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关于香炒海贝怎么做的餐饮百科

香炒海贝怎么做-香炒海贝的做法
  • 香炒海贝怎么做-香炒海贝的做法

  • 食材明细主料扇贝(若干)扇贝柱(若干)花蛤肉(若干)调料蚝油(适量)味极鲜(适量)陈醋(适量)孜然(适量)烧烤酱(适量)辣椒粉(适量)鱼露(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香炒海贝的做法步骤1、准备扇贝、扇贝柱、花蛤肉等贝类海鲜,洗净沥干水。2、姜和蒜切碎,用量按照...
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海苔仙贝怎么做-海苔仙贝的做法
  • 海苔仙贝怎么做-海苔仙贝的做法

  • “仙贝(英文senbei或sembei)一种日本米果。他们有各种形状,大小,和口味,通常咸味,但也有甜的。仙贝是经常与绿茶相伴作为休闲小吃,并提供给到访的客人作为一个礼貌的茶点。仙贝通常是烘烤或烧烤,传统的是用炭烤的。制作中可能会刷调味酱,往往是酱油和料酒,然后,外面可能会被包裹着一...
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海贝粥怎么做-海贝粥的做法
  • 海贝粥怎么做-海贝粥的做法

  • “海鲜做的粥神马的最鲜美了。”食材明细主料红心蛤蜊(适量)胡萝卜(适量)粥(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)海贝粥的做法步骤1、煮一锅粥;2、红心蛤蜊洗净;3、胡萝卜切丝;4、在锅中放入姜片,去腥;5、将红心蛤蜊倒入粥中;6、加入少许料酒;7、加...
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香葱鸡蛋炒扇贝怎么做-香葱鸡蛋炒扇贝的做法
  • 香葱鸡蛋炒扇贝怎么做-香葱鸡蛋炒扇贝的做法

  • “色泽艳丽,鲜香味美,是一道营养美味佳肴!”食材明细主料扇贝(适量)鸡蛋(两个)香葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱鸡蛋炒扇贝的做法步骤1、备好食材:如图,扇贝用料酒浸泡一会儿洗净备用,香葱切成段,鸡蛋备好。2、鸡蛋打散加入适量...
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爆炒天然海贝怎么做-爆炒天然海贝的做法
  • 爆炒天然海贝怎么做-爆炒天然海贝的做法

  • 食材明细主料葱(1根)姜(半个)海贝(25个)辅料盐(1勺)油(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒天然海贝的做法步骤1、自己在博鳌海里捞的新鲜海贝,不知道大家叫什么,我就叫它海贝,因为海里的贝壳沙多,所以先放在淡水了半小时2、嘻嘻摆了个❤️,锅里烧开水把海贝扔锅里,好像有点残忍,但不...
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自制海苔仙贝-海苔仙贝
  • 自制海苔仙贝-海苔仙贝

  • 食材明细主料剩米饭(两碗)辅料蜂蜜(适量)老抽(少许)咸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制海苔仙贝的做法步骤1、剩米饭准备好。2、保鲜膜铺好,然后放上米饭。3、然后再盖上一层保鲜膜之后,擀成薄薄的片状。4、然后借助于圆盖子按出形状如图。5、之后铺到烤盘上,175度烤20分钟定型...
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扇贝肉炒海带怎么做-扇贝肉炒海带的做法
  • 扇贝肉炒海带怎么做-扇贝肉炒海带的做法

  • 食材明细主料干海带(25克)扇贝肉(105克)辅料蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)扇贝肉炒海带的做法步骤1、食材:干海带(已泡发洗净切开)、扇贝肉(已清洗)、蒜(已拍碎)2、将海带下入清水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入蒜翻炒翻炒。4、接着,合入扇贝肉,...
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扇贝海鲜汤怎么做-扇贝海鲜汤的做法
  • 扇贝海鲜汤怎么做-扇贝海鲜汤的做法

  • “扇贝柱,在各大超市都有卖,可是带边的扇贝肉一般内陆人不会常见。也就是带壳的焗扇贝或者烤扇贝的时候见过,相信很多人都难以将其和大家所常见的扇贝柱联系在一起。这道扇贝汤可是原汁原味的紧呢!从来没做过饭的人,闭眼也会做。”食材明细主料扇贝肉(250g)海虾仁(100g)辅料笋(少许...
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法式炒贻贝的做法 换种法子炒海鲜——法式炒贻贝 法式炒贻贝怎么做
  • 法式炒贻贝的做法 换种法子炒海鲜——法式炒贻贝 法式炒贻贝怎么做

