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关于肉炒粉怎么做的餐饮百科

肉炒粉怎么做-肉炒粉的做法
  • 肉炒粉怎么做-肉炒粉的做法

  • “哈哈,喜欢吃炒菜的朋友惠存,边学边做,味道还是美美哒!”食材明细主料猪里脊肉(适量200g)粉条(适量)青椒(一个)辅料葱(一根)蒜(三瓣)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)小红椒(两三个)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉炒粉的做法步骤1、肉切条,辣椒切条,葱蒜切断备用2、粉条用...
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肉片炒芽粉怎么做-肉片炒芽粉的做法
  • 肉片炒芽粉怎么做-肉片炒芽粉的做法

  • “粉条是大家平时爱吃的,它既能当菜,也能当主食。荤素都好吃,炖炒拌煮也样样通。黄豆芽营养丰富,口感脆嫩,尤其富含维生素C、E、D、钙等微量元素。把这俩食材放一起,不但在颜色上搭配着漂亮,在口感上Q弹爽滑、脆嫩多汁,不管喝酒还是吃饭,都是一道非常不错的家常菜。”食材明细主料...
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绿豆粉炒肉怎么做-绿豆粉炒肉的做法
  • 绿豆粉炒肉怎么做-绿豆粉炒肉的做法

  • “绿豆粉是我在菜市场直接买的人家做好的,回家用肉青椒炒一炒,因为家里人不能吃辣,所以我就只放了青红椒,没有放辣椒粉,喜欢吃辣的可以多放点辣椒粉,超级下饭。”食材明细主料绿豆粉(2片)青椒(半个)猪肉(适量)红椒(半个)辅料葱(适量)花椒(15粒)香叶(1片)盐(适量)蚝油(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)姜(适...
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肉丝炒米粉怎么做-肉丝炒米粉的做法
  • 肉丝炒米粉怎么做-肉丝炒米粉的做法

  • “今日太热,不想吃飯,所以炒个粉🤟。”食材明细主料米粉(适量)卷心菜(半个)冬菇(4个)猪肉(适量)红萝卜(适量)辅料盐(1匙)糖(1匙)油(1匙)酒(1匙)蚝油(2匙)麻油(1匙)水(1勺)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝炒米粉的做法步骤1、猪肉,捲心菜,紅萝卜和冬菇切絲,豬肉用少许生抽,糖和酒略醃。2、米粉略浸...
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肉蛋蔬炒粉怎么做-肉蛋蔬炒粉的做法
  • 肉蛋蔬炒粉怎么做-肉蛋蔬炒粉的做法

  • 食材明细主料粉干(适量)辅料鸡蛋(适量)猪肉(或牛肉)白菜(适量)小葱(适量)香菜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉蛋蔬炒粉的做法步骤1、各种东西准备好。2、粉要先浸泡一下比较好煮软。煮软后捞出过凉水备用。3、鸡蛋加点盐摊好。4、牛肉腌好后,倒入锅里炒熟...
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肉末炒粉丝怎么做-肉末炒粉丝的做法
  • 肉末炒粉丝怎么做-肉末炒粉丝的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)粉丝(适量)葱花(适量)辅料水淀粉(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)胡椒粉(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末炒粉丝的做法步骤1、粉丝提前浸泡,洗干净备用,肉末,玉米淀粉加入适量清水调成水淀粉糊备用。2、玉米油倒入锅内,倒入肉末葱花炒均匀。3、倒入粉丝一...
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牛肉炒卷粉怎么做-牛肉炒卷粉的做法
  • 牛肉炒卷粉怎么做-牛肉炒卷粉的做法

  • “牛肉炒卷粉是我的最爱,在老家每次去饭店都必须点这个菜,牛肉炒的很嫩配上芥蓝菜和沙茶酱味道真的很独特。今天我也自己露一手,味道也不差在外面吃的嘛,呵呵。。。。”食材明细主料卷粉(适量)辅料牛肉(适量)芥蓝菜(适量)配料沙茶酱(适量)盐巴(适量)鸡精(适量)葱蒜(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小...
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腊肉炒米粉怎么做-腊肉炒米粉的做法
  • 腊肉炒米粉怎么做-腊肉炒米粉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)米粉(适量)青菜(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒米粉的做法步骤1、腊肉切丝。青菜洗好备用。2、米粉准备。这是新鲜的米粉。3、起锅放油煎好鸡蛋。打出来备用。4、起锅放油下入腊...
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肉丝炒桂粉的做法 炒粉的诱惑---肉丝炒桂粉 肉丝炒桂粉怎么做
  • 肉丝炒桂粉的做法 炒粉的诱惑---肉丝炒桂粉 肉丝炒桂粉怎么做

