当前位置:味味甜 >

关于鸭血炒蒜苗的家常做法的餐饮百科

鸭血炒蒜苗怎么做-鸭血炒蒜苗的做法
  • 鸭血炒蒜苗怎么做-鸭血炒蒜苗的做法

  • “鸭血富含铁、钙等各种矿物质,营养丰富。鸭血味咸,性寒,有补血解毒的功效。鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。鸭血中含有大量的蛋白质,因此,这鸭血也不...
  • 4984
蒜苗炒猪血怎么做-蒜苗炒猪血的做法
  • 蒜苗炒猪血怎么做-蒜苗炒猪血的做法

  • 食材明细主料猪血(500g)蒜苗(2根)腊肉(一小块)辅料红椒(适量)调料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(1匙半)鸡精(少许)水(半碗)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒猪血的做法步骤1、猪血切块。2、蒜苗、红椒。3、肥一点的腊肉。4、腊肉煸出油脂。5、放入蒜白,炒至变色。6、倒入...
  • 12778
鸭血炒大蒜怎么做-鸭血炒大蒜的做法
  • 鸭血炒大蒜怎么做-鸭血炒大蒜的做法

  • “鸭血炒大蒜,一道非常快手的家常炒菜,非常适合鱼这样的上班族,回家简单一炒,五分钟就能上桌的快手菜,炒出来的鸭血比烫火锅的鸭血嫩,而且还入味,非常的下饭。”食材明细主料鸭血(1盒)大蒜叶(5根)大蒜头(2瓣)辅料干辣椒(5个)生姜(2片)盐(6克)料酒(二汤匙)生抽(1汤匙)老干妈(半汤匙)糖(10克)白醋(少许)...
  • 7423
家常炒蒜苗怎么做-家常炒蒜苗的做法
  • 家常炒蒜苗怎么做-家常炒蒜苗的做法

  • “都说春天容易发生春困,那就吃些蒜苗吧,对流感和春困有食疗作用哦....”食材明细主料蒜苗(适量)辅料猪肉(适量)配料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苗的做法步骤1、把蒜苗洗净,五花肉解冻备用。2、蒜苗斜着切段,五花肉切片。3、锅...
  • 26757
蒜苗炒焖子的做法 特色家常菜---蒜苗炒焖子 蒜苗炒焖子怎么做
  • 蒜苗炒焖子的做法 特色家常菜---蒜苗炒焖子 蒜苗炒焖子怎么做

  • “这道蒜苗炒焖子是我爸老家的一道特色家常菜,因为他们老家禹州的土地特别适合种红薯,又祖传了做焖子的工艺,所以炒出的焖子香滑可口,富有弹性,是家里过年常做的一道家常菜!”食材明细主料焖子(适量)蒜苗(适量)红辣椒(少许)葱(适量)姜丝(适量)辅料盐(3克)五香粉(少许)黑胡椒(少许)糖(2克)生抽(少许...
  • 15672
炒蒜苗的几种家常做法
  • 炒蒜苗的几种家常做法

  • 蒜苗具有丰富的维生素C等营养价值,蒜苗自身含有的辣素,还具有消食的作用。它的辛辣味比大蒜要轻,做饭时放入蒜苗,可以增加菜肴的香味,而不会像大蒜一样留下气味,所以更容易被人们所接受。今天为大家介绍的是蒜苗的营养价值及炒蒜苗的几种家常做法。一、蒜苗的营养价值1、营养价...
  • 19643
蒜苗炒肉的做法 家常菜的新吃饭:蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做
  • 蒜苗炒肉的做法 家常菜的新吃饭:蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做

  • “蒜苗,又叫青蒜(不见光时为蒜黄)。品质好的蒜苗应该鲜嫩,株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。每年的阳历3月开始正式蒜苗上市的季节,这时候的蒜苗因为还没长大蒜,比较鲜嫩,很适合拿来当蔬菜炒着吃和凉拌当快手小咸菜吃。经常吃蒜苗可以起到通肠排便...
  • 32562
蒜苗鸭血怎么做-蒜苗鸭血的做法
  • 蒜苗鸭血怎么做-蒜苗鸭血的做法

  • “吃血补血,而且鸭血是人体污物的清道夫,营养丰富,口感嫩滑,多吃多健康😜”食材明细主料华锣嫩鸭血(1袋)蒜苗(4条)辅料姜丝(适量)蒜片(适量)红辣椒(1个)淀粉(1茶匙)红烧酱油(半茶匙)生抽(1茶匙)胡椒粉(适量)盐(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗鸭血的做法步骤1、水里提前放花椒,姜片,料酒...
  • 19096
枣肠炒蒜苗的做法 家常菜-枣肠炒蒜苗 枣肠炒蒜苗怎么做
  • 枣肠炒蒜苗的做法 家常菜-枣肠炒蒜苗 枣肠炒蒜苗怎么做