  • “贻贝绝对是法国最常见最便宜的海鲜,没有之一,我们家门口的海边,岩石上密密麻麻的长满了,可是法国人基本上不会去采,他们认为那不是来自养殖海域的,是危险的,对了还有海参、海胆、牡蛎,我第一次看到就傻眼了,拳头大的紫海胆,手掌大的牡蛎,不知道到底是傻呢?但是,我今天的贻贝是在早市...
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葱香干贝海参怎么做-葱香干贝海参的做法
  • 葱香干贝海参怎么做-葱香干贝海参的做法

  • “葱烧海参是胶东地区的传统菜,团圆喜庆的时刻更是必不可少,新年到来之际恭祝大家在新的一年里健康长寿,生活幸福美满。”食材明细主料干海参(5粒)大葱(一棵)干贝(10粒)辅料特级酱油(15毫升)红烧酱油(15毫升)蚝油(15毫升)白糖(一小勺)水淀粉(适量)水(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)半小时(耗时)...
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酱香海贝怎么做-酱香海贝的做法
  • 酱香海贝怎么做-酱香海贝的做法

  • “吃多了辣椒炒海鲜,来个酱香味的。正是海鲜肥美多汁时,多吃海鲜补钙补锌。”食材明细主料海贝(500g)尖椒(1个)辅料姜蒜(50g)调料葱(5-6根)酱油(适量)豆豉(2匙)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香海贝的做法步骤1、海贝放进水里加点醋,吐出泥沙,冲洗干净备用。2、尖椒洗干净切小块。葱...
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蒜香鲜贝炒乳鸽的做法 【秋冬绿盾】---《蒜香鲜贝炒乳鸽》 蒜香鲜贝炒乳鸽怎么做
咸香海苔肉松小贝怎么做-咸香海苔肉松小贝的做法
  • 咸香海苔肉松小贝怎么做-咸香海苔肉松小贝的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(80克)牛奶(55克)玉米油(40克)细砂糖(30克)海苔肉松(适量)沙拉酱(适量)辅料醋(几滴)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸香海苔肉松小贝的做法步骤1、玉米油,牛奶用烘培称称好,加入到无油无水的盆里,搅拌至油和牛奶成乳化,呈乳白色。2、加入4个蛋黄。3、低粉提前过...
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海鲜贻贝面怎么做-海鲜贻贝面的做法
  • 海鲜贻贝面怎么做-海鲜贻贝面的做法

  • “春节习俗有“初一饺子、初二面”的说法,你了解大年初二为什么要吃面吗?大年初二吃面有很多传说,今天为您介绍大年初二为什么要吃面,在正月初二记得要煮面吃哦!大年初二为什么要吃面?“初一饺子,初二面,初三合子往家赚”,按照这一习俗,初二要吃面的,图的是条条顺,意喻着一年顺顺当当...
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海苔肉松小贝的做法 #便当#海苔肉松小贝 海苔肉松小贝怎么做
  • 海苔肉松小贝的做法 #便当#海苔肉松小贝 海苔肉松小贝怎么做

  • 食材明细主料低粉(50g)鸡蛋(5个)玉米油(50g)牛奶(50g)细砂糖(45g)辅料沙拉酱(适量)海苔肉松(适量)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海苔肉松小贝的做法步骤1、牛奶和玉米油倒入碗里,用蛋抽搅打到充分乳化状态。2、筛入低粉,用蛋抽不规则的搅拌没干粉即可。3、加入蛋黄(后蛋法做出的蛋糕...
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天贝海藻冻怎么做-天贝海藻冻的做法
  • 天贝海藻冻怎么做-天贝海藻冻的做法

  • “谈不上艺术品般的高雅,却不失乐在其中的滋味。果冻种类多种多样,想必健康类果冻大家应该听得不多吧?今天推荐一道“天贝海藻冻”,不惧色素的侵扰,纯粹自然的味道!”食材明细主料天贝(60g)辅料菠菜(25g)琼脂(5g)草莓(5g)牛奶(10g)水(250g)配料咖啡(5g)盐(0.5g)糖(30g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高...
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火麻仁韭菜炒海螺凡立贝怎么做-火麻仁韭菜炒海螺凡立贝的做法
  • 火麻仁韭菜炒海螺凡立贝怎么做-火麻仁韭菜炒海螺凡立贝的做法

  • “海螺和凡立贝因为各自的量都不大,所以把它们炒在一起,结果味道极好,想来也是和韭菜特搭,最后再加些火麻仁又增加了清香的味道,的确鲜美非常好吃。”食材明细主料海螺(带壳200克)凡立贝(150克)火麻仁(15克)辅料韭菜(1把)调料蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火...
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海参干贝粥怎么做-海参干贝粥的做法
  • 海参干贝粥怎么做-海参干贝粥的做法

