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关于草菇牛排怎么做好吃的餐饮百科

草菇牛排怎么做-草菇牛排的做法
  • 草菇牛排怎么做-草菇牛排的做法

  • “牛排好吃,但是做起来火候的把握难度还是挺大的,如果是厨房小白,弄不好就过火了,牛排咬不动了,再好的牛排也吃不出好了。我今天这个牛排的做法很简单,还不用饧,吃起来肉质很嫩,操作上也很容易掌握。牛排是先用牛排酱腌制一会儿,然后煎,搭配是蔬菜直接放入,类似中餐的做法,也算是中西...
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牛肉炒草菇如何做简单又好吃
  • 牛肉炒草菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.食材:牛里脊肉、草菇、药芹。2.牛肉洗净切条用生抽、生粉、加少量油、葱姜片腌渍十五分钟,草菇洗净切二半,药芹洗净切条。(可加点红酒)3.热锅冷油煸炒牛肉变色,即盛岀。(油稍多些)4.再煸炒草菇...
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草原牛排怎么做-草原牛排的做法
  • 草原牛排怎么做-草原牛排的做法

  • 食材明细主料牛大排(3斤)辅料八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)鲜姜(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸盐(适量)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草原牛排的做法步骤1、新鲜牛大排洗干净备好2、锅中倒入冷水放入牛排(切记用冷水)3、水开后将牛排捞出,血水倒掉4、备好调料5、将调料铺入...
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蚝油草菇牛肉的做法 蠔油草菇牛肉 蚝油草菇牛肉怎么做
  • 蚝油草菇牛肉的做法 蠔油草菇牛肉 蚝油草菇牛肉怎么做

  • “蠔油草菇牛肉是经典的粤菜,由于地域限制,买不到新鲜草菇,只好用罐装草菇代替了。”食材明细主料牛肉(200克)草菇(300克)姜丝(1小撮)辅料生抽(1汤匙)苏打粉(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(1汤匙)蚝油(2汤匙)玉米淀粉(2茶匙)芝麻油(1/2汤匙)盐(1/4茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蚝油草菇牛...
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好吃的排骨煲草菇如何做简单又好吃
  • 好吃的排骨煲草菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料草菇:适量排骨:适量辅料牛奶:适量盐:适量姜:适量具体步骤1.做开水后,把排骨放入大火煮一分钟,去血末。然后捞出洗净,重新接冷水,放入排骨,加入姜片,中火煮开并保持沸腾15分钟后转小火慢煲。沸腾的时候,记得捞去浮末。...
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草菇牛肉如何做简单又好吃
  • 草菇牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉:300草菇:250生姜:几片干葱头:3瓣葱:1条辅料蚝油:1汤匙盐:少量生粉:少量胡椒粉:少量料酒:几滴具体步骤1.用小刀把草菇根部的脏物削干净;2.把草菇放进锅里,水开后再煮2分钟关火;3.捞起草菇,用清水冲洗一次,用手抓去水...
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排骨炒草菇如何做简单又好吃
  • 排骨炒草菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟排骨炒草菇是道口味鲜美的下饭菜,一般人都可以食用。糖尿病患者更加适用。排骨里有着很高的营养价值。中医里认为,无论什么做法,排骨都有着补中益气的食疗作用。这道菜营养美味,可以很好的增强人体体力,让人充...
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花菇牛排怎么做-花菇牛排的做法
  • 花菇牛排怎么做-花菇牛排的做法

  • “小妞儿时不时的会跟妈妈点份牛排,还好我有存货,要不然真是应付不了了。嘿嘿。这花菇也是年前我们去大集的时候买的,小妞儿越来越像妈妈了,看到那漂亮的花菇,路都走不动了!买买买,买买买!!面对好食材,就是这种感觉。今天煎了搭牛排,真好吃。材料:牛排胡萝卜花菇橙子调料:意式香草迷迭...
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牛排炖黄菇怎么做-牛排炖黄菇的做法
  • 牛排炖黄菇怎么做-牛排炖黄菇的做法

