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关于红果山楂糕(无添加)的餐饮百科

红果山楂糕的做法 红果山楂糕(无添加) 红果山楂糕怎么做
  • 红果山楂糕的做法 红果山楂糕(无添加) 红果山楂糕怎么做

  • “★满妈厨房★又到了满妈和山楂“战斗”的时节了,每年这个时段,亲戚就会送我很多自己摘的山楂,然后我再加工成美食~外面买来的山楂糕,很多都是添加了凝胶或者吉士丁粉等等。其实只要熬得时间够久,不需要任何添加剂也能做出很好的山楂糕。”食材明细主料山楂(600克)辅料冰糖(300...
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山楂糕的做法 失败的无色素无凝固剂的山楂糕 山楂糕怎么做
  • 山楂糕的做法 失败的无色素无凝固剂的山楂糕 山楂糕怎么做

  • 食材明细主料干山楂(适量)辅料白糖(适量(和山楂相同的量))水(适量(山楂的两倍))水淀粉(少许)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)山楂糕的做法步骤1、干山楂泡水。2、山楂洗净放锅里加糖和水开始煮,煮至变软。3、水淀粉加到锅里。4、把山楂水过滤出来。5、冷冻过后的成品——自制山楂糕。...
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零添加山楂糕怎么做-零添加山楂糕的做法
  • 零添加山楂糕怎么做-零添加山楂糕的做法

  • “伴随着山楂上市的季节,会有很多关于山楂的美食,炒红果,冰糖葫芦,还有一款叫做山楂糕的东西,之前觉得这玩意会自动粘合?零添加?怀疑的态度,后来经过自己的尝试发现确实可以哟,只要注意熬到位,放冰箱冷藏一晚,酸溜溜甜咪咪的,口感真好呀,我家的小朋友也是赞不绝口。感谢九色鹿的分享。...
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简单山楂糕-山楂糕
  • 简单山楂糕-山楂糕

  • “记得我去年曾经发过一个山楂糕的菜谱,那个方法来自糕点师,做出来的效果非常好,但是需要熬糖浆,有些难度,很多朋友都掌握不好熬糖的程度,所以成功率不高。为了让喜欢山楂糕的朋友们能轻松吃上山楂糕,今天特意做了这山楂糕,不用任何特殊的工具,没有搅拌机没问题,也不用熬糖,只须一只...
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自制山楂卷的做法 零添加——自制山楂卷 自制山楂卷怎么做
  • 自制山楂卷的做法 零添加——自制山楂卷 自制山楂卷怎么做

  • “山楂属核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素...
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自制无添加山楂酱如何做简单又好吃
  • 自制无添加山楂酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料山楂:300冰糖:根据个人口味加吧!辅料具体步骤1.山楂放盐水里洗干净。2.去核后,切小块。3.放锅里慢火煮,水稍多。4.约煮40分钟左右依口味加冰糖即可。待凉后装入玻璃瓶。...
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桂花山楂糕的做法 桂花山楂糕-----零添加健康甜点开胃必备 桂花山楂糕怎么做
  • 桂花山楂糕的做法 桂花山楂糕-----零添加健康甜点开胃必备 桂花山楂糕怎么做

  • “小的时候在农村,每次去山上或者外婆的家的小路上都会看到这个,但是那时候只是摘下几个吃一口觉得太酸就拿来玩了,没有想到居然可以拿来做好多的美味呢,去年看到关于山楂糕的帖子就一直想做,各种纠结,今年还没上市就想着结果第二天去超市就看到有好新鲜的山楂在卖,就买了几斤回...
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零添加自制山楂果茶-山楂果茶
  • 零添加自制山楂果茶-山楂果茶

  • “春节招待客人喝的饮料用自己做的果茶你想过没有?我亲自试了,受到了欢迎和赞美哈!成就感大大滴哈!其实想做山楂果茶不是一两天了,只是一直拖着没实践,总觉得超市卖的果茶颜色太红了不放心,自己做吧!其实我也是无意才发现制作果茶居然还要加胡萝卜的,当时我以为是商家为了降低成本...
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山楂果酱山楂糕怎么做-山楂果酱山楂糕的做法
  • 山楂果酱山楂糕怎么做-山楂果酱山楂糕的做法

