![蛋干韭菜炒薄脆的做法 【河北】蛋干韭菜炒薄脆 蛋干韭菜炒薄脆怎么做]( "蛋干韭菜炒薄脆的做法 【河北】蛋干韭菜炒薄脆 蛋干韭菜炒薄脆怎么做")
- “韭菜炒鸡蛋是不是吃腻了，来一道蛋干韭菜炒薄脆吧。揉韧的蛋干，嘎嘣脆的薄脆配上韭菜超好吃”食材明细主料沈师傅鸡蛋干（150克）韭菜（90克）薄脆（2片）紫皮洋葱（半个）辅料油（适量）生抽（1小勺）盐（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋干韭菜炒薄脆的做法步骤1、韭菜洗净控水，洋葱去皮2、韭...
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![卤鸡蛋干怎么做-卤鸡蛋干的做法]( "卤鸡蛋干怎么做-卤鸡蛋干的做法")
- “请输入菜谱描述”食材明细主料鸡蛋（四个）辅料葱（一根）姜（两片）蒜（两瓣）花椒（适量）大料（三枚）桂皮（适量）香叶（两片）干辣椒（三个）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤鸡蛋干的做法步骤1、准备材料。2、将蛋清和蛋黄分离。3、将蛋清倒入铺有保鲜膜的容器中。4、大火...
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![口水蛋干怎么做-口水蛋干的做法]( "口水蛋干怎么做-口水蛋干的做法")
- “鸡蛋干是以鸡蛋为原料的新食品，将鸡蛋浓缩加工而成。其口感和营养价值远高于传统豆腐干。含有丰富蛋白质。”食材明细主料鸡蛋干（1袋）麻油（2克）一品鲜生抽（1勺）香油（1克）辣油（6克）辣花生碎（10克）盐（3克）美人椒（适量）蒜（5克）葱（5克）辅料醋（2勺）糖（3克）花生油（10克）麻辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度...
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![干锅鸡蛋干怎么做-干锅鸡蛋干的做法]( "干锅鸡蛋干怎么做-干锅鸡蛋干的做法")
- “天越来越冷，做一锅热乎乎的干锅菜，简简单单，美味又下饭！”食材明细主料鸡蛋干（2包）郫县豆瓣酱（适量）辅料食用油（2汤匙）盐（少许）葱（1段）蒜（适量）生抽（2汤匙）蔬菜（适量）干辣椒（适量）培根（5片）微辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干锅鸡蛋干的做法步骤1、原料。2、原料改刀切片。3、炒锅倒油，放入郫...
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![自制豆干炒鸡蛋-豆干炒鸡蛋]( "自制豆干炒鸡蛋-豆干炒鸡蛋")
- 食材明细主料豆腐（适量）鸡蛋（适量）大葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制豆干炒鸡蛋的做法步骤1、豆腐切块，摆在盘子上2、豆腐上均匀撒盐，放在蒸锅上蒸，豆腐表面出现孔即可。倒出盘中的水，放在太阳下通风处，风干三四天，期间注意翻面。3、晒好的豆干吃前泡软4...
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![银鱼干煎蛋的做法 【徽菜】――“银鱼干煎蛋” 银鱼干煎蛋怎么做]( "银鱼干煎蛋的做法 【徽菜】――“银鱼干煎蛋” 银鱼干煎蛋怎么做")
- ““银鱼干煎蛋”是徽菜中因地取材的一道代表菜，原料选自当地的淡水银鱼。做法也十分简单，就和普通的煎蛋做法一样。“银鱼煎蛋”通常都使用鲜的银鱼，但我感觉腥气太大，因此改用银鱼干来制作，先把银鱼干炒成干鱼酥，然后放入蛋液里再开始煎制，这样吃起来很香，主要做法如下；”食材明...