  • “黄菇是从大草原上采撷来的,它非常的美味、营养。所以,对于用黄菇炖牛排是非常的鲜美和极富营养,也是贴秋膘不错的选择。”食材明细主料牛排(1000克)黄菇(200克)辅料食盐(1勺半)料酒(1勺)花椒(20粒)桂皮(3节)八角(3个)香叶(4片)干红辣椒(6个)蒜苗(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)牛排炖...
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黑椒香草牛排怎么做-黑椒香草牛排的做法
  • 黑椒香草牛排怎么做-黑椒香草牛排的做法

  • “吃起来口感软嫩;鲜甜美味。”食材明细主料牛排(500克)西红柿(半个)洋葱(半个)柿子椒(半个)老抽(一汤勺)白胡椒粉(2克)辅料黑胡椒(2克)香草粉(2克)食盐(1.5茶匙)蒜(一瓣)柠檬汁(一茶匙)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑椒香草牛排的做法步骤1、西红柿、青椒切圆圈、洋葱一部分切圈,其它切成碎...
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虫草菇排骨汤的做法 这种鲜香你尝试过么——虫草菇排骨汤 虫草菇排骨汤怎么做
  • 虫草菇排骨汤的做法 这种鲜香你尝试过么——虫草菇排骨汤 虫草菇排骨汤怎么做

  • “第一次遇见虫草菇是前不久的事情了,在某大型超市的蔬菜区,小小的盘,用保鲜盒装好,十块钱,价格不俗。当天准备吃火锅,所以,抱着试一试的心情,买了一小盒回来。洗净,下锅,涮好后夹起来一尝,味道竟然很不错呢。有着与金针菇相似的韧,但比金针菇却多一些筋道,少了一些咬不住的滑。尤其我...
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草菇排骨汤的做法 【草菇排骨汤】 草菇排骨汤怎么做
  • 草菇排骨汤的做法 【草菇排骨汤】 草菇排骨汤怎么做

  • “这款汤品中,草菇是优良的食药兼用型的营养保健食品,具有解毒作用,维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,消食去热,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,提高机体免疫力;而排骨含有丰富的蛋白、维生素和大量磷酸钙、骨胶原,具有滋阴壮阳、益精补血的功效,还可为幼儿和老人提供钙质,有很高...
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草菇蚝汁牛柳如何做简单又好吃
  • 草菇蚝汁牛柳如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛柳:适量辅料草菇:适量香葱:适量木耳:适量蚝油:适量水淀粉:适量盐:适量糖:适量料酒:适量胡椒粉:适量酱油:适量鸡蛋:适量姜片:适量具体步骤1.牛肉剔去筋膜用刀横纹切片。2.腌制,加入酱油、盐、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀后...
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草菇炒牛肉如何做简单又好吃
  • 草菇炒牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料草菇:400牛肉:100辅料油:适量盐:适量蚝油:适量具体步骤1.牛肉洗净切片2.准备蚝油3.加入适量蚝油拌匀,腌制30分钟4.草菇洗净切好5.锅中加入油烧热6.加入牛肉片翻炒7.加入草菇翻炒一会8.加盐,翻炒两分钟9.装盘...
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牛柳烩草菇的做法 【牛柳烩草菇】 牛柳烩草菇怎么做
  • 牛柳烩草菇的做法 【牛柳烩草菇】 牛柳烩草菇怎么做

  • “草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。能够减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品。”食材明细主料牛肉(适量)草菇(适量)辣椒(适量)蒜头(适量)葱(适量)辣椒...
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DIY草菇排骨汤如何做简单又好吃
  • DIY草菇排骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料草菇:250肉排:1条辅料盐:适量姜:适量具体步骤1.排骨洗净切好。2.草菇洗净对半切开。3.姜入锅文火慢慢炖软,起锅前十分钟下草菇,最后加适量的盐调味即可。烹饪技巧草菇味道鲜美,所以就不放鸡精或味精了。广东...
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草菇怎么做好吃-草菇炒肉的做法
  • 草菇怎么做好吃-草菇炒肉的做法

  • 说起我们平时吃到的菌菇,那可真是数都数不完,比如香菇、鸡腿菇、竹荪菌、杏鲍菇、蟹味菇、茶树菇、平菇等等,有些还是平时很少见的不知道大家知不知道草菇呢?这种菌类在我国产量很高,炒肉也很好吃,下面就来看看草菇炒肉怎么做好吃吧。一、草菇炒肉的做法1.材料:草菇,瘦肉,香葱,胡...
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蚝油草菇牛柳怎么做-蚝油草菇牛柳的做法
  • 蚝油草菇牛柳怎么做-蚝油草菇牛柳的做法

