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关于葱烧小鸡怎么做的餐饮百科

葱烧小鸡怎么做-葱烧小鸡的做法
  • 葱烧小鸡怎么做-葱烧小鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(500克)辅料小葱(适量)泡椒(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱烧小鸡的做法步骤1、鸡肉剁小块,加入姜,葱,盐,糖,生抽,生粉腌制入味~2、大火,热锅热油,下鸡肉煎香,两面煎的金黄甘香的,就加入葱段与泡椒一起翻炒3、然后加入适量的盐,...
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小葱烧鱼块怎么做-小葱烧鱼块的做法
  • 小葱烧鱼块怎么做-小葱烧鱼块的做法

  • 食材明细主料小葱(100克)胖头鱼鱼块(1段)辅料姜片(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小葱烧鱼块的做法步骤1、食材:(已洗净切开)。2、胖头鱼鱼块(已洗净)。3、姜片。4、将已洗净的胖头鱼鱼块切成小块,待用。5、烧锅倒油烧热,下入姜片炸...
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葱烧鸡腿的做法 【东北】葱烧鸡腿 葱烧鸡腿怎么做
  • 葱烧鸡腿的做法 【东北】葱烧鸡腿 葱烧鸡腿怎么做

  • ““葱烧鸡腿”没有使用复杂的调料,就是几块葱段加了一点蚝油和盐,烧制而成的鸡腿。调料虽然简单,味道非常诱人。并且一次可以多做几个,用微波炉加热后味道一样。”食材明细主料鸡腿(1个)辅料油(少许)盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱烧鸡腿的做法步骤1、...
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洋葱烧鸡肝的做法 下饭菜——洋葱烧鸡肝 洋葱烧鸡肝怎么做
  • 洋葱烧鸡肝的做法 下饭菜——洋葱烧鸡肝 洋葱烧鸡肝怎么做

  • “上周买了好多洋葱和动物内脏,家里除了我没人爱吃,一连吃了好几天。今天上道辣味鸡肝,做法很简单。”食材明细主料鸡肝(适量)辅料洋葱(适量)土豆(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱烧鸡肝的做法步骤1、原料大集合。2、将土豆和...
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洋葱烧鸡胸肉怎么做-洋葱烧鸡胸肉的做法
  • 洋葱烧鸡胸肉怎么做-洋葱烧鸡胸肉的做法

  • “#荤菜#”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料洋葱(1个)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(1勺)生粉(适量)生姜(少许)小米辣(少许)调料食用油(适量)盐(1勺)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱烧鸡胸肉的做法步骤1、准备好食材备用,鸡胸肉提前用一勺料酒一勺生抽一勺盐适量生粉捏一下,腌制10分钟。2、锅中油...
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葱烧鸡腿怎么做-葱烧鸡腿的做法
  • 葱烧鸡腿怎么做-葱烧鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(4个)大葱(1根)辅料盐(适量)酱油(适量)生姜(适量)料酒(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,撕掉肥油,表面划2刀,冷水入锅,加姜片,料酒焯水,开锅后煮10分钟。2、将鸡腿捞出,沥干水分。3、大葱洗净,切成约10cm的葱段。4、炒锅中倒入少许油,放...
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洋葱烧小素鸡怎么做-洋葱烧小素鸡的做法
  • 洋葱烧小素鸡怎么做-洋葱烧小素鸡的做法

  • 食材明细主料小素鸡(220克)洋葱(245克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱烧小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、洋葱(已清洗切开)。2、将小素鸡拆开包装放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入切好的小素鸡面煎一下。4、接着,加适量的清水。5、加适量...
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葱烧小金瓜怎么做-葱烧小金瓜的做法
  • 葱烧小金瓜怎么做-葱烧小金瓜的做法

  • “小金瓜中含有丰富的锌,参与人体内<核酸蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。金瓜中富含锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。”食材明细...
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葱油小鸡怎么做-葱油小鸡的做法
  • 葱油小鸡怎么做-葱油小鸡的做法

