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关于酸豆角的餐饮百科

酸豆角酱乌冬面怎么做-酸豆角酱乌冬面的做法
  • 酸豆角酱乌冬面怎么做-酸豆角酱乌冬面的做法

  • “之前做的炸酱面都是用肉炸酱,吃起来有点腻。今天换酸豆角试试还不错,不腻还开味,酸酸的味道.......”食材明细主料乌冬面(1包)辅料酸豆角(60克)红萝卜(20克)叉烧(50克)蒜(2瓣)葱(1根)鸡汤(半碗)配料欣和葱伴侣豆瓣酱(适量)酱香(口味)酱(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角酱乌冬面的做法步骤1、准...
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酸豆角焖饭怎么做-酸豆角焖饭的做法
  • 酸豆角焖饭怎么做-酸豆角焖饭的做法

  • “中间过程忘了拍来了。。。”食材明细主料酸豆角(适量)里脊肉(适量)大米(适量)辅料小红辣椒(可不加)盐(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角焖饭的做法步骤1、酸豆角切碎,里脊肉剁碎成肉末。2、热油下肉末翻炒,变色之后下酸豆角碎,加盐继续翻炒一分钟即可。3、淘米,水和米的...
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肉丁炒酸豆角怎么做-肉丁炒酸豆角的做法
  • 肉丁炒酸豆角怎么做-肉丁炒酸豆角的做法

  • 食材明细主料猪肉(120克)酸豆角(230克)酸辣椒(3根)酸姜(10克)辅料食盐(小许)花生油(小许)生抽(5克)鸡精(小许)清水(30克)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁炒酸豆角的做法步骤1、肥三瘦七的肉2、切丁3、酸菜4、全部切丁5、热锅冷油6、放肉丁翻炒7、肉丁外表变色,放食盐8、炒至肉丁断生9...
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肉末酸豆角的做法 超强下饭妈妈菜----肉末酸豆角 肉末酸豆角怎么做
  • 肉末酸豆角的做法 超强下饭妈妈菜----肉末酸豆角 肉末酸豆角怎么做

  • “这段时间爸爸妈妈过来玩,真开心,妈妈每天都做好多菜菜,弄得又长胖好多,郁闷啊,都成肉球了。我也做了好些面包蛋糕给他们吃,他们也很喜欢,上次过来时我还没学习烘焙呢。昨天爸爸妈妈回去了,还挺想他们的,愿爸爸妈妈身体健康,天天开心。这个菜菜是妈妈的保留菜菜,酸豆角搭配上青红椒...
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酸豆角炒牛肉沫怎么做-酸豆角炒牛肉沫的做法
  • 酸豆角炒牛肉沫怎么做-酸豆角炒牛肉沫的做法

  • 食材明细主料酸豆角(适量)牛肉(适量)郫县豆瓣(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)长线椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸豆角炒牛肉沫的做法步骤1、牛肉切成块状2、剁成碎肉末,加一点盐抓均匀3、姜切成很小的块状4、鲜椒切成碎粒,酸豆角也切碎5、锅里面放上足量的油6、...
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酸豆角炒猪肚怎么做-酸豆角炒猪肚的做法
  • 酸豆角炒猪肚怎么做-酸豆角炒猪肚的做法

  • 食材明细主料猪肚子(适量)辅料辣椒(适量)酸豆角(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸豆角炒猪肚的做法步骤1、先用水把猪肚子炖熟,然后在小火炒。2、然后放辣椒,炒得冒烟时放些水。3、辣椒快熟了的时候,继续放酸豆角,姜蒜等东西。(盐按自己的口味放)...
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青豆炒酸豆角怎么做-青豆炒酸豆角的做法
  • 青豆炒酸豆角怎么做-青豆炒酸豆角的做法

  • “青豆炒酸豆角,一道非常爽口的家常菜,搭粥、下面条、搭饭和下酒都是非常美味的,清脆酸爽很开胃,吃粥吃面的时候挖上二勺在碗里拌一拌,吃起来特别过瘾,特别早餐的时候,粥加上青豆炒酸豆角一拌,吃起来特别快。”食材明细主料毛豆(250克)酸豆角(150克)辅料大蒜头(3瓣)调料盐(3克)糖(3克)酸咸(...
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酸豆角辣椒炒肉怎么做-酸豆角辣椒炒肉的做法
  • 酸豆角辣椒炒肉怎么做-酸豆角辣椒炒肉的做法

