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关于赤小豆馅发面饼的家常做法的餐饮百科

赤小豆馅发面饼怎么做-赤小豆馅发面饼的做法
  • 赤小豆馅发面饼怎么做-赤小豆馅发面饼的做法

  • “赤小豆主要用于中药材,性平,味甘、酸,具有利水消肿、清热、解毒的功效。它具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。”食材明细主料普通面粉(300克)酵母(3克)白糖(1勺)辅料油(适量)赤小豆(半斤)糖(1大勺(赤小豆馅加))原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
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发面饼的做法 家常发面大饼 发面饼怎么做
  • 发面饼的做法 家常发面大饼 发面饼怎么做

  • “这是很家常的一款面食。用发面而做,烙出的大饼外皮焦脆内松软,带着淡淡的原麦香。是很适合老人和儿童一款面食,易消化。”食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(4克)温水(170克)配料糖(2克)盐(1克)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)发面饼的做法步骤1、准备好面粉。2、面粉加入所有的材...
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发面馅饼怎么做-发面馅饼的做法
  • 发面馅饼怎么做-发面馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)发酵粉(5克)牛奶(200毫升)辅料豆腐(100克)黑木耳(适量)调料小葱(一把)盐(`适量)五香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)发面馅饼的做法步骤1、发酵粉放在大:碗里到入一袋牛奶。2、和成发面团待发面。3、豆腐冲洗一下。4、木耳泡发洗净备用。5、小葱一把洗净备用。6、...
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素馅发面饼怎么做-素馅发面饼的做法
  • 素馅发面饼怎么做-素馅发面饼的做法

  • “素馅发面饼,虾皮西葫芦鸡蛋饼,味道鲜美,凉了都不硬的发面饼!”食材明细主料面粉(250克)酵母(2.5克)泡打粉(2.5克)糖(2.5克)温水(200克)辅料西葫芦(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)蚝油(适量)十三香(适量)葱花(适量)油(适量)虾皮(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素馅发面饼的做法步骤1、成品!2、面团和...
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豆角肉馅发面饼怎么做-豆角肉馅发面饼的做法
  • 豆角肉馅发面饼怎么做-豆角肉馅发面饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)豆角(200g)猪肉馅(300g)辅料酵母(3g)葱(适量)姜末(适量)粉条(适量)配料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)生抽(适量)香油(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆角肉馅发面饼的做法步骤1、酵母溶于水,加面粉揉成非常软的面团。2、盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大。3、豆角肉馅...
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豆沙馅发面饼怎么做-豆沙馅发面饼的做法
  • 豆沙馅发面饼怎么做-豆沙馅发面饼的做法

  • “从小到大,就爱吃老妈烙的发面饼,最大特点是不用酵母,每次都从上一次发好的面里揪下一块,冻在冰箱里,想吃发面饼,拿出来加水融化,和面发酵,无论是蒸馒头还是烙饼或者做包子,真是太好吃了,面味十足,有咬劲,入口之后有种甘甜的面香味,萱软香甜,凉了也不硬,三天两头做一次,家人还是吃不够。...
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发面烙馅饼怎么做-发面烙馅饼的做法
  • 发面烙馅饼怎么做-发面烙馅饼的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(200克)燕麦片(20克)辅料干酵母(1小勺)清水(105克)榨菜丝(适量)肉末(适量)配料细砂糖(适量)盐(半小勺)生抽(适量)鲍鱼汁(适量)麻油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)葱末(适量)姜末(适量)鸡精(适量)淀粉水(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)发面烙馅饼的做法步骤1、将面团原料...
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发面饼的做法 家常发面饼 发面饼怎么做
  • 发面饼的做法 家常发面饼 发面饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料干酵母粉(8g)水(250g)配料盐(适量)香油(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)发面饼的做法步骤1、酵母用温水化开成酵母水,分次倒入面粉中,搅拌至盆内无干面粉。2、用手和成均匀的面团,盖拧干的湿布发酵至面团原体积的2倍大。3、发酵好的面团置于案板上,揉...
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肉馅儿发面饼的做法 发面饼(肉馅儿) 肉馅儿发面饼怎么做
  • 肉馅儿发面饼的做法 发面饼(肉馅儿) 肉馅儿发面饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(900克)双效泡打粉(9克)酵母粉(9克)一刀切猪肉(500克)葱花(适量)温水(450克)辅料生姜末(些许)盐(些许)白糖(一点)生抽(些许)生粉(一点)黑胡椒粉(些许)鸡粉(适量)老抽(一点)蚝油(些许)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉馅儿发面饼的做法步骤1、将面粉放盆里,倒入酵母粉,泡打粉,一点点盐,白...
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家常红糖发面饼怎么做-家常红糖发面饼的做法
  • 家常红糖发面饼怎么做-家常红糖发面饼的做法

