![蒜爆红菜苔怎么做-蒜爆红菜苔的做法]( "蒜爆红菜苔怎么做-蒜爆红菜苔的做法")
- “红菜苔是武汉的名菜，据说原仅产于武昌洪山一带。其营养价值较高，脆嫩爽口，别具风味。目前已是中国出口港澳及东南亚的重要蔬菜之一。它营养丰富，含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，丙种维生素比大白菜、小白菜都高。且色泽艳丽，质地脆嫩，为佐餐之佳品。咱家的桌上要是...
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![爆炒蒜苔小鱿鱼怎么做-爆炒蒜苔小鱿鱼的做法]( "爆炒蒜苔小鱿鱼怎么做-爆炒蒜苔小鱿鱼的做法")
- “爆炒蒜苔小鱿鱼，当季小鱿鱼满满膏超级靓。”食材明细主料小鱿鱼（500g）蒜苔（250g）辅料蒜头（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒蒜苔小鱿鱼的做法步骤1、小鱿鱼冲水洗。2、蒜苔切段。3、水开后放入小鱿鱼，焯水后爆炒时小鱿鱼不会出水。4、沥干水分。5、...
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![爆炒蒜苔怎么做-爆炒蒜苔的做法]( "爆炒蒜苔怎么做-爆炒蒜苔的做法")
- 食材明细主料鲜蒜苔（250g）里脊肉（100g）辅料盐（1匙）十三香（1匙）老抽（2匙）香醋（1匙）味精（1匙）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒蒜苔的做法步骤1、新鲜蒜苔。2、里脊肉切丝，葱姜切丝。3、切好的蒜苔。4、锅中放油，烧至七八成热，加入葱姜爆香。5、切好的肉丝倒入锅内翻炒加入...
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![爆炒菜苔怎么做-爆炒菜苔的做法]( "爆炒菜苔怎么做-爆炒菜苔的做法")
- “今天主要用的是菜苔杆子，爆炒出来口感脆嫩，放了点剁椒，好吃下饭.”食材明细主料菜苔（80g）猪肉（30g）辅料剁椒（8g）调料黄酒（6g）酱油（2g）盐（1g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒菜苔的做法步骤1、猪肉洗干净切片，菜苔洗净切段，剁椒备好。2、热锅倒油，猪肉下锅煸炒出油脂。3、倒入黄酒和...
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![蒜苔爆腰片怎么做-蒜苔爆腰片的做法]( "蒜苔爆腰片怎么做-蒜苔爆腰片的做法")
- 食材明细主料猪腰（2个）蒜苔（适量）辅料豆瓣酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔爆腰片的做法步骤1、猪腰去掉有腥臊的部分。2、切片不断抓捏泡水，换水数次。3、锅中放水煮开，腰片放入水里煮至出来血沫，捞出。4、锅中放油烧热，爆香葱姜，放入蒜苔...
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![红肠炒蒜苔怎么做-红肠炒蒜苔的做法]( "红肠炒蒜苔怎么做-红肠炒蒜苔的做法")
- “哈尔滨红肠的味道非常好，有着股淡淡的烟熏味道，香而不咸，和蒜薹非常完美，蒜薹浓香中带着淡淡的甜味，绝对是下饭神器”食材明细主料蒜薹（200克）哈尔滨红肠（1根）辅料葱花（3克）干辣椒（3个）盐（1小勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红肠炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净，切成小段。2、红肠切...
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![蒜茸红菜苔怎么做-蒜茸红菜苔的做法]( "蒜茸红菜苔怎么做-蒜茸红菜苔的做法")
- “今天上一个做法非常简单但很好吃的蒜茸炒红菜苔。菜苔也叫菜心，据说是武汉的一个名菜。而婆婆家也种有一小片这种红菜苔，每次过年回家时，总能吃到现摘再炒的菜苔，非常爽甜。”食材明细主料红菜苔（400克）辅料蒜头（两瓣）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸红菜苔的做法步骤1、...
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![爆炒白菜苔怎么做-爆炒白菜苔的做法]( "爆炒白菜苔怎么做-爆炒白菜苔的做法")
- “今年的白菜苔特别多，每天吃三餐都不腻，是因为用的老家买的菜籽油爆炒的，味道鲜美吃不腻。有小时候的味道。”食材明细主料白菜苔（500克）辅料大蒜（适量）盐（适量）菜籽油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒白菜苔的做法步骤1、新鲜白菜苔2、大蒜去皮切碎备用3、白菜苔摘洗干...
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![蒜香红菜苔怎么做-蒜香红菜苔的做法]( "蒜香红菜苔怎么做-蒜香红菜苔的做法")
- “这两天迎新年，各种胡吃海喝，过多的摄入，使身体感觉到有些负担过重，今天来一份蔬菜调理一下。”食材明细主料红菜苔（500g）辅料玉米油（1汤匙）盐（适量）蚝油（适量）大蒜（3瓣）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香红菜苔的做法步骤1、将红菜苔洗净用手折断成4.5厘米长的段（取其嫩的部分）。2...
