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关于韭菜鸡蛋豆腐皮包的最正宗做法的餐饮百科

韭菜鸡蛋豆腐皮包怎么做-韭菜鸡蛋豆腐皮包的做法
  • 韭菜鸡蛋豆腐皮包怎么做-韭菜鸡蛋豆腐皮包的做法

  • “今儿就用剩余饺子来做道素馅包子,蒸好的包子个个饱满且光亮透明,皮薄馅多,口感爽滑又筋道,再来点香醋辣油蘸一蘸,味道好的没话说。”食材明细主料鸡蛋(2个)韭菜(250克)豆腐皮(适量)饺子皮(适量)辅料食用油(适量)蚝油(1勺)香油(1勺)食盐(1小勺)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋豆腐...
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韭菜鸡蛋豆腐包子怎么做-韭菜鸡蛋豆腐包子的做法
  • 韭菜鸡蛋豆腐包子怎么做-韭菜鸡蛋豆腐包子的做法

  • “一款简单美味的素包子。”食材明细主料韭菜(500g)辅料豆腐(200g)鸡蛋(3个)调料油(适量)盐(适量)花椒油(适量)五香粉(少许)生抽(少许)味精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋豆腐包子的做法步骤1、韭菜洗净,控干水分,切碎后放入盆中,用油拌匀。葱花切碎备用。2、豆腐切碎放入盆...
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教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎么做出来的
  • 教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎么做出来的

  • 皮蛋又叫做松花蛋,变蛋,彩蛋等等,是我们生活中常见的一种食物,原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的,味道非常好,而且很容易储存,大部分的人都特别喜欢吃皮蛋,就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的吗?一、皮蛋怎么做出来的在制作皮蛋的时候我们需要用到...
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韭菜头炒鸡蛋豆腐怎么做-韭菜头炒鸡蛋豆腐的做法
  • 韭菜头炒鸡蛋豆腐怎么做-韭菜头炒鸡蛋豆腐的做法

  • “韭菜除含有较多的纤维素,能增加胃肠蠕动,还含有挥发油及含硫化合物,具有促进食欲、杀菌和降低血脂的作用。豆腐主要以大豆为原料加工制成,大豆含有较多的蛋白质和脂肪;豆腐有益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰之功效,因此豆腐营养价值较高。鸡蛋是人类最好的营养...
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韭菜豆腐鸡蛋饼怎么做-韭菜豆腐鸡蛋饼的做法
  • 韭菜豆腐鸡蛋饼怎么做-韭菜豆腐鸡蛋饼的做法

  • “不知道哪一天的饼,今天居然给翻出来了,外香脆、内软嫩,还很简单!”食材明细主料面粉(一杯)玉米面(半杯)韭菜(100克)豆腐(半块)鸡蛋(一只)辅料盐(一小勺半)油(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜豆腐鸡蛋饼的做法步骤1、韭菜洗净切成段。2、豆腐用开水泡去豆腥味。3、鸡蛋磕在面粉...
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皮蛋豆腐炒韭菜怎么做-皮蛋豆腐炒韭菜的做法
  • 皮蛋豆腐炒韭菜怎么做-皮蛋豆腐炒韭菜的做法

  • 食材明细主料豆腐(约200克)松花蛋(1个)韭菜(1小绺)辅料葱(适量)盐(1小匙)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋豆腐炒韭菜的做法步骤1、凉水下松花蛋煮5分钟2、煮好的松花蛋去壳切小粒3、豆腐切小丁4、韭菜洗净切末5、锅里注油烧热,爆香葱姜6、加入松花蛋,煸炒一会7、下豆腐丁...
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韭菜炒鸡蛋豆腐怎么做-韭菜炒鸡蛋豆腐的做法
  • 韭菜炒鸡蛋豆腐怎么做-韭菜炒鸡蛋豆腐的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)豆腐(适量)韭菜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒鸡蛋豆腐的做法步骤1、韭菜、鸡蛋、豆腐准备。2、豆腐切片、韭菜切段。3、鸡蛋加盐、料酒打散。4、锅中放油烧热,倒入蛋液炒凝固盛出。5、锅中放油,放入豆腐两面煎黄,加...
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韭菜豆腐皮怎么做-韭菜豆腐皮的做法
  • 韭菜豆腐皮怎么做-韭菜豆腐皮的做法

