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关于肉末豆腐皮炖粉条的最正宗做法的餐饮百科

肉末豆腐皮炖粉条怎么做-肉末豆腐皮炖粉条的做法
  • 肉末豆腐皮炖粉条怎么做-肉末豆腐皮炖粉条的做法

  • “豆腐皮这样做,味道鲜美超级下饭。”食材明细主料后腿肉(1块)豆腐皮(3张)粉条(适量)辅料青椒(半个)红彩椒(半个)生姜(1块)大蒜(3粒)大葱(1/4个)调料生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)玉米淀粉(少许)豆瓣酱(1勺)胡椒粉(适量)盐(半勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末豆腐皮炖粉条的做法步骤1、准备豆皮,粉...
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肉末豆豉炖粉条怎么做-肉末豆豉炖粉条的做法
  • 肉末豆豉炖粉条怎么做-肉末豆豉炖粉条的做法

  • 食材明细主料干粉条(70g)肉末(80g)豆豉(20g)辅料葱花(适量)蒜末(适量)干辣椒(2个)醋(1勺)酱油(1勺)盐(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末豆豉炖粉条的做法步骤1、粉条先泡发好。2、肉末、蒜、辣椒、葱、豆豉。3、将肉末煸出油。4、再放入蒜末和豆豉爆香。5、放入...
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自制豆腐炖猪肉粉条怎么做-自制豆腐炖猪肉粉条的做法
  • 自制豆腐炖猪肉粉条怎么做-自制豆腐炖猪肉粉条的做法

  • “刚买了做豆腐的小模具,小试身手,在家成功制作出了香香的豆腐!!尽管一小块,但很有成就感啊!!就用它再来做道家常菜------豆腐炖猪肉粉条,家人都非常喜欢!”食材明细主料豆腐(适量)辅料猪肉(适量)粉条(适量)香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)料酒(适量)味精(适量)原味(...
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白菜豆腐炖粉皮的做法 猪肉白菜豆腐炖粉皮 白菜豆腐炖粉皮怎么做
  • 白菜豆腐炖粉皮的做法 猪肉白菜豆腐炖粉皮 白菜豆腐炖粉皮怎么做

  • “在北方到了冬天经常吃的就是炖菜,各种材料放在一起炖上一大锅,趁热吃上一大碗,那吃的是脑门直冒汗,心里面暖和和的。白菜是北方冬季里最常见的应季蔬菜,和豆腐,五花肉,粉皮炖在一起,那味道简直绝了。”食材明细主料大白菜(一斤)豆腐(一斤)带皮五花肉(4两)粉皮(三张)辅料八角(一颗)葱(适量)...
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青萝卜肉末炖粉条怎么做-青萝卜肉末炖粉条的做法
  • 青萝卜肉末炖粉条怎么做-青萝卜肉末炖粉条的做法

  • “青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长。”食材明细主料青萝卜(180g)猪肉丁(120g)泡发粉条(50g)辅料葱(适量)小米辣(1个)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(1勺)酱油(适量)温水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工...
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五花肉炖冻豆腐粉条怎么做-五花肉炖冻豆腐粉条的做法
  • 五花肉炖冻豆腐粉条怎么做-五花肉炖冻豆腐粉条的做法

  • “五花肉白菜粉条炖冻豆腐,一道北方冬天经常吃的家常菜。寒冷的冬天这道菜带来的就是暖暖的家的味道。”食材明细主料大白菜(200g)冻豆腐(适量)粉条(适量)五花肉(100g)胡萝卜(适量)干辣椒(适量)姜(少许)大葱(少许)辅料菜籽油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(少许)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五...
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肉末炖嫩豆腐怎么做-肉末炖嫩豆腐的做法
  • 肉末炖嫩豆腐怎么做-肉末炖嫩豆腐的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(适量)红油豆瓣酱(适量)瘦肉(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末炖嫩豆腐的做法步骤1、一块瘦肉洗净备用。2、一块嫩豆腐备用。3、瘦肉剁成肉末。4、嫩豆腐切小块。5、淀粉加水调成芡汁。6、锅中...
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猪肉粉条炖豆皮怎么做-猪肉粉条炖豆皮的做法
  • 猪肉粉条炖豆皮怎么做-猪肉粉条炖豆皮的做法