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![蒜蓉浸红菜苔怎么做-蒜蓉浸红菜苔的做法]( "蒜蓉浸红菜苔怎么做-蒜蓉浸红菜苔的做法")
- 食材明细主料红菜苔（1把）辅料蒜（4瓣）油（适量）调料盐（1/2茶匙）柴鱼粉（1/2茶匙）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉浸红菜苔的做法步骤1、红菜苔摘洗干净。2、蒜剁末。3、热油锅，把蒜爆香。4、放入2碗水煮开。5、放入盐和柴鱼粉。6、放红菜苔煮。7、煮至红菜苔软身即可。8、煮后的...
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![蒜苔 红蘑蒜苔怎么做-红蘑蒜苔的做法 红蘑]( "蒜苔 红蘑蒜苔怎么做-红蘑蒜苔的做法 红蘑")
- 食材明细主料红蘑（适量）蒜苔（适量）辅料五花肉（适量）葱（适量）酱油（适量）味精（适量）植物油（适量）料酒（适量）盐（适量）十三香（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红蘑蒜苔的做法步骤1、泡发好的红蘑洗净，用水焯烫2、蒜苔洗净切成2厘米的段3、五花肉切片，葱蒜切片4、锅放油，5层热放肉片炒5...
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![爆炒红菜苔的做法 #快手懒人餐#爆炒红菜苔 爆炒红菜苔怎么做]( "爆炒红菜苔的做法 #快手懒人餐#爆炒红菜苔 爆炒红菜苔怎么做")
- 食材明细主料红菜苔（1把）辅料蒜粒（适量）食盐（适量）猪油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒红菜苔的做法步骤1、准备红菜苔一把。2、摘除老叶和老茎，用清水清洗两遍。3、放入滤盆，滤干多余的水分。4、大火，热锅，放猪油，猪油化开后，放蒜粒煸香。5、蒜粒微黄，倒入...
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![蒜苔红烧肉怎么做-蒜苔红烧肉的做法]( "蒜苔红烧肉怎么做-蒜苔红烧肉的做法")
- “诱人下饭的冬日家肴～”食材明细主料五花肉（500g）蒜苔（200g）腐竹（150g）辅料葱姜（适量）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜苔红烧肉的做法步骤1、500克五花肉洗净切块。2、200克蒜苔洗净切段。3、150克腐竹提前用清水泡软。4、配料：葱段、姜片、茴香、香叶、草果（去芯）、八角、桂皮...
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![火爆油菜苔怎么做-火爆油菜苔的做法]( "火爆油菜苔怎么做-火爆油菜苔的做法")
- “清淡下饭，素菜中的佳品。”食材明细主料油菜苔（200g）辅料干辣椒（5个）蒜片（1勺）姜丝（1勺）花椒（1勺）调料盐（适量）油（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）火爆油菜苔的做法步骤1、油菜苔清洗干净。2、油热以后，放入花椒和干辣椒爆香。3、加入蒜片和姜丝翻炒。4、放入油菜苔翻炒。5、等到...
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![♥硬汉蒜苔～3 蒜苔黄绿红怎么做-蒜苔黄绿红的做法 蒜苔黄绿红]( "♥硬汉蒜苔～3 蒜苔黄绿红怎么做-蒜苔黄绿红的做法 蒜苔黄绿红")
- “想不出菜色组合时，“黄绿红”是个不错用的公式。视觉成功，料理就完成80%；比方说，黄色换甜椒、红色改火腿或培根！”食材明细主料蒜苔（200g）香肠（1根）玉米粒（1/2罐）大蒜（2粒）辅料盐（少许）白胡椒粉（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苔黄绿红的做法步骤1、香肠切圆片，蒜苔切小丁，大蒜...
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![蒜香红菜苔如何做简单又好吃]( "蒜香红菜苔如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料粗杆子红菜苔：1把辅料香蒜：3根新鲜小米椒：数只豆豉：适量油：适量盐：适量蚝油：适量具体步骤1.红菜苔择去叶子和菜苔尖子可以清炒，剩下的粗壮的菜苔杆子用来炒这道菜。2.将红菜苔肥嫩的杆子收拾干净，清洗后切滚刀块，小...
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![甜酱爆肉炒蒜苔怎么做-甜酱爆肉炒蒜苔的做法]( "甜酱爆肉炒蒜苔怎么做-甜酱爆肉炒蒜苔的做法")
- “酱香浓郁的肉炒蒜苔你喜欢吗？肉的方面选用了猪梅肉，这个部位的肉可以说是猪身上最嫩的一块肉，肉中无筋，肥瘦相间。是猪肉中最嫩的肉,可切片、切丝、切丁、炸、熘、炒、爆，这里的肉食用最佳！(”食材明细主料猪梅肉（250克）蒜苔（150克）辅料油（适量）胡萝卜（50克）甜面酱（20克）番茄沙司（10克）香...
