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关于鲜虾炒角瓜的家常做法的餐饮百科

鲜虾炒角瓜怎么做-鲜虾炒角瓜的做法
  • 鲜虾炒角瓜怎么做-鲜虾炒角瓜的做法

  • 食材明细主料角瓜(1个)葱花(适量)鲜虾(10只)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾炒角瓜的做法步骤1、角瓜切条2、切葱花,鲜虾去皮3、用葱花煸出虾红油4、加入角瓜条,加盐,炒软5、出锅6、配上肉松芝麻饭团!超级好吃的早餐...
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丝瓜炒鲜虾仁怎么做-丝瓜炒鲜虾仁的做法
  • 丝瓜炒鲜虾仁怎么做-丝瓜炒鲜虾仁的做法

  • 食材明细主料大虾(5只)丝瓜(500克)辅料花生油(10克)葱(5克)大蒜(2瓣)生抽(5克)食盐(0.5克)鸡精(0.5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒鲜虾仁的做法步骤1、丝瓜洗净。2、去皮,切滚刀块。3、大虾洗净。4、去壳去沙线,洗净。5、切段。6、冷水下锅焯水。7、水开即可,冷水冲去浮末。8、...
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家常炒豆角怎么做-家常炒豆角的做法
  • 家常炒豆角怎么做-家常炒豆角的做法

  • “春天以来连豆角都特别新鲜,今来一款:家常炒豆角!鲜美营养又低脂哦!”食材明细主料豆角(适量)番茄(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒豆角的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、豆角改刀备用,番茄,葱,蒜均改刀。3、...
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角瓜炒虾仁的做法 【山东】角瓜炒虾仁 角瓜炒虾仁怎么做
  • 角瓜炒虾仁的做法 【山东】角瓜炒虾仁 角瓜炒虾仁怎么做

  • “家常菜---角瓜炒虾仁”食材明细主料角瓜(1个)虾仁(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)葱(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)角瓜炒虾仁的做法步骤1、角瓜洗净切成片2、虾仁洗净3、锅里油热加入虾仁滑油取出4、另起锅加入葱花炒香5、加入角瓜翻炒6、加入味极鲜...
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家常炒河虾怎么做-家常炒河虾的做法
  • 家常炒河虾怎么做-家常炒河虾的做法

  • 食材明细主料小河虾(适量)辅料姜(适量)洋葱(一片)生抽(适量)料酒(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒河虾的做法步骤1、小河虾,洗净后控水。2、姜,切丝。洋葱,切丝。3、小火煸炒姜丝出香味。4、放入控水后的小河虾翻炒,放入适量料酒继续煸炒。5、放入洋葱丝,蒜片,适量...
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虾仁角瓜怎么做-虾仁角瓜的做法
  • 虾仁角瓜怎么做-虾仁角瓜的做法

  • 食材明细主料角瓜(一个)辅料大虾仁(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(一点)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁角瓜的做法步骤1、角瓜去瓤改刀。2、辅料备用。3、虾仁去掉虾线备用。4、改小块。5、锅中热油加入角瓜片翻炒。6、适量生抽调色。7、加入虾仁大火翻炒。8、适量盐翻炒二...
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虾仁炒角瓜怎么做-虾仁炒角瓜的做法
  • 虾仁炒角瓜怎么做-虾仁炒角瓜的做法

  • “推荐一道简单又美味的家常小炒,虾仁炒角瓜,脆嫩鲜香,爽口开胃,好吃不腻,常吃健脑益智。”食材明细主料虾仁(适量)角瓜(1个)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)淀粉(少许)番茄酱(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁炒角瓜的做法步骤1、西葫芦在淡盐水中浸泡10分...
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鲜蘑角瓜炒蛋怎么做-鲜蘑角瓜炒蛋的做法
  • 鲜蘑角瓜炒蛋怎么做-鲜蘑角瓜炒蛋的做法

  • “清淡鲜香,简单又美味的家常小炒~”食材明细主料角瓜(2个)口蘑(4个)鸡蛋(2个)辅料花椒粉(1/3匙)蚝油(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜蘑角瓜炒蛋的做法步骤1、备齐食材2、角瓜去皮切小块,口蘑切厚片,鸡蛋加少许料酒打散可去腥,葱切段,姜和蒜切片备用3、少许油热锅,倒入鸡...
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角瓜虾米怎么做-角瓜虾米的做法
  • 角瓜虾米怎么做-角瓜虾米的做法

