当前位置:味味甜 >

关于姜葱炒羊肉的做法的餐饮百科

姜葱炒羊肉怎么做-姜葱炒羊肉的做法
  • 姜葱炒羊肉怎么做-姜葱炒羊肉的做法

  • 食材明细主料去皮羊肉(400克)葱(15克)姜(40克)辅料油(少许)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)沙茶(1小袋)酒糟(1汤匙(约25克))原味(口味)未知(难度)姜葱炒羊肉的做法步骤1、羊肉切薄片腌制好备用。2、锅烧热下油、葱、姜、酒糟炒香。3、下羊肉、沙茶继续煸炒。4、加入鸡精、胡椒粉等调味,继续煸炒,全...
  • 22799
洋葱爆炒羊肉怎么做-洋葱爆炒羊肉的做法
  • 洋葱爆炒羊肉怎么做-洋葱爆炒羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)洋葱(适量)辅料青椒(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)生粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)洋葱爆炒羊肉的做法步骤1、羊肉提前浸泡出血水洗净备用。2、青椒,洋葱和姜准备就绪。3、羊肉切薄片装盘。4、放入盐,酱油,料...
  • 31538
洋葱炒羊肉片怎么做-洋葱炒羊肉片的做法
  • 洋葱炒羊肉片怎么做-洋葱炒羊肉片的做法

  • “第一次使用沙茶酱炒菜,不得不说确实是很好吃。那天一下子就被同事拿走了两瓶。第二天回来在我面前大赞味道好。下班了就急急忙忙的打道回府做菜尝鲜。下班太晚了。超市没有几个菜,一个人的晚餐都很好解决。这几天的广州比较冷,吃点羊肉可以暖暖身子呢。炒菜用的菜油,黄色的...
  • 32587
姜葱西芹炒羊肚怎么做-姜葱西芹炒羊肚的做法
  • 姜葱西芹炒羊肚怎么做-姜葱西芹炒羊肚的做法

  • “大家好,凤记美食逢周四、周六、周日在虎牙直播间,全程直播我家的美食制作过程,恭迎大家光临。”食材明细主料羊肚(400克)姜(2O克)洋葱(30克)大葱(20克)西芹(40克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姜葱西芹炒羊肚的做法步骤1、羊肚清洗干净后入电饭...
  • 4131
姜葱炒鸭肉怎么做-姜葱炒鸭肉的做法
  • 姜葱炒鸭肉怎么做-姜葱炒鸭肉的做法

  • 食材明细主料鸭肉(700克)辅料姜(10片)葱(4棵)干辣椒(4个)八角(2个)香叶(4片)红花椒(20粒)生抽(2勺)盐(2克)鸡精(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜葱炒鸭肉的做法步骤1、鸭肉清洗干净斩成大块。2、放入砂锅中,加葱结、八角、香叶、红花椒煮沸后转小火煮15分钟。3、煮好的鸭肉放凉斩成小...
  • 25451
洋葱炒酱羊肉怎么做-洋葱炒酱羊肉的做法
  • 洋葱炒酱羊肉怎么做-洋葱炒酱羊肉的做法

  • “孜然味儿浓郁,羊肉入味,洋葱脆中透着清甜。”食材明细主料酱羊肉(适量)洋葱(适量)辣椒(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(一个)生抽(适量)蚝油(适量)烧烤料(适量)蒜(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒酱羊肉的做法步骤1、酱羊肉一块。2、切成小块。3、洋葱切大块。4...
  • 13179
双葱炒羊肉怎么做-双葱炒羊肉的做法
  • 双葱炒羊肉怎么做-双葱炒羊肉的做法

  • “羊肉性热、味甘,是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为,它能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮药。《本草从新》中说,它能“补虚劳,益气力,壮阳道,开胃健力”。金代李杲说:“羊肉有形之物,能补有形肌肉之气。故曰补可去弱。人参、羊肉之属。人参补气,羊肉补形。风味...
  • 14223
麻油姜丝炒羊肉怎么做-麻油姜丝炒羊肉的做法
  • 麻油姜丝炒羊肉怎么做-麻油姜丝炒羊肉的做法

  • 食材明细主料火锅羊肉片(100克)辅料木耳丝(适量)姜丝(适量)麻油(适量)配料酱油(适量)糖(适量)太白粉(适量)米酒(3汤匙)盐(2克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻油姜丝炒羊肉的做法步骤1、姜切丝,木耳丝烫熟,沥干水,羊肉加入适量酱油,一点点糖,一茶匙太白粉拌匀备用。2、少许麻油,小火爆香姜丝,...
  • 31653
葱姜蒜炒羊舌怎么做-葱姜蒜炒羊舌的做法
  • 葱姜蒜炒羊舌怎么做-葱姜蒜炒羊舌的做法