  • “迪拜的鸡肉啊,无论怎么做都没国内的好吃,没办法,只能变着花样吃了!”食材明细主料小鸡(1只)辅料葱花(多多)蒜头(适量)小辣椒(1个)配料生抽(小半碗)糖(少许)鸡精(少许)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱油小鸡的做法步骤1、把鸡肉煮熟(凉透后,放冰箱冷鲜一下会增加点口感),切成小块。(我怕收...
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洋葱烧鸡翅根怎么做-洋葱烧鸡翅根的做法
  • 洋葱烧鸡翅根怎么做-洋葱烧鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(适量)辅料洋葱(适量)调料玉米油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)白糖(少许)姜(适量)花椒(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋葱烧鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净。2、姜、洋葱切好。3、所有食材放在一起,放入所有调料。4、拌匀腌制2小时以上...
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红烧葱香鸡翅怎么做-红烧葱香鸡翅的做法
  • 红烧葱香鸡翅怎么做-红烧葱香鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料蒜片(适量)香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧葱香鸡翅的做法步骤1、鸡翅,蒜片,香葱。2、锅里烧油倒进鸡翅炒匀。3、调入生抽,觉的不够咸加点盐炒匀。4、放进蒜片炒匀。5、再放进香葱。6、放味精炒匀即可...
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小葱烧豆腐怎么做-小葱烧豆腐的做法
  • 小葱烧豆腐怎么做-小葱烧豆腐的做法

  • “春季的家常下饭菜。”食材明细主料小葱(适量)豆腐(适量)调料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)姜(适量)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小葱烧豆腐的做法步骤1、主要原料。2、小葱洗净切段备用。3、豆腐切片,放热油锅里炸制。4、将豆腐炸到两面金黄色,盛出来备用。5、留少许底油,葱姜炝...
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香葱烧鸡翅怎么做-香葱烧鸡翅的做法
  • 香葱烧鸡翅怎么做-香葱烧鸡翅的做法

  • “这个菜谱是从阿基师的葱烧豆腐得来的灵感,香葱烧豆腐我跟着他的视频做了,很成功,所以就想扩展一下,就想到了鸡翅,实践后效果颇佳,它取材容易,经济实惠,没有许多繁杂的过程和昂贵材料,平常百姓菜,彰显出家的温馨味道,深受家人喜欢。说明:本博客所用的大匙、小匙和杯,均用标准量勺,并非...
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小葱捞鸡怎么做-小葱捞鸡的做法
  • 小葱捞鸡怎么做-小葱捞鸡的做法

  • “小葱捞鸡既保持鲜活肥鸡的原味,又有浓郁馨香的味道,那个鸡皮呀,因泡过冰水的缘故爽滑的不得了(为了不长肥膘,鸡皮还是不能多吃),沙姜葱油香溢散,味道更是没得说,正!”食材明细主料鸡(半只)冰水(适量)辅料红葱头(适量)沙姜(适量)姜(适量)葱(适量)香菜(适量)芝麻(适量)配料调味料一:盐(100克)水(2500ML)...
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小葱烧茄子怎么做-小葱烧茄子的做法
  • 小葱烧茄子怎么做-小葱烧茄子的做法

