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关于条腐泡的餐饮百科

白菜条腐泡炒饭怎么做-白菜条腐泡炒饭的做法

  • 白菜条腐泡炒饭怎么做-白菜条腐泡炒饭的做法

  • “今天晚上下班，往家里锅里一看，哎呦什么都没有只剩一锅白饭，在哪里还有一颗白菜自己炒点饭吃结果吃的干干净净，真香”食材明细主料白饭（1碗）白菜（3片）辅料鸡蛋（2个）生姜（1小个）泡椒（5个）豆腐泡（3个）油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜条腐泡炒饭的做法步...
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炸豆腐泡怎么做-炸豆腐泡的做法

  • 炸豆腐泡怎么做-炸豆腐泡的做法

  • 食材明细主料豆腐（适量）辅料食用油（适量）淀粉（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸豆腐泡的做法步骤1、准备两块豆腐。2、切成大块。3、豆腐沾一层淀粉。4、油温六成热下锅炸。5、炸制金黄色即可。6、炸好的豆腐泡出锅了。7、再来一张。...
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豆腐泡怎么做-豆腐泡的做法

  • 豆腐泡怎么做-豆腐泡的做法

  • “记得小时候过年的时候，家人团聚在一起吃火锅，总会炸很多豆腐泡，那时候家里有一片农场，是用柴火炉子做饭的，支一口大锅，然后炖鸡，炸各种好吃的，既卫生又好吃，现在农场被国家征用了，那种单纯美好的日子已经变成了回忆，这几天想喝粉丝羊汤，想着加入各种蔬菜豆腐泡什么的，于是开始自己动...
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青菜肉末豆腐泡面条的做法 10个月以上辅食青菜肉末豆腐泡面条 青菜肉末豆腐泡面条怎么做
豆腐泡泡的另一面怎么做-豆腐泡泡的另一面的做法

  • 豆腐泡泡的另一面怎么做-豆腐泡泡的另一面的做法

  • 食材明细主料豆腐泡（10个）黄瓜（半支）彩椒（1个）牛肉（100克）辅料生抽（1勺）番茄酱（1勺）姜末（适量）盐（适量）油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐泡泡的另一面的做法步骤1、这道菜比较简单，首先买正方型的豆腐泡，正中间抠个小洞，把内面翻出来。像小刺猬一样。一个一个都翻出来，锅里倒油后，6...
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加盟台湾泡菜臭豆腐的条件

  • 加盟台湾泡菜臭豆腐的条件

  • “行业做遍不如开一家餐饮店”，这是很多创业者的共同经验。他们为什么这么说呢?一方面民以食为天，不管大环境怎么样，人总归是要吃饭的。近些年来特色小吃这一块的发展前景一片大好。台湾泡菜臭豆腐就是特色小吃行业之中的佼佼者，有不少加盟创业者都想加盟台湾泡菜臭豆腐。那...
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煮豆腐泡怎么做-煮豆腐泡的做法

  • 煮豆腐泡怎么做-煮豆腐泡的做法

  • 食材明细主料豆腐泡（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）大蒜头（适量）生姜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮豆腐泡的做法步骤1、豆腐泡洗净改刀。2、香叶、八角、桂皮洗净，蒜切末，姜切片。3、锅中放水，放入八角、桂皮、...
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加盟台湾泡菜臭豆腐需要哪些条件

  • 加盟台湾泡菜臭豆腐需要哪些条件

  • 来自宝岛台湾泡菜臭豆腐是每个省市都非常受欢迎的街头小吃，口味出众的泡菜臭豆腐每天都能销售一空，并且还会声名远扬，招徕更多食客。与火爆的销量相比，臭豆腐的制作成本较为低廉，十分适合初期创业者投资。台湾泡菜臭豆腐品牌在行业内也得到认可。自创新型的食用菌发酵臭豆腐，风...
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泡椒豆腐怎么做-泡椒豆腐的做法

  • 泡椒豆腐怎么做-泡椒豆腐的做法

  • “此菜微辣、微酸、下饭。”食材明细主料南豆腐（500克）辅料泡椒（适量）姜（适量）食盐（适量）水淀粉（适量）味精（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒豆腐的做法步骤1、南豆腐500克、泡椒、姜适量。2、泡椒、姜切成碎。3、豆腐切成2厘米见方的块，水烧开后将豆腐焯水后捞出...
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腐竹豆腐泡怎么做-腐竹豆腐泡的做法