  • “给家人做饭是一种享受,一种幸福的感觉,这就是爱,有爱你就愿意付出一切!”食材明细主料猪肉末(200g)老豆腐(300g)鲜豆腐皮(2张)粉条(适量)菠菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)香菜(适量)调料盐(适量)味精(适量)白糖(适量)十三香(适量)八角(适量)料酒(适量)酱油(适量)生抽(适量)火锅底料(1块)香辣(口味...
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家常肉末炖豆腐怎么做-家常肉末炖豆腐的做法
  • 家常肉末炖豆腐怎么做-家常肉末炖豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(200g)肉末(100g)辅料葱(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(1勺)老抽(5g)自制花椒粉(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常肉末炖豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块,猪肉切小丁,葱姜蒜切碎,青、红辣椒切圈。水淀粉适量。2、豆腐入开水锅焯水,去去...
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肉末豆腐炖蛋怎么做-肉末豆腐炖蛋的做法
  • 肉末豆腐炖蛋怎么做-肉末豆腐炖蛋的做法

  • 食材明细主料猪肉(100g)鸡蛋(4个)豆腐(100g)辅料生姜(适量)大蒜(适量)牛肉酱(1个)盐(少许)料酒(2匙)味极鲜(2匙)老抽(1个)白醋(2个)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末豆腐炖蛋的做法步骤1、准备所有食材。2、豆腐切片摆放入盘,鸡蛋全蛋打入豆腐两边。3、蒸锅盛水上汽后放入盛有豆腐的盘子开...
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肉末炖豆腐怎么做-肉末炖豆腐的做法
  • 肉末炖豆腐怎么做-肉末炖豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)肉末(适量)辅料淀粉(适量)香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉末炖豆腐的做法步骤1、豆腐用淡盐水浸泡一会儿,冲洗一下切成小块备用。2、热锅入油,放入肉末煸炒至变色。3、放入葱白煸香,加入少许盐,胡椒粉炒...
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肉末皮蛋豆腐怎么做-肉末皮蛋豆腐的做法
  • 肉末皮蛋豆腐怎么做-肉末皮蛋豆腐的做法

  • “皮蛋豆腐搭配是一道不错的菜,凉拌最常见,今天尝试炒制成一道热菜,结果别有风味。”食材明细主料豆腐(400g)皮蛋(2个)辅料肉末(25g)姜(半个)蒜(5-6个)料酒(少量)盐(适量)葱(1颗)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末皮蛋豆腐的做法步骤1、准备好所有材料。2、肉沫加点料酒和盐抓匀腌制十分...
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牛肉末炖豆腐怎么做-牛肉末炖豆腐的做法
  • 牛肉末炖豆腐怎么做-牛肉末炖豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(适量)洋葱(适量)牛肉末(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐酱油(适量)豆瓣酱(适量)水淀粉(适量)五香粉(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉末炖豆腐的做法步骤1、老豆腐冲洗后切块。2、牛肉末准备就绪。3、马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入豆腐块。4、中小火...
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菠菜肉末炖粉条怎么做-菠菜肉末炖粉条的做法
  • 菠菜肉末炖粉条怎么做-菠菜肉末炖粉条的做法

  • 食材明细主料菠菜(500克)粉条(100克)肉酱(200克)酱油(20毫升)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(少许)配料花生油(25毫升)盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠菜肉末炖粉条的做法步骤1、菠菜摘洗干净,用热水淖一下。2、粉条洗净,用热水浸泡10分钟。3、准备好的肉酱。4、锅里放油,六成热放...
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五花肉豆腐包菜炖粉条怎么做-五花肉豆腐包菜炖粉条的做法
  • 五花肉豆腐包菜炖粉条怎么做-五花肉豆腐包菜炖粉条的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)豆腐(适量)粉条(适量)包菜(适量)辅料干辣椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五花肉豆腐包菜炖粉条的做法步骤1、五花肉洗净切片,放入不粘锅中两面煎出油。2、五花肉捞出,豆腐切片两面煎至金黄,加干辣椒爆出香味。3、放入洗净切好...
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豆皮炖粉条怎么做-豆皮炖粉条的做法
  • 豆皮炖粉条怎么做-豆皮炖粉条的做法

  • 食材明细主料红薯粉丝(适量)豆皮(适量)辅料葱(适量)调料孜然粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)辣椒(适量)蒜末(适量)咸香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮炖粉条的做法步骤1、豆腐皮切丝。2、粉丝提前泡发。3、豆腐皮焯水。4、锅中热油煸香蒜末辣椒。5、倒入豆腐皮翻炒。6、加入粉丝生抽孜然...
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正宗烂肉粉条怎么做-正宗烂肉粉条的做法
  • 正宗烂肉粉条怎么做-正宗烂肉粉条的做法