  • 食材明细主料蒜苗(350克)辅料枣肠(100克)肉丝(100克)配料调和油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)枣肠炒蒜苗的做法步骤1、锅烧热,放进去适量的调和油,然后再放进去肉丝,翻炒几下,让肉丝变色,肥的肉炸点油出来。2、先倒入枣肠,翻炒。看枣肠有7分熟的时候,然后再倒入...
  • 20493
蒜苗烧鸭血怎么做-蒜苗烧鸭血的做法
  • 蒜苗烧鸭血怎么做-蒜苗烧鸭血的做法

  • “微辣,咸鲜,鸭血滑嫩,下饭菜。”食材明细主料蒜苗(适量)鸭血(半块)辅料姜末(适量)泡椒(适量)郫县豆瓣酱(半勺)鸡精(适量)白糖(适量)水淀粉(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗烧鸭血的做法步骤1、蒜苗切斜段。2、鸭血切约一厘米厚方块。3、锅内适量水烧开,一点盐。4、鸭血放...
  • 30370
大蒜炒鸭血怎么做-大蒜炒鸭血的做法
  • 大蒜炒鸭血怎么做-大蒜炒鸭血的做法

  • 食材明细主料鸭血(220克)大蒜(125克)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大蒜炒鸭血的做法步骤1、食材:鸭血(已切成小块)、大蒜(已去根洗净切段)2、将鸭血下入清水锅中焯开2分钟后捞出。3、烧锅倒油烧热,下入大蒜翻炒翻炒。4、接着,合入切焯好的鸭血翻炒一下。5、然...
  • 7068
蒜苗炒鸭蛋怎么做-蒜苗炒鸭蛋的做法
  • 蒜苗炒鸭蛋怎么做-蒜苗炒鸭蛋的做法

  • “简单美味快手菜,老少皆宜。”食材明细主料蒜苗(一把)鸭蛋(两个)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒鸭蛋的做法步骤1、蒜苗摘好,洗净,沥干水分。2、切段。3、鸭蛋洗净。4、敲入碗中,加少许盐,用筷子搅散。5、锅烧热放少许油,倒入鸭蛋液,用铲子捣...
  • 13294
蒜苗炒鸭补怎么做-蒜苗炒鸭补的做法
  • 蒜苗炒鸭补怎么做-蒜苗炒鸭补的做法

  • “我是个正宗潮汕人,对于我们家乡的特产,实在是太多了,今天主要给大家介绍一下我们潮汕地区的特产--熏鸭脯,我们就都叫它为鸭补。也是我很喜欢吃的。我的娘家是普宁的,但是这种鸭主要生产的地方是潮南和潮阳,也有朋友会送过来,当时不是很喜欢,可能是由于每一家做法不同吧,后来,结婚...
  • 12415
家常炒蒜苗的做法 蒜苗的家常炒法:不管春节还是平时小白必备的简单快手菜 家常炒蒜苗怎么做
家常蒜苗炒肉怎么做-家常蒜苗炒肉的做法
  • 家常蒜苗炒肉怎么做-家常蒜苗炒肉的做法

  • “帝都叫蒜苗,有些地方叫蒜薹。管它叫啥,好吃就行。”食材明细主料蒜苗(一把)猪肉丝(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常蒜苗炒肉的做法步骤1、蒜苗洗净切段2、猪肉切丝,用料酒,五香粉腌十分钟3、热锅热油,放入猪肉丝,炒散至变色4、放...
  • 11844
蒜苗炒烧肉的做法 家常菜肴@@蒜苗炒烧肉 蒜苗炒烧肉怎么做
  • 蒜苗炒烧肉的做法 家常菜肴@@蒜苗炒烧肉 蒜苗炒烧肉怎么做

  • 食材明细主料蒜苗(适量)烧肉(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒烧肉的做法步骤1、备好材料。蒜苗烧肉葱蒜姜干辣椒。2、烧热锅下油热,首先将烧肉放入油锅里炸过。3、炸好盛去,备用。4、留适量的油爆香葱,蒜及姜丝。5、把泡软的干辣...
  • 6419
蒜苗炒牛肉的做法 家常炒菜——蒜苗炒牛肉 蒜苗炒牛肉怎么做
  • 蒜苗炒牛肉的做法 家常炒菜——蒜苗炒牛肉 蒜苗炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)蒜苗(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)淀粉(适量)辣椒(适量)姜(适量)辣酱(适量)食用油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒牛肉的做法步骤1、牛肉先切成片,再切成丝。2、把牛肉放入碗里,倒入料酒、酱油和淀粉搅拌均匀后腌制五分钟。3、蒜苗的根...
  • 21821
青蒜炒鸭血怎么做-青蒜炒鸭血的做法
  • 青蒜炒鸭血怎么做-青蒜炒鸭血的做法

