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关于滇红的餐饮百科

滇红茶的功效与作用
  • 滇红茶的功效与作用

  • 说到红茶,大家肯定不会陌生,大家平时在生活中接触红茶的机会也是非常多的,红茶也有着许多功效,深受人们的喜爱,一年四季都可以看见喝红茶的人。我们平时都说红茶,但是红茶也有不同种类,并且种类繁多,我们今天介绍的就是滇红茶,主要介绍滇红茶的功效与作用。一、滇红茶的功效与作用...
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原来大金针是这么好的茶-滇红大金针茶叶是什么茶
  • 原来大金针是这么好的茶-滇红大金针茶叶是什么茶

  • 滇红茶是在云南广泛种植的一种茶叶,其又叫云南红茶。滇红茶的种类非常多,滇红大金针就是其中的一种广受好评的茶叶种类。但是有些人却闻所未闻大金针茶,所以,小编下面就带大家了解下,大金针茶叶是什么茶呢?大金针茶叶有什么特点呢。滇红大金针茶叶是什么茶,原来大金针是这么好...
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不可小窥的滇红茶的功效与作用
  • 不可小窥的滇红茶的功效与作用

  • 滇红茶是高原地带的一种茶叶,出自于云南,是一种可以做药材的一种茶!中国的茶文化从古至今一直是闻名于世界的文化,西方的咖啡对于我们这些亚洲人来说,可能是享受不了的!但相比于西方的咖啡等饮品,中国的茶叶有许多功效!那么今天咱们就来说说高原茶叶—滇红茶的功效与作用。不...
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云南滇红十大品牌-云南滇红品牌排行
  • 云南滇红十大品牌-云南滇红品牌排行

  • 云南滇红茶以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色,包括的品种很多,以浓、强、鲜为其特色,受到很多人的欢迎。在市面上,云南滇红茶品牌是很多的,许多人挑选的时候就不知道该如何选择,那么这里就给大家介绍一下值得信赖的几个云南滇红茶品牌。暖莘...
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这些区别你有发现吗-滇红茶与普洱茶的区别
  • 这些区别你有发现吗-滇红茶与普洱茶的区别

  • 喝茶可以静心还可以醒神,喝茶也是一件极具文化底蕴的事情。我国的茶文化也是源远流长的,但是对于一些初入茶道的朋友来说可能会蒙圈;因为茶的种类实在是太多了。就拿滇红茶与普洱茶来说吧,可能很多朋友会以为这是同一种茶,事实证明并不是。那么滇红茶与普洱茶的区别有哪些呢,一...
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10大品牌滇红推荐-滇红买哪家的好
  • 10大品牌滇红推荐-滇红买哪家的好

  • 云南红茶简称滇红,属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜...
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滇红茶叶怎么保存
  • 滇红茶叶怎么保存

  • 冷藏或是常温下保存。若是刚出来的新茶可以放入冷藏室保存,低温环境可以使得茶叶保持住新鲜的茶叶香气。若是已经有一段时间的茶叶则可以常温下放置于阴凉干燥通风处保存,注意防止受潮即可。茶叶除了可以直接饮用,也可以制作成奶茶饮用。...
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滇红玫瑰奶茶的做法 午后滇红玫瑰奶茶 滇红玫瑰奶茶怎么做
  • 滇红玫瑰奶茶的做法 午后滇红玫瑰奶茶 滇红玫瑰奶茶怎么做

  • “这是写美食博客的第四天感谢大家的支持这是第一次发饮料类的东西你们多捧场我会慢慢的上传一些其他的东西和大家分享”食材明细主料牛奶(250ML)二级滇红(7-10克)玫瑰糖(两勺)辅料水(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滇红玫瑰奶茶的做法步骤1、玫瑰糖如果没有,就用蜂蜜或者...
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“饮”爆2018秋季糖酒会-凤牌滇红跨界营销
  • “饮”爆2018秋季糖酒会-凤牌滇红跨界营销

