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关于酸甜萝卜豆腐丸的最正宗做法的餐饮百科

酸甜萝卜豆腐丸怎么做-酸甜萝卜豆腐丸的做法
  • 酸甜萝卜豆腐丸怎么做-酸甜萝卜豆腐丸的做法

  • 食材明细主料红萝卜(约150克)豆腐(约100克)辅料葱末(适量)蚝油(1大勺)胡椒粉(少许)盐(1小勺)番茄酱(2勺)糖(1勺)清水(适量)水淀粉(适量)酸甜(口味)溜(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸甜萝卜豆腐丸的做法步骤1、萝卜切大块。2、擦成细丝。3、不用加盐,直接攥干即可。4、准备一块豆腐。5、压岁。6、倒入萝...
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胡萝卜豆腐素丸子怎么做-胡萝卜豆腐素丸子的做法
  • 胡萝卜豆腐素丸子怎么做-胡萝卜豆腐素丸子的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(250克)豆腐(250克)辅料葱(1棵)花椒粉(1/2小匙)胡椒粉(1/2小匙)鸡蛋(1个)玉米淀粉(30克)面粉(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜豆腐素丸子的做法步骤1、胡萝卜洗净去皮。2、擦丝。3、豆腐碾成泥,也放入盆中。4、加入花椒粉、胡椒粉、盐、鸡蛋、...
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甜酸萝卜怎么做-甜酸萝卜的做法
  • 甜酸萝卜怎么做-甜酸萝卜的做法

  • “酸酸甜甜辣辣”食材明细主料水果小萝卜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)白醋(基本和糖一样多)朝天椒(3,4个)中辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜酸萝卜的做法步骤1、小萝卜洗干净,切片2、切好所有材料放进无油的保鲜盒里加入所有调料拌勻,放入冰箱。隔天早上吃3、配上稀饭,好吃极了...
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豆腐丸子萝卜汤怎么做-豆腐丸子萝卜汤的做法
  • 豆腐丸子萝卜汤怎么做-豆腐丸子萝卜汤的做法

  • 食材明细主料白萝卜(小半根)肉末(200g)豆腐(1/5块)辅料盐(1.5勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)花椒粉(1勺)葱末(适量)姜末(适量)葱花(少许)姜片(适量)料酒(1匙)淀粉(适量)蛋清(1个)鸡精(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐丸子萝卜汤的做法步骤1、豆腐和肉末混合,用手抓碎。2、放入葱姜末3、放入生抽4、放入...
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茄汁萝卜丸子的做法 酸酸甜甜我最爱—茄汁萝卜丸子 茄汁萝卜丸子怎么做
  • 茄汁萝卜丸子的做法 酸酸甜甜我最爱—茄汁萝卜丸子 茄汁萝卜丸子怎么做

  • “打小就对酸酸甜甜的食物尤其喜欢,锅包肉、古老肉、番茄鱼都是俺家餐桌的常客,可把这纯素的萝卜丸子做成酸甜的还是头一回,做之前心里直打鼓,没底呀,不知道做出来会是个啥滋味,凡事都要大胆尝试,大不了就是一败呗,下次就知道错哪了,才能进步哈!丸子用油炸过后特香,尤其是加了香菜,和...
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萝卜豆腐丸子怎么做-萝卜豆腐丸子的做法
  • 萝卜豆腐丸子怎么做-萝卜豆腐丸子的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料豆腐(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)调料香菜(适量)盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜豆腐丸子的做法步骤1、萝卜擦丝。2、挤碎豆腐,加入面粉鸡蛋盐拌均。3、搓成丸子备用。4、锅中热油放入丸子炸制。5、翻面炸制两面金黄色。6、成品。...
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豆腐萝卜丸子怎么做-豆腐萝卜丸子的做法
  • 豆腐萝卜丸子怎么做-豆腐萝卜丸子的做法

  • 食材明细主料萝卜(半个)辅料豆腐(1块)葱(适量)调料盐(适量)十三香(适量)香油(一点点)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐萝卜丸子的做法步骤1、胡萝卜切丝,葱切小丁,把调料全部放进去,加上豆腐一起抓碎,成图中状态。2、油温5成热,挤出丸子下锅,炸至金黄。3、出锅,蘸点番茄酱或者蜂蜜芥末...
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萝卜豆腐炸素丸子怎么做-萝卜豆腐炸素丸子的做法
  • 萝卜豆腐炸素丸子怎么做-萝卜豆腐炸素丸子的做法

  • 食材明细主料水果萝卜(1个)鸡蛋(2个)面粉(少许)辅料盐(适量)五香粉(一些)油(多一些)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)萝卜豆腐炸素丸子的做法步骤1、准备直溜溜的萝卜一个2、檫成丝3、用到切一切放适量盐4、打入2个鸡蛋5、豆腐切小块抓碎放里然后倒入适量面粉6、面糊就好了加五香粉...
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酸甜萝卜的做法 酸酸甜甜白萝卜 酸甜萝卜怎么做
  • 酸甜萝卜的做法 酸酸甜甜白萝卜 酸甜萝卜怎么做