  • “羊肉温补,常吃強壮身体,羊舌脆脆,味甜,可以炒制。”食材明细主料羊舌(1条)辅料葱茎(少许)姜丝(少许)蒜蓉(少许)盐(适量)油(20克)生抽(适量)辣椒粉(少许)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱姜蒜炒羊舌的做法步骤1、把羊舌入锅内加小茴,花椒煮10分钟,打起刮去白膜,洗净,切片。2、锅洗净,开火热锅...
  • 7965
葱姜炒脆肉皖怎么做-葱姜炒脆肉皖的做法
  • 葱姜炒脆肉皖怎么做-葱姜炒脆肉皖的做法

  • “清爽简单小炒,口感爽脆。”食材明细主料皖鱼片(200克)辅料葱(适量)姜(少许)调料盐(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱姜炒脆肉皖的做法步骤1、鱼片用清水多洗几遍。2、葱,姜。3、葱姜切好,葱叶切段,葱头姜切丝。4、热锅放油,下姜丝,葱头小火煸炒香。5...
  • 26513
羊肉炒双葱怎么做-羊肉炒双葱的做法
  • 羊肉炒双葱怎么做-羊肉炒双葱的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)大葱(适量)洋葱(适量)辅料姜(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉炒双葱的做法步骤1、羊肉切片。2、加入适量生粉生抽盐胡椒粉油。3、拌匀入味。4、大葱切斜刀。5、洋葱切小块。6、锅子烧热放入羊肉快速翻炒。...
  • 16362
姜葱炒大肉蟹怎么做-姜葱炒大肉蟹的做法
  • 姜葱炒大肉蟹怎么做-姜葱炒大肉蟹的做法

  • 食材明细主料大肉蟹(2只)辅料姜(1小块)葱(3根)生粉水(少许)油(2大匙)调料盐(少评)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜葱炒大肉蟹的做法步骤1、大肉蟹也叫珍宝蟹,清洗干净。2、把蟹钳蟹爪剁下来,拍裂。3、蟹身用筷子扳开,清理蟹腮,蟹胃肠等。4、蟹身切4块。5、处理好的大肉蟹。6、姜切片,...
  • 11560
姜葱炒肉蟹怎么做-姜葱炒肉蟹的做法
  • 姜葱炒肉蟹怎么做-姜葱炒肉蟹的做法

  • 食材明细主料肉蟹(适量)辅料姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜葱炒肉蟹的做法步骤1、肉蟹处理干净。2、油热后,放入姜蟹翻炒。3、最后加入葱花。4、完成,装盘。...
  • 17309
香葱炒羊肉怎么做-香葱炒羊肉的做法
  • 香葱炒羊肉怎么做-香葱炒羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)香葱(适量)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒羊肉的做法步骤1、羊肉切片。2、加入适量生粉生抽胡椒粉盐。3、拌匀入味。4、香葱洗净。5、切段。6、干辣椒切段。7、锅子烧热爆香辣椒。8、放入...
  • 20953
洋葱生姜炒牛肉怎么做-洋葱生姜炒牛肉的做法
  • 洋葱生姜炒牛肉怎么做-洋葱生姜炒牛肉的做法

  • “简单美味的家常菜,只需要十分钟就搞定一道荤菜!”食材明细主料洋葱(适量)生姜(适量)牛肉(600克)辅料玉米淀粉(适量)盐(2克)孜然粉(2克)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱生姜炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉,生抽少许腌制一会备用2、生姜切片,洋葱切片备用3、不粘锅...
  • 28575
羊肉炒洋葱的做法 羊肉炒洋葱,傻子都学得会 羊肉炒洋葱怎么做
  • 羊肉炒洋葱的做法 羊肉炒洋葱,傻子都学得会 羊肉炒洋葱怎么做

  • 食材明细主料洋葱(1个)肥羊卷(6只)辅料水(10ml)调料盐🧂(1勺)胡椒粉(1勺)生抽(2勺)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉炒洋葱的做法步骤1、洋葱🧅切丝泡水里。2、羊肉卷缓开放锅里慢火煎。3、羊肉变色后放生抽后倒入洋葱翻炒。4、放一碗底的水盖盖焖五分钟。5、放盐胡椒粉出锅开吃...
  • 29740
姜葱炒牛肉怎么做-姜葱炒牛肉的做法
  • 姜葱炒牛肉怎么做-姜葱炒牛肉的做法

