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关于花菜肉片羹的做法的餐饮百科

花菜肉片羹怎么做-花菜肉片羹的做法
  • 花菜肉片羹怎么做-花菜肉片羹的做法

  • 食材明细主料花椰菜(250g)猪肉(100g)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)薑(适量)调料淀粉(适量)黄酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜肉片羹的做法步骤1、花椰菜掰朵,胡萝卜切片。2、猪肉切片,放黄酒,酱油,盐,食用油及淀粉抓匀。3、葱切末,薑切片。4、开油...
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蚕豆猪肉花菜羹怎么做-蚕豆猪肉花菜羹的做法
  • 蚕豆猪肉花菜羹怎么做-蚕豆猪肉花菜羹的做法

  • 食材明细主料花菜(205克)猪肉(95克)蚕豆肉(105克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚕豆猪肉花菜羹的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、猪肉(已焯水切开)、蚕豆肉(已淘洗)、水淀粉2、烧锅倒油烧热,下入切好的猪肉翻炒翻炒。3、随后,合入已清洗好的花菜翻炒翻...
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猪肉片炒菜花怎么做-猪肉片炒菜花的做法
  • 猪肉片炒菜花怎么做-猪肉片炒菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(1个)猪肉(1块)辣椒(1个)辅料盐(0.5勺)料酒(2勺)油(1.5勺)生抽(0.5勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉片炒菜花的做法步骤1、猪肉切片用料酒两勺和盐半勺腌制2、把菜花切小3、烧开水把菜花放进去煮两到三分钟然后捞起菜花4、烧开锅倒一勺半的油和半勺生抽和辣椒...
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花菜肉片怎么做-花菜肉片的做法
  • 花菜肉片怎么做-花菜肉片的做法

  • “【花菜肉片】家常小炒说过的,我要改变一下自己的烹饪习惯。把一些跟肉配在一起特别经典的菜都做一做。虽然特别不喜欢这样子,但还是要做的。你不喜欢有人喜欢啊,不能只想着自己。于是,花菜跟肉片放在一起来。应该用五花肉,算了吧,肥的少吃些,用里脊吧。”食材明细主料花菜(适量...
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花菜牛肉羹汤怎么做-花菜牛肉羹汤的做法
  • 花菜牛肉羹汤怎么做-花菜牛肉羹汤的做法

  • “牛肉羹,在闽南算是一道很出名的小吃了,牛肉切片腌制加地瓜粉,下锅出来的汤,汤色依旧清爽,牛肉则Q弹,深受喜爱。”食材明细主料牛里脊肉(适量)辅料地瓜粉(适量)食用油(适量)食盐(适量)姜丝(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花菜牛肉羹汤的做法步骤1、处理牛肉可能麻烦一些,切片,在碗...
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腊肉片炒花菜怎么做-腊肉片炒花菜的做法
  • 腊肉片炒花菜怎么做-腊肉片炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)腊肉片(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)剁椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉片炒花菜的做法步骤1、花菜沥干水备用腊肉切片备用2、锅加热放油油热放姜片和腊肉片翻炒爆香3、加入花菜翻炒放盐料酒4、加入剁椒鸡精和水少许焖一会儿5、...
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菜花炒肉片怎么做-菜花炒肉片的做法
  • 菜花炒肉片怎么做-菜花炒肉片的做法

  • 食材明细主料菜花(适量)炒好的肉片(适量)辅料蒜片(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜花炒肉片的做法步骤1、菜花掰小块,大根颈不要,只留小根颈和花顶部。2、锅中加水烧开。3、下入菜花煮开捞出。4、切入蒜片、干辣椒。5、锅中倒油...
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肉片干煸菜花怎么做-肉片干煸菜花的做法
  • 肉片干煸菜花怎么做-肉片干煸菜花的做法

