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关于肉松杂粮卷的做法步骤的餐饮百科

肉松杂粮卷怎么做-肉松杂粮卷的做法
  • 肉松杂粮卷怎么做-肉松杂粮卷的做法

  • “喷香的肉松、酸甜的抄拉酱、荞麦的甜味——这款肉松荞麦卷的味道很赞的噢,而且粗粮还减肥、健康,真是超赞的美味呢,准备作为明天早晨的早餐,配杯牛奶更是惬意。”食材明细主料高粉(140g)荞麦粉(140g)辅料酵母(3g)水(170ml)肉松(适量)沙拉酱(适量)配料黄油(20g)盐(3g)白糖(24g)甜味(口味)烘焙(工...
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肉松彩蔬杂粮饭团怎么做-肉松彩蔬杂粮饭团的做法
  • 肉松彩蔬杂粮饭团怎么做-肉松彩蔬杂粮饭团的做法

  • “小时候妈妈偶尔会给我们做饭团,米饭,猪油,盐和酱油,简简单单的组合但是异香无比。我们姐弟三个背着书包一边走一边吃,享受着热气腾腾的美味。如今我也成了妈妈,为了让孩子吃好,两手不沾阳春水的我学着做菜,变换着心思做出各种花样来。只愿孩子和家人能吃好,吃得健康。做菜时加入...
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牛肉杂粮卷饼怎么做-牛肉杂粮卷饼的做法
  • 牛肉杂粮卷饼怎么做-牛肉杂粮卷饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)杂粮粉(50克)卤牛肉(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)绿豆芽(适量)辅料葱(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)甜面酱(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉杂粮卷饼的做法步骤1、面粉200克,杂粮粉50克放入盆中,加入冷水130——140克,慢慢活成面团,盖保鲜膜醒20分钟后再揉光滑...
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杂粮三丝春卷怎么做-杂粮三丝春卷的做法
  • 杂粮三丝春卷怎么做-杂粮三丝春卷的做法

  • “春卷非常好吃,但是油炸的热量高不健康。用杂粮煎饼做皮,卷上蔬菜鸡蛋少油煎即可。”食材明细主料煎饼(一张)鸡蛋(一个)火腿(100g)青椒(100g)辅料盐(1g)孜然(2g)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂粮三丝春卷的做法步骤1、鸡蛋一个打散,放入平底锅摊鸡蛋饼2、鸡蛋饼切丝备用3、火腿和...
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杂粮馒头卷怎么做-杂粮馒头卷的做法
  • 杂粮馒头卷怎么做-杂粮馒头卷的做法

  • “对于黑米的喜欢不是一点点,最主要的原因是喜欢它的香味,所以家里还是经常备着这个,煮粥的时候加一点,或者象今天这样磨成面做馒头,也都不错的选择。现在天气发面确实是不错,这次偷懒没有经过二次发酵,一次成型发的馒头,也是因为室温比较高,一个不小心馒头发了有点厉害,站不稳了东...
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蔬菜杂粮卷怎么做-蔬菜杂粮卷的做法
  • 蔬菜杂粮卷怎么做-蔬菜杂粮卷的做法

  • “越来越喜欢饭菜合一的餐食,尤其是一人食时,这种餐食既快手,又丰富。食材依据自己喜欢搭配,味道由着自己的口味不断变化。真心好处多多。”食材明细主料胡萝卜(50g)青椒(80g)圆白菜(50g)小麦粉(50g)玉米粉(50g)鸡蛋(60g)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔬菜...
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杂粮卷饼怎么做-杂粮卷饼的做法
  • 杂粮卷饼怎么做-杂粮卷饼的做法

  • “早上做了豆浆,剩的豆渣倒了可惜就做了这个豆渣卷饼,顺便改个花样。既美味又营养哦!”食材明细主料面粉(250g)辅料五香粉(适量)盐(适量)配料豆渣(250g)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂粮卷饼的做法步骤1、打豆浆剩的豆渣,其中还有部分豆浆。2、加入面粉和适量的盐、五香粉3、揉...
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杂粮发糕的做法 发酵泡打粉做杂粮发糕的步骤和方法图解 杂粮发糕怎么做
  • 杂粮发糕的做法 发酵泡打粉做杂粮发糕的步骤和方法图解 杂粮发糕怎么做