  • 食材明细主料角瓜(1个)虾米(一小把)辅料盐(6g)酱油(8g)十三香(8g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)角瓜虾米的做法步骤1、角瓜又名西葫芦,去掉头尾,45度斜切2厘米厚的块儿。2、刀在横切面中间,沿两边的平行线切断。3、把两块儿码齐,切片,这样就可以切成菱形片。4、虾米取一小把,洗净备用...
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苦瓜炒鲜虾怎么做-苦瓜炒鲜虾的做法
  • 苦瓜炒鲜虾怎么做-苦瓜炒鲜虾的做法

  • 食材明细主料苦瓜(110克)鲜虾(290克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒鲜虾的做法步骤1、材料:苦瓜、鲜虾(已清洗)、姜片2、将苦瓜清洗一下。3、放在案板上切开、去除里面的瓤切成不规则的片,待用。4、随后,将切好的苦瓜下入...
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家常炒虾仁怎么做-家常炒虾仁的做法
  • 家常炒虾仁怎么做-家常炒虾仁的做法

  • 食材明细主料基围虾(适量)辅料姜(适量)芝麻(适量)调料油(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)水(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常炒虾仁的做法步骤1、基围虾去头洗净。2、剔除虾线,虾壳洗净就那个控水,放入姜片料酒腌制一下。3、小碗中放入糖,盐,蚝油,酱油,水搅拌均匀。4、锅...
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虾皮炒角瓜怎么做-虾皮炒角瓜的做法
  • 虾皮炒角瓜怎么做-虾皮炒角瓜的做法

  • 食材明细主料角瓜(适量)虾皮(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾皮炒角瓜的做法步骤1、角瓜洗净去蒂。2、切成片儿。3、锅中放油烧热,放入虾皮爆香,炒成金黄色。4、放入角瓜翻炒均匀。5、放入酱油、蚝油调味。6、盛盘出锅。7、虾皮炒角瓜就做好了。8...
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角瓜炒虾仁怎么做-角瓜炒虾仁的做法
  • 角瓜炒虾仁怎么做-角瓜炒虾仁的做法

  • 食材明细主料角瓜(500g)胡萝卜(150g)辅料虾(250g)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)角瓜炒虾仁的做法步骤1、角瓜洗净两边去头2、对半切开,去掉瓜瓤后在对半切开,切片,稍微厚一点的片3、大虾,剥皮后放碗内抓少许淀粉4、胡萝卜切片,角瓜切片后备用5、锅内放油烧三分热后下胡萝卜6、放...
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鲜虾炒青茭瓜怎么做-鲜虾炒青茭瓜的做法
  • 鲜虾炒青茭瓜怎么做-鲜虾炒青茭瓜的做法

  • 食材明细主料鲜虾(3只)青茭瓜(1段)辅料食用油(半匙)调料葱姜(小许)食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾炒青茭瓜的做法步骤1、去青茭瓜。2、切片。3、鲜虾处理干净。4、切葱姜。5、热锅冷油,油热放虾。6、放葱姜和食盐。7、把虾两面变色变色,立起来。8、虾全熟了。9、放茭...
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鲜虾炒苦瓜怎么做-鲜虾炒苦瓜的做法
  • 鲜虾炒苦瓜怎么做-鲜虾炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料鲜虾(150克)辅料苦瓜(一条)葱头(5个)蒜蓉(适量)姜(两片)配料鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾炒苦瓜的做法步骤1、今天买的是新鲜的野生海虾,活蹦乱跳的。2、锅里放水把虾煮熟。3、将虾捞起来,颜色红红的,很新鲜。4、将虾的胡须和头去掉,这样吃的时候比较方便...
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角瓜炒鸡蛋的家常做法
  • 角瓜炒鸡蛋的家常做法

  • 一日三餐的重要性不用我说大家都知道,但是对于经常做饭的朋友来说,一日三餐也是最老火的事情,因为每天要吃什么菜,怎样搭配都是比较让人苦恼的。今天小编为大家介绍一款非常美味的家常菜,角瓜炒鸡蛋,可能有的朋友吃过,这款家常菜是非常清爽可口的,属于老少皆宜的家常菜。想学的朋...
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角瓜虾仁怎么做-角瓜虾仁的做法
  • 角瓜虾仁怎么做-角瓜虾仁的做法

  • 食材明细主料角瓜(适量)虾仁(适量)调料料酒(适量)淡盐酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)角瓜虾仁的做法步骤1、角瓜洗净。2、虾仁放入料酒,腌制一会儿去腥。3、角瓜切片儿。4、锅中放油烧热,放入虾仁。5、煎至两面金黄。6、放入角瓜片儿,翻炒均匀。7、准备好淡盐...
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家常鲜河虾炒粉怎么做-家常鲜河虾炒粉的做法
  • 家常鲜河虾炒粉怎么做-家常鲜河虾炒粉的做法

