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关于炒猪肉的的餐饮百科

可口炒猪肉的做法如何做简单又好吃
  • 可口炒猪肉的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟炒猪肉是一道餐桌上常见的料理,猪肉是我们经常吃的食材,其营养丰富味道鲜美,不管和什么食材都很搭配,炒猪肉的做法简单易学,是一道非常实用的快手菜,炒好的猪肉不仅可以单吃,还能根据个人口味配上鸡蛋,榨菜,各种菜...
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美味的炒猪肉的做法如何做简单又好吃
  • 美味的炒猪肉的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟大家都应该吃过炒猪肉吧,毕竟猪肉是我们最常吃的一种肉类呢,而且炒猪肉的做法是挺简单的哦,耗时也是挺少的,毫不费力的制作出来的一款美食呢,用来当下酒菜或者是佐饭都可以的,用来佐粥就不建议了,因为毕竟比较多...
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猪肉炒西葫芦的做法 猪面肉炒西葫芦 猪肉炒西葫芦怎么做
  • 猪肉炒西葫芦的做法 猪面肉炒西葫芦 猪肉炒西葫芦怎么做

  • “休假在家可以好好休息,谁知道更累。看电视看到三更半夜,白天又电话不断,想睡有睡不了,晕掉了。今晚开始不看电视了,哈哈。大MM买菜,买了块猪面肉回来,上次烤猪面肉挺好吃的,比较爽滑,今天就炒来吃吧,和西葫芦一起,味道还不错。”食材明细主料猪面肉(一块)西葫芦(一个)辅料生抽(适量)盐(适...
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猪肉炒芹菜的做法 清淡可口的猪肉炒芹菜 猪肉炒芹菜怎么做
  • 猪肉炒芹菜的做法 清淡可口的猪肉炒芹菜 猪肉炒芹菜怎么做

  • “在很多人眼里,芹菜与牛肉是绝配。但是清炒芹菜,味道也是棒棒的,有一股独特的香味。也是很下饭的噢!”食材明细主料芹菜(500g)猪肉(50g)辅料花椒粒(20颗)干辣椒节(20节)葱(2根)小米辣(4个)调料酱油(1勺(小))香醋(1勺(小))鸡精(1g)盐(1g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪肉炒芹菜的做法步骤1、将芹...
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猪肉炒蒜薹怎么做-猪肉炒蒜薹的做法
  • 猪肉炒蒜薹怎么做-猪肉炒蒜薹的做法

  • “春天的蒜薹非常鲜嫩,荤素搭配,家常小炒。”食材明细主料猪肉(适量)蒜薹(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料酱油(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)糖(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹清洗干净切段。2、猪肉切片放腌料抓匀腌制10分钟。3...
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酱炒野猪肉的做法 酱炒:酱炒野猪肉 酱炒野猪肉怎么做
  • 酱炒野猪肉的做法 酱炒:酱炒野猪肉 酱炒野猪肉怎么做

  • “野猪肉不同于家猪,后腿肉的脂肪只有家猪的50%。亚油酸含量要比家猪高出2.5倍,而亚油酸是被科学界认为唯一的人体最重要和必须的脂肪酸,人体本身不能合成,必须通过日常中食物的摄取而获得的一种脂肪酸,它对人体的生长发育有着极为重要的意义。长期食用野猪肉具有降低血脂,有利...
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猪肉肉炒芹菜怎么做-猪肉肉炒芹菜的做法
  • 猪肉肉炒芹菜怎么做-猪肉肉炒芹菜的做法

  • 食材明细主料猪肉(600g)辅料芹菜(适量)调料盐(少量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)猪肉肉炒芹菜的做法步骤1、猪肉切片。2、瘦肉切片。3、芹菜切段。4、猪肉炒三分钟后。5、放瘦肉炒两分钟。6、放芹菜炒两分钟。7、调味。8、成品图。...
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炒猪肉怎么做-炒猪肉的做法
  • 炒猪肉怎么做-炒猪肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(1000g)调料盐(少量)蚝油(适量)酱油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒猪肉的做法步骤1、猪肉焯水。2、切片。3、肥肉煎。4、煎出油放瘦肉。5、中小火煎微煎黄调味。6、成品。...
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咸菜炒猪肉的做法 快手菜 —— 咸菜炒猪肉 咸菜炒猪肉怎么做
  • 咸菜炒猪肉的做法 快手菜 —— 咸菜炒猪肉 咸菜炒猪肉怎么做

