![茄子臊子饸饹面怎么做-茄子臊子饸饹面的做法]( "茄子臊子饸饹面怎么做-茄子臊子饸饹面的做法")
- “面，不能总是用西红柿鸡蛋或者肉臊子当浇头，今天换个花样吧，用茄子和土豆配点五花肉做浇头。传销买的苦荞面，贵的很，看见闹心，得赶紧吃完，就做个苦荞面饸络。”食材明细主料茄子（一个）土豆（2个小的）西红柿（一个）苦荞面（一份）白面（2份）辅料姜末（少许）花生油（少许）盐（少许）料酒（少许）陈醋（少许）清淡（口...
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![素臊子荞面饸饹怎么做-素臊子荞面饸饹的做法]( "素臊子荞面饸饹怎么做-素臊子荞面饸饹的做法")
- 食材明细主料荞面饸饹（适量）豆芽（适量）豆腐（适量）番茄（适量）蒜苔（适量）辅料葱（适量）青蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）油泼辣子（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）素臊子荞面饸饹的做法步骤1、荞面饸饹提前煮熟备用。2、豆芽，番茄，葱备用就绪。3、豆腐切丁备用。4、蒜苔切...
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![豆面饸饹怎么做-豆面饸饹的做法]( "豆面饸饹怎么做-豆面饸饹的做法")
- “南方米北方面一直以来就是带有很明显的地域特色。饸饹又名河漏、河捞，是古老的面食品种，是西北各地颇为传统的特色面食，是用一种专用工具“饸饹床”压制而成的（现在家庭用的已经不能叫“饸饹床”了，只是一个手工压面机而已）。今天介绍的豆面饸饹，粗粮细做，一般是用豆面和小麦粉...
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![荞麦饸饹面怎么做-荞麦饸饹面的做法]( "荞麦饸饹面怎么做-荞麦饸饹面的做法")
- “好吃的汤面品种很多，饸饹面就是其中之一。饸饹面是一种中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一，制作者先将饸饹床子架在锅的正上方。将和好的荞麦面、高粱面（现多用小麦面）放在饸饹床子（包含放面的漏孔）里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条（面条状）煮入锅中。虽然晋冀鲁豫陕都...
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![饸饹面的做法 饸饹面的做法《图解》 饸饹面怎么做]( "饸饹面的做法 饸饹面的做法《图解》 饸饹面怎么做")
- “饸饹面（又叫合罗面、和捞面、床子面），是我国传统的面食之一,具有口感爽滑、制作简单的特点。传统的饸饹面主要是以荞麦面、高粱面、红薯面等杂粮为主制作而成，而今饸饹面大都是采用小麦面粉制作。”食材明细主料面粉（1kg）食盐（10g）辅料海韦力增筋剂（5g）水（0.5kg）原味（口味）其他（工艺）半...
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![正宗陕西肉臊子怎么做-正宗陕西肉臊子的做法]( "正宗陕西肉臊子怎么做-正宗陕西肉臊子的做法")
- “臊子，也就是吃面条的时候在面条上浇的卤儿。陕西人一般都说臊子，而不说卤儿。岐山臊子面岐山的臊子面历史悠久，清代已经很驰名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名，用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等料和多种调味品制成。”食材明细主料猪五花...
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![西北羊肉臊子面的做法 正宗西北羊肉臊子面 西北羊肉臊子面怎么做]( "西北羊肉臊子面的做法 正宗西北羊肉臊子面 西北羊肉臊子面怎么做")
- “冬季是吃羊肉的最佳季节。中医认为，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效，因此羊肉历来被中国人当作冬季进补的重要食品。羊肉臊子面是宁夏著名的传统面食。据说是由唐朝的“长寿面”演化而来，成为老人寿辰、小孩生日及其它节日的待...
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![韩城羊肉臊子饸饹如何做简单又好吃]( "韩城羊肉臊子饸饹如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟韩城羊肉臊子饸饹，这是一道营养价值非常高的美味佳肴，需要准备一些羊肉等食材，羊肉中的营养价值非常的高，可以预防很多疾病，包含了很多青少年成长时期必需的元素，这一道陕西水盆羊肉是餐桌上不可多得的一道美食...
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![饸饹面的做法 饸饹面怎么做-饸饹面的做法 饸饹面的做法(图解）]( "饸饹面的做法 饸饹面怎么做-饸饹面的做法 饸饹面的做法(图解）")
- “饸饹面（又叫合罗面、和捞面、床子面），是我国传统的面食之一,具有口感爽滑、制作简单的特点。传统的饸饹面主要是以荞麦面、高粱面、红薯面等杂粮为主制作而成，而今饸饹面大都是采用小麦面粉制作。”食材明细主料面粉（1000克）食盐（10克）辅料海韦力增筋剂（5克）水（500克）其他（口味）煮（工...