  • “用电饭锅煮粥,非常方便,睡觉前把材料放锅里,早上起来就有美美又营养的粥吃了。”食材明细主料米(1杯)小干贝(1把)海参(适量)辅料水(8杯)调料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海参干贝粥的做法步骤1、小干贝清洗一下。2、撕碎。3、预先泡发好的小海参。(泡发好的海参,分装冷冻...
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海虾扇贝香菇粥怎么做-海虾扇贝香菇粥的做法
  • 海虾扇贝香菇粥怎么做-海虾扇贝香菇粥的做法

  • “海虾富含氨基酸,经常吃海虾,对我们脑细胞的发育和营养有很好的作用。而且吃海虾还能帮助女性胸部的血液循环,帮助孕妇后产后妇女下乳汁哦。海虾还富含许多微量元素,其中碘和硒含量尤其丰富,碘可以预防大脖子病的发生,还能促进我们身体的发育。而硒则有很强的抗癌防癌的功能,所...
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香椿干贝炒饭怎么做-香椿干贝炒饭的做法
  • 香椿干贝炒饭怎么做-香椿干贝炒饭的做法

  • “春天吃香椿芽的季节,”食材明细主料香椿芽(100g)干贝((泡发)30g)米饭(1碗)辅料色拉油(适量)盐(少许)XO酱(1勺)料酒(4勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿干贝炒饭的做法步骤1、买的香椿芽2、去除根部老的部分洗净3、放入锅中焯水4、捞出切小备用5、干贝用料酒泡发6、用刀背把干贝压...
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海苔肉松小贝的做法 海苔肉松小小贝 海苔肉松小贝怎么做
  • 海苔肉松小贝的做法 海苔肉松小小贝 海苔肉松小贝怎么做

  • “现在的网络时代,网红一个接着一个,甜品界也一样,刚刚还在流行天价青团,什么时候冒出个肉松小贝,要是几天没碰手机,还真赶不上这快速发展的时代……讲真这款甜点味道还真的不错,尤其深受我家那位爱肉童鞋的喜欢🤓”食材明细主料色拉油(40g)酸奶(50g)糖(40+25g)鸡蛋(4个)低筋粉(70g)玉米淀...
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香菇海参干贝鸡腿汤怎么做-香菇海参干贝鸡腿汤的做法
  • 香菇海参干贝鸡腿汤怎么做-香菇海参干贝鸡腿汤的做法

  • 食材明细主料海参(2个)辅料鸡腿(6-7个)干贝(适量)香菇(适量)姜片(适量)红枣(适量)原味(口味)未知(难度)香菇海参干贝鸡腿汤的做法步骤1、鸡腿出水2、冷水洗净备用3、放入泡好的香菇4、加入适量水加红枣姜片5、干贝泡好,6、炖40分钟左右放入干贝7、然后加入海参8、继续炖差不多20分钟左右就...
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蒜香烤扇贝的做法 蒜香烤扇贝-海鲜美食 蒜香烤扇贝怎么做
  • 蒜香烤扇贝的做法 蒜香烤扇贝-海鲜美食 蒜香烤扇贝怎么做

  • “扇贝是大海的一大产物,一般是近海城市餐桌上一道必不可少的美食。随着交通发展迅速,运输业发达,我们随手可以在家门口超市买到特别鲜美的海鲜。就是这些鲜美的海鲜使我们可以研究出各种各样的美食。扇贝是我很喜欢的一道海鲜,它肉质肥厚,做法简单,稍微做一下就是一道美食。那...
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北海道鲜贝小炒怎么做-北海道鲜贝小炒的做法
  • 北海道鲜贝小炒怎么做-北海道鲜贝小炒的做法

  • “这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘”食材明细主料北海道鲜贝(适量)金针菇(适量)青豆(适量)辅料青红辣椒(适量)香菇(适量)葱(适量...
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干贝海带汤怎么做-干贝海带汤的做法
  • 干贝海带汤怎么做-干贝海带汤的做法

  • “清淡营养的汤,不需太多食材和复杂烹饪,简单而不失美味。”食材明细主料干贝(80克)海带(200克)香芹叶(100克)小葱(2棵)辅料盐(2克)生抽(10ml)香油(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝海带汤的做法步骤1、准备食材。将干贝用热水泡去咸味。2、将泡好的干贝放入冷水中,大火烧开,中火...
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