![小茴香丸子怎么做-小茴香丸子的做法]( "小茴香丸子怎么做-小茴香丸子的做法")
- “在超市看到有小茴香丸子，那绿绿的颜色很有食欲，而且我个人也特别喜好小茴香，一定要拔草。小茴香是一种很好的养胃食材，自带香味，炸的丸子确实蛮好吃的。”食材明细主料小茴香（300g）面粉（100g）玉米面（50g）鸡蛋（2个）调料盐（3g）五香粉（1g）亚麻籽油（20g）食用油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简...
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![香芒小丸子怎么做-香芒小丸子的做法]( "香芒小丸子怎么做-香芒小丸子的做法")
- “夏日即将来临，清甜爽口的香芒小丸子与朋友们分享～”食材明细主料糯米小汤圆（一把）水仙芒（一只）冰淇淋（一勺）牛奶（一盒）辅料搅拌器（个）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香芒小丸子的做法步骤1、糯米小汤圆煮熟，放入冷开水冷却。2、芒果切丁，一半放入料理机与牛奶混合打散。3、将打...
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![茴香包子的做法 嫩绿的茴香包子 茴香包子怎么做]( "茴香包子的做法 嫩绿的茴香包子 茴香包子怎么做")
- “茴香是大家都爱作为馅料的蔬菜，但无论是蒸包子、或是煮饺子，大多数时候它熟了之后就会从嫩绿的颜色变成稍发黑的颜色，而且肉馅也发死，更像吃肉丸子。视觉上和口感上都会比做之前逊色。今天我做的茴香馅包子，用了点小办法，使蒸出来的茴香馅包子，仍保持了嫩绿色的颜色，而且口感上...
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![茴香牛肉小包子怎么做-茴香牛肉小包子的做法]( "茴香牛肉小包子怎么做-茴香牛肉小包子的做法")
- “茴香女人天生的好蔬菜，接下来大家跟着我做茴香包子吧，包起.....”食材明细主料茴香（500克）牛肉馅（300克）面粉（1000克）辅料葱（1根）姜（少许）五香粉（少许）酱油（少许）香油（少许）玉米油（50克）盐（少许）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茴香牛肉小包子的做法步骤1、茴香洗净切碎备用2、葱切碎3、牛...
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![茴香饺子的做法 好吃不过-茴香饺子 茴香饺子怎么做]( "茴香饺子的做法 好吃不过-茴香饺子 茴香饺子怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）小茴香（适量）辅料鸡蛋（适量）香菇（适量）虾皮（适量）配料盐（适量）老抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茴香饺子的做法步骤1、饺子馅所需原料，小茴香、鸡蛋、香菇、虾皮。2、小茴香洗净控干水分，切末备用（切完的小茴香最好是放少许盐把里面的水...
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![茴香盒子怎么做-茴香盒子的做法]( "茴香盒子怎么做-茴香盒子的做法")
- “茴香菜是一种蔬菜，多用来做包子饺子馅，和它的种子（小茴香）一样具有一种特殊的香气，在北方很受欢迎，而南方少见。”食材明细主料猪肉泥（250g）茴香（250g）中粉（250g）鸡蛋（1个）辅料色拉油（少许）料酒（2勺）蚝油（1勺）砂糖（小半勺）盐（少许）香油（2勺）鸡粉（半勺）豆瓣酱（半勺）白胡椒粉（少许）五香粉（半勺）咸鲜（口味）烙（工...
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![外焦里嫩香脆可口图解-茴香丸子]( "外焦里嫩香脆可口图解-茴香丸子")
- 茴香菜原名是小怀香，又被称为香丝菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、贵州）、浑香等，小茴香的茎部及嫩叶可作蔬菜食用，茴香的干燥成熟果实小茴香可作为调味料。今天给大家介绍如何在家自制茴香丸子，做好的茴香丸子外焦里嫩香脆可口，隔壁的小孩都馋哭了。主料新鲜茴香：250克鸡蛋：2个面...
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![美味小茴香丸子如何做简单又好吃]( "美味小茴香丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡肉：300小茴香：150辅料猪肥油：50鸡蛋：1个枸杞：1小把盐：适量料酒：适量鸡精：适量香油：适量白胡椒：适量具体步骤1.准备好所有材料。洗干净。2.鸡肉切片后大力拍泥、猪肥油切小块、茴香切段，葱蒜切块、取一半枸杞，分...
