “以前做过其他配方的布朗尼,自己改进一下,觉得挺和我的口味”食材明细主料鸡蛋(3个)黄油(120克)黑巧克力(120克)可可粉(30克)低粉(120克)辅料动物淡奶(40克)开水(30克)配料白砂糖(80克)小苏打(3克)黑巧酱(适量)黑巧克力(80克)糖(6克)糖水(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)布朗尼蛋糕的做法步骤...
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白巧克力布朗尼的做法 白巧克力布朗尼(布朗尼的简易做法) 白巧克力布朗尼怎么做
布朗尼蛋糕怎么做-布朗尼蛋糕的做法
  • 布朗尼蛋糕怎么做-布朗尼蛋糕的做法

  • “布朗尼蛋糕——秋季吃南瓜,吃栗子,和冬季最搭的恐怕要属巧克力了!”食材明细主料低筋面粉(30g)可可粉(25g)蛋黄(3个)牛奶(80g)黑巧克力(100g)黄油(50g)细砂糖(50g)辅料蛋白(3个)细砂糖(50g)柠檬汁(1g)调料盐(1捏)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)布朗尼蛋糕的做法步骤1、材料备齐,鸡蛋要冷藏的...
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馥香布朗尼怎么做-馥香布朗尼的做法
  • 馥香布朗尼怎么做-馥香布朗尼的做法

  • 食材明细主料黄油(65克)巧克力(60克)低筋面粉(30克)坚果(30克)细砂糖(60克)辅料鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)馥香布朗尼的做法步骤1、190度预热后,放入烤制19分钟即可。2、将液体倒入烘培容器中。3、将鸡蛋分两次搅打均匀入巧克力液。4、筛入低粉,搅拌均匀。5、再加入坚...
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蒙布朗的做法 蒙布朗(MONT-BLANC) 蒙布朗怎么做
  • 蒙布朗的做法 蒙布朗(MONT-BLANC) 蒙布朗怎么做

  • “一直想要尝试的蒙布朗终于有机会做出来了!😜作为一名栗子控,这种法式栗子甜点是一定要收藏的,加了一些自己的小想法,更加适合自己的口味~好吃哒!😘”食材明细主料鸡蛋(1个)玉米油(10ml)面粉(2汤匙)塔塔粉(5克)辅料栗子泥(250克)糖霜(10克)栗子碎(10克)核桃碎(5克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时...
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圣诞蒙布朗的做法 【圣诞蒙布朗】 圣诞蒙布朗怎么做
  • 圣诞蒙布朗的做法 【圣诞蒙布朗】 圣诞蒙布朗怎么做

  • “蒙布朗,法文:Mont-Blanc。是用栗子泥制作的法国糕点。抓住栗子的季节自制了一些糖渍栗子和栗子泥在圣诞节日里上个身披雪花滴蒙布朗”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(60g)白砂糖(60g)辅料淡奶油(适量)糖粉(适量)白砂糖(适量)配料栗子泥(150g)糖渍栗子(若干)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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布朗尼布丁蛋糕怎么做-布朗尼布丁蛋糕的做法
  • 布朗尼布丁蛋糕怎么做-布朗尼布丁蛋糕的做法

  • “这个蛋糕烤完的结果非常神奇,当面糊烤成蛋糕的时候,蛋糕层跑到了上层,而奶油状的布丁层到了蛋糕底下,做法很简单,而且不需要糖霜,和巧克力酱涂抹在上层。”食材明细主料多用途面粉(普通面粉)(1杯)辅料牛奶(3/4杯)无糖可可粉(2桌勺)无糖可可粉(糖浆用)(1/4杯)香草水/精(1茶勺)泡打粉(2茶勺)切...
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浓情朗姆布朗尼怎么做-浓情朗姆布朗尼的做法
  • 浓情朗姆布朗尼怎么做-浓情朗姆布朗尼的做法

  • “布朗尼是一种现在很受欢迎的巧克力蛋糕,它的口感密实香甜,还带着浓浓的巧克力香味,里面夹杂的干果更是使它的人气飙升。刚烤出来的布朗尼蛋糕外壳酥脆,内部松软,口感介于蛋糕和饼干之间,很诱人哦。因为我在里面多加了朗姆酒渍葡萄干的缘故,还有种淡淡的酒香呢~每一口都能吃到...
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蒙布朗怎么做-蒙布朗的做法
  • 蒙布朗怎么做-蒙布朗的做法