  • 食材明细主料韭菜(一把)豆腐皮(2张(百叶/千张))辅料油(适量)姜(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜豆腐皮的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、豆腐皮切条,热水灼一分钟,捞起备用。3、热油,下姜葱,爆香。4、再下韭菜(切段),翻炒几下,软身一点就下豆腐皮,再翻炒。5、下盐调味就...
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韭菜虾皮豆腐怎么做-韭菜虾皮豆腐的做法
  • 韭菜虾皮豆腐怎么做-韭菜虾皮豆腐的做法

  • “这样搭配的豆腐特别美味哟!”食材明细主料老豆腐(250g)韭菜(50g)虾皮(10g)辅料盐(适量)油(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜虾皮豆腐的做法步骤1、原图材料2、韭菜、辣椒用清水洗干净,切段待用。3、豆腐切块,放入锅中油煎至两面金黄色。4、然后把煎好的豆腐用盘...
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韭菜炒鸡蛋豆腐 韭菜炒鸡蛋豆腐怎么做-韭菜炒鸡蛋豆腐的做法 #春菜集#
  • 韭菜炒鸡蛋豆腐 韭菜炒鸡蛋豆腐怎么做-韭菜炒鸡蛋豆腐的做法 #春菜集#

  • “清淡口味的美食一韭菜鸡蛋豆腐;用春天第一菜提鲜的美食。”食材明细主料豆腐(一块)韭菜(400克)辅料鸡蛋(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜炒鸡蛋豆腐的做法步骤1、豆腐切小块,加盐过水。2、豆腐裹鸡蛋液。3、下油锅炸制。4、用筷子翻滚炸制。5、做好的鸡蛋豆腐。6、韭...
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皮蛋拌豆腐的做法 最最清淡的皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎么做
  • 皮蛋拌豆腐的做法 最最清淡的皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎么做

  • “因为脸上长了痘痘所以不能吃酱油,油腻的以及刺激滴,所以这个十分清淡”食材明细主料内酯豆腐(一盒)皮蛋(一个)辅料榨菜(适量)配料盐(适量)麻油(适量)白胡椒粉(适量)米醋(适量)清淡(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋拌豆腐的做法步骤1、锅里加热水,少许盐,把豆腐放入。2、皮蛋和榨菜切碎...
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正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法
  • 正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法

  • “脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展,其靓丽的外观,清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。”食材明细主料鸡腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g)调料酱(50g)辅料盐(适量)食用油(适量)脆皮粉(适量)橄榄菜(适量)...
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鸡蛋豆腐韭菜盒子怎么做-鸡蛋豆腐韭菜盒子的做法
  • 鸡蛋豆腐韭菜盒子怎么做-鸡蛋豆腐韭菜盒子的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)豆腐(适量)辅料面粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋豆腐韭菜盒子的做法步骤1、鸡蛋打散后和豆腐放入锅中煸炒。2、放入切碎的韭菜加入油、盐拌成馅。3、面粉加水揉成软硬适中的面团。4、包入馅料。5、锅中放入适量油烧热后放...
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韭菜鸡蛋虾皮水煎包怎么做-韭菜鸡蛋虾皮水煎包的做法
  • 韭菜鸡蛋虾皮水煎包怎么做-韭菜鸡蛋虾皮水煎包的做法

  • “进入五月,韭菜长的越来越壮、越来越老,也预示着春天已经结束,夏天已经来到。昨天是立夏,今天再做一次韭菜煎包,春韭等到明年再吃吧!”食材明细主料韭菜(1斤)鸡蛋(4个)虾皮(1碗)辅料面粉(1斤)酵母粉(5g)调料花生油(1勺)水(适量)盐(1小匙)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋虾皮水煎包的...
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韭菜鸡蛋包的做法 酸菜包、韭菜鸡蛋包 韭菜鸡蛋包怎么做
  • 韭菜鸡蛋包的做法 酸菜包、韭菜鸡蛋包 韭菜鸡蛋包怎么做

