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关于水煮羊肉卷的做法的餐饮百科

水煮羊肉卷怎么做-水煮羊肉卷的做法
  • 水煮羊肉卷怎么做-水煮羊肉卷的做法

  • “麻辣,下饭。”食材明细主料羊肉卷(适量)黄豆芽(适量)金针菇(适量)辅料食用油(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)花椒适量(适量)盐(适量)生抽(适量)麻辣火锅底料(适量)香菜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮羊肉卷的做法步骤1、羊肉卷适量。2、黄豆芽适。3、金针菇去根洗一下。4、千...
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爆炒羊肉卷怎么做-爆炒羊肉卷的做法
  • 爆炒羊肉卷怎么做-爆炒羊肉卷的做法

  • 食材明细主料羊肉卷(适量)红辣椒(2个)辅料蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)爆炒羊肉卷的做法步骤1、准备好食材。2、辣椒和蒜苗斜切。3、起锅烧油,油七成热时,下入辣椒和蒜苗翻炒断生。4、下入羊肉卷翻炒...
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水煮羊头怎么做-水煮羊头的做法
  • 水煮羊头怎么做-水煮羊头的做法

  • “羊头肉,脆,香。烹饪起来比麻烦,我好吃的吃货不觉得,只要美味产生,那就高兴开心。”食材明细主料羊头(1只)辅料花椒(10克)小茴(10克)姜(1大块)盐(适量)陈醋(适量)白糖(少许)香油(1小匙)胡椒粉(少许)生抽(少许)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水煮羊头的做法步骤1、把羊头用氧枪烧一遍去净羊毛,砍...
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孜然羊肉卷怎么做-孜然羊肉卷的做法
  • 孜然羊肉卷怎么做-孜然羊肉卷的做法

  • “为了消耗火锅没有涮完的羊肉卷,我把它做成菜,快手又下饭😄没有什么技术难度。家里小学生直呼好吃,赶紧做起来。”食材明细主料羊肉卷(300g)辅料芹菜(20g)青蒜(20g)生姜(5g)大蒜(5g)调料盐(5g)蚝油(1勺)生抽(5g)孜然粉(15g)白芝麻(10g)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然羊肉卷的做法步骤1、...
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水煮羊肝怎么做-水煮羊肝的做法
  • 水煮羊肝怎么做-水煮羊肝的做法

  • “麻辣鲜嫩,补血明目。”食材明细主料羊肝(300克)黄豆芽(200克)辅料菜籽油(1汤匙)白醋(1茶匙)泡姜(20克)泡海椒(5克)豌豆淀粉(4茶匙)剁椒酱(2茶匙)豆瓣酱(2茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)味精(0.5茶匙)鸡精(0.5茶匙)小葱(2颗)小米辣(2颗)花椒(1撮)白芝麻(少许)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)水煮羊肝的做法步骤1...
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葱爆羊肉卷怎么做-葱爆羊肉卷的做法
  • 葱爆羊肉卷怎么做-葱爆羊肉卷的做法

  • “冬天,就连洗菜都觉得是需要莫大的勇气的一件事,如果不吃点暖和的,那像我这样的人就是从早上到晚上,就是手脚冰冷冰冷的像冰冻一样的,那种都有点麻木的状态。都说冬天要多吃点红肉,什么羊肉,牛肉之类的,这次吃的就是羊肉卷,或许一提起羊肉卷,你就会想到涮火锅,不过这次是做的葱爆羊...
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香爆羊肉卷怎么做-香爆羊肉卷的做法
  • 香爆羊肉卷怎么做-香爆羊肉卷的做法

  • “鱼和羊见面才叫鲜,卤虾油运用在这道菜里激发出独有的鲜美味道”食材明细主料羊肉卷(200g)洋葱(1个)辅料生抽(5g)卤虾油(5g)黄酒(5g(或料酒))孜然粉(5g)蒜(3瓣)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香爆羊肉卷的做法步骤1、羊肉卷取出备用2、洋葱切条备用3、羊肉卷放入平底锅小火煎制,二分钟...
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羊肉卷茼蒿煮面怎么做-羊肉卷茼蒿煮面的做法
  • 羊肉卷茼蒿煮面怎么做-羊肉卷茼蒿煮面的做法