  • “蚝油香,草菇鲜,牛柳嫩,再撒上一把小香葱——无敌快手的下饭菜!”食材明细主料牛里脊(250g)鲜草菇(150g)葱(适量)食用油(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(1/4小勺)糖(1/4小勺)酱油(1小勺)料酒(1小勺)鸡蛋清(半个)干淀粉(1小勺)小苏打(少许)生油(1大勺)配料蚝油(1大勺)生抽(1小勺)白糖(1小勺)干淀粉(1小勺)清水(1大勺)...
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草菇萝卜牛肉汤怎么做-草菇萝卜牛肉汤的做法
  • 草菇萝卜牛肉汤怎么做-草菇萝卜牛肉汤的做法

  • “家里有只萝卜,放了几天都没消灭,有点蔫了,再不吃就吃不了了,呵呵。家里还有些牛肉,买了些草菇,一起煮个汤,呵呵,味道还真不错,鲜香中又有浓郁的牛肉味道,好吃,好喝。”食材明细主料萝卜(一根)草菇(半斤)牛肉(三两)辅料姜(适量)配料盐(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草菇萝卜牛肉汤的...
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草菇排骨汤如何做简单又好吃
  • 草菇排骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料排骨:600草菇:6个辅料盐:适量枸杞:适量具体步骤1.排骨用开水吊去脏水2.排骨放入锅中加入水,大火烧开,小火炖1小时3.草菇洗净4.切成小块5.倒入炖好的排骨汤中6.加入适量盐和枸杞炖20分钟7.关火8.装盘烹饪技巧...
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香草牛肉酿口蘑菇怎么做-香草牛肉酿口蘑菇的做法
  • 香草牛肉酿口蘑菇怎么做-香草牛肉酿口蘑菇的做法

  • “春天,蘑菇长得正好哦,多吃蘑菇可以增强体抗力,加牛肉更有力量,在这个感冒多发的季节~~~本来应该加一点洋葱了,忘记已经用完了,冰箱里没有,加了洋葱更好吃,口感更丰富,所以大家真的做的时候记得加一点洋葱,要先把洋葱炒香至透明才好吃哦!也可以上面铺一点芝士放烤箱烤,芝士也用完了,...
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黑椒草菇炒牛肉怎么做-黑椒草菇炒牛肉的做法
  • 黑椒草菇炒牛肉怎么做-黑椒草菇炒牛肉的做法

  • “牛肉的价格越来越贵,但考虑到牛肉的营养价值:“1、牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2.牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。”还是常常用牛肉作为食材。而草菇...
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从这三点可以很好的区别牛排菇和草菇-牛排菇和草菇的区别有哪些
  • 从这三点可以很好的区别牛排菇和草菇-牛排菇和草菇的区别有哪些

  • 在我国菌菇类的食物的品种是很多的,比如说常见的有金针菇,蘑菇,香菇,平菇等,当然草菇和牛排菇也是很受欢迎的两种菌菇,但是很多人不知道该如何分辨牛排菇和草菇,那么牛排菇和草菇区别的区别有哪些呢?牛排菇和草菇区别1.外形不同其实我们通过这两种菌菇的颜色和个头就可以非常直...
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虫草花蚝油牛排怎么做-虫草花蚝油牛排的做法
  • 虫草花蚝油牛排怎么做-虫草花蚝油牛排的做法

  • “这是一道中式牛排,,浓裹着蚝油的独特香味,佐以虫草花,清新可口!”食材明细主料牛排(2块)虫草花(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)红酒(适量)生粉水(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虫草花蚝油牛排的做法步骤1、准备好材料2、先将牛排用刀背或牛排锤敲松3、加盐、...
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草菇炒牛肉怎么做-草菇炒牛肉的做法
  • 草菇炒牛肉怎么做-草菇炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)草菇(适量)辅料蒜苗(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀腌制。3、草菇切小块后洗净备用。4、蒜苗洗净切段。5...
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