  • “有点难”食材明细主料高筋面粉(1KG)酸菜(适量)韭菜(适量)鸡蛋(两个)辅料酵母(1/4包)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋包的做法步骤1、准备面粉(有一种是有酵母在里面的,但是已经卖完了)。2、白糖加水融化,水放凉不烫手。3、就可以倒进面粉里面了。4、把面粉揉成光滑...
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豆腐皮炒韭菜怎么做-豆腐皮炒韭菜的做法
  • 豆腐皮炒韭菜怎么做-豆腐皮炒韭菜的做法

  • “家常菜---韭菜炒豆腐皮。”食材明细主料韭菜(1把)豆腐皮(1张)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐皮炒韭菜的做法步骤1、豆腐皮洗净切丝。2、韭菜摘洗干净切段。3、锅里油热加入豆腐皮翻炒。4、加入味极鲜酱油翻炒。5、加入韭菜翻炒。6、最...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

  • 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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韭菜鸡蛋虾皮包子怎么做-韭菜鸡蛋虾皮包子的做法
  • 韭菜鸡蛋虾皮包子怎么做-韭菜鸡蛋虾皮包子的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(3个)面粉(适量)辅料虾皮(适量)酵母粉(5g)调料蚝油(适量)盐(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋虾皮包子的做法步骤1、和好的面,加入酵母粉和少许白糖。2、切好的韭菜。3、炒好的鸡蛋。4、加入所有调料,就把馅调好...
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鸡蛋豆皮炒韭菜怎么做-鸡蛋豆皮炒韭菜的做法
  • 鸡蛋豆皮炒韭菜怎么做-鸡蛋豆皮炒韭菜的做法

  • “一道即简单又健康的菜品。”食材明细主料韭菜(200克)豆腐皮(200克)鸡蛋(2个)辅料精盐(适量)蚝油(适量)玉米色拉油(30ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋豆皮炒韭菜的做法步骤1、准备好食材。2、韭菜切段,豆腐皮切0.5cm宽的丝,鸡蛋加少许精盐打散。3、把豆腐丝加入打散的蛋液中,...
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韭菜鸡蛋炒豆腐怎么做-韭菜鸡蛋炒豆腐的做法
  • 韭菜鸡蛋炒豆腐怎么做-韭菜鸡蛋炒豆腐的做法

  • “韭菜鸡蛋炒豆腐是一道家常菜,更确切的说,是我家的家常菜,由于简单好做,营养也丰富,很受我的家人和我欢迎。这道菜也是由于我老公的原因,被我创意出来的。老公特爱吃韭菜炒鸡蛋,他会做的菜也就是韭菜炒鸡蛋和西红柿炒鸡蛋,可在冬天这些韭菜和西红柿的味道就没有那么好了。我就把...
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韭菜鸡蛋豆腐馅饼怎么做-韭菜鸡蛋豆腐馅饼的做法
  • 韭菜鸡蛋豆腐馅饼怎么做-韭菜鸡蛋豆腐馅饼的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)豆腐(适量)辅料面粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋豆腐馅饼的做法步骤1、韭菜、鸡蛋、豆腐、虾皮。2、锅中放油烧热,倒入蛋液,用筷子快速地炒散成小块。3、豆腐压成泥,和虾皮一起放入鸡蛋中,加盐...
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韭菜鸡蛋烧豆腐怎么做-韭菜鸡蛋烧豆腐的做法
  • 韭菜鸡蛋烧豆腐怎么做-韭菜鸡蛋烧豆腐的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)北豆腐(适量)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋烧豆腐的做法步骤1、韭菜洗净切成寸段。2、北豆腐切成小块儿。3、鸡蛋打散。4、炒成鸡蛋碎盛出备用。5、锅内放少许油,放入豆腐块儿中火煎制。6、两...
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韭菜炒豆腐皮怎么做-韭菜炒豆腐皮的做法
  • 韭菜炒豆腐皮怎么做-韭菜炒豆腐皮的做法

  • “韭菜可以清肠排毒,豆腐皮又富含植物蛋白,营养满分,好吃没负担。”食材明细主料豆腐皮(适量)辅料韭菜(适量)调料植物油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)干辣椒(2个)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切成丝备用。2、韭菜切段备用。3、几个干辣椒...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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地皮鸡蛋韭菜包子怎么做-地皮鸡蛋韭菜包子的做法
  • 地皮鸡蛋韭菜包子怎么做-地皮鸡蛋韭菜包子的做法

  • “皮菜:又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质,以色列魏茨曼研究的科学家研究发现,地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的...
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