  • “操作容易无难度的快手菜,上班族必备哦潮州人都会的菜色”食材明细主料蒜(3颗)猪肉(350g)咸菜(200g)辅料生粉(适量)豆油(适量)蚝油(1勺)美味香(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒猪肉的做法步骤1、猪肉尽量选嫩的,全瘦也可以,3肥7瘦也可以,洗干净照着猪肉的纹路切薄片2、我用的...
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尖椒炒猪肉怎么做-尖椒炒猪肉的做法
  • 尖椒炒猪肉怎么做-尖椒炒猪肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(一块)辅料尖椒(三个)调料蒜瓣(一个)蚝油(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)尖椒炒猪肉的做法步骤1、猪肉一块。2、煮熟。3、尖椒洗干净切好。4、蒜瓣一个拍好。5、猪肉切片。6、猪肉煎出油放。7、放瘦肉下去。8、瘦肉煎有点干巴巴,放蒜瓣下去一起...
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猪肉炒苦瓜怎么做-猪肉炒苦瓜的做法
  • 猪肉炒苦瓜怎么做-猪肉炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一个)辅料猪肉(适量)调料食盐(适量)白糖(适量)油(适量)甜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉炒苦瓜的做法步骤1、准备食材。2、切好苦瓜,放盐,腌制。3、开个腌制苦瓜时可以切猪肉。4、煎猪肉。5、把腌制好的苦瓜洗一下,然后放进猪肉里面去。翻炒到七成八成熟,然后放...
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猪肉炒双怎么做-猪肉炒双的做法
  • 猪肉炒双怎么做-猪肉炒双的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)土豆(适量)尖椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)醋(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒双的做法步骤1、土豆去皮切丝。2、用清水洗去淀粉。3、尖椒切丝。4、猪肉改刀备用。5、起锅烧油下入葱姜炒香。6、下入猪肉翻炒。7、放料酒,醋...
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双椒猪肉炒猪肝怎么做-双椒猪肉炒猪肝的做法
  • 双椒猪肉炒猪肝怎么做-双椒猪肉炒猪肝的做法

  • “猪肝一定要炒熟,否则真的很腥”食材明细主料猪肝(50克)猪肉(100克)青辣椒(5个)红辣椒(2个)辅料姜片(2块)蒜(3个)料酒(1勺)盐巴(6克)醋(1勺)鸡精(0.5勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒猪肉炒猪肝的做法步骤1、把猪肉,猪肝,蒜,姜,辣椒,韭菜切好2、先热锅把猪肝加盐和姜翻炒八成熟3、单独放好...
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猪肉炒茄子怎么做-猪肉炒茄子的做法
  • 猪肉炒茄子怎么做-猪肉炒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(285克)猪肉(130克)调料料酒(适量)酱油(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒茄子的做法步骤1、食材:茄子、猪肉(已清洗切片)。2、将茄子去蒂清洗清洗。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出...
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猪肉炒洋葱怎么做-猪肉炒洋葱的做法
  • 猪肉炒洋葱怎么做-猪肉炒洋葱的做法

  • “每天买菜的时候都会特别纠结吃什么,今天就来炒个猪肉洋葱”食材明细主料猪肉(三两猪肉)洋葱(一个洋葱)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉炒洋葱的做法步骤1、猪肉切片。2、洋葱切片。3、锅中放少量油,加热后,倒入猪肉炒至七分熟。4、倒入...
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猪头肉炒面的做法 【猪头肉炒面】 猪头肉炒面怎么做
  • 猪头肉炒面的做法 【猪头肉炒面】 猪头肉炒面怎么做

  • “最近发现把老公的嘴养得越来越叼了。问他晚餐吃啥,一句话“随便!”,我说,疙瘩汤,嫌太清淡;我说要不西红柿鸡蛋面,又嫌这些天都吃西红柿要换换;我说要不出去吃,嫌外面不卫生……这能叫随便?最后将就家里现有的材料给他做盘炒面,一听说吃面,嘴都翘得能挂油瓶了,最后装盘却吃得个精光,吵...
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猪肉炒咸菜的做法 潮音潮人:猪肉炒咸菜 猪肉炒咸菜怎么做
  • 猪肉炒咸菜的做法 潮音潮人:猪肉炒咸菜 猪肉炒咸菜怎么做

