![水煮鱼头怎么做-水煮鱼头的做法]( "水煮鱼头怎么做-水煮鱼头的做法")
- “美美的鱼头肉嫩汤鲜哦！”食材明细主料鱼头（1个）辅料植物油（10g）盐（8g）红辣椒（2个）青辣椒（2个）紫苏（2颗）香葱（1颗）生抽（1勺）老抽（少许）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）水煮鱼头的做法步骤1、吃肉喝汤。2、食材准备好。3、植物油放姜片加少许盐，油温5成热放入鱼头。4、炸至两面金黄色。5、...
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![水煮鱼头的做法 家常水煮鱼头 水煮鱼头怎么做]( "水煮鱼头的做法 家常水煮鱼头 水煮鱼头怎么做")
- “中餐做了水煮鱼头，我做的此菜的特点是，鱼头保留了原有的鲜香却不腥，鱼汤浓、白且有点金黄，吃了就会恋上这种味道。喜欢吃鱼的朋友不可放过的一道家常菜啊~~~~、”食材明细主料鱼头（适量）豆腐（适量）白萝卜（适量）辅料姜（适量）香菜（适量）配料盐（适量）茶油（适量）味精（适量）中辣（口味）技巧（工艺）半小...
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![水煮鱼的做法 【四川】水煮鱼 水煮鱼怎么做]( "水煮鱼的做法 【四川】水煮鱼 水煮鱼怎么做")
- “在四川生活了五六年，早已爱上四川的饮食，重油，重料，重辣，麻辣的口感让人食欲大开，在那也学了好多美食，回锅肉，辣子鸡，水煮鱼……，其中水煮鱼做的最到位，快过年了，鱼必不可少，做上一份麻辣的水煮鱼作为年夜饭的大菜，一定非常受欢迎。”食材明细主料白鲢鱼（2.5斤）辅料郫县豆瓣酱（2大勺）干辣...
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![水煮胖鱼头怎么做-水煮胖鱼头的做法]( "水煮胖鱼头怎么做-水煮胖鱼头的做法")
- “新鲜胖鱼头两面煎至金黄色加入开水煮至汤汁牛奶白放入青红辣椒洒上香菜香葱，好鲜嫩，小时候的柴火灶煮鱼的记忆又浮现在脑海里。”食材明细主料胖鱼头（750g）青辣椒（200g）红辣椒（20g）香菜（2颗）香葱（1颗）大蒜（8个）姜（6块）辅料植物油（20g）盐（8g）香醋（1勺）超辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）水煮胖...
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![水煮鱼的做法 自家水煮鱼 水煮鱼怎么做]( "水煮鱼的做法 自家水煮鱼 水煮鱼怎么做")
- “俺家经常上桌的一道菜，特别简单，好吃，一看就流口水！”食材明细主料草鱼肉（一条）水煮鱼料（一袋）辅料青瓜（一条）黄豆芽（五毛钱）西红柿（一个）蛋清（一个的量）香葱（少许）配料油（适量）盐（适量）中辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮鱼的做法步骤1、准备并洗净用料2、青瓜西红柿切片，不要太薄；葱成段；3...
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![水煮鱼的做法 水煮鱼------家庭版 水煮鱼怎么做]( "水煮鱼的做法 水煮鱼------家庭版 水煮鱼怎么做")
- 食材明细主料鱼（适量）辅料豆腐（适量）猪血（适量）豆芽（适量）黄瓜（适量）小葱（适量）酸菜包（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）辣椒（适量）花椒（适量）姜（适量）桂皮（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水煮鱼的做法步骤1、首先腌制鱼片：在鱼片中放入盐，麻油，跟蛋清，抓均匀，腌一下。2、准备配料3、准备配料4、准备...
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![煮鱼头的做法 【宁波】煮鱼头 煮鱼头怎么做]( "煮鱼头的做法 【宁波】煮鱼头 煮鱼头怎么做")
- “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料鱼头（685克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煮鱼头的做法步骤1、食材：鱼头（已洗净）、姜片、香葱2、烧锅倒油烧热，下入已洗净的鱼头两面煎一下。3、接着，搁入姜片，加适量的清水。4...
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![鱼头煮鱼丸怎么做-鱼头煮鱼丸的做法]( "鱼头煮鱼丸怎么做-鱼头煮鱼丸的做法")
- 食材明细主料鱼头（2个）鱼尾（2个）香菇（适量）鱼丸（适量）辅料葱花（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼头煮鱼丸的做法步骤1、妈妈给的鱼头鱼尾。2、锅里油烧热，倒入姜片鱼头鱼尾。3、给适量的盐煎至两面黄。4、一次性加入水。5、煮开打去浮沫。6、加入香菇。...