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![蒜苔爆鸡心怎么做-蒜苔爆鸡心的做法]( "蒜苔爆鸡心怎么做-蒜苔爆鸡心的做法")
- 食材明细主料鸡心（适量）蒜苔（适量）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）葱丝（适量）蒜瓣（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔爆鸡心的做法步骤1、将鸡心一分为四，锅烧开水，汆熟后捞出。2、蒜苔洗净切段。3、青椒切块，胡萝卜切细段。4、油锅烧热，下蒜瓣，葱...
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![蒜炒红菜苔的做法 紫气东来-蒜炒紫色菜心 蒜炒红菜苔怎么做]( "蒜炒红菜苔的做法 紫气东来-蒜炒紫色菜心 蒜炒红菜苔怎么做")
- “紫色的菜心，颜色很漂亮，肉很糯哦，口感很好哦。你尝过吗？”食材明细主料紫色菜心（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒红菜苔的做法步骤1、好漂亮的紫色菜心，都有点舍不得吃了，洗净，切段，如果比较大的部分就一分为二，不用太整齐也OK的。2、这是处...
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![红椒炒蒜苔怎么做-红椒炒蒜苔的做法]( "红椒炒蒜苔怎么做-红椒炒蒜苔的做法")
- 食材明细主料蒜苔（适量）辅料红椒（适量）花生油（适量）猪油（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红椒炒蒜苔的做法步骤1、红椒洗净切小块。蒜苔掐小段洗净沥干。2、锅预热，小火，先放花生油，再放点猪油。3、倒入蒜苔，改中大火。4、放入辣椒，翻炒一分钟。5、加盐炒均...
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![爆炒油菜苔怎么做-爆炒油菜苔的做法]( "爆炒油菜苔怎么做-爆炒油菜苔的做法")
- “过霜的油菜是冬日摇曳的绿色萌发的小金花是新的一年的蓬勃生机油菜是一道美食也是一寸阳光”食材明细主料油菜苔（500g左右）辅料花椒（适量）干辣椒段（适量）蒜（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）未知（难度）爆炒油菜苔的做法步骤1、准备好油菜，大蒜切片。2、辣椒段掰开，准备花椒。...
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![蒜茸红菜苔的做法 [家常小菜]《蒜茸红菜苔》 蒜茸红菜苔怎么做]( "蒜茸红菜苔的做法 [家常小菜]《蒜茸红菜苔》 蒜茸红菜苔怎么做")
- 食材明细主料红菜苔（500克）辅料蒜头（8克）配料盐（2克）猪油（80克）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸红菜苔的做法步骤1、蒜头用刀拍扁，切碎。2、红菜苔择好，叶茎分开，叶洗净备用。3、茎去皮洗净切段。4、洗锅热油，将菜茎放入，中火翻炒，见软时加入蒜茸炒出香味。5、把菜叶放入继续翻炒...
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![爆炒青菜苔的做法 爆炒青菜苔(青菜杆) 爆炒青菜苔怎么做]( "爆炒青菜苔的做法 爆炒青菜苔(青菜杆) 爆炒青菜苔怎么做")
- “清爽解腻麻辣香，纤维健康入肚肠。南方川渝较受欢迎的一道青菜，以前是小青菜，现在近几年流行青菜苔，油菜苔(青菜中间长出的杆)。油菜苔相较于青菜台，甜味更高。这道菜好吃的关键在火的大小与处理时间。”食材明细主料青菜苔（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）盐（适量）鸡精...
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![蒜蓉红菜苔怎么做-蒜蓉红菜苔的做法]( "蒜蓉红菜苔怎么做-蒜蓉红菜苔的做法")
- “有人会说青菜放辣椒有没有搞错啊😊试试就知道了，我也是在乡下吃过的柴火炒的红菜苔的加了辣椒好好吃哦。”食材明细主料红菜苔（300g）大蒜（5颗）辅料猪油（10g）红辣椒（1个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒜蓉红菜苔的做法步骤1、蒜香扑鼻。2、食材准备好。3、菜梗和菜叶分开，菜梗...
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![蒜香红菜苔的做法 快手小炒之蒜香红菜苔 蒜香红菜苔怎么做]( "蒜香红菜苔的做法 快手小炒之蒜香红菜苔 蒜香红菜苔怎么做")
- 食材明细主料红菜苔（适量）大蒜（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香红菜苔的做法步骤1、大蒜切碎2、红菜苔洗净备用3、切片4、锅子烧热爆香蒜末5、放入红菜苔6、加适量盐调味7、大力翻炒均匀即可8、开动啦。...
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味味甜
![蒜茸红菜苔的做法 [家常小菜]《蒜茸红菜苔》 蒜茸红菜苔怎么做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27ff/24fd/25fcebfe10b1dfdde4711e8bd3878c72214ae774094354-s.jpg "蒜茸红菜苔的做法 [家常小菜]《蒜茸红菜苔》 蒜茸红菜苔怎么做")