  • “简单易学,好吃美味,求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料面粉(300g)辅料酵母粉(3g)泡打粉(2g)红糖(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常红糖发面饼的做法步骤1、盆内放300克面粉。2、3克酵母粉,2克泡打粉,一勺白糖。190克清水。3、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两...
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发面馅饼的做法 菠菜豆腐鸡蛋发面馅饼 发面馅饼怎么做
  • 发面馅饼的做法 菠菜豆腐鸡蛋发面馅饼 发面馅饼怎么做

  • “韭菜鸡蛋馅饼做起来简单省事,其实把韭菜换成菠菜做出来的饼也一样好吃,只是这菠菜和豆腐在一起的话,菠菜一定要焯烫以去除里面的草酸,这样吃起来才健康。”食材明细主料面粉(250g)菠菜(380g)豆腐(180g)鸡蛋(1个)辅料酵母粉(2g)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)发面馅饼的做法步骤1、...
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芒果馅发面饼怎么做-芒果馅发面饼的做法
  • 芒果馅发面饼怎么做-芒果馅发面饼的做法

  • “早上饭不够,发了块面做饼,做了咸甜两种味的。”食材明细主料面粉(250g)温水(140g)酵母粉(3g)芒果(1个)辅料油(适量)果味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芒果馅发面饼的做法步骤1、备好食材,酵母粉放温水中和匀静置一会。2、揉成面团盖保鲜膜室温发酵35分钟。3、揉匀排气揉长条。4、...
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发面豆沙饼的做法 家常主食----发面豆沙饼 发面豆沙饼怎么做
  • 发面豆沙饼的做法 家常主食----发面豆沙饼 发面豆沙饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(150克)酵母(1.5克)豆沙馅(适量)辅料白糖(少许)温水(适量)配料精盐(少许)果味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)发面豆沙饼的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐,放入面粉中。2、搅拌均匀,用温水慢慢将面粉搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。3、将醒发好的面团,放在案板上,揉成面团。4...
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家常发面牛肉饼怎么做-家常发面牛肉饼的做法
  • 家常发面牛肉饼怎么做-家常发面牛肉饼的做法

  • “我们那儿的馅饼以发面为主,死面的叫做盒子,比如韭菜盒子啊猪肉盒子呀啥的。馅饼有水发面和干发面两种(即发好的面非常稀,和略微稠两种),今天介绍的是用干发面做的牛肉饼,简单易操作,味道非常好!”食材明细主料面粉(250g)雪花牛肉(适量)葱白(一根)酵母(2g)水(130g)辅料盐(适量)植物油(适量)花椒...
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赤小豆薏米饼怎么做-赤小豆薏米饼的做法
  • 赤小豆薏米饼怎么做-赤小豆薏米饼的做法

  • “赤小豆和薏米有祛湿补血的功效,今天就用赤小豆和薏米搭配做一个祛湿的饼。赤小豆比红豆的趋势效果会更好些,所以我选用了赤小豆。面粉则主要是用的大米粉,搭配了小米面和黄豆面。所以口感是类似米糕的口感。天气冷了,这样的饼现做现吃,热腾腾的小饼松软美味,做早餐晚餐都可以...
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豆腐韭菜发面馅饼怎么做-豆腐韭菜发面馅饼的做法
  • 豆腐韭菜发面馅饼怎么做-豆腐韭菜发面馅饼的做法

  • “春天的韭菜,鲜.香美味,今天就来做一个发面馅饼,面要软一点才好吃,凉了也不会硬,特别好吃”食材明细主料面粉(300克)豆腐(适量)韭菜(适量)辅料香油(适量)花生油(适量)姜末(适量)耗油(适量)盐(适量)酵母(2克)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤1、豆腐,韭菜。2、韭菜,洗...
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发面豆沙小饼怎么做-发面豆沙小饼的做法
  • 发面豆沙小饼怎么做-发面豆沙小饼的做法