  • “在所有水果当中,山楂的果胶含量是最高的,其次是青苹果、柠檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果酱是最容易达到浓稠状态的。再多加热一下,让果胶浓度再高一些,那就是山楂糕了!明白了这个道理,不用使用任何添加剂,包括食用明胶、琼脂、洋菜等,就可以一次做出山楂果酱和山楂糕,所...
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酸甜可口零添加山楂糕怎么做-酸甜可口零添加山楂糕的做法
  • 酸甜可口零添加山楂糕怎么做-酸甜可口零添加山楂糕的做法

  • “山楂季来一款酸甜可口的山楂糕老少皆宜。”食材明细主料山楂(1.5kg)辅料冰糖(1000克)鲜柠檬(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸甜可口零添加山楂糕的做法步骤1、山楂放盐浸泡半小时,去核。关于去核:我是用专门去核的工具去的,也可以用圆形的小铁管或者粗点的筷子捅,山楂...
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山楂红果甜汤的做法 山楂红果甜汤的做法 山楂红果甜汤怎么做
  • 山楂红果甜汤的做法 山楂红果甜汤的做法 山楂红果甜汤怎么做

  • 食材明细主料红果(200g)辅料冰糖(4颗)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山楂红果甜汤的做法步骤1、首先挑选新鲜红果洗干净后切成片,记得把核去掉哦2、煮锅放入适量的水并加入冰糖煮化3、煮锅放入适量的水并加入冰糖煮化4、加入红果切片煮开后即可5、加入红果切片煮开后即可...
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^开胃山楂糕 山楂糕怎么做-山楂糕的做法 无添加^
  • ^开胃山楂糕 山楂糕怎么做-山楂糕的做法 无添加^

  • “酸酸甜甜就像恋爱的味道”食材明细主料山楂(500克)辅料盐(10克)糖(150克)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山楂糕的做法步骤1、山楂放入清水中,加入盐浸泡一会。2、然后挖去顶上的花蕊,蒂不用摘哦3、就这样挖一面就可以了4、放入锅中,加水烧沸后煮2分钟。5、等山楂煮烂后,去掉核...
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山楂片的做法 零添加,开胃又消食的山楂片 山楂片怎么做
  • 山楂片的做法 零添加,开胃又消食的山楂片 山楂片怎么做

  • “山楂具有降压、降脂、抗氧化、养颜瘦身、增强免疫力等功效,同时山楂中含有丰富的维生素C和胡萝卜素等物质,食用一定量的山楂能有效消除体内脂肪,同时减少脂肪的吸收,深受女性朋友们的喜爱。对于孩子们来讲,胃口不好或积食了,食用一定量的山楂就可以帮忙解决食欲不振或积食的...
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山楂糕如何做简单又好吃-真正百分百无添加
  • 山楂糕如何做简单又好吃-真正百分百无添加

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料山楂:适量冰糖:适量辅料具体步骤1.山楂洗净去掉核及两头儿;2.取一个微波炉适用的玻璃容器,放入处理好的山楂,表面铺上冰糖;3.放入微波炉高火5分钟(我的微波炉功率1300W,你可以根据你的微波炉功率调节时间);4.5分钟...
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自制山楂糕-山楂糕
  • 自制山楂糕-山楂糕

  • 食材明细主料山楂(1000g)水(600g)辅料砂糖(适量)冰糖(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制山楂糕的做法步骤1、准备食材!山楂去核。2、去核山楂放入水中,加入砂糖、冰糖开火煮。3、煮软山楂。4、捞出煮软的山楂用料理机打成泥。5、打好的山楂泥倒入锅中,小火煮到能画出清晰...
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山楂果酱的做法 家庭自制纯天然无添加剂的山楂果酱 山楂果酱怎么做
  • 山楂果酱的做法 家庭自制纯天然无添加剂的山楂果酱 山楂果酱怎么做

  • “孩子们都喜欢吃果酱,但市面上卖的,总有各种各样的添加剂与防腐剂,长期食用,对身体非常有害,因此,为了孩子的健康着想,明智的主妇们还是在家自己制作果酱,虽然这项工作很费功夫,但我相信天下的母亲们都会为了孩子无私的奉献的。今天,就将自己制作的纯天然的无添加剂的果酱奉上,祝愿...
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开胃山楂糕的做法 开胃山楂糕/山楂果酱 开胃山楂糕怎么做
  • 开胃山楂糕的做法 开胃山楂糕/山楂果酱 开胃山楂糕怎么做