  • 腐竹豆腐泡怎么做-腐竹豆腐泡的做法

  • 食材明细主料豆腐泡（八个）辅料腐竹（两根）菜心（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹豆腐泡的做法步骤1、腐竹泡发2、豆腐泡对半切开3、菜心洗净沥干4、锅烧热放入蒜瓣炒香，倒入豆腐泡炒下5、大约半分钟放入腐竹快炒片刻6、放入八角，倒入大半碗清水炖煮片刻7、水开放入菜心，...
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爆炒豆腐泡的做法 爆炒(自炸)豆腐泡 爆炒豆腐泡怎么做

  • 爆炒豆腐泡的做法 爆炒(自炸)豆腐泡 爆炒豆腐泡怎么做

  • “豆腐是素食者的佳选择，不仅营养丰富、品种众多、可塑性强、百吃不厌，自炸豆腐泡颜色金黄配以红、绿椒丝外观漂亮、营养丰富。”食材明细主料豆腐泡（适量）红椒丝（适量）绿椒丝（适量）葱花（适量）姜末（适量）蒜末（适量）辅料蚝油（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒豆腐...
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泡发腐竹的做法 怎样短时间泡发腐竹 泡发腐竹怎么做

  • 泡发腐竹的做法 怎样短时间泡发腐竹 泡发腐竹怎么做

  • “想吃腐竹，但是泡发时间太久~今分享一个短时间泡发腐竹的方法。”食材明细主料腐竹（适量）辅料盐（1匙）温水（适量）原味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡发腐竹的做法步骤1、取适量腐竹放入盆中。2、将腐竹剪成小段，加入一匙盐。3、倒入适量温水没过腐竹。4、拿一个盘子扣住飘在水...
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泡菜炖豆腐的做法 泡菜炖豆腐（汤） 泡菜炖豆腐怎么做

  • 泡菜炖豆腐的做法 泡菜炖豆腐（汤） 泡菜炖豆腐怎么做

  • “酸辣咸鲜，开胃暖身”食材明细主料泡菜（适量（辣白菜））豆腐（适量（北））火腿片（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡菜炖豆腐的做法步骤1、豆腐一块，冲洗后，沥水。2、豆腐切片，煎制两面焦壳。火腿切薄片，两面煎制。3、自制泡菜，切碎，取适量放入锅底。4、煎好...
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泡粉条要用什么水泡

  • 泡粉条要用什么水泡

  • 开水或者温水。用冷水泡粉条不容易泡开，温水泡10-15分钟，开水泡5-8分钟即可。粉条能制作成很多的美食，比如粉条炖猪肉，白菜炖粉条，鸡蛋炒粉条，笋干煮粉条，鸡蛋炒粉条，肉末粉条,水煮酸辣粉条，凉拌粉条，黄瓜丝拌粉条，土豆丝炒粉条。...
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泡萝卜条怎么做-泡萝卜条的做法

  • 泡萝卜条怎么做-泡萝卜条的做法

  • 食材明细主料萝卜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）泡椒（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）水（适量）微辣（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）泡萝卜条的做法步骤1、原料。2、萝卜去皮洗净备用。3、萝卜切条块。4、用盐腌制出水备用。5、锅中加适量的水，放盐糖，酱油八角，桂皮，香叶，...
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泡椒腹条怎么做-泡椒腹条的做法

  • 泡椒腹条怎么做-泡椒腹条的做法

  • “一鱼四吃之鱼肉嫩滑，酸辣可口的泡椒腹条”食材明细主料白鲢（1600克）泡椒（1把）泡姜（1块）小葱（2根）辅料菜籽油（3茶匙）料酒（3茶匙）淀粉（3茶匙）盐（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）味精（1/4茶匙）花椒（少许）白糖（少许）醋（少许）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡椒腹条的做法步骤1、去鳞、破腹除去内脏的白鲢剁...
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豆腐鱼泡的做法 超简单豆腐鱼泡 豆腐鱼泡怎么做

  • 豆腐鱼泡的做法 超简单豆腐鱼泡 豆腐鱼泡怎么做

  • 食材明细主料鱼泡（3两）豆腐（6块）辅料生抽（适量）蒜（2片）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐鱼泡的做法步骤1、两面金黄拿出。2、鱼泡蒜头辣椒放进锅子爆香。3、爆香之后把豆腐倒进锅里，淋上一点生抽放入盐闷一会就可装盘了。4、豆腐和鱼泡都很好吃。...
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用什么水泡粉条-粉条泡多久才好