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![小茴香盒子怎么做-小茴香盒子的做法]( "小茴香盒子怎么做-小茴香盒子的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）小茴香（适量）面粉（适量）杂粮粉（适量）辅料胡椒粉（适量）发酵粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小茴香盒子的做法步骤1、材料如下。2、混合揉成面团。3、醒发好了。4、鸡蛋打散。5、炒熟打碎。6、茴香切碎。7、拌匀。8、加入适量盐和胡椒粉搅拌...
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![小茴香包饺子怎么做-小茴香包饺子的做法]( "小茴香包饺子怎么做-小茴香包饺子的做法")
- “小茴香包饺子，我的最爱，老公说吃饺子只吃媳妇包的”食材明细主料五花肉（500k）小茴香（500k）辅料酱油（5ml）十三香（10ml）盐（15ml）味精（5ml）鸡精（5ml）鸡蛋（1个）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小茴香包饺子的做法步骤1、超市买的小茴香洗干净，空干水分，把葱姜也洗净空干水分，不然包饺子时候水...
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![香蕉小丸子怎么做-香蕉小丸子的做法]( "香蕉小丸子怎么做-香蕉小丸子的做法")
- “自创的香蕉小丸子！本来想叫香蕉团子。想想还是香蕉小丸子比较顺口~”食材明细主料香蕉（适量）面粉（适量）辅料白砂糖（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香蕉小丸子的做法步骤1、面粉，水，糖揉成光滑的面团。然后醒面30分钟。糖的份量比较随意啊，喜欢吃甜的就多放点。2、醒面的...
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![小茴香饺子图解]( "小茴香饺子图解")
- 夏天来了，多雨潮热。在民间有头伏饺子、二伏面，三伏洛饼摊鸡蛋的说法，更有好吃不如饺子的说法。我家也爱吃饺子，特别是爱吃那茴香馅儿的饺子。饺子馅里加入家乐浓汤宝更是鲜嫩多汁，非常鲜美，在来上一些蘸酱，吃的香极了主料小茴香：1000克肉馅：600克饺子皮：适量辅料姜：一小块大葱：2根鸡...
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![香辣小丸子怎么做-香辣小丸子的做法]( "香辣小丸子怎么做-香辣小丸子的做法")
- “做丸子汤特意多做了一些小丸子，今就用这些小鸡肉丸子做个下饭的菜_辣烧小丸子。”食材明细主料鸡肉丸（250克）洋葱（1个）白糖（2茶匙）豆豉（1茶匙）生抽（1茶匙）辅料尖椒（1个）郫县豆瓣酱（1大茶匙）大葱（适量）大蒜（3瓣）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣小丸子的做法步骤1、食材2、尖椒洋葱分...
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![鱼香小丸子怎么做-鱼香小丸子的做法]( "鱼香小丸子怎么做-鱼香小丸子的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）香葱（适量）鱼肉（适量）辅料盐（适量）鱼香粉（适量）生粉（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鱼香小丸子的做法步骤1、肉泥，鱼泥，葱末。2、放点盐，鱼香粉，生粉剁匀。，3、装盆，4、搓成小丸子，5、如图。6、蒸十五分蒸熟，7、即成。蒸好的小丸子，开汤，直接吃均可。...
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![香菇小丸子怎么做-香菇小丸子的做法]( "香菇小丸子怎么做-香菇小丸子的做法")
- “加上黑芝麻和香菇，小丸子更香更营养，外焦里嫩真是超级好吃。你也可以放油锅炸，那样就费油一些。”食材明细主料瘦肉末（250克）鲜香菇（5朵）胡萝卜（50克）洋葱（40克）辅料面包糠（60克）黑芝麻（15克）鸡蛋（1个）姜（1小块）料酒（1汤匙）生抽（2汤匙）淀粉（1汤匙）盐（适量）油（适量）芥末酱（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗...
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![茴香包子怎么做-茴香包子的做法]( "茴香包子怎么做-茴香包子的做法")
- “老人喜欢面食，发面的包子更适合一些，暄软可口易消化。”食材明细主料茴香（500克）面粉（800克）辅料肉糜（200克）胡萝卜（1棵）葱（1棵）鸡蛋（2个）食用油（15克）干蘑菇（15克）酵母粉（8克）调料酱油（15克）甜面酱（2勺）十三香粉（2克）盐（6克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）茴香包子的做法步骤1、面粉和酵母粉混...
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![香肠小丸子的做法 一口一个香肠小丸子 香肠小丸子怎么做]( "香肠小丸子的做法 一口一个香肠小丸子 香肠小丸子怎么做")
- “在大多人的印象中，蛋糕就应该是甜甜的。但是甜的吃多了，难免会腻，而且很多人也会觉得热量高。所以这次做了这样一款咸口的、迷你的小丸子蛋糕。用了学厨的棒棒糖模具，做出的小蛋糕一个个圆滚滚的，蛋糕里面加入了香肠丁，配上沙拉酱和番茄酱，海苔，味道很好。这种小丸子蛋糕，小孩子...