  • 10月25日至27日,作为2018年酒类食品行业最重磅大戏之一,第99届全国秋季糖酒会如约而至,各类食品、饮料、酒水展会及论坛专场在长沙汇聚。云南国滇作为滇红集团的独家营销公司,携旗下品牌凤牌红茶强势亮相。凤牌红茶整体展位凤牌红茶此次展出的产品主要为2017年推出的四大系列...
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蒸花叶滇苦菜怎么做-蒸花叶滇苦菜的做法
  • 蒸花叶滇苦菜怎么做-蒸花叶滇苦菜的做法

  • “花叶滇苦菜,又叫续断菊,含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钾、钙等,能够预防和治疗贫血,清热解毒、杀菌消炎。蒸好的成品有若有若无的苦味,几乎吃不出来。”食材明细主料花叶苦滇菜(适量)面粉(4勺)辅料玉米油(适量)盐(适量)泡椒碎(一勺)香油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸花叶滇...
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滇彩石府加盟费多少,滇彩石府加盟条件,滇彩石府代理
  • 滇彩石府加盟费多少,滇彩石府加盟条件,滇彩石府代理

  • 餐饮提问:滇彩石府加盟费多少,滇彩石府加盟条件,滇彩石府代理因为你叫赵子瑜回答:现在很多人都想要自己创业,但是创业总的来说还是比较难的,首先启动资金就是一个问题。现在餐饮行业很热门,滇彩石府还是比较出名的,首先就有一定的名气,所以做起来可能比一般的餐饮业做的要容易一些...
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爱上滇式红烧肉如何做简单又好吃
  • 爱上滇式红烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时10分钟滇式红烧肉是一道特别有特色的红烧肉,这不是普通的烧法哦,是加入了香甜可口的板栗,更加增添了风味了,相信在外面,大家也不会经常点红烧肉吃,因为虽然味道好,但是不管是份量,还是肉的肥瘦,你都不会满意,那遇到...
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加盟老滇米线
  • 加盟老滇米线

  • 在现今吃货市场上,米线可谓是近年来一匹崛起的黑马,很多想要投资加盟的投资者们一定也在犹豫哪个加盟品牌比较好呢,还要考虑加盟的优势啊,流程啊有哪些呢?那么小编也为大家选了一个品牌来为大家整理了一些加盟的资料。请各位投资者们随着小编的脚步一起来看看加盟老滇米线的一...
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加盟大滇园火锅费
  • 加盟大滇园火锅费

  • 我国美食一直以来都是广受好评的,这也许广大中国人民的智慧是分不开的。因为我国人口众多,都说众口难调,所以在这样的背景下也就产生了多种多样的美食种类了。说到我国的经典美食,不得不说的就是火锅了,因为现在火锅已经走出国门走向世界了。所以这也可见火锅在我国的地位是多...
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家常滇式红烧肉如何做简单又好吃
  • 家常滇式红烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时红烧肉可以算是远近驰名的大菜了。很多的人都会喜欢红烧肉,那肥瘦相间的肉让红烧肉变得瘦而不柴,肥而不腻。红烧肉的粉丝那么多,想必它的做法也被很多人改良尝试,我看过那么多红烧肉的做法,始终找不到一种最标...
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滇味板栗红烧肉如何做简单又好吃
  • 滇味板栗红烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:300板栗:150辅料糖:少许老抽:少许盐:少许葱姜蒜:少许干辣椒:少许具体步骤1.板栗仁用水焯后备用2.五花肉切方块,焯水去血腥,备用3.热锅放油,放糖,炒糖色。4.炒好的糖色,加热水放入五花肉块,放葱姜,老抽,开始煮,收汤...
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滇味红烧肉如何做简单又好吃
  • 滇味红烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:适量栗子:适量辅料红糖:适量盐:适量酱油:适量姜:适量桂皮:适量八角:适量干辣椒:适量具体步骤1.1.炒锅烧到3成热,不要放入油保持干燥,放入五花肉,用中小火慢慢煎至五花肉两面都上色,微微焦黄2.2.放入酱油、红...
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滇苦菜粥的做法 【云南】滇苦菜粥 滇苦菜粥怎么做
  • 滇苦菜粥的做法 【云南】滇苦菜粥 滇苦菜粥怎么做