  • “酸豆角是老人种的,吃不完只好腌酸豆角,每年都腌,每年都吃不了几次。”食材明细主料酸豆角(适量)瘦肉(适量)辣椒(适量)辅料姜蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角辣椒炒肉的做法步骤1、瘦肉切片加淀粉生抽老抽腌一下。2...
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酸豆角炒虾米怎么做-酸豆角炒虾米的做法
  • 酸豆角炒虾米怎么做-酸豆角炒虾米的做法

  • “这虾米还是去年朋友回老家,从她的家乡青岛带来送给我的,一直放在冰箱里保存。平时就是炒饭什么的用一些。眼看快一年了,还有不少。家里正好还有自己腌制的酸豆角泡椒没吃完,就来个大杂炒。还被老公和女儿说了,第一次吃到你这样炒酸豆角的,就是有点辣(我加了泡椒和小米椒有点多...
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酸豆角炒笋丁的做法 #便当#酸豆角炒笋丁 酸豆角炒笋丁怎么做
  • 酸豆角炒笋丁的做法 #便当#酸豆角炒笋丁 酸豆角炒笋丁怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)笋(适量)酸豆角(适量)蒜苔(适量)辅料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒笋丁的做法步骤1、笋剥去外衣洗净切丁,蒜苔掐头去尾洗净切丁,酸豆角用水浸泡1小时后切丁,猪肉切丁,我懒所以直接用的肉馅😊。2、热锅凉油,油热...
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酸豆角荞麦面怎么做-酸豆角荞麦面的做法
  • 酸豆角荞麦面怎么做-酸豆角荞麦面的做法

  • “这酸爽,简直了。”食材明细主料酸豆角(适量)荞麦面(适量)鸡蛋(适量)生菜(适量)西红柿(适量)大蒜(适量)红辣椒(适量)香菜(适量)小葱(适量)辅料香油(适量)辣椒油(适量)酱油(适量)食用盐(适量)味精(适量)食用油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸豆角荞麦面的做法步骤1、准备食材:酸豆角切粒、黄瓜...
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酸豆角炒卤肉如何做简单又好吃
  • 酸豆角炒卤肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酸豆角炒卤肉是一道家常菜肴,制作方法简单,酸豆角的清香和卤肉的香完美结合,卤味香香浓浓,口感较软,口味酸辣,是一道很受欢迎的下饭菜。具有帮助消化,促进食欲的功效。建议酸豆角一定要切的碎一些。胃口不太好的...
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美味的酸豆角烤茄子如何做简单又好吃
  • 美味的酸豆角烤茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酸豆角烤茄子,这道酸豆角烤茄子制作方法比较简单,而且食材也比较普遍,不会说很难买到。这道酸豆角烤茄子由酸豆角和茄子制作而成的,具备许多美味的特点。茄子比较养生,酸豆角虽然好吃,但可能产气。这道酸豆角烤...
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肉沫酸豆角怎么做-肉沫酸豆角的做法
  • 肉沫酸豆角怎么做-肉沫酸豆角的做法

  • 食材明细主料酸豆角(一袋)辅料老抽(适量)油(适量)蒜末(适量)肉沫(适量)葱花(适量)原味(口味)未知(难度)肉沫酸豆角的做法步骤1、酸豆角用清水冲洗几遍要不太酸了2、切沫装盘备用3、肉沫葱花蒜末4、锅里放油下肉沫煸炒变色放葱花炒出香味5、放酸豆角翻炒几下再放老抽上色加少许水出锅前放...
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酸豆角酱油拌面怎么做-酸豆角酱油拌面的做法
  • 酸豆角酱油拌面怎么做-酸豆角酱油拌面的做法

  • “今天要下村,昨晚想今天早餐吃包子算了,不过想想我家那位啃包子特别慢,似乎这几天早餐做的面条吃得还麻利,所以干脆继续面条吧,然而家里没啥材料了,就弄掉酸豆角,酱油拌面吧,蒸几个鹌鹑蛋鸡蛋也算够营养了,要是她肯喝一盒牛奶那就完美了。”食材明细主料面饼(适量)辅料酸豆角(适量)蒜...
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酸豆角炒鸡杂怎么做-酸豆角炒鸡杂的做法
  • 酸豆角炒鸡杂怎么做-酸豆角炒鸡杂的做法

  • “又是一个美丽的周末时光!停停匆忙的脚步放放繁重的工作!让快乐跟随左右让幸福围绕身边!这个美好的周末愿你过得悠闲又自得!”食材明细主料酸豆角(100克)鸡杂(100克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(少许)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒鸡杂的做法步骤1...
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酸豆角炒蛤蜊肉怎么做-酸豆角炒蛤蜊肉的做法
  • 酸豆角炒蛤蜊肉怎么做-酸豆角炒蛤蜊肉的做法