  • “金秋栗子季最不可错过的一款甜点!酥脆的饼底,加了酒精的醇香甘纳许,与绵润的香缇奶油和细滑的栗子泥,这多种的食材搭配在一起,在舌尖上迸发出令人惊艳的美味体验。”食材明细主料黄油(60克)海绵蛋糕(一块)鸡蛋(30克)栗子(200克)黑巧克力(30克)淡奶油(200克)辅料糖粉(60克)低筋面粉(200克)杏...
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巧克力布朗尼的做法 【巧克力布朗尼】 巧克力布朗尼怎么做
  • 巧克力布朗尼的做法 【巧克力布朗尼】 巧克力布朗尼怎么做

  • 食材明细主料黑巧克力(70克)黄油(85克)蛋液(50克)白砂糖(35克)高筋粉(35克)辅料核桃碎(35克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)巧克力布朗尼的做法步骤1、黄油和巧克力隔水融化,搅拌均匀;2、加入白砂糖搅拌均匀;3、加入蛋液搅拌均匀;4、筛入高筋粉搅拌均匀;5、加入核桃碎搅拌均匀;6、如图;7...
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布朗尼的做法 馥郁布朗尼(杏仁版) 布朗尼怎么做
  • 布朗尼的做法 馥郁布朗尼(杏仁版) 布朗尼怎么做

  • “布朗尼好像总是和核桃搭配,不过家里没几颗核桃了,用杏仁代替也没什么关系。在君之的馥郁布朗尼和浓情布朗尼之间徘徊了一番,猛然发现,原来浓情之浓全在于油量和糖量,其他材料都没有太多的差别。这一发现,让目光最终锁定在了馥郁布朗尼。”食材明细主料黑巧克力(70克)黄油(50克)鸡...
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馥郁布朗尼怎么做-馥郁布朗尼的做法
  • 馥郁布朗尼怎么做-馥郁布朗尼的做法

  • 食材明细主料黑巧克力(70g)黄油(50g)鸡蛋(50g)细砂糖(35g)高筋面粉(30g)辅料核桃仁(25g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)馥郁布朗尼的做法步骤1、黑巧克力和黄油切成小块放入碗里。2、隔水加热并不断搅拌,直到完全溶化成液态后把碗从水里取出来。3、在液态的巧克力液里加入细砂糖,并...
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布朗尼蛋糕的做法 诱人的布朗尼蛋糕 布朗尼蛋糕怎么做
  • 布朗尼蛋糕的做法 诱人的布朗尼蛋糕 布朗尼蛋糕怎么做

  • “布朗尼(ChocolateBrownie)是质地介于蛋糕与饼干之间的一种蛋糕,它既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软,是不是很诱人呢?”食材明细主料低筋面粉(90克)黄油(160克)糖粉(140克)核桃(120克)鸡蛋(3个)辅料黑巧克力(120克)可可粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)布朗尼蛋糕的做法步骤1、准...
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布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎么做
  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎么做

  • “布朗尼质地外脆内软,绵密细致,口感馥郁芳香,配上一杯咖啡,享受这个美好的下午吧!”食材明细主料黑巧克力(70克)黄油(85克)鸡蛋(50克)细砂糖(70克)高筋面粉(35克)核桃碎(35克)盐(0.5克)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)布朗尼的做法步骤1、准备材料黄油切块黑巧克力切块2、黄油巧克力放在...
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布朗尼怎么做-布朗尼的做法
  • 布朗尼怎么做-布朗尼的做法

  • “也可以用核桃仁。”食材明细主料黄油(80克)黑巧(100克)碧根果(50克)全蛋液(100克)辅料低粉(70克)可可粉(10克)调料糖(80克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)布朗尼的做法步骤1、鸡蛋打散,冰箱冷藏的,要提前拿出来回温。2、黄油,黑巧,坐热水融化,搅拌均匀。3、低粉,可可粉过筛,放融化好的黄...
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巧克力布朗宁如何做简单又好吃
  • 巧克力布朗宁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高质烘焙用黑巧:100无盐黄油:125黄糖:30克可可粉:40克低筋粉:55室温鸡蛋:3个室温蜂蜜:120毫升盐:1/4茶匙鲜橙皮末:1大匙辅料具体步骤1.烤箱预热摄氏160度,烤盘抹黄油铺烤盘纸备用2.可可粉,低筋粉和糖,盐过筛备用3.将黄...
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松软布朗尼怎么做-松软布朗尼的做法
  • 松软布朗尼怎么做-松软布朗尼的做法