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![香芋小丸子的做法 过年必不可少—香芋小丸子 香芋小丸子怎么做]( "香芋小丸子的做法 过年必不可少—香芋小丸子 香芋小丸子怎么做")
- “过年的时候，每家每户都会做很多肉丸、鱼丸、以及各式各样的蔬菜丸，寓意着团团圆圆，幸福美满。在众多的丸子中，我最喜欢的是这款被我改版过的香芋小丸子。因为加了五花肉，口感上很松，加上粉粉的芋头丝和清甜的胡萝卜丝交织在一起，外皮香脆，内馅松软，香味浓郁，不油不腻。无论是现吃...
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![香酥小丸子怎么做-香酥小丸子的做法]( "香酥小丸子怎么做-香酥小丸子的做法")
- “从小就特别喜欢吃炸丸子，妈妈时不时的就会给我炸一锅解馋。现在成家立业了，用空闲时间学习制作美食，当然也要学会炸我最爱的小丸子了。今天用猪肉和莲藕搭配在一起，做点香酥小丸子。猪肉鲜香可口，莲藕甘甜清脆，小丸子外酥里嫩，一口一个，吃的太过瘾了！”食材明细主料猪肉（1斤）莲藕（1...
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![鱼香小丸子的做法 “楚楚动人”鱼香小丸子 鱼香小丸子怎么做]( "鱼香小丸子的做法 “楚楚动人”鱼香小丸子 鱼香小丸子怎么做")
- “📢📢众亲们，粒粒实在手痒！又来啦！酸酸甜甜的丸子是我的最爱！一顿饭下来吃了好几个，在我小时候，奶奶总是会蒸肉饼给我吃，也许这款菜，真正源于对肉饼的那份回忆吧”食材明细主料猪肉（500克）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料料酒（1勺）生抽（2勺）食醋（3勺）白糖（2勺）番茄酱（1勺）酸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简...
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![小茴香猪肉饺子怎么做-小茴香猪肉饺子的做法]( "小茴香猪肉饺子怎么做-小茴香猪肉饺子的做法")
- “饺子深受中国人民喜爱的传统特色食品，食品市场调研报告提到，饺子又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。许多人喜欢吃饺子，可是饺子的包法却很少有人知道，饺子的包法很多，茴香饺子就是其一，猪...
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![五香小丸子怎么做-五香小丸子的做法]( "五香小丸子怎么做-五香小丸子的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）蒜薹（适量）辅料葱（适量）生姜（适量）香菜（适量）包菜（适量）配料花椒粉（适量）花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）白糖（适量）蚝油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五香小丸子的做法步骤1、准备好猪肉糜，香菜沫，生姜沫，葱花，蒜薹沫2、往碗里添加食盐，鸡精，蚝油，料酒...
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![茴味留香珍珠丸怎么做-茴味留香珍珠丸的做法]( "茴味留香珍珠丸怎么做-茴味留香珍珠丸的做法")
- 食材明细主料胡萝卜（50克）茴香（300克）鸡蛋（1个）淀粉（30克）葱（10克）豆腐（300克）姜（5克）辅料盐（2匙）味精（0.3匙）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）茴味留香珍珠丸的做法步骤1、准备豆腐一块2、豆腐碾成泥状备用3、茴香摘净冲水清洗干净沥干水份4、茴香切碎末状5、胡萝卜切成碎丁状6、豆腐、茴...
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![茴香小肉饼的做法 香香的好吃——茴香小肉饼 茴香小肉饼怎么做]( "茴香小肉饼的做法 香香的好吃——茴香小肉饼 茴香小肉饼怎么做")
- “茴香因能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”。是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。小茴香的叶子也有香味，是制作包子、饺子等食品的馅料。茴香的主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效；有时胃肠蠕动在...
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![小茴香包饺子用焯水吗]( "小茴香包饺子用焯水吗")
- 不用。使用小茴香包饺子，将小茴香进行焯水处理，会影响小茴香的质地和口感。使用小茴香包饺子时，将小茴香清洗干净，切成碎末，添加肉馅、食用油、五香粉、生抽、鸡精等佐料搅拌成馅料，用于包饺子即可。使用小茴香调制馅料时，可以多添加食用油，这样可以防止小茴香出水。...
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味味甜