  • “简单可口的快手炒粉,鲜香可口。”食材明细主料米粉(4两)河虾(适量)鸡蛋(1只)辅料葱头(2只)配料生抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鲜河虾炒粉的做法步骤1、锅烧热油,放鸡蛋打散炒熟装碟备用。2、锅烧热油,放葱头丝爆香。3、放入生抽。4、等生抽爆出香味后,放...
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家常炒虾怎么做-家常炒虾的做法
  • 家常炒虾怎么做-家常炒虾的做法

  • “家里一个人的时候突然很想吃就来做了一人份家常炒虾呵呵,做起来容易而且味道很淳普好吃”食材明细主料虾(6个)食用油(适量)辅料土豆(1个)辣椒(1个)干辣椒(2个)大蒜(3颗)花椒粉(1小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒虾的做法步骤1、热锅放油,放了辣椒。2、辣椒煎炒个一分钟,放土...
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家常炒四鲜怎么做-家常炒四鲜的做法
  • 家常炒四鲜怎么做-家常炒四鲜的做法

  • “口味稍辣的下饭菜。”食材明细主料土豆(1个)西红柿(1个)尖椒(1个)洋葱(半个)辅料葱(适量)味极鲜(适量)盐(适量)味精(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒四鲜的做法步骤1、蔬菜洗净,切好备用。2、土豆切片,西红柿,尖椒,洋葱切块,土豆切好后用水泡一下,去除多余的淀粉,沥干水分。3、炒...
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角瓜炒香肠的做法 家常菜----角瓜炒香肠 角瓜炒香肠怎么做
  • 角瓜炒香肠的做法 家常菜----角瓜炒香肠 角瓜炒香肠怎么做

  • 食材明细主料角瓜(400克)香肠(100克)辅料色拉油(30克)精盐(2克)生抽(3克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)角瓜炒香肠的做法步骤1、将角瓜去蒂,清洗干净,剖开,去瓤,切成小片,装入盘中待用。2、将香肠切成小片,葱姜蒜切成末,装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜蒜末,放入香...
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家常豆角炒茄子怎么做-家常豆角炒茄子的做法
  • 家常豆角炒茄子怎么做-家常豆角炒茄子的做法

  • “豆角炒茄子这道经典菜式忘了是什么时候在我们这边的酒楼兴起,然后很多人觉得挺好吃的,慢慢很多人家里也开始这样炒了。不过自家炒的和酒楼还是有区别的。酒楼一般是先用油炸一遍豆角和茄子,这样豆角和茄子保持了色泽和口感,然后再稍微炒一下调味,最后还要倒点熟油,看起来特别...
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家常炒海虾怎么做-家常炒海虾的做法
  • 家常炒海虾怎么做-家常炒海虾的做法

  • “海虾最好要挑去虾线,即海虾的肚肠。操作方法是虾尾用牙签挑断,再在虾头下一节用牙签穿过,可挑出整条虾线。”食材明细主料海虾(400克)辅料葱(2棵)芹菜(2棵)大蒜(2棵)姜(10克)蒜瓣(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒海虾的做法步骤1、海虾洗净,挑去虾线2、葱芹菜蒜切段,姜及蒜...
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鲜虾炒丝瓜怎么做-鲜虾炒丝瓜的做法
  • 鲜虾炒丝瓜怎么做-鲜虾炒丝瓜的做法

  • “原汁原味的丝瓜炒虾,炒制时最好不要下太多样的佐料,这样才能保留虾和丝瓜的鲜甜。”食材明细主料丝瓜(500克)鲜虾(300克)蚝油(1勺)料酒(1勺)姜片(2块)大蒜(4粒)盐(半勺)辅料胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾炒丝瓜的做法步骤1、所需主材料。2、将虾洗净去掉虾头虾壳和虾...
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家常豆角炒肉怎么做-家常豆角炒肉的做法
  • 家常豆角炒肉怎么做-家常豆角炒肉的做法

  • “方便好吃。”食材明细主料豆角(500克)肉(少许)辅料干辣椒(3个)西红柿(1个)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常豆角炒肉的做法步骤1、豆角切成条好炒熟。2、辅料切好备用。3、锅里放人油肉炒香。4、放人豆角炒久点在到人生抽盐。5、放人干辣椒和西红柿炒。6、到人大蒜出锅了...
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