  • “月底全校将搞迎新晚会(全是歌唱祖国为主题的大合唱比赛),我们单位也选送了两首歌曲,一首是祖国不会忘记你,一首是菊花台(高难度哦)。不过不管学校工会组织什么活动我们领导都非常重视,打蓝球男蓝向来都是第一二名,听说每回的大合唱比赛都得拿个前三名奖,而且还都是老大亲自带...
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肉末炒河粉怎么做-肉末炒河粉的做法
  • 肉末炒河粉怎么做-肉末炒河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(300g)肉末(50g)辅料萝卜干(适量)虾米(适量)葱花(适量)香菜(适量)蒜末(适量)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(半勺)胡椒粉(1匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒河粉的做法步骤1、河粉一人量。2、配菜:肉末、萝卜干、虾米、葱花、香菜、蒜末。3、起锅热油,炒香蒜末。4、倒入肉...
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肉丝炒粉皮怎么做-肉丝炒粉皮的做法
  • 肉丝炒粉皮怎么做-肉丝炒粉皮的做法

  • 食材明细主料肉丝(100g)辅料粉皮(150g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒粉皮的做法步骤1、泡发的小圆粉皮2、青蒜,红椒,蒜备用3、不沾锅放油下入蒜片和肉丝翻炒变色,烹黄酒4、下入粉皮翻炒5、放生抽,老抽上色,放点糖提鲜,放盐,烹些热水6、下入青蒜,红椒7、炒匀,加入鸡精,少许胡...
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肉末炒凉粉的做法 【湘菜】肉末炒凉粉 肉末炒凉粉怎么做
  • 肉末炒凉粉的做法 【湘菜】肉末炒凉粉 肉末炒凉粉怎么做

  • 食材明细主料凉粉(适量)猪肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)鸡蛋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒凉粉的做法步骤1、把蒜切片,鸡蛋2个搅拌好。2、凉粉买来后放水里清洗干净。3、猪肉切丝后放淀粉腌制会。4、锅里倒油稍多,把鸡蛋液倒入煎好。5、煎好后,卷起来切丝备用。6、再...
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鸡肉炒粉怎么做-鸡肉炒粉的做法
  • 鸡肉炒粉怎么做-鸡肉炒粉的做法

  • 食材明细主料米粉(两斤)红萝卜(适量)西芹(适量)鸡胸肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(少许)淀粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉炒粉的做法步骤1、米粉准备好。2、鸡胸肉切薄片,放些姜末下去,用料酒、淀粉、生抽腌制一下。3、红萝卜切丝。4、西芹切丝~~~。5、切丝的红...
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肉丝炒粉的做法 【快手早餐】肉丝炒粉 肉丝炒粉怎么做
  • 肉丝炒粉的做法 【快手早餐】肉丝炒粉 肉丝炒粉怎么做

  • “这是快速早餐或是主食之一,干米粉已经事先煮熟过冷备用的。食用时即炒即食,快捷方便!只需几分钟的时间,就可以解决,免去忍受炎夏长时间油烟之苦。”食材明细主料米粉(100克)辅料瘦肉(25克)青菜(适量)配料蒜瓣(2片)生抽(适量)花生油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒粉的做法...
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肉炒粉皮怎么做-肉炒粉皮的做法
  • 肉炒粉皮怎么做-肉炒粉皮的做法

  • “炒粉皮是我很喜欢的一道菜家里没肉了就清炒的,味道也不错呢柔润嫩滑、口感筋道,做法简单也很下饭”食材明细主料粉皮(150克)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)配料盐(适量)鸡精(少许)甜面酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉炒粉皮的做法步骤1、粉皮洗净...
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肉末炒粉怎么做-肉末炒粉的做法
  • 肉末炒粉怎么做-肉末炒粉的做法

  • 食材明细主料肉馅(200克)粉丝(300克)辅料胡萝卜(1个)葱(1棵)姜(10克)酱油(10克)花椒面(1勺)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末炒粉的做法步骤1、将粉丝放入开水中泡20分钟2、热锅放油,肉末,及各种调料,炒香,放入泡好的粉丝,翻炒3、如果太干,可适当加点水4、两分钟后出锅,撒上香菜,胡萝卜末,...
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腊肉炒粉粒怎么做-腊肉炒粉粒的做法
  • 腊肉炒粉粒怎么做-腊肉炒粉粒的做法