  • “这是葱与牛肉的较量,简单的这种配料反而更能让人回味。”食材明细主料牛肉(300克)香葱段(适量)姜丝(适量)辅料生抽(适量)生粉(一点)花生油(些许)黑胡椒粉(一点)糖(一点点)老抽(几滴)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姜葱炒牛肉的做法步骤1、牛肉清洗干净,冷藏过后更...
  • 26711
洋葱炒羊肉怎么做-洋葱炒羊肉的做法
  • 洋葱炒羊肉怎么做-洋葱炒羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)洋葱(适量)辅料姜(适量)生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒羊肉的做法步骤1、羊肉切片。2、洋葱切丝。3、姜辣椒切片。4、加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉姜片拌匀。5、锅子烧热放入羊肉。6、加入...
  • 5147
洋葱炒烤羊肉怎么做-洋葱炒烤羊肉的做法
  • 洋葱炒烤羊肉怎么做-洋葱炒烤羊肉的做法

  • “羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质,其实是营养价值很高的食材。本草纲目记载,羊肉有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效。昨晚请朋友吃烤全羊,8个大人,3个小孩,12斤多重的羊到最后都吃不动了,剩下的打包回家。今天中午剔骨取肉,用来...
  • 31961
羊肉炒洋葱怎么做-羊肉炒洋葱的做法
  • 羊肉炒洋葱怎么做-羊肉炒洋葱的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)洋葱(1个)辅料蚝油(适量)孜然(适量)糖(适量)酱油(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肉炒洋葱的做法步骤1、羊肉切丝。洋葱切丝。2、锅中加油。3、放入羊肉翻炒。4、放入耗油继续翻炒。5、放入孜然。6、放入洋葱,继续翻炒。7、放入酱油,继续翻炒。8、装盘...
  • 32647
京葱炒羊肉 京葱炒羊肉怎么做-京葱炒羊肉的做法 美味家常
  • 京葱炒羊肉 京葱炒羊肉怎么做-京葱炒羊肉的做法 美味家常

  • “京葱炒羊肉卷”食材明细主料羊肉卷(150克)京葱(2条)辅料蒜头(3粒)姜片(3片)四季酱(1勺)生抽(适量)油(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)京葱炒羊肉的做法步骤1、羊肉卷,京葱,蒜头,姜片,四季酱,生抽,糖,油,胡椒粉。2、姜葱斜切段,蒜头切片,姜切片。3、调味酱汁:1勺四季酱,1勺...
  • 8513
洋葱姜芽炒牛肉怎么做-洋葱姜芽炒牛肉的做法
  • 洋葱姜芽炒牛肉怎么做-洋葱姜芽炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛里脊(150g)辅料洋葱(80g)姜芽(4块)青线椒(2根)红线椒(2根)盐(适量)腌肉料现磨黑胡椒粉(适量)料酒(1勺)东古一品鲜酱油(1勺)低盐生抽(1小勺)玉米淀粉(1.5g)食用油(1小勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)洋葱姜芽炒牛肉的做法步骤1、牛里脊切丝。2、牛肉中现磨些黑胡椒粉、料酒1勺...
  • 10179
圆葱炒羊肉怎么做-圆葱炒羊肉的做法
  • 圆葱炒羊肉怎么做-圆葱炒羊肉的做法

  • “吃羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。”食材明细主料羊肉(300克)辅料圆葱(1个)调料葱(适量)豆瓣酱(1勺)剁椒(1勺)生抽(适量)蚝油(适量)味精...
  • 7972
大葱炒羊肉怎么做-大葱炒羊肉的做法
  • 大葱炒羊肉怎么做-大葱炒羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)五花肉(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)小葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒羊肉的做法步骤1、羊肉加入盐,小葱生抽,老抽搅拌均匀。2、大葱,姜蒜,小葱切好。3、花肉提前切好。爆出油。4、下入姜蒜爆炒。5、下入羊肉...
  • 17691
羊肉炒大葱怎么做-羊肉炒大葱的做法
  • 羊肉炒大葱怎么做-羊肉炒大葱的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)大葱(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉炒大葱的做法步骤1、羊肉切片。2、加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。3、腌制15分钟。4、大葱切斜刀。5、锅子烧热放入羊肉滑散。6、放入大葱...
  • 6843
专题