  • “随着生活水平的提高,人们也开始重视杂粮的使用,而把杂粮做成发糕是食用杂粮的最佳方法之一。发酵泡打粉可以协同酵母匀速产气,非常适合杂粮发糕的制作,能使发糕蓬松,吃起来口感更好。”食材明细主料面粉(1000克)杂粮面(150克)辅料白糖(120克)发酵泡打粉(20克)酵母(10克)食用碱(5克)甜味(...
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杂粮卷怎么做-杂粮卷的做法
  • 杂粮卷怎么做-杂粮卷的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(500克)辅料杂粮粉(100克)麦片(50克)豆渣(少许)配料白糖(100克)盐(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杂粮卷的做法步骤1、黄豆浸泡用豆浆机打好过滤备用2、备好:杂粮粉,麦片,豆渣,白糖,盐。3、以上材料混合4、杂粮糊+低筋面粉5、充分柔和6、柔和成团7、醒发好后,...
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杂粮寿司卷怎么做-杂粮寿司卷的做法
  • 杂粮寿司卷怎么做-杂粮寿司卷的做法

  • 食材明细主料马可波罗火腿肠(一根)胡萝卜(一根)黄瓜(一根)杂粮米(180g(大米:糙米+荞麦米+黑米=2:1))鸡蛋(两个)整张海苔(4张)辅料芝麻(适量)盐(少许)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杂粮寿司卷的做法步骤1、用砂锅闷的米饭水开关火,闷一小时。再开火,看的蒸汽冒出再关火闷一小时。一...
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卷肉饼的做法 杂粮豆浆+卷肉饼 卷肉饼怎么做
  • 卷肉饼的做法 杂粮豆浆+卷肉饼 卷肉饼怎么做

  • “大豆富含异黄酮,可断绝癌细胞营养供应,含人体必需的8种氨基酸,多种维生素及多种微量元素,可降低血中胆固醇,预防高血压、冠心病、动肪硬化等。黄豆内含亚油酸,能促进儿童神经发育。红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,及促进利尿作用的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体...
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杂粮蛋糕卷的做法 【甜燕蜜语】新年杂粮蛋糕卷 杂粮蛋糕卷怎么做
  • 杂粮蛋糕卷的做法 【甜燕蜜语】新年杂粮蛋糕卷 杂粮蛋糕卷怎么做

  • “圣诞节的兴奋心情还没平息,再过几天又到元旦啦,时间过的可真快啊!想动手的童鞋们赶紧行动吧!伸出你的小手跟我做个杂粮蛋糕卷迎接崭新的2015年吧!”食材明细主料杂粮糊(150克(蛋黄糊))面粉(100克(蛋黄糊))蛋黄(4个(蛋黄糊))蛋清(4个(打发蛋白用))白糖(90克(打发蛋白用))辅料淡奶油(100克(装饰用))白...
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杂粮煎饼卷怎么做-杂粮煎饼卷的做法
  • 杂粮煎饼卷怎么做-杂粮煎饼卷的做法

  • “买了些新磨的杂粮粉,拿来做煎饼吃,真的好香。”食材明细主料杂粮粉(半杯)清水(适量)辅料生菜叶(少许)鸡蛋(一个)调料黄豆酱(1勺)香菜末(少许)小葱末(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杂粮煎饼卷的做法步骤1、杂粮粉放入大碗里。2、少量多次加入清水,调成这种可以流淌的糊状,静止十...
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藜麦杂粮肉松饭团怎么做-藜麦杂粮肉松饭团的做法
  • 藜麦杂粮肉松饭团怎么做-藜麦杂粮肉松饭团的做法

  • “粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、藜麦以及各种干豆类,如黄豆、青豆、绿豆等。今天用藜麦粗粮制作了一款饭团,味道很是不错的哟。”食材明细主料藜麦杂粮(1/2量杯)大米(1/2量杯)肉松(50g)芝士(2片)辅料鱼子酱(15g)原味(口...
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五谷杂粮鱼松饼怎么做-五谷杂粮鱼松饼的做法
  • 五谷杂粮鱼松饼怎么做-五谷杂粮鱼松饼的做法

  • “五谷杂粮粉,是各种粮食、杂粮、豆类及药食两用类原料经研磨后再精制而成的一种粉剂类产品,包括:稻米、小米、糙米、玉米、灿米、糯米、薏米、黑米、红米、大豆、红豆、绿豆、黑豆、荞麦、燕麦、小麦、高粱、地瓜等,营养特别丰富。鱼松是将鱼肉除去水分后制成的粉末,含有丰富...
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杂粮花卷怎么做-杂粮花卷的做法
  • 杂粮花卷怎么做-杂粮花卷的做法

  • 食材明细主料白面(3碗)山药粉(IO克)玉米面(IO克)牛蒡子粉(IO克)辅料水(适量)发酵粉(3克)调料黑胡椒粉(适量)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)杂粮花卷的做法步骤1、加入牛蒡子粉。2、盆里放白面十玉米面十山药粉。3、搅匀十水和发酵粉和成发面备用。4、面5小时后发大放案板上排...
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杂粮豆沙花卷怎么做-杂粮豆沙花卷的做法
  • 杂粮豆沙花卷怎么做-杂粮豆沙花卷的做法