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![水煮鱼的做法 川菜：水煮鱼 水煮鱼怎么做]( "水煮鱼的做法 川菜：水煮鱼 水煮鱼怎么做")
- “水煮鱼做法看似原始，实际做工考究--这道菜有御寒、益气养血的功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。这道《川菜：水煮鱼》里，我放了四川的特色酸菜，味道很好哦~！”食材明细主料白鲢（1条）酸菜（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）干红辣椒（适...
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![水煮鱼的做法 办公室水煮鱼 水煮鱼怎么做]( "水煮鱼的做法 办公室水煮鱼 水煮鱼怎么做")
- “这是在办公室做的一道菜路边买了一条鲤鱼超市买了一袋水煮鱼调料没有青菜🥬就泡了一把木耳仅此而已”食材明细主料鲤鱼（1000克）辅料木耳（适量）调料水煮鱼调料（1袋）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水煮鱼的做法步骤1、把鱼收拾干净。2、中间剖开，去头、去皮、去鱼排。鱼肉斜...
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![水煮鱼的鱼头煮多久能熟]( "水煮鱼的鱼头煮多久能熟")
- 海鲜的种类多种多样，煎炒烹炸都可以，今天我们就来说一说鱼，说起来鱼，大家都喜欢吃水煮鱼，有很多疑惑水煮鱼的鱼头煮多久能熟，不过不要担心，我现在就来为大家说一下这个问题。一、水煮鱼的鱼头煮多久能熟15到20分钟。我们在做水煮鱼的时候，通常还会煮鱼头，再煮鱼头的时候需要用大火...
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![水煮清水鱼的做法 水煮鱼片（清水鱼） 水煮清水鱼怎么做]( "水煮清水鱼的做法 水煮鱼片（清水鱼） 水煮清水鱼怎么做")
- “[1]草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、混子、黑青鱼等。英文名：Grasscarp。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。在干流或湖泊的深水处...
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![秘制水煮鱼头怎么做-秘制水煮鱼头的做法]( "秘制水煮鱼头怎么做-秘制水煮鱼头的做法")
- 食材明细主料鳙鱼头（1000g）青辣椒（5个）红辣椒（5个）大蒜（3颗）姜（5块）辅料植物油（20g）盐（8g）生抽（1勺）老抽（适量）料酒（1勺）白醋（少许）紫苏（3片）芹菜叶（3片）香葱（2颗）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）秘制水煮鱼头的做法步骤1、富含胶原蛋白营养美味。2、食材准备好，鱼头均匀的抹上食盐腌渍十分钟。3、热...
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![水煮鱼的做法 水煮鱼（精） 水煮鱼怎么做]( "水煮鱼的做法 水煮鱼（精） 水煮鱼怎么做")
- “注：1、煮鱼的水量不宜多，以鱼片放入后，刚刚被水淹过即可。煮好倒入盆中后，有部分鱼片会露在外边。2、煮鱼之前把部分花椒和辣椒先炒过，在煮的时候，就可以充分浸出辣椒中的红色素，使油色红亮。3、腌鱼时，不可放太多盐，会咸，而且也会破坏鱼肉的鲜美。4、我觉得，花椒和辣椒都香，所以还...
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![水煮鱼的做法 爱上水煮鱼 水煮鱼怎么做]( "水煮鱼的做法 爱上水煮鱼 水煮鱼怎么做")
- 食材明细主料豆芽（200克）鲤鱼（1000克）金针菇（200克）蒜（10克）葱（10克）豆皮（200克）香菜（5克）姜（5克）辅料水煮鱼料包（1包）糖（1匙）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）水煮鱼的做法步骤1、准备好原料鲤鱼、豆皮、豆芽、金针菇、水煮鱼料包2、锅中水烧开将金针菇、豆芽、豆皮依次焯水，焯水后用冷水冲...
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![水煮鱼的做法 简单水煮鱼 水煮鱼怎么做]( "水煮鱼的做法 简单水煮鱼 水煮鱼怎么做")
- “想吃美味川菜水煮鱼？又害怕饭店水煮鱼多为口水油？没关系，水煮鱼好简单！”食材明细主料鲤鱼（1kg）辅料葱姜蒜花椒（少许）配料水煮鱼调料（1袋）中辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）水煮鱼的做法步骤1、将鲤鱼除去腮和内脏洗净，头部下刀切到鱼骨，从尾部向头部贴鱼骨横刀片鱼肉2、同样的方法...
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![水煮鱼的做法 一鱼两吃——水煮鱼 水煮鱼怎么做]( "水煮鱼的做法 一鱼两吃——水煮鱼 水煮鱼怎么做")
- 食材明细主料草鱼（适量）豆皮（适量）豆芽（适量）香菜（适量）辅料淀粉（适量）花椒（适量）豆瓣酱（适量）蒜（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）胡椒（适量）鸡精（适量）油泼辣子（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水煮鱼的做法步骤1、材料：草鱼大半条。2、将鱼肚子的肉用刀片成鱼片。3、鱼头切成两半、其他的鱼骨...