  • “*金秋时节,又到山楂成熟的季节~*每年这个时候,妈妈都会买上一堆山楂,做山楂罐头~做成罐头的山楂,酸酸甜甜的,吃了一个还想再吃一个,不知不觉一瓶下肚了~再把山楂水喝光光,那叫一个满足呀~*自从有了孩子,做吃的,更多的时候是为他考虑~他爱吃什么不爱吃什么~怎么做能更营养,更健康~无...
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山楂糕的做法 家庭自制零添加山楂糕 山楂糕怎么做
  • 山楂糕的做法 家庭自制零添加山楂糕 山楂糕怎么做

  • “山楂具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。”食材...
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山楂果糕怎么做-山楂果糕的做法
  • 山楂果糕怎么做-山楂果糕的做法

  • 食材明细主料山楂(适量)辅料苹果(适量)琼脂(适量)配料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)山楂果糕的做法步骤1、将山楂去蒂去核。2、苹果去皮切成小丁。3、将苹果与山楂放在一起,加适量水,打磨成糊。4、将打好的糊放入不锈钢锅中,加入冰糖大火煮开,小火慢煮。5、当果糊变浓...
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自制无添加山楂糕怎么做-自制无添加山楂糕的做法
  • 自制无添加山楂糕怎么做-自制无添加山楂糕的做法

  • “收获的季节,随处可见山楂的身影,料理机制作山楂糕,简单的美食简单做🤟”食材明细主料山楂(500g)辅料黄冰糖(300g)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制无添加山楂糕的做法步骤1、山楂洗净。2、去蒂去核。3、与冰糖一起放入料理机。4、选择山楂糕收汁程序。5、满满的胶质。6、...
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山楂糕---自制-山楂糕
  • 山楂糕---自制-山楂糕

  • “宝贝最近爱吃山楂糕,为了宝贝,自己动手”食材明细主料山楂(1500g)辅料冰糖(500g)水(100ml)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制山楂糕的做法步骤1、山楂洗干净,沥干水分2、山楂去头,去尾,放锅里加水3、轻微把山楂汤一下,如图这样状态,拿出来4、用搅拌棒把山楂搅拌成泥5、这就是...
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芒果山楂糕怎么做-芒果山楂糕的做法
  • 芒果山楂糕怎么做-芒果山楂糕的做法

  • “【芒果山楂糕】10m+食材:山楂500g、白砂糖300g、水果豆一盒1、山楂去核、适量水一同煮软(大约200g水)。2、煮软的山楂连同汤汁一同打成泥、再倒回锅中加砂糖,水果豆中小火煮,煮到不停的冒泡,到粘稠。3、盛到小碗中冷却、脱模切块。”食材明细主料山楂(500克)白糖(300克)辅料水果...
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山楂果酱的做法 【山楂果酱】——红色诱惑 山楂果酱怎么做
  • 山楂果酱的做法 【山楂果酱】——红色诱惑 山楂果酱怎么做

  • “秋天真好,各种水果相继成熟,让人目不暇接,更让人垂涎三尺。山楂在这季节大量成熟,菜市场到处能看到红彤彤,圆乎乎的山楂。山楂能开胃消食,但吃多了牙齿又会受不了,可以把它做成果酱,搭配面包或是其他食物吃,是个好办法哦,昨天买了三斤多的,今天做了山楂果酱,很好吃的。”食材明细主...
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山楂糕的做法 【山楂糕】---无添加酸酸甜甜宝宝最爱 山楂糕怎么做
  • 山楂糕的做法 【山楂糕】---无添加酸酸甜甜宝宝最爱 山楂糕怎么做

  • “山楂糕也叫金糕,这个也得感谢慈禧老佛爷啊。都是因为她爱吃的缘故。山楂糕开胃,酸甜可口,老少咸宜。这个时候正好是山楂成熟的时候,满树的硕果累累,忍不住再弄来一些再做这个山楂糕这次做的山楂糕,比较我以前做的,稍微改动了一下,准确说是我发懒了下,省略了一步,但是成品差不多的...
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果丹皮和山楂糕的做法 纯天然无添加剂的山楂果酱,果丹皮和山楂糕 果丹皮和山楂糕怎么做
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