  • “蛤蜊肉可以蒸蛋,也可以配酸豆角炒来吃!今天来一道简单美味的家常菜!”食材明细主料蛤蜊肉(适量)酸豆角(适量)酸萝卜(适量)辅料玉米油(8毫升)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒蛤蜊肉的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入萝卜干煸炒片刻。3、倒入蛤蜊肉...
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酸豆角炒粉肠#家常菜如何做简单又好吃
  • 酸豆角炒粉肠#家常菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟酸豆角炒粉肠,一道家里经常会尝到的家常菜。酸豆角对于大家来说应该都不陌生,毕竟酸豆角的那股酸劲让人很难忘记。粉肠的话,营养价值高。酸豆角炒粉肠,能够充分地融入两者的味道,更好地为我们味蕾服务。这是一...
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酸豆角肉丝米线怎么做-酸豆角肉丝米线的做法
  • 酸豆角肉丝米线怎么做-酸豆角肉丝米线的做法

  • “酸辣开胃好过瘾的酸豆角肉丝米线,米线换成面条也好吃。”食材明细主料瘦肉(适量)酸豆角(适量)米线(适量)菠菜(少许)辅料盐(适量)料酒(适量)辣椒豆瓣酱(适量)生姜(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸豆角肉丝米线的做法步骤1、干米线提前一晚用冷水泡软。2、猪瘦肉洗净,切丝,加入适量...
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蒜炒酸豆角怎么做-蒜炒酸豆角的做法
  • 蒜炒酸豆角怎么做-蒜炒酸豆角的做法

  • 食材明细主料酸豆角(250g)辅料蒜末(适量)调料食用油(适量)生抽(适量)糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜炒酸豆角的做法步骤1、食材,今天邻居大姐给的酸豆角。2、洗净切碎。3、准备蒜末干红辣椒。4、起锅放油下入蒜末干辣椒煸香。5、下入酸豆角。6、翻炒均匀,调味,淋入生抽,放...
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自制酸豆角怎么做-自制酸豆角的做法
  • 自制酸豆角怎么做-自制酸豆角的做法

  • “酸豆角真的是无敌小配菜,公子和我都超爱。嗦粉必备,来,加一勺酸豆角……这不,又到了长豆角盛产的季节了,自己整点,腌上,够嗦一年的粉了,哈哈哈哈哈。”食材明细主料豇豆(500g)辅料蒜(3头)小米辣(20颗)调料盐(1勺)酸辣(口味)腌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制酸豆角的做法步骤1、豇豆洗干净晾...
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辣炒酸豆角怎么做-辣炒酸豆角的做法
  • 辣炒酸豆角怎么做-辣炒酸豆角的做法

  • “每年家里的豆角都吃不完的,每年都会做一些豆角酸。直接吃或者辣椒炒一炒,炒肉都很棒!”食材明细主料酸豆角(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)调料糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒酸豆角的做法步骤1、备好辣椒和蒜。2、用矿泉水瓶腌的酸豆角。一瓶一顿,方便。3、热锅下油,...
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油渣炒酸豆角怎么做-油渣炒酸豆角的做法
  • 油渣炒酸豆角怎么做-油渣炒酸豆角的做法

  • “酸脆爽口,自己腌制,干净又卫生,酸粥配饭都很适合。”食材明细主料酸豆角(400克)肥猪肉(100克)辅料酱油(少许)糖(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油渣炒酸豆角的做法步骤1、酸豆角清洗几次,肥猪肉切片。2、热锅放肥猪肉下去中小火煸炒出油。3、煸至如图,把多余的油倒出,只留油...
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简单的酸豆角炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 简单的酸豆角炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道简单的酸豆角炒鸡蛋它是一道非常特色的菜式,酸酸的豆角搭配上营养丰富的鸡蛋,使得这道菜的味道变得更加的特别,营养也会很丰富,因为鸡蛋里面的蛋白质和氨基酸的含量是非常高的,你是不是也很心动的吗?赶紧跟...
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肉丁酸豆角的做法 肉丁酸豆角(附酸豆角的制作) 肉丁酸豆角怎么做
  • 肉丁酸豆角的做法 肉丁酸豆角(附酸豆角的制作) 肉丁酸豆角怎么做

  • “苦夏,就是指在进入夏季后由于气温升高,出现胃口下降,不思饮食,进食量较其他季节明显减少,并伴有身体乏力疲倦精神不振,工作效率低和体重减轻的现象。苦夏其实并不可怕,在饮食上注重口味的变化,再加上良好的生活习惯,一定能消除苦夏症状。许多人夏天因出汗多,身体失去大量的水和盐...
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