  • “潮汕有三宝,鱼露、菜脯和咸菜,是潮汕群众居家生活常见的小菜;以前潮汕家庭的主妇都会腌制各种各样的小菜,素以金黄晶莹,酸甜酥脆,香醇爽口,风味独特而令人馋涎欲滴,饮誉海内外市场,广受海内外潮人的青睐。说了这么多是不是馋了,现在就来教大家做这道“杀嘴”的潮汕菜:猪肉炒咸菜”...
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猪肉猪血炒奶白菜怎么做-猪肉猪血炒奶白菜的做法
  • 猪肉猪血炒奶白菜怎么做-猪肉猪血炒奶白菜的做法

  • 食材明细主料奶白菜叶(几片)猪五花肉(120g)猪血(150g)辅料食用油(半匙)调料葱姜(小许)大蒜(几瓣)食盐(1.5g)生抽(10g)花椒(小许)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉猪血炒奶白菜的做法步骤1、取奶白菜。2、取叶子部分,洗净撕成块。3、切肉和葱姜蒜。4、猪血切厚片。5、热锅冷油,油热放食盐...
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猪肉炒葱的做法 家常菜肴@@猪肉炒葱 猪肉炒葱怎么做
  • 猪肉炒葱的做法 家常菜肴@@猪肉炒葱 猪肉炒葱怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料葱棵(适量)蒜米(适量)小葱(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒葱的做法步骤1、烧热锅,下油热,爆香蒜及葱。2、加入猪肉大火煸炒,加入葱段炒一会。3、加适量的水焖煮2分钟,放入调味料调均。4、打入一粒鸡蛋,完全拌均。5、快速翻炒,即可上盘。6、成...
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猪肉炒豆角怎么做-猪肉炒豆角的做法
  • 猪肉炒豆角怎么做-猪肉炒豆角的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(200克)长豆角(300克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(难度)猪肉炒豆角的做法步骤1、豆角切段洗干净备用。2、猪肉切块腌制好备用。3、锅加入适量水、盐、油、小苏打煮开,下豆角煮熟打起过凉备用。4、锅烧热下油、葱煎香,下猪肉煸炒。5、待猪肉...
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猪肉炒蕨菜的做法 家常小炒——猪肉炒蕨菜 猪肉炒蕨菜怎么做
  • 猪肉炒蕨菜的做法 家常小炒——猪肉炒蕨菜 猪肉炒蕨菜怎么做

  • “蕨菜被我反复的煸炒过后,水分差不多被炒干,吃起来有点干煸的感觉,别有一番风味。蕨菜选择用手掰,是因为这样可以很准确的判断出哪些蕨菜已经老掉,哪些已经不能吃。老掉的蕨菜吃起来会有残渣,如果不把这些老的蕨菜根去掉,会影响用餐的心情。O(∩_∩)O~另外蕨菜比较难炒,一定要尽...
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番茄炒猪肉怎么做-番茄炒猪肉的做法
  • 番茄炒猪肉怎么做-番茄炒猪肉的做法

  • “为了炒牛肉买了番茄,番茄又多了,拿来炒猪肉。”食材明细主料瘦肉(适量)番茄(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒猪肉的做法步骤1、番茄切块备用。2、备点姜蒜。这里还有别的菜,这个菜用不了这么多...
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猪肉炒芦笋怎么做-猪肉炒芦笋的做法
  • 猪肉炒芦笋怎么做-猪肉炒芦笋的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(300克)芦笋(200克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(1克)胡椒粉(1克)葱(10克)红椒(30克)原味(口味)未知(难度)猪肉炒芦笋的做法步骤1、猪肉切薄片腌制好备用。2、芦笋老头去皮。3、芦笋切斜刀块,红椒切细条。4、芦笋飞水过凉5、锅烧热下油、葱爆香。6、下猪7、猪肉熟时加入芦笋和...
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猪肉炒青豆怎么做-猪肉炒青豆的做法
  • 猪肉炒青豆怎么做-猪肉炒青豆的做法

  • 食材明细主料猪肉(500g)辅料青豆(50g)调料盐(少量)酱油(适量)蚝油(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉炒青豆的做法步骤1、猪肉切片炒出油。2、放青豆跟瘦肉下去炒。3、炒四五分钟调味。4、成品。...
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炒猪头肉怎么做-炒猪头肉的做法
  • 炒猪头肉怎么做-炒猪头肉的做法

  • “就是突然想吃了,然后正好把前两天剩的花卷吃完。”食材明细主料猪头肉(300g)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒猪头肉的做法步骤1、准备好卤过的猪头肉。2、葱姜辣椒切好。3、热锅凉油,油热放葱姜辣椒爆一下...
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