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![玉米面饸饹的做法 饸饹面的做法“图解”玉米面饸饹 玉米面饸饹怎么做]( "玉米面饸饹的做法 饸饹面的做法“图解”玉米面饸饹 玉米面饸饹怎么做")
- “饸饹面（又叫合罗面、和捞面、床子面），是我国传统的面食之一,具有口感爽滑、制作简单的特点。传统的饸饹面主要是以荞麦面、高粱面、红薯面等杂粮为主制作而成，而今饸饹面大都是采用小麦面粉制作。”食材明细主料面粉（1公斤）食盐（10克）辅料海韦力增筋剂（5克）水（0.5公斤）咸鲜（口味）煮（工...
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![饸饹面的做法 饸饹面的做法“图解”压饸饹 饸饹面怎么做]( "饸饹面的做法 饸饹面的做法“图解”压饸饹 饸饹面怎么做")
- “饸饹面（又叫合罗面、和捞面、床子面），是我国传统的面食之一,具有口感爽滑、制作简单的特点。传统的饸饹面主要是以荞麦面、高粱面、红薯面等杂粮为主制作而成，而今饸饹面大都是采用小麦面粉制作。”食材明细主料面粉（1公斤）食盐（10克）辅料海韦力增筋剂（5克）水（0.5公斤）咸鲜（口味）煮（工...
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![饸饹面的做法的做法 饸饹面的做法（图解）c 饸饹面的做法怎么做]( "饸饹面的做法的做法 饸饹面的做法（图解）c 饸饹面的做法怎么做")
- “饸饹面（又叫合罗面、和捞面、床子面），是我国传统的面食之一,具有口感爽滑、制作简单的特点。传统的饸饹面主要是以荞麦面、高粱面、红薯面等杂粮为主制作而成，而今饸饹面大都是采用小麦面粉制作。”食材明细主料面粉（1kg）辅料海韦力增筋剂（5g）食盐（10g）水（0.5kg）微辣（口味）煮（工艺）廿分...
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![荞面饸饹怎么做-荞面饸饹的做法]( "荞面饸饹怎么做-荞面饸饹的做法")
- 食材明细主料鲜饸饹（500g）辅料蒜苗（1根）蒜末（2勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞面饸饹的做法步骤1、买刚压出来的，新鲜。2、蒜苗，蒜末，干辣椒放到荞面饸络上面，油烧热直接泼熟，再加盐，生抽，香油，醋，拌匀即可忘记拍照了😃。3、想吃吗😍特别爽口哦。...
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![肉末蛋皮臊子饸饹怎么做-肉末蛋皮臊子饸饹的做法]( "肉末蛋皮臊子饸饹怎么做-肉末蛋皮臊子饸饹的做法")
- “今来一款家常美食，屈爸在家每周必备。荤素搭配，营养好滋味。粗粮有益，健康又美味！”食材明细主料面粉（适量）荞麦粉（适量）碱粉（适量）温水（适量）瘦肉（适量）豆芽（适量）红萝卜（适量）青萝卜（适量）腐竹（适量）木耳（适量）葱（适量）青蒜（适量）蒜（适量）鸡蛋（两个）香菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）酱油（适...
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![正宗陕西岐山臊子面的做法 陕西人的“压轴菜”【正宗陕西岐山臊子面】（多图超详解） 正宗陕西岐山臊子面怎么做]( "正宗陕西岐山臊子面的做法 陕西人的“压轴菜”【正宗陕西岐山臊子面】（多图超详解） 正宗陕西岐山臊子面怎么做")
- “压轴大菜？您家的压轴大菜是什么呢？鸡、鸭、鱼、肉？对于陕西人来讲“面”才是压轴大菜。其中当属臊子面占据头把交椅无论是“红白喜事”还是逢年过节，唯有那一碗“臊子面”才是最值得期待的“臊子面”在陕西人心中的重要程度一点都不亚于饺子。每年到了腊月南方可能是在杀猪...
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![陕西宝鸡正宗肉臊子怎么做-陕西宝鸡正宗肉臊子的做法]( "陕西宝鸡正宗肉臊子怎么做-陕西宝鸡正宗肉臊子的做法")
- “自己也是第一次做，跟妈妈视频，妈妈一步步教的”食材明细主料五花肉（5斤）葱（3根）姜（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）醋（适量）十三香（适量）白糖（适量）菜籽油（适量）老抽（适量）五香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）陕西宝鸡正宗肉臊子的做法步骤1、五花肉切丁，不要太大2、姜切末，辣椒切段3、葱切段4、菜...
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![正宗岐山肉臊子怎么做-正宗岐山肉臊子的做法]( "正宗岐山肉臊子怎么做-正宗岐山肉臊子的做法")
- “陕西的臊子品种繁多，有荤的素的，有干臊子、汤臊子等，但最著名的是岐山肉臊子，其特点臊子油光红润，味鲜香浓厚而不腻，酸辣适口，可用来做汤臊子面、干拌臊子面或馍夹臊子。”这道岐山肉臊子的制作方法选自2014年2月出版的中国厨界权威期刊《烹饪艺术家》，菜谱是由专业厨师曹红科...
