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关于蛋丝馄饨怎么做的餐饮百科

蛋丝馄饨的做法 我家蛋丝馄饨 蛋丝馄饨怎么做
  • 蛋丝馄饨的做法 我家蛋丝馄饨 蛋丝馄饨怎么做

  • “我从小就喜欢吃馄饨,还特喜欢平原饭店的馄饨,四十年后,我要把他家的馄饨搬上网,我已不知道是不是正宗的了(因为老一辈的师傅可能早已不在了,而且我也照着自己想象加以改变),也可能平原饭店早已没有此版馄饨了。”食材明细主料肉馅(300克)馄饨皮(600克)辅料鸡蛋(2个)香菜(4-5棵)紫菜(适量...
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馄饨煎蛋怎么做-馄饨煎蛋的做法
  • 馄饨煎蛋怎么做-馄饨煎蛋的做法

  • “很简单,操作方便,油锅码入馄饨,煎到底部结皮,稍微喷鞋水盖锅焖一会,馄饨会没有那么硬,然后倒入蛋液,撒上芝麻,熟了盛出即可,配上一碗薄粥,就着一点泡菜,那滋味~~满足!!!”食材明细主料馄饨(15个)鸡蛋(两个)辅料芝麻(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馄饨煎蛋的做法步骤1、很简单,操作方...
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鸡汤粉丝馄饨怎么做-鸡汤粉丝馄饨的做法
  • 鸡汤粉丝馄饨怎么做-鸡汤粉丝馄饨的做法

  • “土鸡鸡脯肉做馅,炖土鸡的汤煮的馄饨,那滋味是鲜上加鲜。”食材明细主料馄饨皮(适量(外购))馄饨馅(适宜)辅料粉丝(1小把)鸡汤(适量)调料盐(适量)姜片(适量)小葱(少许)香菜(少许)味精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡汤粉丝馄饨的做法步骤1、外购的馄饨皮,非常方便。2、馄饨馅:一只土鸡,...
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皮蛋馄饨怎么做-皮蛋馄饨的做法
  • 皮蛋馄饨怎么做-皮蛋馄饨的做法

  • “肉馅的鲜美与皮蛋特有的弹糯香味,夹杂着汤汁的酸爽,一碗热气腾腾的皮蛋馄饨,你还能抵御这道美味的“黑暗料理”吗?”食材明细主料夹心肉(适量)皮蛋(适量)鸡蛋(适量)辅料葱姜水(适量)芝麻(适量)紫菜(适量)调料香油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)皮...
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抱蛋馄饨怎么做-抱蛋馄饨的做法
  • 抱蛋馄饨怎么做-抱蛋馄饨的做法

  • “馄饨作为早餐是很不错的选择,简单快手关键是还超级好吃,一碗下肚暖胃又暖心,让人舒服。可每天都是同样的做法你难道就吃不厌吗?任何美食都没有固定的烹饪模式,只要你脑洞够大,想怎么吃还不是你说了算。其实抱蛋馄饨也不算是什么新鲜的吃法,但是相比那碗煮馄饨还算是比较新颖的...
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鸡蛋馄饨怎么做-鸡蛋馄饨的做法
  • 鸡蛋馄饨怎么做-鸡蛋馄饨的做法

  • 食材明细主料面粉(120克)鸡蛋(一个)猪肉(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鸡蛋馄饨的做法步骤1、面粉加入鸡蛋。2、搅拌成面絮。3、揉成光滑的鸡蛋面团,盖上保鲜膜室温静置松弛一个小时。4、准备好猪肉。5...
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蛋花小馄饨怎么做-蛋花小馄饨的做法
  • 蛋花小馄饨怎么做-蛋花小馄饨的做法

  • “早起一碗暖暖的蛋花馄饨,美味有营养!”食材明细主料现包的鲜肉小馄饨(12个)辅料鸡蛋(1个)调料青蒜末(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)榨菜末(适量)猪油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蛋花小馄饨的做法步骤1、食材,现包的鲜肉小馄饨。2、起锅烧水,水开下入小馄饨...
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馄饨抱蛋的做法 馄饨抱(爆)蛋 馄饨抱蛋怎么做
  • 馄饨抱蛋的做法 馄饨抱(爆)蛋 馄饨抱蛋怎么做

  • “自从在沙县吃过这个以后,念念不忘,摊鸡蛋吃腻了,就换个花样吃吧。”食材明细主料馄饨(7颗)辅料鸡蛋(1颗)调料盐(适量)料酒(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)馄饨抱蛋的做法步骤1、锅里放油,包裹住锅底就行了,放馄饨。2、馄饨煎定型,有点焦黄后,放一小碗水,水加到馄饨半腰...
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馄饨蛋花汤怎么做-馄饨蛋花汤的做法
  • 馄饨蛋花汤怎么做-馄饨蛋花汤的做法