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![自制鸡蛋干-鸡蛋干]( "自制鸡蛋干-鸡蛋干")
- “最近做月饼，剩了许多咸蛋清，以前都用作花肥了，前段时间看到有做鸡蛋干的，就用了咸蛋清来做，味道不错呢。”食材明细主料咸蛋清（10来个）辅料老抽（3大匙）汉宫卤味包（1小包）八角（1粒）桂皮（1小块）陈皮（1块）花椒（1茶匙）咸香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制鸡蛋干的做法步骤1、咸鸡蛋清，不要搅...
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![葡萄干蛋挞的做法 【四川】葡萄干蛋挞 葡萄干蛋挞怎么做]( "葡萄干蛋挞的做法 【四川】葡萄干蛋挞 葡萄干蛋挞怎么做")
- “自从前年钟先生办了值得信任的蛋糕店会员卡，钟先生便每天下班都买些蛋糕，面包等烘焙食品回来。蛋糕，面包等美味每天换着花样来，蛋挞么，则是每天必买的。可见，钟先生是多么喜欢蛋挞。去年我终于开始频繁接触烘焙，也做了好多美味同家人分享。有钟先生喜欢的，也有他不怎么喜欢的，还...
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![萝卜干煎蛋的做法 【萝卜干煎蛋】 萝卜干煎蛋怎么做]( "萝卜干煎蛋的做法 【萝卜干煎蛋】 萝卜干煎蛋怎么做")
- “这道菜成本合起来不到四元：萝卜干花了8毛钱，鸡蛋三个每个八毛钱，一共2.4元钱，加起来总共3.2元，好便宜啊，楼下的馆子要收18元呢！HUHU。。。”食材明细主料萝卜干（3根）鸡蛋（3个）辅料酱油（1/4匙）鸡精（1/2茶匙）糖（1/2茶匙）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干煎蛋的做法步骤1、萝...
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![葡萄干蛋黄饼干怎么做-葡萄干蛋黄饼干的做法]( "葡萄干蛋黄饼干怎么做-葡萄干蛋黄饼干的做法")
- 食材明细主料低粉（100克）玉米粉（100克）蛋黄（4只）辅料玉米油（70克）糖（30克）葡萄干（少许）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葡萄干蛋黄饼干的做法步骤1、蛋黄糖低粉和玉米粉已混合玉米油2、玉米油和糖放入调料盆里搅拌均匀3、把蛋黄粘粹放入盆中搅拌均匀4、再放入低粉和玉米粉5、揉成光...
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![【河南】自制干冬笋蛋蛋-干冬笋蛋蛋]( "【河南】自制干冬笋蛋蛋-干冬笋蛋蛋")
- “现在正是冬笋上市的季节，冬笋是我的最爱，每到冬笋上市，我都会不停的买着吃。前两天买的太多了，吃了两三天了还有好多，想起了在农家看到他们晒的冬笋蛋蛋，决定把剩余的都做成冬笋蛋蛋。冬笋蛋蛋，这个名字很好玩吧，我也是在农家得知的这个名称，他们说挑个头较小冬笋，晒干后形似鸡蛋...
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![萝卜干煎蛋的做法 ＃萝卜＃——萝卜干煎蛋 萝卜干煎蛋怎么做]( "萝卜干煎蛋的做法 ＃萝卜＃——萝卜干煎蛋 萝卜干煎蛋怎么做")
- “萝卜干煎蛋非常下饭哦。”食材明细主料鸡蛋（适量）萝卜干（适量）辅料大葱（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜干煎蛋的做法步骤1、准备好鸡蛋。2、准备好萝卜干。3、将鸡蛋打入碗中。4、把萝卜干放入碗中。5、放入葱花。6、放入盐，然后搅拌均匀。7、锅中放油加热，...
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![芹菜鸡蛋干的做法 【四川】芹菜鸡蛋干 芹菜鸡蛋干怎么做]( "芹菜鸡蛋干的做法 【四川】芹菜鸡蛋干 芹菜鸡蛋干怎么做")
- “Gallo橄露橄榄油是非常健康的油，同时也是最适合人体营养的油脂~~~它由新鲜的油橄榄果实冷榨而成，不需加热，也不需其他化学工序处理，最大程度的保留了天然营养成分~~它还有“液体黄金”“植物油皇后”“地中海甘露”等称号~~今天就来试试这瓶“液体黄金”——Gallo橄露橄榄...