  • “鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。”食材明细主料鸭血(1块)辅料青蒜(1把)生姜(1块)配料鸡精(1小勺)盐(半小勺)酱油(半小勺)辣椒酱(1小勺)料酒(1大勺)白糖(2小勺)胡...
  • 14952
蒜苗炒卤鸭胗怎么做-蒜苗炒卤鸭胗的做法
  • 蒜苗炒卤鸭胗怎么做-蒜苗炒卤鸭胗的做法

  • “卤过的鸭胗炒着吃也好吃,配上蒜苗炝炒一下别一番风味。”食材明细主料熟卤鸭胗(五个)蒜苗(100克)辅料盐(四分之一茶匙)鸡粉(少许)姜片(适量)花椒(十粒)辣椒段(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒卤鸭胗的做法步骤1、准备食材鸭胗切片,蒜苗切斜刀,姜切片,辣椒切段,花椒备用2、起...
  • 4717
青蒜苗炒羊血怎么做-青蒜苗炒羊血的做法
  • 青蒜苗炒羊血怎么做-青蒜苗炒羊血的做法

  • 食材明细主料羊血(一块)辅料青蒜苗(300克)配料料酒(15毫升)油(30毫升)味精(适量)葱(适量)盐(适量)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青蒜苗炒羊血的做法步骤1、先把羊血洗净。2、切成长方形片状。3、从热水中淖一下。4、葱、姜、蒜切碎。5、青蒜苗洗净。6、切成3公分长的段...
  • 32551
蒜苗炒猪血豆腐怎么做-蒜苗炒猪血豆腐的做法
  • 蒜苗炒猪血豆腐怎么做-蒜苗炒猪血豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(适量)猪血(适量)辅料蒜苗(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒猪血豆腐的做法步骤1、猪血、豆腐切片,蒜苗切段、姜切丝。2、锅中放油煸香姜丝。3、放入猪血、豆腐翻炒,烹入料酒生抽,烧3分钟。4、放入蒜苗、加...
  • 14968
蒜苗炒鸭血怎么做-蒜苗炒鸭血的做法
  • 蒜苗炒鸭血怎么做-蒜苗炒鸭血的做法

  • “吃血补血”食材明细主料鸭血(1盒)辅料蒜苗(一把)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒鸭血的做法步骤1、把鸭血盒底部四个角剪个小口,用刀把顶部盖子刮开,倒出鸭血。2、切成小块备用。3、蒜苗切成段备用。4、忘拍下锅的照片了,就是把油烧热先倒入鸭血,加上盐和鸡精,如果想让...
  • 30545
蒜苗炒鸭杂怎么做-蒜苗炒鸭杂的做法
  • 蒜苗炒鸭杂怎么做-蒜苗炒鸭杂的做法

  • 食材明细主料鸭杂(适量)辅料蒜苗(适量)小米椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒鸭杂的做法步骤1、食材:鸭杂(鸭心、鸭肝、鸭肠)清洗干净、蒜苗切段、生姜蒜小米椒改刀。2、鸭杂改刀(鸭肠切段切长点,炒熟会缩...
  • 8492
蒜苗炒烤鸭怎么做-蒜苗炒烤鸭的做法
  • 蒜苗炒烤鸭怎么做-蒜苗炒烤鸭的做法

  • “从小在北方长大的我印象当中烤鸭一直都是用来卷饼吃的,自从来到南方生活后,才知道一切皆可炒,当然烤鸭也不例外。今天就准备点蒜苗和卤食店卖的现成烤鸭一起炒一下,味道真的挺不错。”食材明细主料烤鸭(半只)蒜苗(3根)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(1勺)料酒(1勺)食盐(适量)白糖(适...
  • 16719
烧肉炒蒜苗的做法 家常菜肴@@烧肉炒蒜苗 烧肉炒蒜苗怎么做
  • 烧肉炒蒜苗的做法 家常菜肴@@烧肉炒蒜苗 烧肉炒蒜苗怎么做

  • “理论上说,我知道葱和蒜苗的区别……葱的叶子是圆的,蒜苗的叶子是扁的。可是当我到了菜场上却发现它们两个圆中带扁,扁中带圆。汗...我就和摊主说要蒜苗,他给我这个。在网络搜索也得不到很确定的答案。我也被搞乱了。菜摊主说是蒜苗就是蒜苗吧!他售卖的我因该相信他。”食材...
  • 22403
专题