  • 食材明细主料快速面(一袋)鸡蛋(一个)辅料羊肉卷(适量)茼蒿(适量)调料水(适量)调料包(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肉卷茼蒿煮面的做法步骤1、羊肉卷和茼蒿备用。2、鸡蛋入蒸锅蒸熟。3、快速面一袋就绪。4、汤锅入水煮沸。5、放入面饼。6、放入羊肉卷煮沸。7、加入调料包...
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盐水煮羊杂怎么做-盐水煮羊杂的做法
  • 盐水煮羊杂怎么做-盐水煮羊杂的做法

  • “一个人吃东西,实在吃不动,我把羊肚单独做了,羊心和羊肾冰起来,羊肝留了一小块,其余送人啦。这一次就把肝,肺和沙肝一起盐水煮了,煮熟了可以直接吃,也可以用来做菜。”食材明细主料羊肺(2页)肝(1块)沙肝(1块)辅料清水(适量)调料葱(适量)卤肉料(适量)食盐(3克)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简...
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水煮羊肉怎么做-水煮羊肉的做法
  • 水煮羊肉怎么做-水煮羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(500g)辅料香菜(一根)小洋葱(1个)蒜瓣(适量)小葱(2根)干辣椒(1个)姜片(几片)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮羊肉的做法步骤1、羊肉切成小块,凉水入锅,焯水。2、焯好水的羊肉重新放入锅内。3、加入适量的温水,放入盐、姜片。4、盖盖,煮15分...
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水煮羊肉片怎么做-水煮羊肉片的做法
  • 水煮羊肉片怎么做-水煮羊肉片的做法

  • “很久以前的存货量,现在看到还是馋,或许是因为个人比较偏爱这种麻辣的菜,加点自己喜欢吃的蔬菜菌菇等等,总是抵制不住这个诱惑!上菜,明天继续再做点这个打打牙祭。”食材明细主料羊肉片(250克)辅料香菜(1把)土豆(1个)金针菇(1把)粉丝(1把)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)配料郫县豆瓣...
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水煮羊肉片的做法 【四川】水煮羊肉片 水煮羊肉片怎么做
  • 水煮羊肉片的做法 【四川】水煮羊肉片 水煮羊肉片怎么做

  • “这道菜是在水煮肉片的基础上改用了羊肉片,家里人都喜欢吃羊肉片,买来现成的羊肉片,用水煮肉片的做法做非常的好吃还省事!过年吃红红火火!水煮肉片属于渝菜、川菜中著名的家常菜。其起源于上世纪30年代,自贡名厨范吉安(1887-1982年),创新出风味突出的水煮肉片。因肉片未经划油,...
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白煮羊肉怎么做-白煮羊肉的做法
  • 白煮羊肉怎么做-白煮羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)花椒(适量)香叶(适量)葱(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白煮羊肉的做法步骤1、羊肉洗净焯水。2、焯水后捞出洗净准备姜葱、花椒、香叶。3、放入锅中加入适量料酒、水、姜葱、花椒、香叶大火烧开转小火慢煮。4、煮至筷子戳动即可...
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金针菇千张煮羊肉卷的做法 #团圆饭#金针菇千张煮羊肉卷 金针菇千张煮羊肉卷怎么做
  • 金针菇千张煮羊肉卷的做法 #团圆饭#金针菇千张煮羊肉卷 金针菇千张煮羊肉卷怎么做

  • “麻辣,汤色红亮,羊肉香嫩。”食材明细主料金针菇(适量)千张(适量)羊肉卷(适量)茼蒿(适量)小米椒(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)麻辣牛油火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇千张煮羊肉卷的做法步骤1、千张切细丝。(儿子...
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美味水煮羊肉卷的做法如何做简单又好吃
  • 美味水煮羊肉卷的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟类似于水煮肉片,一道风味十足的水煮羊肉卷也是人们餐桌上常见的美味佳肴。煮出来的羊肉卷口感细腻麻辣鲜香惹人回味,可以满足各种挑剔的味蕾,搭配着一杯鲜榨果汁或者一碗软糯的米饭食用更是一种美好体验。感...
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萝卜水煮羊肉卷的做法如何做简单又好吃
  • 萝卜水煮羊肉卷的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟萝卜水煮羊肉卷的做法--不知道大家有没有吃过萝卜水煮羊肉卷呢,我喜欢吃萝卜,萝卜是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,特别是和羊肉一起烹饪,羊肉的软嫩多汁,萝卜的清脆可口,让人吃了一口还想吃第二...
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煮羊肉汤怎么做-煮羊肉汤的做法
  • 煮羊肉汤怎么做-煮羊肉汤的做法