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![蛋奶饼干的做法 自制蛋奶饼干 蛋奶饼干怎么做]( "蛋奶饼干的做法 自制蛋奶饼干 蛋奶饼干怎么做")
- “可爱、干净的家制小饼干。”食材明细主料低粉（400g）辅料鸡蛋（3个）黄油（60g）白糖（100g）牛奶（100g）配料泡泡粉（20g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋奶饼干的做法步骤1、低粉、鸡蛋、黄油、白砂糖2、黄油最亲爱微波炉中化开，与鸡蛋、白砂糖一起放入打蛋器盆。3、电动打蛋器将盆中料...
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![豆干鸡蛋干炒芹菜的做法 家常菜～豆干鸡蛋干炒芹菜 豆干鸡蛋干炒芹菜怎么做]( "豆干鸡蛋干炒芹菜的做法 家常菜～豆干鸡蛋干炒芹菜 豆干鸡蛋干炒芹菜怎么做")
- “我做菜有个习惯，喜欢饮食的多样性，每餐尽量多吃几种食物或蔬菜🌸。豆干炒芹菜，很平常的一方道家常菜，青椒，木耳的加入，丰富了维C和纤维素的摄入，鸡蛋干和蛋黄糕，丰富了蛋白品种，一道菜既有植物蛋白和动物蛋白的摄入，又有丰富纤维素，还是不错滴😊。”食材明细主料豆干（两块）芹菜（适量）...
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![蛋香小饼干的做法 酥脆蛋香小饼干 蛋香小饼干怎么做]( "蛋香小饼干的做法 酥脆蛋香小饼干 蛋香小饼干怎么做")
- 食材明细主料低粉（100克）鸡蛋（3个）白糖（60克）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蛋香小饼干的做法步骤1、分离蛋黄和蛋白，将20克白糖放入蛋黄中，搅拌使至白糖溶化2、蛋白中加入剩下的40克白糖，用打蛋器打至硬性发泡3、将打好的蛋白的三分之一放入蛋黄糊中搅拌均匀4、倒入剩下的蛋...
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![梅干菜笋干卤鸡蛋的做法 【浙菜】梅干菜笋干卤鸡蛋 梅干菜笋干卤鸡蛋怎么做]( "梅干菜笋干卤鸡蛋的做法 【浙菜】梅干菜笋干卤鸡蛋 梅干菜笋干卤鸡蛋怎么做")
- “浙江绍兴特产臭豆腐、梅干菜、笋干、茴香豆、醉鱼干等。随处可见的梅干菜或烧或炖或卤，把自己独特的味道渗透进别的食材中，渗透到我们的味蕾里，这样的魔力叫人惊叹，叫人无法也不想阻挡。”食材明细主料梅干菜（200克）鸡蛋（6个）辅料白糖（适量）老抽（2勺）料酒（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）一小时（...
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![蛋白饼干的做法 酥脆的蛋白饼干 蛋白饼干怎么做]( "蛋白饼干的做法 酥脆的蛋白饼干 蛋白饼干怎么做")
- 食材明细主料蛋白（1个）中筋面粉（90克）黄油（20克）白砂糖（20克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蛋白饼干的做法步骤1、黄油室温软化，加入白砂糖、蛋白，筛入中筋面粉搅拌。2、将搅拌好的面粉揉成光滑的面团，室温静置20分钟。3、将静置好的面团用擀面杖擀成0.5厘米厚的面片。4、在面片...
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![蛋黄饼干的做法 儿时的回忆-蛋黄饼干 蛋黄饼干怎么做]( "蛋黄饼干的做法 儿时的回忆-蛋黄饼干 蛋黄饼干怎么做")
- “记得小时候，印象最深的事情是，每当我大哭的时候，妈妈就拿蛋黄饼干哄我，有了饼干，我就不哭了，这饼干的魔力究竟有多大？答案是太好吃了😋圆圆的一小个，吃起来有浓浓的蛋香味，非常松脆。”食材明细主料鸡蛋（1个）蛋黄（2个）细砂糖（35g）泡打粉（1g）低筋粉（85g）盐（0.5g）辅料香草精（数滴）甜味（口味）烤（工艺...