  • “酸辣,鸡蛋嫩滑,小馄饨鲜香,好喝。”食材明细主料馄饨(适量)柴鸡蛋(2个)金针菇(适量)胡萝卜丝(适量)辅料香菜(适量)葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)香辣酱(适量)麻椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馄饨蛋花汤的做法步骤1、小馄饨适量。2、金针菇碎,胡萝卜丝,葱花,香菜。3...
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蛋抱馄饨怎么做-蛋抱馄饨的做法
  • 蛋抱馄饨怎么做-蛋抱馄饨的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)馄饨(8个)辅料小葱(2根)植物油(1勺)熟黑芝麻(1勺)调料盐(1/3匙)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋抱馄饨的做法步骤1、鸡蛋加入盐打散备用。2、小葱切末。3、锅中加入植物油,放入速冻馄饨煎至底部金黄。4、倒入半碗清水,盖上锅盖。5、水分收干后倒入蛋液。6、蛋...
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蛋煎馄饨的做法 营养丰富的早餐----蛋煎馄饨 蛋煎馄饨怎么做
  • 蛋煎馄饨的做法 营养丰富的早餐----蛋煎馄饨 蛋煎馄饨怎么做

  • “这道早餐快手好吃,营养又丰富,搭上益气补虚、补水、健脾养胃的小米粥,尤其身体瘦弱的孩子可多食。做的分量是:2人量。”食材明细主料鲜肉馄饨(10个)鸡蛋(1个)辅料香葱(3根)盐(少许)食用油(少许)葱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋煎馄饨的做法步骤1、将提前包好放冷冻室的馄饨生坯取...
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鸡丝馄饨怎么做-鸡丝馄饨的做法
  • 鸡丝馄饨怎么做-鸡丝馄饨的做法

  • “宅在家里做小吃~鸡汤馄饨,香喷喷~”食材明细主料鸡腿(1个)馄饨皮(适量)肉馅(适量)青菜(一小把)香菜(两棵)榨菜(适量)葱(少许)辅料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)菜籽油(适量)姜片(少许)花椒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡丝馄饨的做法步骤1、鸡腿洗净放入锅中,加水没过鸡腿,加姜片、花椒大火...
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三丝大虾馄饨怎么做-三丝大虾馄饨的做法
  • 三丝大虾馄饨怎么做-三丝大虾馄饨的做法

  • “传统中华名小吃之绿杨馄饨升级版”食材明细主料肉馅(200克)虾仁(150克)辅料香菇(50克)虾米(30克)高汤(200ml)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三丝大虾馄饨的做法步骤1、鸡蛋搅匀摊皮,冷却后切丝2、豆腐干放高汤煮熟后切丝3、鸡胸煮熟后用擀面杖敲打松,用手掰成细丝4、肉馅加香菇,...
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肉末萝卜丝馄饨怎么做-肉末萝卜丝馄饨的做法
  • 肉末萝卜丝馄饨怎么做-肉末萝卜丝馄饨的做法

  • 食材明细主料萝卜(一个)肉末(适量)香葱(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(3克)香油(适量)生抽(5毫升)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末萝卜丝馄饨的做法步骤1、肉末加入一勺生抽,盐,一个鸡蛋香油,香葱顺着一个方向搅拌均匀。2、萝卜去皮切丝,榨干水分。3、与肉末搅拌均匀。4、馄饨皮准备好。5、...
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蛋皮煎馄饨怎么做-蛋皮煎馄饨的做法
  • 蛋皮煎馄饨怎么做-蛋皮煎馄饨的做法

  • “馄饨是我家冰箱里常备好的,可以下着吃,煎着吃,蒸着吃。。。今天我还是煎着吃,只是加了点蛋液,感觉多了点层次”食材明细主料馄饨皮(22张)猪肉馅(200克)鸡蛋(1个)辅料色拉油(适量)生抽(2勺)料酒(1勺)盐(少许)姜汁(1勺)砂糖(半小勺)香油(少许)黑芝麻(少许)葱花(适量)胡椒粉(少许)鸡粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)...
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(附最简单包馄饨的方法) 馄饨鸡蛋饼怎么做-馄饨鸡蛋饼的做法 馄饨鸡蛋饼
  • (附最简单包馄饨的方法) 馄饨鸡蛋饼怎么做-馄饨鸡蛋饼的做法 馄饨鸡蛋饼

  • “先声明啊,这是我第一次包馄饨,包的不好,请大家包涵啊!后来慢慢包着就熟练了。”食材明细主料猪肉末(适量)馄饨皮(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)辣椒粉(适量)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馄饨鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋里加入半勺盐,少量水,搅拌均匀。2、在肉末里加入少量盐和...
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蛋羹蒸馄饨怎么做-蛋羹蒸馄饨的做法
  • 蛋羹蒸馄饨怎么做-蛋羹蒸馄饨的做法