  • “小时候,都是手工的,年前做好,可以吃到二月,现在的人懒了,都是买的,不过按照原本的工序,还是能吃到以前的味道,可以吃饱,也算是懒人之福了。。。”食材明细主料腊肉(适量)腊肠(适量)粉粒(200克左右)辅料芹菜(一点点)蒜苗(一根)菜花(100克)辣椒酱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)味精(适量)蒜米(适量)微辣(口...
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炒牛肉河粉怎么做-炒牛肉河粉的做法
  • 炒牛肉河粉怎么做-炒牛肉河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(3包)牛腩(300可)料酒(1勺)食盐(半勺)辅料食用油(2勺)葱(适量)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)十三香(半勺)鸡精(半勺)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)炒牛肉河粉的做法步骤1、准备食材:红彩椒,河粉,牛腩。2、牛腩除去颈膜切片后,下油锅快速翻炒,加入食盐和料酒,断生后...
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肉末炒粉条怎么做-肉末炒粉条的做法
  • 肉末炒粉条怎么做-肉末炒粉条的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)粉条(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)耗油(适量)姜蒜(适量)豆瓣酱(适量)鸡精(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒粉条的做法步骤1、粉条用温水浸泡好,冲洗干净。2、肉末加料酒、盐、生抽搅拌均匀腌制一会。3、辣椒酱,葱姜蒜切好备用。4、锅中...
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牛肉炒粉怎么做-牛肉炒粉的做法
  • 牛肉炒粉怎么做-牛肉炒粉的做法

  • 食材明细主料熟牛肉(一块)粉条(200g)辅料洋葱(1个)青椒(适量)葱(1段)姜(1块)蒜(1个)红烧酱油(适量)鸡精(适量)红椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒粉的做法步骤1、细粉买回来放热水泡10分钟。2、牛肉、洋葱、青红椒切丝,葱切片姜切丝备用。3、锅中倒油下干辣椒葱姜爆香。4、下洋...
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羊肉小炒粉的做法 酷炫羊肉小炒粉 羊肉小炒粉怎么做
  • 羊肉小炒粉的做法 酷炫羊肉小炒粉 羊肉小炒粉怎么做

  • “您爱羊肉吗?正当冬季,正是吃羊肉的好季节,再拌点炒粉更是杠杠的~瞬间感觉自己酷炫了许多...不仅暖身,还美味~awesome!羊作为我国大好河山青青草原中的一员,其肉更是不在话下,比猪肉脂肪含量高低;【猪肉中脂肪的熔点约37度同人体的体温很接近,容易人体消化吸收。羊肉含有丰富的蛋...
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牛肉炒米粉怎么做-牛肉炒米粉的做法
  • 牛肉炒米粉怎么做-牛肉炒米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)辅料牛肉(适量)包菜(适量)蒜末(适量)葱(适量)酱油(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒米粉的做法步骤1、米粉煮沸熟清洗沥干水备用2、牛肉包菜葱切丝备用3、锅中热油煸炒蒜末葱牛肉4、加入米粉翻炒,加入酱油盐5、倒入包菜翻炒均匀,加入少许生...
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牛肉炒河粉怎么做-牛肉炒河粉的做法
  • 牛肉炒河粉怎么做-牛肉炒河粉的做法

  • “好久没有吃炒河粉了、今来一款:牛肉炒河粉,美味爽口,营养均衡哦!家常做法,请您指教。”食材明细主料牛肉(适量)河粉(适量)韭菜(适量)小豆芽(适量)辅料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)五香粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉炒河粉的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、韭菜改...
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肉丝蛋炒粉怎么做-肉丝蛋炒粉的做法
  • 肉丝蛋炒粉怎么做-肉丝蛋炒粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)肉(适量)蛋(适量)生菜(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)肉丝蛋炒粉的做法步骤1、肉切丝。2、放入蚝油、酱油、料酒腌至入味。3、准备米粉。4、锅中放油加热,鸡蛋搅拌成蛋液,倒入蛋液翻炒均匀盛入盘中。5、锅中放...
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肉片炒粉怎么做-肉片炒粉的做法
  • 肉片炒粉怎么做-肉片炒粉的做法

  • “家常炒粉。”食材明细主料猪肉(250g)湿粉(1盒)辅料葱(少许)调料酱油(1匙)蚝油(1匙)食盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片炒粉的做法步骤1、准备的食材。2、热油爆香葱头,倒入猪肉炒香。3、倒入湿粉一起翻炒。4、加入适量盐、酱油、葱炒均匀。5、炒至湿粉变透明...
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