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![树干蛋糕的做法 山寨版树干蛋糕 树干蛋糕怎么做]( "树干蛋糕的做法 山寨版树干蛋糕 树干蛋糕怎么做")
- 食材明细主料巧克力（80克）辅料蛋糕卷（一个）配料奶油（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）树干蛋糕的做法步骤1、烤好的蛋糕卷一个2、巧克力80克3、将蛋糕卷切成两片4、涂上奶油5、用纸卷起来6、卷好厚的蛋糕卷。现在就可以吃了7、巧克力隔水融化，（后来又加了五克黄油还有五...
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![鸡蛋干怎么做-鸡蛋干的做法]( "鸡蛋干怎么做-鸡蛋干的做法")
- 食材明细主料蛋清（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）辅料葱（适量）姜（适量）奶香（口味）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干的做法步骤1、准备一个容器，直接刷上油，或铺上油纸，主要是防粘，好倒出，倒入蛋清，不要搅动，有气泡就用牙签刺破。2、盖上保鲜膜，入锅蒸25分钟（我的量比较多），根据量判定时间，变白基...
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![蛋黄饼干的做法 美味小点心--蛋黄饼干 蛋黄饼干怎么做]( "蛋黄饼干的做法 美味小点心--蛋黄饼干 蛋黄饼干怎么做")
- “女儿嚷着要吃零食，可她现在感冒还没好利索，不吃又不同意。但我又不想让她吃买来的零食，添加剂太多。于是想到了这个前几天从网上看到的方子。还没烤熟的时候，女儿就闻到了香味大呼：好香，简直太香了。呵呵，小馋猫一个。”食材明细主料蛋黄（2个）鸡蛋（1个）低筋面粉（85g）辅料糖（60g）盐（1.5g...
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![鸡蛋干拌皮蛋的做法 【山西】鸡蛋干拌皮蛋 鸡蛋干拌皮蛋怎么做]( "鸡蛋干拌皮蛋的做法 【山西】鸡蛋干拌皮蛋 鸡蛋干拌皮蛋怎么做")
- “虽然皮蛋属于含铅食品，但是偶尔吃一吃，还觉得是美味，尤其是喜欢凉拌，这也是家庭宴席上不可缺少的一道受欢迎冷菜。最简单的方法，我们家是加入陈醋和香油，也是很好吃的。不过做个升级版的，会更受欢迎，尤其是花生碎和蒜粒加在里面，特别提味。还加了些鸡蛋干在里面，口感更丰富了很多...
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![蛋黄饼干的做法 （童年回忆）蛋黄饼干 蛋黄饼干怎么做]( "蛋黄饼干的做法 （童年回忆）蛋黄饼干 蛋黄饼干怎么做")
- “记得这款饼干是童年时最爱的零食之一，一口一个，吃的十指留香。”食材明细主料低筋面粉（90g）鸡蛋（3个）辅料白糖（50g）泡打粉（2g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋黄饼干的做法步骤1、取两个蛋黄，一个全蛋，打发2、打蛋过程中分三次加糖，一直打到能在蛋液表面画出纹路。3、加入混合好...
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![蛋黄小饼干的做法 蛋黄小饼干🍪 蛋黄小饼干怎么做]( "蛋黄小饼干的做法 蛋黄小饼干🍪 蛋黄小饼干怎么做")
- “小盆友们喜欢的小零食噢～好吧，我也还没15岁呢（｡ò∀ó｡）。”食材明细主料蛋黄（2个）低筋面粉（58g）白糖（30g）牛奶（35g）辅料油（2g（可不加））奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋黄小饼干的做法步骤1、准备好材料(✪▽✪)。2、把白糖加入蛋黄里。3、用打蛋器打至粘稠。4、加入牛奶。5、翻拌均...
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味味甜