  • “今午餐来一款:肉片干煸菜花,美美的下饭菜哦!小伙伴一起来哦!”食材明细主料菜花(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)蒜(适量)调料豆瓣酱(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片干煸菜花的做法步骤1、猪肉切大片备用。2、菜花和配菜备用...
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猪肉片炒花菜怎么做-猪肉片炒花菜的做法
  • 猪肉片炒花菜怎么做-猪肉片炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)猪肉(适量)辅料花椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉片炒花菜的做法步骤1、猪肉切片。2、花菜掰成小朵。3、锅中烧水加盐和食用油下花菜焯水备用。4、起锅烧油下入花椒炸香。5、下葱姜蒜爆...
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咸菜瘦肉夜开花羹怎么做-咸菜瘦肉夜开花羹的做法
  • 咸菜瘦肉夜开花羹怎么做-咸菜瘦肉夜开花羹的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)瘦肉(125克)咸菜(160克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)咸菜瘦肉夜开花羹的做法步骤1、食材:夜开花、瘦肉(已清洗切丝)、咸菜(已清洗切碎)、水淀粉。2、将夜开花去皮清洗清洗捞出。3、用擦菜板擦成丝。4、起锅倒油烧...
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五花肉白菜羹怎么做-五花肉白菜羹的做法
  • 五花肉白菜羹怎么做-五花肉白菜羹的做法

  • 食材明细主料熟五花肉(90克)白菜(180克)辅料辣椒酱(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉白菜羹的做法步骤1、食材:熟五花肉(已切丝)、白菜(已清洗切开)、水淀粉2、烧锅倒油烧热,下入已切好的熟五花肉翻炒翻炒。3、随后,合入已切好的白菜翻炒一下。4...
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花菜炒肉片怎么做-花菜炒肉片的做法
  • 花菜炒肉片怎么做-花菜炒肉片的做法

  • “今天和猪肉一起配的蔬菜是花菜,有的地方也叫菜花,真的像一朵漂亮的花,它在烹饪之前一定要用盐水浸泡一下,因为它很容易藏虫卵,那接下来要怎么做呢?快来了解一下吧。”食材明细主料花菜(300克)猪肉(100克)调料玉米油(10克)料酒(8克)白胡椒粉(3克)盐(少许)酱油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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里脊肉菠菜花菜羹怎么做-里脊肉菠菜花菜羹的做法
  • 里脊肉菠菜花菜羹怎么做-里脊肉菠菜花菜羹的做法

  • “花菜含有丰富的维生素及矿物质,尤以维生素C的含量特别突出,每100克含量高达88毫克,比同类的白菜、油菜等多一倍以上,比芹菜、苹果多一倍。何时传到中国尚不可考,据传地中海东岸曾广为栽种,传入中国江浙、两广地区后迅速在南北各地广为种植,产量颇大。在德国生物学家科赫发现结...
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五花肉炒白菜片的做法 【五花肉炒白菜片】 五花肉炒白菜片怎么做
  • 五花肉炒白菜片的做法 【五花肉炒白菜片】 五花肉炒白菜片怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)辅料油(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒白菜片的做法步骤1、五花肉、白菜、胡萝卜、葱。2、白菜洗净、切片。3、五花肉、胡萝卜切片。4、锅烧开水,放入白菜片焯透。...
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肉片烩花菜怎么做-肉片烩花菜的做法
  • 肉片烩花菜怎么做-肉片烩花菜的做法

  • “家常小炒,简单美味,营养也不错哦!”食材明细主料花菜(适量)肉片(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片烩花菜的做法步骤1、花菜适量洗净切成小块备用。2、肉片适量备好。3、热锅冷油,下肉片翻炒至变色,加入少许盐及生抽炒匀。4、放入花菜翻炒...
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肉片炒菜花怎么做-肉片炒菜花的做法
  • 肉片炒菜花怎么做-肉片炒菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(适量)瘦肉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒菜花的做法步骤1、瘦肉切片。2、加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉。3、拌匀腌制入味。4、白菜花飞水备用。5、锅子烧热放入肉片翻炒。6、放入菜花。...
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花菜炒肉片的做法 清爽的花菜炒肉片 花菜炒肉片怎么做
  • 花菜炒肉片的做法 清爽的花菜炒肉片 花菜炒肉片怎么做

  • “菜花---我们那里叫花菜,花菜炒肉片是一个非常家常的菜,做起来也很方便。以前在家里老爸烧这个菜,烧得很生,所以我觉得淡淡的一点都不好吃。现如今,身在德国,此地的蔬菜少之又少,而且经常看到网上说花菜是好东西,营养丰富,吃了对人体有好处。为了增加蔬菜在我们餐桌上的品种,同时...
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肉片炒花菜怎么做-肉片炒花菜的做法
  • 肉片炒花菜怎么做-肉片炒花菜的做法