  • “表皮蓬松酥脆,里面有香甜的豆沙馅非常好吃,属于甜口感的。”食材明细主料面粉(2碗)豆沙馅(适量)酵母(3克)辅料水(适量)盐(3克)油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)发面豆沙小饼的做法步骤1、把酵母和盐一同放入面粉当中加入温水搅成大的面絮用手活成光滑面团。2、放在温暖地方...
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家常馅饼的做法 家常馅儿饼 家常馅饼怎么做
  • 家常馅饼的做法 家常馅儿饼 家常馅饼怎么做

  • 食材明细主料自发面粉(500g)猪肉馅儿(200g)洋葱(一小个)辅料盐(适量)色拉油(适量)蚝油(适量)咖喱粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常馅饼的做法步骤1、用温水和面,和的面宜软不宜硬,和好面后醒面10分钟。2、炒锅里放入稍多点的色拉油炒猪肉馅。肉馅变白色后放...
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电饼铛家常发面饼怎么做-电饼铛家常发面饼的做法
  • 电饼铛家常发面饼怎么做-电饼铛家常发面饼的做法

  • “我喜欢吃发面饼,软、香、易于消化,对人颇有益处。周末有时间自己活发面,用电饼铛烙饼吃。一上班忙起来就不会因为没时间买而断顿了。”食材明细主料面粉(1公斤)辅料洋葱(一个)配料盐(适量)麻辣粉(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)电饼铛家常发面饼的做法步骤1、1公斤面发...
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豆馅发面饼怎么做-豆馅发面饼的做法
  • 豆馅发面饼怎么做-豆馅发面饼的做法

  • “闲来无事,做了点豆馅。家中还有些大枣一同放了进去。就用这些豆馅,做了几个发面饼,作为早点的主食,还真不错呢!”食材明细主料面粉(200克)豆馅(100克)辅料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆馅发面饼的做法步骤1、发酵粉用温水化开2、和面粉一起和成团。醒30分钟3、排气...
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红豆发面小饼怎么做-红豆发面小饼的做法
  • 红豆发面小饼怎么做-红豆发面小饼的做法

  • “换着花样做面食,甜甜的发面饼大人孩子都喜欢”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)盐(适量)红豆(适量)水(适量)甜味(口味)数小时(耗时)高级(难度)红豆发面小饼的做法步骤1、发好的面揉面排气。2、搓成长条型。3、下成小面肌按扁压圆擀成面肧。4、准备红小豆馅。5、面肌按扁压圆包入适...
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发面韭菜豆腐小馅饼怎么做-发面韭菜豆腐小馅饼的做法
  • 发面韭菜豆腐小馅饼怎么做-发面韭菜豆腐小馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)北豆腐(250克)韭菜(200克)辅料虾皮(50克)粉丝(1把)调料蚝油(适量)生抽(适量)五香粉(少许)酵母粉(3克)食盐(适量)食用油(适量)其他(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)发面韭菜豆腐小馅饼的做法步骤1、300克面粉中加入3克酵母粉混合均匀,用温水揉成比较软的光滑面团,盖上保鲜膜放...
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家常豆沙馅发面饼如何做简单又好吃
  • 家常豆沙馅发面饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:适量豆沙馅:适量辅料酵母:适量鸡蛋液:适量温水:适量具体步骤1.酵母与面粉搅拌均匀,用温水和面。2.先和成面梭子。3.再和成面光、盆光、手光(三光原则)的面团,蒙上保鲜膜醒发。4.过一段时间(大约30分钟左右...
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豆沙馅发面饼的做法 家常主食----黑芝麻豆沙馅发面饼 豆沙馅发面饼怎么做
  • 豆沙馅发面饼的做法 家常主食----黑芝麻豆沙馅发面饼 豆沙馅发面饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)酵母(4克)黑芝麻(适量)红小豆(200克)大豆油(适量)辅料玉米面如(50克)黄豆面(30克)白糖(30克)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙馅发面饼的做法步骤1、将玉米面粉,黄豆面粉,酵母放入面粉中。2、搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。3、和成面团,放温暖处醒发。4、将...
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素馅发面馅饼的做法 健康早餐----素馅发面馅饼 素馅发面馅饼怎么做
  • 素馅发面馅饼的做法 健康早餐----素馅发面馅饼 素馅发面馅饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)辅料包包子剩下的馅料(半碗)色拉油(适量)配料白糖(少许)精盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素馅发面馅饼的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐放入面粉中搅拌均。2、用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,放温暖处醒发2小时左右。3、将醒发好的面团,放在案...
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