  • “粉条柔嫩弹牙,汤汁浓郁香醇,肉末滋味丰富,当三者结合,烂肉粉条迸发了新的生命力。红薯粉条久煮不烂,在灯光的映照下泛起晶莹光泽,川味既繁复也是如此简单。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)红薯粉条(适量)辅料小榨菜籽油(适量)食盐(适量)花椒粒(适量)小葱(适量)淀粉(适量)味精(适...
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粉条豆腐炖鱼怎么做-粉条豆腐炖鱼的做法
  • 粉条豆腐炖鱼怎么做-粉条豆腐炖鱼的做法

  • “今天寒露,牵挂的季节,天气越来越冷了…今天公司人齐,中午就炖锅鱼暖和暖和吧…哈哈😄😄”食材明细主料草鱼(3斤)五花肉(100g)豆腐(300g)红薯粉(200g)辅料大料(4个)麻椒(适量)干辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)香叶(3片)啤酒(1罐)石桥大酱(75g)红烧酱油(3勺)盐(适量)香菜(2条)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高...
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嫩豆腐炖肉末怎么做-嫩豆腐炖肉末的做法
  • 嫩豆腐炖肉末怎么做-嫩豆腐炖肉末的做法

  • “嫩豆腐炖肉末,一款家常菜品,滑嫩下饭,美味其实就这么简单!”食材明细主料嫩豆腐(适量)肉末(适量)青蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)水(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)嫩豆腐炖肉末的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、嫩豆腐改刀。3、调制料汁...
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肉末苋菜炖豆腐怎么做-肉末苋菜炖豆腐的做法
  • 肉末苋菜炖豆腐怎么做-肉末苋菜炖豆腐的做法

  • “自己采的野菜,吃着感觉就是好。”食材明细主料野苋菜(1把)豆腐(150克)辅料猪肉糜(50克)清水(50克)调料葱叶(小许)食盐(1克)生抽(5克)鸡精(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末苋菜炖豆腐的做法步骤1、发现一片野苋菜,下过雨几天了,长得郁郁葱葱的。2、采了一把。3、洗净。4、锅烧水...
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肉末蒸豆腐皮怎么做-肉末蒸豆腐皮的做法
  • 肉末蒸豆腐皮怎么做-肉末蒸豆腐皮的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)豆腐皮(适量)胡萝卜(适量)肉馅调料蚝油(1勺)生抽(1勺)红薯粉(1勺)香油(1勺)盐(少许)姜末(适量)葱花(适量)汁料蚝油(1勺)番茄酱(2勺)生抽(1勺)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末蒸豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮提前泡发软2、胡萝卜擦丝、肉末中加入肉馅调料拌匀3、静止...
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豇豆豆皮炖粉条怎么做-豇豆豆皮炖粉条的做法
  • 豇豆豆皮炖粉条怎么做-豇豆豆皮炖粉条的做法

  • ““炖菜””食材明细主料豆腐皮(2张)豇豆(100克)红薯粉条(200克)辅料葱姜蒜末(适量)干辣椒(5个)粉条拌料:老抽(2勺)玉米油(1勺)配料:食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)老抽(1勺)鸡精(半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豇豆豆皮炖粉条的做法步骤1、豇豆摘去根部洗净后切段。2、豆腐皮叠加切条。3...
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猪肉豆腐炖粉条怎么做-猪肉豆腐炖粉条的做法
  • 猪肉豆腐炖粉条怎么做-猪肉豆腐炖粉条的做法

  • 食材明细主料粉条(适量)猪肉(适量)豆腐(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)配料盐(适量)酱油(适量)腐乳(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉豆腐炖粉条的做法步骤1、准备的原料有瘦猪肉、豆腐1斤、红薯粉。2、将猪肉切成片。3、豆腐切成长形块儿,再改刀削成菱形块儿...
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肉末脆皮豆腐怎么做-肉末脆皮豆腐的做法
  • 肉末脆皮豆腐怎么做-肉末脆皮豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)牛肉末(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)番茄酱(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末脆皮豆腐的做法步骤1、豆腐切成1cm厚的大块2、放入平底锅中煎至两面金黄3、葱蒜切末,加入酱油、蚝油、盐、糖、番茄酱和适量水,调成碗汁4...
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肉末炖粉条怎么做-肉末炖粉条的做法
  • 肉末炖粉条怎么做-肉末炖粉条的做法

  • 食材明细主料红薯粉条(90g)肉末(100g)辅料葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)泡椒(1个)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)黄豆酱(1勺)老抽(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炖粉条的做法步骤1、干粉条泡软。2、瘦肉一块。3、肉剁成末,放盐、酱油、蚝油...
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