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![煮鱼头冷水下锅还是开水下锅-鱼头要煮多久才好吃]( "煮鱼头冷水下锅还是开水下锅-鱼头要煮多久才好吃")
- 一般在市场买回来的鱼头，在选择做法上面都是煮汤喝的居多。而正宗的鱼头汤在煮出来的时候，颜色呈现乳白色，汤汁是又浓又白，喝起来不仅味道不错，营养也是非常丰富的。那么在煮的时候鱼头要煮多久才好吃?一起去了解了解吧。一、鱼头要煮多久才好吃这里给到大家的建议是15~20分钟...
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![水煮鱼的做法 水煮鱼（黑鱼） 水煮鱼怎么做]( "水煮鱼的做法 水煮鱼（黑鱼） 水煮鱼怎么做")
- “现在流行石斑鱼火锅，其实就是用的黑鱼，黑鱼的肉质很棒，适合做火锅或者水煮鱼，这里是水煮鱼的另类做法……卖相不咋地，但味道很可口！”食材明细主料黑鱼（一条）辅料好人家水煮鱼料（1袋）油（适量）配料盐（适量）花椒粉（少许）中辣（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）水煮鱼的做法步骤1、将案板用保...
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![水煮鱼的做法 水煮鱼的做法 水煮鱼怎么做]( "水煮鱼的做法 水煮鱼的做法 水煮鱼怎么做")
- 食材明细主料草鱼（1000g）辅料豆芽（500g）调料豆瓣酱（50克）辣椒（30g）花椒（20g）姜（30g）桂皮（10g）胡椒粉（10g）料酒（1勺）淀粉（1勺）盐（适量）葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水煮鱼的做法步骤1、.切下头、尾留用，斜刀切除鱼身的大剌片，切成薄厚适中的鱼片，姜、蒜切片。2、鱼片中倒入料酒、淀粉、...
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![水煮胖头鱼怎么做-水煮胖头鱼的做法]( "水煮胖头鱼怎么做-水煮胖头鱼的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料胖头鱼（1个）辅料青辣椒（5个）大蒜（3粒）红辣椒（2个）调料猪油（10g）盐（8g）白醋（1勺）生抽（1勺）老抽（少许）香葱（1棵）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）水煮胖头鱼的做法步骤1、胖头鱼用厨房用纸吸干水分，热锅滚油，油里放少许盐，放...
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![水煮鱼的做法 我的水煮鱼 水煮鱼怎么做]( "水煮鱼的做法 我的水煮鱼 水煮鱼怎么做")
- “之前一般都是草鱼，这次用沙巴鱼片替代试试，整个步骤比较简单，用材也不复杂，时间也比较快，也不用处理鱼，嫌片鱼麻烦、不吃活鱼可以试试。”食材明细主料沙巴鱼（我用了一片，自己根据实际用量）辅料豆芽（一盒）调料花椒（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）鸡蛋清（1个）淀粉（适量）盐（适量）油（适量）料酒（适量）葱（适...
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![水煮鱼的做法 水煮鱼（微辣） 水煮鱼怎么做]( "水煮鱼的做法 水煮鱼（微辣） 水煮鱼怎么做")
- “这几天农忙，把我家小西瓜送外婆家去了，然后我回来每天给婆婆他们做饭！昨天老公说想吃水煮鱼，今天就买了材料马不停蹄的做起来，做出来效果还不错！尤其是上面撒上花生碎，那简直没谁了！！！”食材明细主料胖头鱼（一条）熟花生（100g）香菜（5棵）葱（2棵）青尖椒（3个）郫县豆瓣酱（2大勺）花椒（一小把）豆芽菜（一...
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![水煮鱼的做法 川味---------水煮鱼 水煮鱼怎么做]( "水煮鱼的做法 川味---------水煮鱼 水煮鱼怎么做")
- “水煮鱼是麻辣美味的关键取决于麻椒、辣椒等原料的质量。地道的水煮鱼用的是一种俗称为“子弹头”的干红辣椒，辣椒肉厚、色鲜、籽少，辣味正并带甜，质量最佳，煮在高温的红油之中也不会变黑发焦。而与之搭配的麻椒则更为讲究，只有好的麻椒才能熬出那种特殊的麻味，优质麻椒的果皮...
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![水煮羊头怎么做-水煮羊头的做法]( "水煮羊头怎么做-水煮羊头的做法")
- “羊头肉，脆，香。烹饪起来比麻烦，我好吃的吃货不觉得，只要美味产生，那就高兴开心。”食材明细主料羊头（1只）辅料花椒（10克）小茴（10克）姜（1大块）盐（适量）陈醋（适量）白糖（少许）香油（1小匙）胡椒粉（少许）生抽（少许）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水煮羊头的做法步骤1、把羊头用氧枪烧一遍去净羊毛，砍...
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味味甜