  • “白萝卜促进消化,健胃消食,是夏季比较适合的一种冷菜,酸酸脆脆很好吃”食材明细主料白萝卜(500克)辅料紫甘蓝(300克)菠菜(一根)配料白醋(30克)白糖(60克)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜萝卜的做法步骤1、白萝卜切薄片,紫甘蓝切丁2、用磨具压成心型3、放入扎好的紫甘蓝汁中,加入...
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炸萝卜豆腐丸子怎么做-炸萝卜豆腐丸子的做法
  • 炸萝卜豆腐丸子怎么做-炸萝卜豆腐丸子的做法

  • “炸丸子,食材任意搭配,喜欢什么就放,容易操作,咸香可口,多炸点放着,煮汤,煮面放几个都非常不错的,刚炸好就吃得停不下来呢。”食材明细主料豆腐(适量)白萝卜(一个)胡萝卜(半个)辅料香菇(适量)虾米(适量)红葱头(适量)马蹄(适量)香菜(适量)香芹(适量)调料油(适量)盐(少许)花椒粉(少许)五香粉(少许)咸香(口味)炸...
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酸酸甜甜辣萝卜怎么做-酸酸甜甜辣萝卜的做法
  • 酸酸甜甜辣萝卜怎么做-酸酸甜甜辣萝卜的做法

  • “白萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力”食材明细主料白萝卜(1500g)彩色辣椒(20个)辅料白醋(700g)白糖(350g)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸酸甜甜辣萝卜的做法步骤1、白萝卜洗净,打皮,切1.5cm块,加盐腌出水,放两个小时。到出盐水,清水洗一遍...
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豆腐胡萝卜猪肉丸怎么做-豆腐胡萝卜猪肉丸的做法
  • 豆腐胡萝卜猪肉丸怎么做-豆腐胡萝卜猪肉丸的做法

  • 食材明细主料猪肉(200g)豆腐(1块)胡萝卜(1根)辅料盐(适量)糖(适量)葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡蛋(适量)玉米油(适量)姜(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐胡萝卜猪肉丸的做法步骤1、准备食材:豆腐一块、胡萝卜一个、姜一小块2、猪肉剁碎3、豆腐切成小块焯水4、捞出沥干水分5、将沥...
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酸萝卜冻豆腐怎么做-酸萝卜冻豆腐的做法
  • 酸萝卜冻豆腐怎么做-酸萝卜冻豆腐的做法

  • “一锅大杂烩,用现有的材料制成的。”食材明细主料冻豆腐(1块)辅料酸萝卜(适量)木耳(适量)青瓜皮(适量)配料盐(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸萝卜冻豆腐的做法步骤1、自制的酸菜坛中的酸萝卜,取出少许切片,和冷水一起煮2、放入泡发的黑木耳3、再放入切好的冻豆腐,加入适量盐...
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炸胡萝卜豆腐丸子怎么做-炸胡萝卜豆腐丸子的做法
  • 炸胡萝卜豆腐丸子怎么做-炸胡萝卜豆腐丸子的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(3棵)豆腐(1块)辅料盐(1勺)番薯粉(2勺)味极鲜(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸胡萝卜豆腐丸子的做法步骤1、准备食材;2、胡萝卜,洗净,切成块;3、入蒸锅,蒸熟;4、取出,待凉,捏成泥;5、加入豆腐;6、加入番薯粉;7、加入盐;8、加入味极鲜;9、搅拌均匀;10、揉成圆球;11、热油...
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酸爽脆甜 常吃抗癌-正宗泡萝卜皮的做法 一洗一泡
  • 酸爽脆甜 常吃抗癌-正宗泡萝卜皮的做法 一洗一泡

  • 萝卜是我们日常常吃的一种蔬菜,它富含大量的维生素,具有生津止渴、利尿、消炎止咳的效用。白萝卜不仅果肉营养颇丰,而且白萝卜皮也具有很高的食用价值。所以许多人会把白萝卜皮留着,放在太阳下晒干,然后制成泡萝卜皮。那么泡萝卜皮怎么做呢?下面小编就为大家介绍正宗泡萝卜皮...
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萝卜丝豆腐丸子怎么做-萝卜丝豆腐丸子的做法
  • 萝卜丝豆腐丸子怎么做-萝卜丝豆腐丸子的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)豆腐(适量)辅料馒头(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)调料葱(适量)香菜(适量)盐(适量)五香粉(少许)香油(少许)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜丝豆腐丸子的做法步骤1、白萝卜洗净削皮,擦成细丝。2、切几刀,切成段就行,不用太短,放入盆中。3、豆腐切成小块,香菜切段,葱切末...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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爽脆酸甜辣的做法 爽脆酸甜辣★正宗韩国泡菜萝卜 爽脆酸甜辣怎么做
  • 爽脆酸甜辣的做法 爽脆酸甜辣★正宗韩国泡菜萝卜 爽脆酸甜辣怎么做