  • “这道菜简单易学,而且又有点微辣,非常好下饭”食材明细主料茄子(两条)辅料葱(1根)红辣椒(3只)蒜头(2小粒)配料酱油(20克)糖(10克)料酒(10克)鸡精(10克)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小葱烧茄子的做法步骤1、茄子滚刀切花,红辣椒,蒜头切丁,葱切成葱花备用。2、油烧热后放入茄子煎至皮有...
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洋葱烧鸡爪怎么做-洋葱烧鸡爪的做法
  • 洋葱烧鸡爪怎么做-洋葱烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)洋葱(1个)辅料料酒(适量)香醋(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)洋葱烧鸡爪的做法步骤1、锅中油预热,放入鸡爪翻炒。2、放入一勺料酒。3、放入一勺香醋。4、放入一勺老抽翻炒上色。5、倒入适量清水,大火煮开,倒...
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小葱炒鸡蛋的做法 “鸡蛋”小葱炒鸡蛋 小葱炒鸡蛋怎么做
  • 小葱炒鸡蛋的做法 “鸡蛋”小葱炒鸡蛋 小葱炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料小葱(两颗)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱炒鸡蛋的做法步骤1、小葱洗净。2、切碎。3、炒锅烧热加油放小葱炒一下,打入鸡蛋,放盐快速翻炒均匀。4、出锅,简单方便的快手素菜。...
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小葱鸡蛋怎么做-小葱鸡蛋的做法
  • 小葱鸡蛋怎么做-小葱鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料小葱(适量)配料精盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱鸡蛋的做法步骤1、葱洗净。2、切成葱花。3、将鸡蛋打到碗中。4、加入盐、料酒、胡椒粉、水淀粉,搅拌均匀。5、放入葱花拌匀。6、锅中加油热后,放入鸡...
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葱烧鸡蛋怎么做-葱烧鸡蛋的做法
  • 葱烧鸡蛋怎么做-葱烧鸡蛋的做法

  • 食材明细主料大葱(2棵)鸡蛋(2个)辅料木耳(适量)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(3g)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱烧鸡蛋的做法步骤1、大葱准备,鸡蛋两个,木耳泡发。2、大葱取葱白,切滚刀块,木耳掰小块,鸡蛋加少许料酒打散。3、锅中放油炒鸡蛋至成型。4、放入木耳煸炒一分钟。5、放入...
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香葱烧鲜素鸡怎么做-香葱烧鲜素鸡的做法
  • 香葱烧鲜素鸡怎么做-香葱烧鲜素鸡的做法

  • 食材明细主料鲜素鸡(220克)香葱(220克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香葱烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、香葱(已去根洗净切段)。2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入切好的鲜素鸡两面煎一下,盛出。4、接着,下入...
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香葱烧鸡爪怎么做-香葱烧鸡爪的做法
  • 香葱烧鸡爪怎么做-香葱烧鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(215克)香葱(120克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清水(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱烧鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、香葱(已去根洗净切段)2、将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。3、烧锅倒油烧热,下入香葱翻炒翻炒。4、接着,合入剁好的鸡...
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小葱香菇烧豆腐怎么做-小葱香菇烧豆腐的做法
  • 小葱香菇烧豆腐怎么做-小葱香菇烧豆腐的做法

  • “一道非常简单下饭的快手菜”食材明细主料香菇(8颗)豆腐(适量)辅料小香葱(3根)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱香菇烧豆腐的做法步骤1、香菇洗净备用。2、将豆腐焯水,香菇切片状。3、香葱切碎。4、锅内热油入香菇翻炒,火不要太大,香菇刚入锅吸油炒一会...
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小葱头烧土豆怎么做-小葱头烧土豆的做法
  • 小葱头烧土豆怎么做-小葱头烧土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(4个)小葱头(适量)调料盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小葱头烧土豆的做法步骤1、食材:土豆(已洗净)。2、小葱头(已洗净)。3、将已洗净的土豆去皮,并切成块。4、起锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒一下。5、接着,加适量的清水,加适量的...
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葱烧鸡怎么做-葱烧鸡的做法
  • 葱烧鸡怎么做-葱烧鸡的做法

  • 食材明细主料鸡子(1只)辅料油(适量)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)八角(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱烧鸡的做法步骤1、鸡子洗净切块焯水。2、锅中放入适量油烧热后放入姜葱,八角辣椒煸炒出香味。3、放入鸡块煸炒。4、加入料酒、老抽、生抽和盐。5、煸炒均匀。6、...
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葱烧田鸡怎么做-葱烧田鸡的做法
  • 葱烧田鸡怎么做-葱烧田鸡的做法

  • “田鸡肉质细嫩胜似鸡肉,同时含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪,肉味鲜美,是餐桌上的美味佳肴之一。这道葱烧田鸡口感咸鲜入味,略带葱香,是一道不错的下饭菜!”食材明细主料田鸡(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)干辣椒(适量)大葱(适量)水发干香菇(适量)配料蚝油(适量)酱油(适量)白酒(适量)咸...
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