  • 食材明细主料杂粮发面(适量)辅料豆沙(适量)食用油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杂粮豆沙花卷的做法步骤1、发好的面擀成薄饼,刷上一层食用油。2、再将豆沙均匀的涂上一层。3、将面皮从一端卷起,切成同等大小的剂子。4、两个剂子摞在一起,用筷子从中间压下去。5、用手旋...
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杂粮苦菊鸡肉卷的做法 比老北京鸡肉卷更营养——杂粮苦菊鸡肉卷 杂粮苦菊鸡肉卷怎么做
  • 杂粮苦菊鸡肉卷的做法 比老北京鸡肉卷更营养——杂粮苦菊鸡肉卷 杂粮苦菊鸡肉卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)绿豆粉(适量)鸡蛋(适量)玉米面(适量)黄豆粉(适量)鸡胸肉(适量)辅料甜面酱(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杂粮苦菊鸡肉卷的做法步骤1、所需原料:面粉、玉米面、绿豆粉、黄豆粉、鸡蛋,苦菊,腌制好的鸡肉(鸡肉昨晚腌制,没有拍照,把鸡胸肉片成片,直接用大喜大烤...
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自制披萨卷的步骤
  • 自制披萨卷的步骤

  • 小伙伴喜欢吃面食吗?平时在家都会做哪些面食来吃呢?其实我们会经常在家自制一些面食的点心,来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条,包子、大饼等一些中式的面食,今天我们也来学做一道西式的面食,叫做披萨卷。这是从披萨饼当中研制出来的创新做...
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黄金七谷杂粮卷怎么做-黄金七谷杂粮卷的做法
  • 黄金七谷杂粮卷怎么做-黄金七谷杂粮卷的做法

  • “农历新年倒计时还有七天就过年了,大家都为年夜饭提前一个月做足准备。我们家里两年以来的团圆饭都在饭店吃所以很轻松,各个地方的年菜都具有当地的风味,所以还是依据自己的喜好及口味来烹饪。我本人喜欢吃粤菜和川菜,如果团圆饭由我来操办的话一定是以粤菜为主。除了烹调一...
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海苔肉松杂粮饼干的做法 杂粮也美味----海苔肉松杂粮饼干 海苔肉松杂粮饼干怎么做
松露杂粮煲仔饭的做法 松露杂粮煲仔饭&松露老鸽汤 松露杂粮煲仔饭怎么做
  • 松露杂粮煲仔饭的做法 松露杂粮煲仔饭&松露老鸽汤 松露杂粮煲仔饭怎么做

  • “一直想尝尝松露的味道,在云南买了一公斤寄回来,今天做松露杂粮煲仔饭,再配一碗鸽子汤,让你的心和胃在冬日里都暖暖的。小贴士:松露含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸和多种维生素,以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的...
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杂粮肉松面包怎么做-杂粮肉松面包的做法
  • 杂粮肉松面包怎么做-杂粮肉松面包的做法

  • “家里还储存着些玉米面和粗粮,今天拿些玉米面做面包,换换花样。”食材明细主料高粉(300g)淡奶油(150g)肉松(适量)玉米粉(100g)水(150g)辅料黄油(30g)白糖(20g)盐(5g)酵母(5g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杂粮肉松面包的做法步骤1、玉米粉和面粉混合,把糖和盐分别放在面粉的两个角落,中间...
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五谷杂粮加盟步骤
  • 五谷杂粮加盟步骤

  • 营养餐食相比于高热量的垃圾食品越来越受到大众喜爱,特别是口味适应于各地的五谷杂粮成为了饮食行业的投资新宠儿。很多人爱吃火锅,麻辣烫,小龙虾,当然除了这些“重口味”之外,五谷杂粮可以称得上是一个老少皆宜的新餐食了。现在市面上有越来越多的五谷杂粮店,在概念、口味、运...
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杂粮鸡蛋卷的做法 【我的老婆有时有点嗲】杂粮鸡蛋卷 杂粮鸡蛋卷怎么做
  • 杂粮鸡蛋卷的做法 【我的老婆有时有点嗲】杂粮鸡蛋卷 杂粮鸡蛋卷怎么做

  • “今天早晨五点就起床了,因为昨天的一个方案没有做完,所以今早起来加个早班。夜里,下了一场大雨,窗户没关,她可能稍微受点凉,就赖床不起了。到六点时,我说:“宝宝,起来给我做点吃的吧?还有馒头吗?馏馒头也行。”她就迷迷瞪瞪地回应道:“没有了,已经吃完了。”再一转身,又睡着了。再看看...
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