  • 用什么水泡粉条-粉条泡多久才好

  • 粉条是在生活中很常见的一种食材，也时常可以用到，做菜、包子等都可以使用，那许多朋友在制作之前都会把粉条进行泡发，因为粉条很干，要泡过后才能使用，但在时间的把握上许多朋友还不是很清楚，时间短会硬，长了又软，那粉条泡多久才好呢？用什么水泡好呢？一、粉条泡多久才好在泡完粉条的时...
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酿豆腐泡的做法 酿豆腐泡---酿豆腐的做法 酿豆腐泡怎么做

  • 酿豆腐泡的做法 酿豆腐泡---酿豆腐的做法 酿豆腐泡怎么做

  • “这跟之前我做的“虾包”菜谱有异曲同工之妙，馅都是一样的，换到搭配豆腐果做外皮，有不同的味道，多了一份“咔叽咔叽”的口感，让人吃得更开心，下面分享做法。”食材明细主料碎肉（350g）干虾米（40g）马蹄（100g）辅料蚝油（1汤匙）盐（1茶匙）酱油（半汤匙）亦舒堂火麻油（1茶匙）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时...
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豆腐泡白菜木耳炖粉条怎么做-豆腐泡白菜木耳炖粉条的做法

  • 豆腐泡白菜木耳炖粉条怎么做-豆腐泡白菜木耳炖粉条的做法

  • “北方叫豆腐泡，南方叫油豆。好的豆腐泡色泽橙黄鲜亮，好吃入味儿。豆腐泡富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。”食材明细主料豆腐泡（适量）金针菇（适量）木耳（适量）白菜（适量）粉条（适量）辅料花生油（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）粉条（适量）盐（适量）生抽（适...
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泡椒藕条怎么做-泡椒藕条的做法

  • 泡椒藕条怎么做-泡椒藕条的做法

  • “清爽简单的小冷菜，大鱼大肉的吃多了，吃点爽口的小菜也不错。”食材明细主料新鲜藕瓜（适量）青椒（适量）辅料红辣椒（适量）配料泡野山椒（适量）精盐（适量）白糖（适量）白醋（适量）酸辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡椒藕条的做法步骤1、青椒去籽切长条，红辣椒切细丝。2、藕削皮切条（粗细不限），把藕...
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猪肉粉条豆腐泡的做法 初冬暖身炖菜——猪肉粉条豆腐泡 猪肉粉条豆腐泡怎么做
泡菜豆腐鱼的做法 泡菜豆腐鱼🐠 泡菜豆腐鱼怎么做

  • 泡菜豆腐鱼的做法 泡菜豆腐鱼🐠 泡菜豆腐鱼怎么做

  • 食材明细主料罗非鱼（500g）辅料泡菜（100g）泡椒（8个）小米辣（3个）五香粉（1勺）豆瓣酱（1匙）姜（3个）花椒（20颗）芹菜（2颗）葱（1颗）香菜（1颗）白糖（1勺）蒜（适量）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡菜豆腐鱼的做法步骤1、将配料切好后待用。2、鱼洗净放盐码味，放置一会两面筛面粉，下油锅煎。3、筛入面粉煎鱼防止...
  • 20400
泡打粉版油条的做法 油条(泡打粉版) 泡打粉版油条怎么做

  • 泡打粉版油条的做法 油条(泡打粉版) 泡打粉版油条怎么做

  • 食材明细主料金沙河高筋小麦粉（300克）无铝泡打粉（6克）小苏打（1/4小匙）盐（5克）小鸡蛋（1个(约40克)）玉米油（20克）清水（150克）辅料玉米油（少许）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）泡打粉版油条的做法步骤1、面粉中加入泡打粉、小苏打、盐，拌匀。2、加入鸡蛋、玉米油、清水。3、揉成光滑柔软的...
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美味豆腐泡-豆腐泡

  • 美味豆腐泡-豆腐泡

  • “以前没有离开过家里的时候，一直不明白为什么每次假期从外面回来的人总是第一时间去吃上一次“捞粉”，而每次离家的时候又会买上满满的一袋的豆腐泡带走。当我毕业后离家在外生活的时候，每次离家也开始带上满满的一袋豆腐泡以后才恍然大悟。不知是那水，还是实实在在的豆，让家...
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