  • 食材明细主料馄饨皮(100克)猪肉馅(200克)辅料鸡蛋(3个)配料葱花(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋羹蒸馄饨的做法步骤1、1-4原料图2、1-4原料图3、1-4原料图4、1-4原料图5、肉馅中加蛋清、料酒、香油,胡椒粉、酱油拌匀6、用馄饨皮包成馄饨...
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丝瓜鲜肉馄饨怎么做-丝瓜鲜肉馄饨的做法
  • 丝瓜鲜肉馄饨怎么做-丝瓜鲜肉馄饨的做法

  • 食材明细主料鲜肉(适量)丝瓜(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)紫菜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丝瓜鲜肉馄饨的做法步骤1、肉末加盐、料酒、生抽、蚝油往同一个方向搅打上劲。2、丝瓜去皮擦成丝剁细,葱切末。3、丝瓜加点油先拌匀,再...
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馄饨抱蛋的做法 馄饨抱蛋-早餐花样吃法 馄饨抱蛋怎么做
  • 馄饨抱蛋的做法 馄饨抱蛋-早餐花样吃法 馄饨抱蛋怎么做

  • “馄饨的吃法很多种。对于早餐大家经常是用馄饨做一碗热腾腾的馄饨汤吧。今天我上一道用馄饨做的快手煎饼。也是目前最流行的吃法,总之在我的朋友圈都刷爆了,赶紧学起来,5分钟就可以”食材明细主料鸡蛋(一粒)辅料肉泥(100克)馄饨皮(适量)秋葵(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普...
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鸡蛋煎馄饨怎么做-鸡蛋煎馄饨的做法
  • 鸡蛋煎馄饨怎么做-鸡蛋煎馄饨的做法

  • “今天鱼跟大家分享的是过年必做的点心,鸡蛋煎馄饨,吃馄饨的寓意是稳重、平安的意思。平时煎馄饨吃腻了,裹上一层蛋液再煎的话,这样煎出来的馄饨特别香,外面蛋液酥脆酥脆的,里面又香又软,非常的可口,深得亲戚们的喜爱,喜欢的亲一起跟鱼还学学吧,一道快手点心,五分钟准能上桌,简单易学...
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双丝拌馄饨的做法 【飞禽走兽】双丝拌馄饨 双丝拌馄饨怎么做
  • 双丝拌馄饨的做法 【飞禽走兽】双丝拌馄饨 双丝拌馄饨怎么做

  • 食材明细主料肉馅(小半碗)馄饨皮(8张)辅料包菜(适量)配料红油辣椒酱(1小碟)葱(适量)大蒜(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双丝拌馄饨的做法步骤1、准备好食材。2、馄饨皮包好馄饨,包菜切丝,鸡胸肉用手撕小丝,大蒜,葱切末。3、锅内烧水放入馄饨下锅煮熟。4、...
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蛋煎馄饨的做法 馄饨新吃法,简单营养早餐蛋煎馄饨 蛋煎馄饨怎么做
  • 蛋煎馄饨的做法 馄饨新吃法,简单营养早餐蛋煎馄饨 蛋煎馄饨怎么做

  • “馄饨新吃法,不需要水煮,简单又快手,早餐十分钟搞定,可以用现成的速冻馄饨,也可以自己包了冻起来,特别方便!”食材明细主料馄饨(10个)鸡蛋(1个)盐(适量)辅料水(半碗)葱(1颗)黑芝麻(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋煎馄饨的做法步骤1、我的馄饨是自己包的,菜肉馅,直接买速冻的也可以哦...
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馄饨抱蛋怎么做-馄饨抱蛋的做法
  • 馄饨抱蛋怎么做-馄饨抱蛋的做法

  • “快手早餐——馄饨抱蛋。底部金黄酥香,上面鲜嫩多汁,绝对让人胃口大开,喜欢的亲们一定要试试看。”食材明细主料速冻云吞(适量)辅料鸡蛋(1个)香葱(1棵)黑芝麻((熟)适量)调料食用油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馄饨抱蛋的做法步骤1、速冻云吞。2、煎锅刷少许食用油有,速冻云吞...
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蛋皮小馄饨怎么做-蛋皮小馄饨的做法
  • 蛋皮小馄饨怎么做-蛋皮小馄饨的做法

  • “我最爱的小馄饨,每次煮馄饨都爱加上蛋皮,有高汤的时候配上高汤味道更鲜美!吃完暖暖的,很适合这个季节的早晨!元气满满的一天从温暖的早餐开始!”食材明细主料馄饨(多数)辅料鸡蛋(1个)生菜(少量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮小馄饨的做法步骤1、准备食材,馄饨可以是自制的也...
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鸡蛋抱馄饨怎么做-鸡蛋抱馄饨的做法
  • 鸡蛋抱馄饨怎么做-鸡蛋抱馄饨的做法

  • 食材明细主料馄饨(12只)鸡蛋(2个)辅料油(适量)葱花(少许)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋抱馄饨的做法步骤1、冷冻馄饨12只,新鲜的更好2、锅洗净烧热倒入适量油,把馄饨放入锅中,小火煎至底面定型3、倒入半碗水4、盖上盖子转中火焖煮5、鸡蛋两个6、打入碗中放入适量盐打...
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