  • “天冷了,少不了吃些羊肉来解馋驱寒,今天就给大家分享一道汤白浓郁,膻味小,味道鲜香的羊肉汤。”食材明细主料羊肉(500g)辅料胡萝卜(半根)香菜(1颗)调料白芷(5g)生姜(一块)小茴香(适量)盐(适量)胡椒粉(1勺)玉米油(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煮羊肉汤的做法步骤1、准备一块羊肉。2、...
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水煮羊肚丝的做法 麻辣鲜香的【水煮羊肚丝】 水煮羊肚丝怎么做
  • 水煮羊肚丝的做法 麻辣鲜香的【水煮羊肚丝】 水煮羊肚丝怎么做

  • 食材明细主料羊肚(1个)辅料香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)生姜(适量)小葱(适量)陈皮丝(适量)胡椒粒(适量)蒜蓉(适量)姜末(适量)莴笋(适量)豆瓣酱(适量)辣椒节(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水煮羊肚丝的做法步骤1、羊肚一个,加入适量的盐,搓揉清洗,再用清水清洗干净,将羊肚...
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羊肉卷豆腐怎么做-羊肉卷豆腐的做法
  • 羊肉卷豆腐怎么做-羊肉卷豆腐的做法

  • “特色菜品,你绝对没吃过的美味,羊肉的香配上豆腐的嫩滑口感,辅以酱料,鲜香味美。”食材明细主料羊肉卷(300g)辅料豆腐(老豆腐400g)小葱(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肉卷豆腐的做法步骤1、准备好买来的羊肉卷让其自然化冻,将买来的老豆腐切...
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水煮牛肉卷怎么做-水煮牛肉卷的做法
  • 水煮牛肉卷怎么做-水煮牛肉卷的做法

  • 食材明细主料牛肉卷(适量)白菜(适量)青笋(适量)香菇(适量)洋葱(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)火锅底料(适量)辣椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)水(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水煮牛肉卷的做法步骤1、牛肉卷焯水备用。2、香菇洗净改刀装盘。3、白菜洗净控水后切大块。4、洋...
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水煮羊杂怎么做-水煮羊杂的做法
  • 水煮羊杂怎么做-水煮羊杂的做法

  • “冰柜挖宝藏找出来的羊肚和羊肺。特想吃辣的,就做个水煮羊杂。”食材明细主料羊肚(适量)羊肺(半个)辅料圆白菜(150g)清水(适量)猪油(半匙)花生油(1匙)调料食盐(2g)生抽(8g)辣椒面(1匙)葱(小许)青蒜(小许)葱叶(小许)鸡精(1g)姜(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水煮羊杂的做法步骤1、圆白菜洗净...
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芝麻羊肉卷怎么做-芝麻羊肉卷的做法
  • 芝麻羊肉卷怎么做-芝麻羊肉卷的做法

  • “羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经...
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羊肉粘卷子的做法 【陕西】羊肉粘卷子 羊肉粘卷子怎么做
  • 羊肉粘卷子的做法 【陕西】羊肉粘卷子 羊肉粘卷子怎么做

  • “羊肉粘卷子是一道非常美味的主副食都有的菜。它既有大块吃羊肉的豪放,又把面食的精美表现得淋漓尽致。年夜饭上来一道这样以面香、肉嫩、味美、营养丰富而著称的菜真是太实惠了。有羊肉之鲜美,更有优质面粉的地道嚼头,相得益彰。羊肉与精面,刚柔并济。”食材明细主料羊肉(75...
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水煮肥牛卷怎么做-水煮肥牛卷的做法
  • 水煮肥牛卷怎么做-水煮肥牛卷的做法

  • 食材明细主料肥牛卷(300g)辅料豆芽(适量)生菜(适量)郫县豆瓣酱(1勺)蒜瓣(4瓣)姜片(5片)葱白(少许)干辣椒(10个)花椒粒(适量)白糖(适量)生抽(半勺)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水煮肥牛卷的做法步骤1、锅中倒入适量油2、放入葱白,蒜瓣,姜片,花椒粒和干辣椒小火炒香3、放一勺豆瓣酱炒出红油4、...
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水煮羊肉鸭血怎么做-水煮羊肉鸭血的做法
  • 水煮羊肉鸭血怎么做-水煮羊肉鸭血的做法

  • “羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且,羊肉的肉质很细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。此外,羊肉热量很高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一,寒冬...
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