  • “云南人离不开苦菜。上火了来一点,吃的太油了来一点,生病了来一点,苦菜是云南人饭桌上必备菜色之一。苦菜的吃法很多。有苦菜汤蒜泥小苦菜苦菜粥苦菜炒饭等等,今天就给大家说说苦菜粥的做法。”食材明细主料五常大米(适量)苦菜(适量)辅料盐(视需要添加)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简...
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滇味杂酱面怎么做-滇味杂酱面的做法
  • 滇味杂酱面怎么做-滇味杂酱面的做法

  • “一碗热腾腾喷香的面条。点缀着碧绿碧绿的香韭菜,酸辣可口的酸腌菜恰到好处,还有满满一大勺,酱香十足的酱肉。“呲溜呲溜…”一碗下肚,幸福的一天便开始了!”食材明细主料干面条(适量)肉酱(适量)辅料芝麻油(少许)陆丰香醋(适量)韭菜(适量)老土罐酸腌菜(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺...
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自制滇味烤鱼-滇味烤鱼
  • 自制滇味烤鱼-滇味烤鱼

  • “味道萌萌哒,感觉棒棒滴,心里爽歪歪!偶尔吃吃还是可以滴……”食材明细主料罗非鱼(数条)辅料胡萝卜丝(适量)金针菇(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)红小米椒(适量)香油(适量)白糖(少的)孜然粉(多点)姜蒜沬(2比4)洋葱(1个大的)料酒(适量)胡辣椒面(适量)香叶(数片)胡椒粉水(适量)花椒粉(适量)生菜油(适量)花椒油(...
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蜜制滇橄榄怎么做-蜜制滇橄榄的做法
  • 蜜制滇橄榄怎么做-蜜制滇橄榄的做法

  • “滇橄榄又叫余甘子,是大戟科植物余甘子的果实。是一种药食同源植物资源。滇橄榄果汁风味独特,营养丰富,Vc含量高,且由于黄酮和单宁类物质的保护,滇橄榄经加工后其Vc的留存率仍高达72%,远远高于其它果蔬。果实入药,具有清热利咽,润肺化痰,生津止渴之功效。现代研究,滇橄榄具有抗氧...
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滇式炒饵块怎么做-滇式炒饵块的做法
  • 滇式炒饵块怎么做-滇式炒饵块的做法

  • ““饵块"是云南一种特有美食,原料就是蒸熟的米饭,通过“舂”“压”等工艺制成。每逢过年,云南昆明人餐桌上都少不了一盘炒饵块。炒饵块所需的原料大致相同,但在细节上各家又有自己的特点。今天上传的是我家不辣版的炒饵块,希望大家喜欢。”食材明细主料饵块(500g)腌肉(100g)碗豆...
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好吃的滇式红烧肉如何做简单又好吃
  • 好吃的滇式红烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟好吃的滇式红烧肉,红烧肉可以说是比较传统的,具有地方特色的美食,其肉香糯可口、块块有型有款,色泽红亮,十分入口。但由于红烧肉的主要食材是五花肉,因此不掌握技巧的朋友做出的红烧肉就有些肥腻。下饭极好,百吃...
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云南滇草香火锅
  • 云南滇草香火锅

  • 云南滇草香火锅在全国的知名度是相当的高的,来自于云南,店铺主要以我国为经营采用了天然的食材和干净的原材料制作而成的锅底,口感特别的清香,肉质也十分的鲜嫩,让人吃了流连忘怀,而且营养价值特别高,深受许多年轻人的喜爱,今天小编就来给大家回答一下关于云南滇草香火锅的加盟支...
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滇味小锅米线怎么做-滇味小锅米线的做法
  • 滇味小锅米线怎么做-滇味小锅米线的做法

  • “只要到过云南的人都知道,米线是云南人生活的一个部分。而小锅米线,以它独特的烹煮方式,鲜香的味道,是百吃不厌的美食。用作早,中,晚餐都是不错的选择。”食材明细主料酸浆米线(200g)肉末(50g)辅料香菜(20块)韭菜(20g)酸腌菜(30g)猪油(30g)酱油(适量)盐(适量)油泼辣椒(15g)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(...
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