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![莜面饸饹怎么做-莜面饸饹的做法]( "莜面饸饹怎么做-莜面饸饹的做法")
- “莜面不含糖，可降血压血脂，是糖尿病人饮食首选，常吃粗粮亦有益于身体健康”食材明细主料莜面（800g）辅料猪肉末（50g）生抽（10ml）大葱（1段）盐（8g）水（适量）东北酸菜（200g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莜面饸饹的做法步骤1、莜面用适量开水烫熟，烫到没有干面即可2、稍凉即揉成面团，做成长剂...
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![饸饹面的做法 饸饹面的做法“图解”怎样做饸饹面 饸饹面怎么做]( "饸饹面的做法 饸饹面的做法“图解”怎样做饸饹面 饸饹面怎么做")
- “饸饹面（又叫合罗面、和捞面、床子面），是我国传统的面食之一,具有口感爽滑、制作简单的特点。传统的饸饹面主要是以荞麦面、高粱面、红薯面等杂粮为主制作而成，而今饸饹面大都是采用小麦面粉制作。”食材明细主料面粉（1公斤）食盐（10克）辅料海韦力增筋剂（5克）水（0.5公斤）咸鲜（口味）煮（工...
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![正宗陕西岐山臊子面怎么做-正宗陕西岐山臊子面的做法]( "正宗陕西岐山臊子面怎么做-正宗陕西岐山臊子面的做法")
- “岐山臊子面是陕西最具有代表性的臊子面。产于西府岐山，是陕西面食一绝。臊子原料辅料多样，味道讲究酸辣香。面条讲究薄筋光。岐山面好吃，除了面条口感筋道，还在于酸汤和顶端这层臊子。臊子要“汪”，酸汤要“稀”，面条要烫。”这道岐山臊子制作方法选自2014年2月出版的中国厨...
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![饸饹面的做法的做法 饸饹面的做法/图解（三） 饸饹面的做法怎么做]( "饸饹面的做法的做法 饸饹面的做法/图解（三） 饸饹面的做法怎么做")
- “饸饹面（又叫合罗面、和捞面、床子面），是我国传统的面食之一,具有口感爽滑、制作简单的特点。传统的饸饹面主要是以荞麦面、高粱面、红薯面等杂粮为主制作而成，而今饸饹面大都是采用小麦面粉制作。”食材明细主料面粉（1公斤）食盐（10克）辅料海韦力增筋剂（5克）水（0.5公斤）葱香（口味）煮（工...
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![正宗岐山肉臊子的做法 【改变】-不变的传统【正宗岐山肉臊子】 正宗岐山肉臊子怎么做]( "正宗岐山肉臊子的做法 【改变】-不变的传统【正宗岐山肉臊子】 正宗岐山肉臊子怎么做")
- “上次我做过一次岐山臊子面，里面有关于岐山肉臊子的介绍但是由于相机不给力，这此换了单反决定再战肉臊子不多说，上菜吧。具体介绍看我日志岐山臊子面吧”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱姜（适量）配料生抽（适量）醋（适量）桂皮（适量）八角（适量）料酒（适量）辣椒面（适量）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时...
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![杂粮饸饹面的做法 白菜肉丝杂粮饸饹面 杂粮饸饹面怎么做]( "杂粮饸饹面的做法 白菜肉丝杂粮饸饹面 杂粮饸饹面怎么做")
- “俗话说，百菜不如白菜，白菜的营养丰富，富含维生素，粗纤维，吃了对人体有诸多的好处。还是春季的时候，有一次在地坛公园开生活用品展销会，约上同事逛了一圈，买回了一个手工压面条机，买回来一直放在柜子里没动，天气凉了才想起来，这个季节正是大白菜下来的时候，就用大白菜做一个白菜杂粮...
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![正宗饸饹面加盟要多少钱？]( "正宗饸饹面加盟要多少钱？")
- 现在国内的粉面行业里出现了很多的品牌，他们都特色十足，比如说现在比较流行的就有兰州饸饹面，湖南牛肉面，特色粉面等等，今天小编也想给大家介绍一个很不错的粉面品牌，那就是正宗饸饹面，小兵会在这里给广大的创业者详细的介绍一下正宗饸饹面加盟要多少钱?相信大家会对这样一个餐...
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![饸饹面的做法 饸饹面的做法（图解） 饸饹面怎么做]( "饸饹面的做法 饸饹面的做法（图解） 饸饹面怎么做")
- “饸饹面（又叫合罗面、和捞面、床子面），是我国传统的面食之一,具有口感爽滑、制作简单的特点。传统的饸饹面主要是以荞麦面、高粱面、红薯面等杂粮为主制作而成，而今饸饹面大都是采用小麦面粉制作。”食材明细主料面粉（1000g）辅料海韦力增筋剂（5克）食盐（10克）水（500g）咸鲜（口味）煮（工艺）...
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味味甜