  • “食材购买乐鲜网淘宝店:微店:Lexianwang”食材明细主料白萝卜(一根)韩国辣椒粉(适量)面粉(3汤匙)辅料盐(1汤匙)糖(1汤匙)番茄沙司(5汤匙)葱(2颗)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爽脆酸甜辣的做法步骤1、白萝卜削皮切断2、竖切两刀,横切一刀。不喜欢大块的,可以横切两刀3、加...
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豆腐胡萝卜丸子怎么做-豆腐胡萝卜丸子的做法
  • 豆腐胡萝卜丸子怎么做-豆腐胡萝卜丸子的做法

  • 食材明细主料豆腐(1快)辅料胡萝卜丁(适量)火腿定(适量)面粉(20g)淀粉(20g)鸡蛋(1个)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)葱花(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐胡萝卜丸子的做法步骤1、准备一块豆腐。2、用勺子压碎。3、加胡萝卜丁火腿丁。4、加葱花盐鸡精十三香打入一个鸡蛋。5、放上...
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菠萝甜酸豆腐怎么做-菠萝甜酸豆腐的做法
  • 菠萝甜酸豆腐怎么做-菠萝甜酸豆腐的做法

  • “这道菜是跟阿基师学的,“试验”成功后就把图存起来,到适合时候再找出来。翻开日历,中秋快到了,网上讨论中秋应节菜谱,现在网上不是爱说健康饮食吗,假日节日不一定要大鱼大肉,觉得这道菜用来犒劳家人和招待朋友也挺适用的,它不仅甜酸下饭,而且秀色可餐、色彩温馨,与金秋两字还相对...
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白萝卜豆腐丸子汤怎么做-白萝卜豆腐丸子汤的做法
  • 白萝卜豆腐丸子汤怎么做-白萝卜豆腐丸子汤的做法

  • “俗语道:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方。豆腐丸子汤,清淡可口,而且其中的豆腐能补充人体所需的大豆蛋白能补钙,豆制品是很好的食物。爸妈若是再加一碟蘸水,丸子味道好极了!参考月龄:9M+”食材明细主料白萝卜(半根)肉馅(一小盘)豆腐(1/4盒)辅料姜末(少许)葱花(少许)盐(少许)甜味(口味)煮(工艺)廿...
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萝卜豆腐丸子汤怎么做-萝卜豆腐丸子汤的做法
  • 萝卜豆腐丸子汤怎么做-萝卜豆腐丸子汤的做法

  • 食材明细主料肉丸(适量)萝卜(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)姜片(适量)黑胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜豆腐丸子汤的做法步骤1、肉丸有点大,所以就一切两半。2、萝卜去皮洗净,切块。3、将萝卜块放入砂锅中,加入姜片,水,煮10分钟。4、煮萝卜的时候,将豆腐切块。5、萝卜煮...
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胡萝卜豆腐丸子怎么做-胡萝卜豆腐丸子的做法
  • 胡萝卜豆腐丸子怎么做-胡萝卜豆腐丸子的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)胡萝卜(适量)辅料洋葱(适量)葱末(适量)姜末(适量)鸡蛋(1个)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)面粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜豆腐丸子的做法步骤1、豆腐加入葱姜末,打入一个鸡蛋,加盐,鸡精,胡椒粉,十三香。搅拌均匀。2、加香油和一勺面...
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酸甜萝卜怎么做-酸甜萝卜的做法
  • 酸甜萝卜怎么做-酸甜萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)白糖(适量)辅料泡椒(适量)调料盐(适量)白醋(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)酸甜萝卜的做法步骤1、白萝卜切成条。2、放入盐翻拌均匀腌制二十分钟。3、倒岀腌制岀来的水。4、用纯净水清洗一下捞岀。5、准备干净的无油无生水的坛子,放入煮开晾凉的水...
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酸甜萝卜条的做法 【酸甜萝卜条】 酸甜萝卜条怎么做
  • 酸甜萝卜条的做法 【酸甜萝卜条】 酸甜萝卜条怎么做

  • “在这样高温依然持续的天气中,吃上自然发酵的,酸溜溜的,冰凉凉的萝卜条,真的是非常的开胃下饭哦!”食材明细主料白萝卜(一根)辅料葱白(少许)盐(半茶匙)白醋(适量)鸡精(一茶匙)辣椒粉(少许)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)酸甜萝卜条的做法步骤1、白萝卜一根。2、去掉头尾,洗净,切小条,也可切...
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