  • 食材明细主料肉片(适量)花菜(适量)豆瓣酱(一勺)胡萝卜(一根)调料玉米油(8毫升)盐(少许)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉片炒花菜的做法步骤1、花菜,胡萝卜,肉片准备一些。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒肉片和胡萝卜。加入豆瓣酱一起炒香。3、加入花菜一起煸炒。4、加入一勺清...
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猪肉天菜芯花菜羹怎么做-猪肉天菜芯花菜羹的做法
  • 猪肉天菜芯花菜羹怎么做-猪肉天菜芯花菜羹的做法

  • 食材明细主料猪肉(90克)花菜(195克)天菜芯(95克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉天菜芯花菜羹的做法步骤1、食材:猪肉(已焯水切开)、花菜(已清洗)、天菜芯(已洗净切开)、水淀粉2、烧锅倒油烧热,下入切好的猪肉翻炒翻炒。3、随后,合入已清洗好的花菜和...
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咸肉花菜豆腐羹 怎么做-咸肉花菜豆腐羹 的做法
  • 咸肉花菜豆腐羹 怎么做-咸肉花菜豆腐羹 的做法

  • 食材明细主料樱玉豆腐(220克)咸肉(60克)花菜(225克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉花菜豆腐羹的做法步骤1、食材:樱玉豆腐、咸肉(已切)、花菜(已清洗)、水淀粉2、将樱玉豆腐放在案板上切开、去包装,切成片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花...
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肉片野菌羹怎么做-肉片野菌羹的做法
  • 肉片野菌羹怎么做-肉片野菌羹的做法

  • “这算是了道快手汤羹了!利用手头上现在的材料,做了这道汤,很鲜甜很惹味,加了莲藕粉,还具有清热的功效,很不错的哦!另外,小孩子拉肚子,可以煮莲藕粉或者竹芋粉喝,能有效缓解拉肚子症状!”食材明细主料瘦肉片(适量)干香菇(适量)金针菇(适量)辅料莲藕粉(适量)姜(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜...
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瘦肉片夜开花羹怎么做-瘦肉片夜开花羹的做法
  • 瘦肉片夜开花羹怎么做-瘦肉片夜开花羹的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)瘦肉片(适量)辅料水淀粉(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉片夜开花羹的做法步骤1、食材:夜开花。2、瘦肉片。3、水淀粉。4、在瘦肉片加点料酒、盐、色拉油拌匀,待用。5、将夜开花去皮清洗一下,放在案板上切...
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黄花菜炒肉片怎么做-黄花菜炒肉片的做法
  • 黄花菜炒肉片怎么做-黄花菜炒肉片的做法

  • 食材明细主料干黄花菜(适量)肉片(适量)青椒(几根)大蒜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄花菜炒肉片的做法步骤1、大蒜,肉片,黄花菜提前浸泡捞出来榨干水份洗干净备用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒肉片。3、加入青椒一起炒。4、在倒入黄花菜煸...
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咸肉青菜花菜羹怎么做-咸肉青菜花菜羹的做法
  • 咸肉青菜花菜羹怎么做-咸肉青菜花菜羹的做法

  • “按照中文取名规则,一般将事物的大类置于最后,而将其特性置于前。按照此原则,花椰菜被称为花菜时,更强调其为一种长得像花的蔬菜;被称为菜花时,也是像花的蔬菜的意思。因为古汉语定语后置。但各地的叫法还是不同哦。。。”食材明细主料咸肉(70克)花菜(205克)青菜(90克)辅料水淀粉(适...
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肉末丝瓜花菜羹 怎么做-肉末丝瓜花菜羹 的做法
  • 肉末丝瓜花菜羹 怎么做-肉末丝瓜花菜羹 的做法

  • 食材明细主料肉末(50克)丝瓜(200克)花菜(220克)辅料水淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末丝瓜花菜羹的做法步骤1、食材:肉末、丝瓜(已去皮清洗切开)、花菜(已清洗)、水淀粉2、烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。3、翻炒翻炒,盛出。4、随后,利用炒肉...
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