  • “布朗尼是美国一种很普通的家庭点心,它的口感是介于饼干和蛋糕之间,有些人将它归属饼干类,它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表,而且一定是巧克力口味,上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味,通常比较甜。布朗尼的由来有个很有趣的故事,据说有个胖胖的黑人嬷嬷系着围裙...
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布朗尼的做法 德普烤箱食谱—无法抗拒的布朗尼 布朗尼怎么做
  • 布朗尼的做法 德普烤箱食谱—无法抗拒的布朗尼 布朗尼怎么做

  • “重油蛋糕,十分给力。配热饮最好。心情不好时最好的解救良药。”食材明细主料低筋面粉(250g)核桃仁(250g)巧克力碎(300g)黄油(200g)可可粉(20g)辅料鸡蛋(5个)咖啡粉(5g)泡打粉(5g)细糖(250g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)布朗尼的做法步骤1、原料集合2、巧克力和黄油隔水融化,加入糖搅...
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布朗尼芝士怎么做-布朗尼芝士的做法
  • 布朗尼芝士怎么做-布朗尼芝士的做法

  • “参考分量:4寸慕斯圈4个”食材明细布朗尼部分黑巧克力(65g)鸡蛋(1个)黄油(60g)低筋面粉(30g)糖粉(30g)核桃碎(适量)葡萄干(适量)香草精(1勺)朗姆酒(1勺)芝士部分奶油奶酪(250g)糖粉(60g)鸡蛋(1个)香草精(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)布朗尼芝士的做法步骤1、黑巧克力币放在盆中隔热水融...
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蒙布朗挞怎么做-蒙布朗挞的做法
  • 蒙布朗挞怎么做-蒙布朗挞的做法

  • ““蒙布朗”(mont-blanc),是一种法式甜点,因秋冬季节的“勃朗峰”而得名。“勃朗峰”是阿尔卑斯山脉的最高峰,处于法国境内。据说其顶部常年积雪。每到秋冬季节,山上的树木都会凋零,变成褐色。整座山远远看去,就像一个棕褐色的尖塔。善于发现自然之美的法国人,利用了具有季节性特...
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蒙布朗蛋糕怎么做-蒙布朗蛋糕的做法
  • 蒙布朗蛋糕怎么做-蒙布朗蛋糕的做法

  • “蒙布朗是一款使用栗子泥制作的法国糕点。简介法文:Mont-Blanc使用栗子泥制作的法国糕点。名称由来:以欧洲阿尔卑斯山的俊秀山峰白朗峰命名。蒙布朗的外型就是照着白朗峰的样子去做的,因为白朗峰山顶常年积雪,秋冬时因树木枯萎常呈现褐色,而且正统的法式蒙布朗,外面的栗...
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布朗尼的做法 爱的布朗尼 布朗尼怎么做
  • 布朗尼的做法 爱的布朗尼 布朗尼怎么做

  • “一直非常喜欢味道浓郁厚重的西点,布朗尼算是其中的楚翘。最喜欢在忙中偷闲的午后,吃一小块巧克力布朗尼,略微带点苦涩的滋味,厚实、香浓,像是爱情的味道。所幸老公也喜欢,于是一同吃布朗尼,成了我们一个共同的爱好。”食材明细主料纯黑巧克力(155g)无盐黄油(155g)白砂糖(80g)鸡蛋(3个...
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圣诞布朗尼的做法 【圣诞布朗尼】 圣诞布朗尼怎么做
  • 圣诞布朗尼的做法 【圣诞布朗尼】 圣诞布朗尼怎么做

  • “我是帽子控这次给蛋糕也戴上帽子了~这款布朗尼太可爱了戴上了小红帽变身“圣诞老人”了亲们看着是不是超有圣诞气氛呐~这是一款懒人蛋糕而且也非常适合新手做哈失败率为零半个小时就能搞定一份如此美貌的蛋糕跟我一样喜欢巧克力的小伙伴们可得收下哦~!巧克力布朗尼蛋糕,又被...
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